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导读：1。洒店的营业范围上一般没有销售饮料业务，如果没有此项业务则不应记主营业务收入，如果营业证的业务范围上标明有此经营项目，则可记主营业务收入。2。作借现金贷存货是最省事的办法，但如果税务局发现了，认真起来是不对的3。可记其它业务收入，麻烦一点
1。洒店的营业范围上一般没有销售饮料业务，如果没有此项业务则不应记主营业务收入，如果营业证的业务范围上标明有此经营项目，则可记主营业务收入。
2。作借现金贷存货是最省事的办法，但如果税务局发现了，认真起来是不对的
3。可记其它业务收入，麻烦一点
（1）借：现金
贷：其它业务收入
（2） 借：其它业务成本
贷：存货
（3）其它业务收入转本年利润
借：其它业务收入
贷：本年利润
（4）其它业务成本转本年利润
贷：其它业务成本
借：本年利润
如果你们是把这些用品售卖给顾客，就构成了你们日常经营的运营成本，在购买这些物品时，可以做这样的分录——
借：库存商品
贷：银行存款/库存现金
当这些物品售出时，你们就先记入营业收入（不考虑税费）——
借：银行存款/库存现金
贷：主营业务收入
再结转成本——
借：主营业务成本
贷：库存商品
饭店是提供餐饮服务的场所，除了以食品为主的经营范围，也涉及服务类的，我认为也能使用“主营业务收入”科目，当然把这些物品的收入计入“其他业务收入”也可，如果计入“其他业务收入”的话，就更直观反映这一部分收入的数据了
1、作为赠送处理
借：营业外支出 200
贷：预收账款 200
客人来店消费时
借：预收账款 200
贷：营业收入 200
2、作为商业折扣处理
送出时不作会计处理，客人来店消费时
按客人消费全额开票，并在发票上注明减除折扣200元
会计处理和纳税按折扣后金额即可。
常见有但不限于：
1、如果属于宴请客户等招待性质发生的餐费，
借：管理费用等-业务招待费，
贷：银行存款等，
2、如果是出差期间职工个人发生的餐费，
借：管理费用等-差旅费，
贷：银行存款等，
3、如果员工食堂就餐、加班聚餐，
借：管理费用等-职工福利费，
贷：银行存款等，要是涉及个税，还有应交税费-应交个税，
4、如果企业组织员工职业技术培训，培训期间就餐，
借：管理费用等-职工教育经费，
贷：银行存款等，
5、如果企业在酒店召开会议，会议期间就餐，
借：管理费用等-会议费，
贷：银行存款等。
酒店会计做账全流程分录主要包括每日收入传票编制、街账以及客账配表统计、客人清算应收款账务相关处理、超六十天应收款挂账催款以及负责将编制的相关记账凭证录入电脑五大环节。具体每个步骤的操作内容如下：
1、每日收入传票编制
将每天的销售总结报告表格以及试算平衡表进行记录，按照借：应收账款以及客账应收款还有明细应收账款；团队银行贷款：营业收入应付账以及电话费等进行相应的编制记录。
2、街账以及客账配表统计
对于街账以及客账其中主要包括了宴会的挂账以及员工的私人账等各个方面的内容，然后要将他们进行日清月结式的记录，为后期做表进行准备。
3、客人清算应收款账务相关处理
客人在接到了酒店的催款通知之后，是要在规定的三十天之内结算相应的款式的。这时酒店应该将收据出示给客人，以此来作为结算的凭证。在编制记账之前，要查明公司的账号以及账项的相关号码和内容，并且将其给详细地记录在表中。
4、超六十天应收款挂账催款
按照月经应收款以及对账单记录的相关账项，必须进行深入的分析报告。凡是超过了六十天应收款的挂账客户，必须进行再次催款。
5、负责将编制的相关记账凭证录入电脑
成本及应付款组的相应工作程序了，就是将相应的编制表格录入电脑，以使得资金得到正常的流转和运用。
酒店会计做账全流程分录主要分为五大步骤，这五个步骤中的每一个环节都十分重要，因此每一个环节都要细心对待。
酒店账务处理实务全流程
1、经营地房屋租金－－营业费用－房租。
2、员工的房屋租金（员工福利）--营业费用/管理费用--福利费。
3、客人的停车费－－营业费用。
4、采购人员报销的通信费－－如果正规发票，可记入“营业费用－－通讯费”，没有发票，可记入工资表，与工资一同计个税，记入“营业费用－－工资”。
5、邮寄费－－管理费用－－邮寄费/办公费。
6、高值易耗品-－金额较小，可直接记入“营业费用－－物料消耗”，金额较大，记入“低值易耗品”，然后五五摊销。
7、销产品收入（其他业务收入）--不知什么是“销产品收入”。
8、预付店面租金－－预付租金，记入“其他就收款”或“待摊费用”（旧准则），待摊时记入“营业费用－－房租/租金”。
9、包装纸袋－－营业费用－－物料消耗。
10、购买发票－－管理费用－－办公费。
