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导读：1 火锅底料重庆火锅是其饮食文化的一大特色，火锅底料是重庆的一大特产。市面上有各种品牌的火锅底料，其中最受欢迎的有康师傅老火锅底料和老干妈火锅底料。这些底料可以带回家，自己动手做火锅，品尝火锅的滋味。2 麻辣豆腐干麻辣豆腐干是一种口味独特的
1 火锅底料
重庆火锅是其饮食文化的一大特色，火锅底料是重庆的一大特产。市面上有各种品牌的火锅底料，其中最受欢迎的有康师傅老火锅底料和老干妈火锅底料。这些底料可以带回家，自己动手做火锅，品尝火锅的滋味。
2 麻辣豆腐干
麻辣豆腐干是一种口味独特的零食，由豆腐干加上麻辣调料而成。它的口感麻辣可口，让人忍不住一口接一口。麻辣豆腐干在重庆是很受欢迎的小零食，也是一种不错的伴手礼。
3 重庆牛肉干
重庆牛肉干具有口感细嫩、肉质鲜美、香气扑鼻的独特风味，是重庆的一大特产零食。它的制作有许多工序，需要经过挑选、切割、腌制、烤制等多道工序，口感鲜美，是重庆的一大特色。
4 棒棒娃
棒棒娃是重庆独有的一种小吃，由糯米粉和各种馅料包裹而成，呈棒状，上面撒满了芝麻和葱花，十分美味。它深受重庆人民的喜爱，也是一种不错的伴手礼。
5 小天鹅干香肠
小天鹅干香肠是重庆的一种特产食品，其口感鲜美，十分受欢迎。它是以五花肉、辣椒、茴香、葱、姜等为原材料研制而成，口感鲜美，是重庆的一大特色。
6 重庆毛血旺
毛血旺是由豆皮、鸭血、鸭肠等食材烧制而成的一种重庆特色火锅。它的味道口感十分的独特，是重庆人民锺爱的一种食品。可以将毛血旺的调料带回家，做出类似的口感。
7 重庆豆花
重庆豆花是重庆的传统美食，以豆浆为主要原料，再加上蒸鸡蛋、麻辣酱等配料制成，口味独特，香气扑鼻，是重庆的一大特色。带回家后可以热蒸或者冷藏食用。
8 重庆咸菜
重庆的咸菜是以黄瓜、萝卜等蔬菜为原材料，经过腌制、泡制等工序制成的一种特产。它口感鲜脆，适合沾酱或丢进汤里烫一下食用，非常解渴解馋。
以上就是重庆的十大名产，每一样都各具特色。这些重庆特产不仅可以自己品尝，也可以带回家，分享给自己的亲朋好友。
1、重庆蝶花牌怪味胡豆具有特有的工艺、独有的风味，集麻、辣、甜、咸、鲜、酥为一体，堪称一绝。
2、重庆小面是一款发源于重庆的汉族特色小吃，属于渝菜。品种丰富,一般按有没有臊子来分，没有臊子的小面调味料也很丰富。一碗面条全凭调料来提味儿，先调好调料，再放入面条。麻辣当先，面条劲道，汤鲜而厚味。
3、彭水晶丝苕粉是重庆彭水县的特产。 在彭水，红薯被称为红苕，因此，红苕制成的粉叫做苕粉。 要想获得品质优良的晶丝苕粉，最开始就要在红薯选择上下功夫。
4、陈麻花：陈麻花位于重庆市磁器口。有冰糖糯米、麻辣椒盐、无糖糯米、巧克力等口味。香甜可口，入口即化，老少皆宜，酥脆化渣，让人回味无穷。
5、武隆羊角豆干：武隆羊角豆干是重庆著名的特产，口味繁多，外表光滑，口感细嫩、富有弹性、香辣醇正、麻味深长，拥有“鲜真味食品”之美誉。
北部丘陵地区大都种植干旱作物，主要有莜麦（裸燕麦）、荞麦（皮燕麦）、马铃薯、胡麻、菜籽等。北部草原盛产绵羊、山羊、牛、马、骆驼等牲畜。南部平原区土质肥沃，有引黄（河）灌溉系统和地下水浇灌设施，旱涝保收，盛产小麦、糜黍、甜菜、向日葵、玉米、高粱及蔬菜、瓜果。荞麦是这里的一大特产，素以颗粒大、出粉高、粉色好、味道美而驰名，是供不应求的出口产品。莜麦是包头的又一著名特产，营养丰富，且有较高药用价值。
中部山岳，据初步考察，野生植物共有88科，302属，601种。列入国家重要保护的稀有物种有黄耆，蒙古扁桃。常用的重要药材有甘草、黄芪、麻黄、赤芍、防风、柴胡、桔梗、远志、知母、党参、枸杞等200多种，尤以黄芪、甘草、麻黄、党参、枸杞产量较大，畅销国内外。
包头的餐饮特点仍带有浓郁的西北风味，即以牛、羊肉和各种面食为主。而且这里有一些独特的风味食品，它们的名字古怪有趣！像堆窝窝、捏鱼鱼、卷囤囤、包饺饺呀，还有炒傀儡、烤饼干、压铪络等，都是用内蒙古阴山莜麦精工制作的传统食品。阴山莜麦也因此而出了名。
在环城路和南门外大街的交叉处，有可以品尝到当地各种风味小吃的夜市大排档，而且价钱十分便宜，在夏季的夜晚，来这里一饱口福的人络绎不绝。
重庆的特产不少，但出名的不多，大部分都是吃的东西，比如，江津米花糖、合川桃片、永川豆豉、涪陵榨菜、白市驿板鸭等。
送什么礼品要看送什么人，如果是父母或兄弟姐妹，以实惠为主，大家聚在一起图个乐呵，并不一定要买多么贵重的礼品。
如果送别的长辈，为面子考虑，可以买点重庆产的食品或酒，需要包装还可以的那种。
如果求人办事，礼品就要上点档次，不然拿不出手，可根据自己经济能力到市场上去选择。
重庆特产有：重庆火锅底料、灯影牛肉、白市驿板鸭、江津米花糖、磁器口陈麻花、酸辣泡凤爪、涪陵榨菜、羊角豆干、合川桃片、重庆怪味胡豆等。
重庆火锅底料
重庆火锅底料就是把炒制好的火锅底料原料按量，分别装入真空袋中，只需要带回家就可以方便享用了。
灯影牛肉
灯影牛肉是牛后腿腱子肉切片后，经多道工序制作而成，麻辣香甜，因肉片薄而宽、可以透过灯影、有民国皮影戏之效果而得名。
江津米花糖
江津米花糖以优质糯米、核桃仁、花生仁等为原料，经十余道工序精工制成。产品洁白晶莹，香甜酥脆，有开胃健脾的功效。
磁器口陈麻花
磁器口古镇的陈麻花采取的是传统手工艺技术，以面粉，芝麻，冰糖等作配料。其特点为香甜酥脆可口，老少皆宜。
酸辣泡凤爪
酸辣泡凤爪，是以凤爪和泡山椒为主要食材而制成的。凤爪肉质滑嫩，咸鲜微辣，回味微酸，食之赞不绝口。
涪陵榨菜
涪陵榨菜制作工艺考究，它既可以用来下饭，也可以用来烹饪食材，是既经济又实惠又美味的重庆特产。
合川桃片
合川桃片用糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料精加工而成。特点为粉质细润，味香甜，突出浓郁的桃仁，玫瑰香味。
