挽回老公生日蛋糕

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挽回老公生日蛋糕,第1张

挽回老公生日蛋糕
导读:首先,对于想要挽回老公的心的妻子来说,重要的是能够表达出自己的歉意和爱意。在老公的生日这一特殊的日子里,准备一份心意至关重要。为此,可以亲手为老公制作一份精美的生日蛋糕,来表达自己内心深深的歉意和爱意。这样不仅能够向老公表达真诚的心意,还能

首先,对于想要挽回老公的心的妻子来说,重要的是能够表达出自己的歉意和爱意。在老公的生日这一特殊的日子里,准备一份心意至关重要。为此,可以亲手为老公制作一份精美的生日蛋糕,来表达自己内心深深的歉意和爱意。这样不仅能够向老公表达真诚的心意,还能够使双方的感情更加稳固和牢固。

其次,在准备生日蛋糕的过程中,妻子可以更加深入地了解自己老公的口味和喜好。妻子可根据老公的喜好,选择合适的口味和食材,加以烘焙制作,让老公品尝到自己深深的情意和真诚的歉意。当老公品尝到这份充满爱意的糕点时,他会深深感受到自己妻子的关爱和体贴。

最后,在给老公送上生日蛋糕的时候,妻子可以加上一些特别的祝福和感言,来表达自己对老公的爱和支持。这些话语可以写在生日蜡烛上,也可以附在生日贺卡中,让老公在品尝美味的同时,也能感受到妻子深深的爱意和关怀。这样一来,不仅能够增进双方的感情,也能够为妻子的挽回行动打下良好的基础。

1

准备做蛋糕坯的材料,(牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里)

2

蛋黄与蛋白分开

3

蛋黄加入牛奶盘里打搅均匀

4

再筛入低筋面粉

5

把蛋糊搅拌至无颗粒

6

滴数滴柠檬汁蛋白里,分三次加入50克细砂糖,打至硬性发泡,拿起打蛋器蛋白竖起小尖尖即可

7

分三次加入蛋白打翻拌均匀(要翻拌,不要画圈拌,画圈拌容易使蛋白消泡)

8

拌好的蛋糕糊

9

将搅拌好的面糊倒入8寸模具,在桌上大力震几下,震掉面糊里的大气泡

10

烤箱预热150度,上下火中层烤30分钟转170度30分钟,蛋糕出炉后立即倒扣在烤网上,待凉却后脱模

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将水果切成小丁,苹果切丁后用淡盐水泡5分钟,捞起沥干水份。黑巧克力提前用小刀削成碎沫备用,生日蛋糕插牌也提前做好备用

12

将淡奶油倒入盘内加入30克细砂糖打发至有纹路

13

将烤好的蛋糕片成三片

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在蛋糕坯上抹一层奶油,放上一层水果

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再抹上奶油,然后加上一片蛋糕,再抹奶油放水果

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最后用奶油把两侧和表面抹平

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用牙签在蛋糕的三分二的地方画上一条曲线,在曲线上挤上奶油,大的一部分撒上巧克力碎

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再用水果装饰蛋糕小的那一部份

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最后把用巧克力做的插牌插上即可完成

烹饪技巧

翻拌蛋糊时一定要翻拌,不要画圈拌,画圈很容易使蛋糊消泡,家里如果没有柠檬汁,可用白醋代替,也可不加,烤箱的温度要根据自家的调节,水果可选择自己喜欢的水果,奶油我用了30克糖,喜欢甜的可以多加。

如何以男生简约的蛋糕款式挽回男友?

失恋后挽回男友是许多女生所迫切想要做的一件事情,挽回男友的方法有很多,其中一种方式就是送上一款男生简约的蛋糕。选择男生简约的蛋糕款式,呈现出大方得体、简单大气的气质,符合很多男生的口味。在制作蛋糕的过程中,可以采用男生喜爱的深色系色调,如黑色或深蓝色,或是使用简洁的线条和弧度来表达男生的沉稳与稳重。通过送上这样一份蛋糕,你可以展现自己的用心与细心,表达你想要挽回男友的心意。

用心制作的男生简约蛋糕,传递温暖的信息

制作这款蛋糕需要注意到,男生喜欢简单自然的形式和色彩。通过巧妙的搭配,可以制作出清爽、简单大气的蛋糕,融入自己的心意与祝福,让蛋糕成为传递温暖信息的一种方式。男生简约的蛋糕款式通常不需要过分复杂,简单利落便能生动地表达道歉、怀念或是浓浓的爱意。让蛋糕变成一个甜蜜的沟通工具,传递心底最真挚的关怀。

送上简约而重要的道歉礼物

男女之间的矛盾和误会常常会导致分手,然而用一份道歉的蛋糕,不但可以缓解怨气,同时也表现出爱的态度。一份真心的道歉能够让男友感受到你愿意为改变而付出努力,愿意为彼此的感情而努力。送上一个简约而重要的道歉礼物, 表明你诚心诚意懊悔,想要克服内心的骄傲与固执,争取男友的谅解和宽容。希望通过这份礼物,能够挽回男友的心,并让你们的感情更加美好。

DIY蛋糕方法

(一)准备材料:

鸡蛋糕粉 300公克

牛奶 90cc

鸡蛋 3个

打蛋器(或电动搅拌器) 一支

乳玛琳(或奶油) 少许

容器(最好有把手与尖嘴,如图2) 一个

小毛刷(盘面抹油与清理时用) 一支

(二)蛋糕机选用

迷你型卡哇依纽爱氏蛋糕机一台

蛋糕制作步骤

步骤1、加入300公克鸡蛋糕粉于容器中(约可制作四次,相当于28个鸡蛋糕的量)。

步骤2、接着打入3个鸡蛋。

步骤3、再加入90cc的牛奶。(此时,可依个人喜好添加食物,如:葡萄干、红豆、水果粒…等)。

步骤4、材料调配好了以后,使用打蛋器(或电动搅拌器),搅拌均匀,便可开始准备制作鸡蛋糕了。

步骤5、调温旋扭转到“高”的位置,将插头连接到电源插座,此时电源灯亮起,静待3~5分钟后,加热灯会亮起,表示内部盘面温度已达到可以开始烘培的温度。

步骤6、打开上盖,为预防烤盘沾黏烤好的鸡蛋糕,可先涂上一层薄薄的乳玛琳在上下两片烤盘的各模型孔内。

步骤7、接着将调好的材料淋上,(因烘培过程鸡蛋粉会膨胀缘故,所以约倒八分满即可),完成后盖上上盖。请小心慢慢加料,以免四处乱滴或太满溢出。

步骤8、将调温旋扭转至“中”的位置,并对准备箭头处。也可以视个人口味,调至“高”(比较脆),或“低”(较松软)。

步骤9、盖上盖后,静置约5分钟

步骤10、在此期间,绿灯会交替的亮灭

步骤11、打开上盖,热腾腾的鸡蛋糕即出炉了!

注意:

※只能用钝的塑料或木制器具来夹持蛋糕,不用使用尖的或金属器具,以免破坏不粘表层。

※鸡蛋糕粉可于食品(或西点)材料行、各大卖场及部分超级市场,皆可买到。

※也可依个人喜好,自行制作鸡蛋糕粉,参考材料有:低筋面粉、粮粉、泡打粉、奶粉、香料。

步骤 1

大图

蛋清蛋黄分离

步骤 2

大图

打蛋清的过程很重要,为了突出甜,加一点点盐,然后加一勺绵白糖,开打吧!

步骤 3

大图

有点稠时再放一勺糖

步骤 4

大图

打过大约20分钟,蛋清打成了“奶油”样,是提起筷子也不会掉下来的程度。我第一次用的筷子,但真的很费力,推荐用手动或电动打蛋器。

步骤 5

大图

蛋黄里加2勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶,面粉是普通面粉,我还用过低筋的,但觉得还是普通面粉好。

步骤 6

大图

把蛋黄打好,搅拌均匀,面粉很容易成小块,耐心打开。然后加入打好的奶油状蛋清,搅拌均匀。

步骤 7

大图

电饭煲按下煮饭键,预热,有点热就可以。然后倒入少许油,多晃晃让它均匀的涂满锅底和锅边,防止蛋糕粘锅。把搅拌好的蛋糕糊糊倒入锅中,蹲几下锅,把气泡震出来。

步骤 8

大图

按下煮饭键,2分钟左右会跳到保温档,此时用湿毛巾捂住通风口,闷20分钟,然后再按下煮饭键,再等20分钟就可以出锅了✌️

步骤 9

大图

找个漂亮的容器,倒扣过来就好啦

现在新出的电饭煲,都支持做蛋糕的功能了,生日蛋糕,稍微改进一下就能做出来了,200元都嫌多了,因为材料都是很便宜的东西。

1、提前准备这些东西,见下表

2、食材准备:面粉、白糖、牛奶、红枣、土鸡蛋(已经用掉了4个再拍照的,这3个是剩下的),面粉晚点要筛的,我用的豆浆机的筛子。

3、沙拉酱、红提、果酱合影~

没有奶油,我用的可以挤的甜沙拉酱,之前试过写字不成功太丑了,只好画圈圈还凑合;果酱是我前几天自制的甜橙柚子果酱,天然的哟~

4、鸡蛋敲开,蛋黄蛋清分离,尤其是蛋清中不可混入蛋黄,蛋黄单独打散,加入4小勺白糖、60g牛奶、1小勺食用油继续一个方向画圈打,我是用的勺子,边拌边用筛子过滤面粉和泡打粉加入,继续拌匀成面糊状待用。

5、打蛋清是个体力活,我在网上买的电动打蛋器还没到,用三根筷子同向画圈手打的,累死,打成粗泡沫时加入4小勺白糖,继续打成细小泡沫时再加4小勺,继续打,体积明显变多完全看不见蛋液时再加4小勺,继续打,打成奶油状。

6、将4倒入3中,用勺子上下倒腾,舀起来按下去反反复复,千万不可画圈使劲打,据说是避免面粉发挥筋性(我一直猜想使劲画圈和成蛋奶面团,会不会做出蛋奶馒头,呵呵),拌均匀后备用。

7、电饭煲胆内擦拭干净(前面忘记强调,所有器皿包括碗筷都要无水无油),加入2小勺食用油将锅底和内壁沾上油(避免蛋糕粘锅),预热一分钟,黑加仑和红枣碎片准备好备用。

8、取出内胆,将混合好的蛋液糊糊倒入,轻拍内胆外壁,将内胆在桌面上小心地震几次,将蛋液中的气泡震出(这样蛋糕内部质地均匀),均匀的撒上黑加仑和红枣碎片,放入电饭煲内。

9、盖好电饭煲按下煮饭键,过两三分钟就自动跳成保温了,这时开始计时,焖二十分钟后再次按下煮饭键,等自动跳成保温后再焖二十分钟就好了。保温时最好用干净的抹布将电饭煲出气孔堵上。这个步骤大概总共需要45分钟。

10、将蛋糕倒出,我没有大小合适的平盘子,不好倒扣来倒扣去的,就慢慢小心的一抖一抖,抖出来放在砧板上,香扑扑的好诱人啊~ 中间抹上一层薄薄的我自制的甜橙柚子果酱,亮晶晶很漂亮哦,外圈用甜沙拉酱挤上一层圈圈,再取4颗红提,洗净切半摆上,是不是很可爱诱人呢~?