我男朋友家过几天就要搬新居我该送钱还是送礼物好???

男朋友 0 73

我男朋友家过几天就要搬新居我该送钱还是送礼物好???,第1张

我男朋友家过几天就要搬新居我该送钱还是送礼物好???
导读:送情侣杯子:“杯”与“辈”同音,一杯子,有“一辈子”的意思,如果有女生或者男生送杯子,如果两 人之间还未确立关系,则有一种爱慕,追求的暗示,如果已经确立关系,则是情侣之间的一种美 好愿望,爱意浓浓,送你一杯子,陪你一辈子,选择自己心仪的个性

送情侣杯子:

“杯”与“辈”同音,一杯子,有“一辈子”的意思,如果有女生或者男生送杯子,如果两 人之间还未确立关系,则有一种爱慕,追求的暗示,如果已经确立关系,则是情侣之间的一种美 好愿望,爱意浓浓,送你一杯子,陪你一辈子,选择自己心仪的个性杯子送给对方,可以让他 (她)时常在使用的时候想着你。

祝词如:

1,你搬新居,送你一杯子,陪你一辈子。

2,今生注定与你有缘,才会在茫茫人海中与你相识爱不只是说说,而是要用心去做,我愿 与你共渡一杯子,牵手相伴一辈子

就是你希望男友给你更多,也希望男友的家人都喜欢你。

你喜欢你的男友,爱屋及乌,所以你希望男友家人都喜欢你。

男友家人送的不是菜,而是对你的肯定。

这说明你是一个很在乎别人态度的人。

这是个好梦,意思是你获得了他们的认可,这是你希望的。

在现实中要做到这一点,你得有点牺牲精神,否则就象是你嫂子说的,你贪别人的给予,而不付出(自己买就是说你得付出点什么)。那么你会毁了你的前途。(是你自己毁的,不是你男友毁的。你的男友及家人只是你在毁了自己前途过程中的参予人而已。)

一周健康美味早餐表

周一:全麦面包、火腿、蒸蛋羹、牛奶、拌菠菜粉丝。

周二:椒盐花卷、叉烧肉、煮鸡蛋、麦片粥、胡萝卜汁。

周三:奶黄包、酱牛肉、茶叶蛋、豆浆、海米油菜。

周四:小蛋糕、盐水肝、咸鸭蛋、酸奶、番茄汁。

周五:豆沙包、肉松、荷包蛋、牛奶、拌凉瓜。

周六:鸡肉青菜粥、小笼包、西柚汁。

周日:小馄饨、火烧、拌芹菜、胡萝卜和煮熟的黄豆。

这个怎么样啊?

1、补充流食

如果汁、粥、汤及水分较多的水果和蔬菜(如西红柿葡萄、橙子、西瓜、生菜和黄瓜)。这些流食带有大量的水分和维生素,迅速帮助身体得到补充。

2、含高蛋白的食物

人体热量消耗太大也会感到疲劳,故应多吃富含蛋白质的豆腐、瘦肉、鱼、蛋等;当然,补充蛋白不能盲目,不要只是一味的只吃肉,不吃其他的食物,这样只会得到相反的效果。

3、多食碱性食物

多食碱性食物如新鲜蔬菜、瓜果、豆制品、乳类和含有丰富蛋白质与维生素的动物肝脏等。这些食物经过人体消化吸收后,可以迅速地使血液酸度降低,中和平衡达到弱碱性,从而消除疲劳。

4、含钾的食物及维生素

土豆、香蕉、橘子、橙汁和葡萄干等含有丰富的钾元素和维生素B和C有助于把人体内积存的代谢产物尽快处理掉,故食用富含维生素B和C的食物,能消除疲劳。

你男朋友好幸福啊

我觉得广东人比较喜欢吃“蚝油生菜”!!!

做法:

主料:生菜600克,蚝油30克,

辅料:清油60克,胡椒面1克,蒜末3克

调料:酱油10克,白糖10克,料酒20克,盐1克,水淀粉10克,味精3克,香油5克,汤适量

做法:

(1) 把生菜老叶去掉,清洗干净。坐锅放水,加盐、糖、油,开后放生菜,翻个倒出,压干水分倒盘里;

(2) 坐勺放油,加蒜炒一炒,加蚝油、料酒、胡椒面、糖、味精、酱油、汤,开后勾芡,淋香油,浇在生菜上即可。

还有炒牛奶

制作方法

原料

蛋清200克,鲜牛奶100克,火腿末5克,烧鸭肉末5克,蘑菇末5克,熟核桃末5克,香菜末、葱花各5克,生油100克,细盐、味精、生粉适量。

制法

(一)蛋清中倒入鲜奶35克,加入水淀粉适量,调拌成奶蛋糊。

(二)锅烧热,加油滑锅后,下生油,倒入奶蛋糊,使之慢慢凝固成片后捞出,沥净油。锅中加上汤、味精、细盐、鲜奶、烧鸭肉末、蘑菇末、核桃末及香菜末、葱花,倒入蛋片奶略烧片刻,勾薄芡,翻炒几下,出锅装盘,撒上火腿末即成。

其实学做饭不难的,你问问你男朋友想吃什么,然后在网上搜一下,就能找出来大概做的方法,然后根据口味去买食材和配料,回来后就可以做啦。我一般是看超市有什么买什么的。

有三点注意事项;1炒青菜要多放油,锅烧干后一定要开小火放油,可以放点干辣椒,增加香味,有冒烟现象时候放入葱姜蒜,加一点酱油或是老抽,开大火马上放青菜,快速翻炒,3分钟左右,放盐、味精、鸡精出锅即可。(目前季节选择茼蒿、豆芽的话要加点醋好吃些、豌豆尖、莴笋、青椒土豆丝、白菜、香菜、生菜、花菜等)

2、炒肉丝要想滑嫩,记得把肉丝或是肉片切好后,放到一个碗里,放点淀粉/豆粉,盐、鸡精调和一下,放15分钟左右比较入味。炒肉丝油少了会粘锅的,放油稍微热一下就放入肉丝,稍等十几秒钟翻炒炒熟后加一点酱油入色,再放入蒜姜葱等,放入配菜大火炒熟,加盐,鸡精味精出锅。(建议回锅肉、平菇肉片、尖椒鸡、土豆肉丝、蒜苔炒肉、青椒炒肉等等)

3、炒鸡蛋的时候,记得鸡蛋要先从冰箱里头拿出来打碎放碗里,放点盐、(也可以放点葱,喜欢葱香味的话就放,不喜欢不放)用筷子打散,放15分钟左右,放油烧到冒烟开小火,倒入打碎的鸡蛋,不慌去搅拌,手握锅把转转锅尽量摊得面积大一些,等到没有液体汁汁了就用铲子翻过,搅成一块一块的,铲除来,然后和炒青菜一样炒到7分熟,差不多就行放入鸡蛋让菜和鸡蛋味道融入到一起,炒熟后,放盐,鸡精等出国。(青椒炒蛋、番茄鸡蛋)

先试试做几样吧,希望你做的好吃。盐先少放点,尝一下,淡了再加点就是了。

  材料:butter 240g, 盐 4g, 奶粉 70g, 核桃 100g(为了更脆需要先回烤一下),糖 不多于160g,鸡蛋 2枚, 面粉(最好低筋)370g

  奶油放在室温下软化(千万不要加热),加入糖,用手提mixer 先2档打至奶油稍稍发白有香味并且糖全部融化,然后提速到3档,打至颜色慢慢发白,加入盐(我发觉加点盐不会太甜腻)打匀;两个鸡蛋打散,分次加入奶油,2档打匀(每一次加都要打匀),等蛋液加完后,加入奶粉仍然用2档继续搅拌均匀;筛入面粉(我没有低筋的,只能用all purpose的),用橡皮刀轻轻搅拌均匀,最后用手稍稍轻柔压,直到看不见白色分类为止,加入核桃用手拌匀,至此,面糊部分完成。

  找一个方的模型(我用的是ice cube下面的那个塑料盖),用油纸包好,放入面糊压紧压平,盖好油纸,放入冰箱冷藏(如果想快点烤就冷冻),变硬后拿出切小方块,厚度大约04--05cm,太薄容易焦,太厚烤不熟。烤箱预热180C,将饼干放在烤盘上,两块之间至少要有05cm空隙,以防烤完后连成一片。把烤盘送入烤箱先烤10分钟左右,然后翻面,再烤5分钟,取出放rack上晾凉后密封保存。

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  材料:棉花糖60g、牛奶250ml、水果丁若干

  做法:

  把冷的牛奶和棉花糖都放在锅里,慢慢煮直到棉花糖融化~这里需要注意的是我第一次是先把牛奶煮开了再加棉花糖的,但是这么做不太好,会有好多泡沫,也看不清棉花糖是否融化了,所以还是用冷牛奶+棉花糖慢慢煮开比较好~切忌,表有泡沫啊,如果有了一定要把泡沫弄掉~不然做出来的布丁很丑哦~有气孔~另,原来方子的比例是每250ml牛奶要棉花糖60g,但是做出来得稍微甜了一点,我买的是香草口味的棉花糖~西西~表买夹心的棉花糖哦~我们需要的就是棉花糖里的那个明胶~

  然后等液体稍微冷了,倒入模子,加入自己喜爱的水果~放入冷藏室3小时以上,就可以享用啦

  材料:上好家香草棉花糖,无心的那种,牛奶,水果。西词上说250ML牛奶就要60克(半袋)棉花糖,猫也不懂到底多少,就倒了一小碗,放了大约10颗棉花糖,上炉子小火加热,边加热边搅拌。猫家炉子上在炖汤,只好用微波炉加热,事实证明是错误的,后来凝结的不均匀,加热好把泡沫和气泡去处掉。棉花糖加热后就会融化成明胶,而这个明胶就是布丁的主要成分,嘿嘿,而且里面还有香草,这个外面也买不怎么到,一举两得。将液体凉一会,装模子。我么的模子,就装在小玻璃碗里上冰箱冻,一直冻到中午基本成型拉,可能猫弄的液体不均匀或者棉花糖放的还嫌少,最后塌下来有点象豆腐脑了,下次要注意哦。摆上水果,嘿嘿!!好吃极了!!香香的滑滑的,奶味和香草味交织在一起。~!大家要做的时候记住多放棉花糖少放牛奶,要搅拌均匀,千万不能加糖(很甜)

  原料:超市就可以买到的香草口味棉花糖,鲜奶一瓶

  1把棉花糖切成小块,方便融化

  2把牛奶和棉花糖倒在锅里,边搅拌边加热到80度,熄火后继续搅拌均匀

  3冷却后倒在喜欢的容器里放在冰箱里冷藏2小时

  注意:棉花糖回在搅拌时凝固在锅底,一定要搅拌开啊

  棉花糖越多口感越绵,加热时间长的话会有咖啡口味哦

  炸香蕉是一种西式点心,做起来方便快捷,吃起来满口清香。将可发面粉、鸡蛋和白糖一起放入盆内,加入牛奶调和成均匀的面糊备用。将香蕉剥皮后切成段,放入面糊内。将油锅烧成八成热,用长柄勺舀起一段段蘸满面糊的香蕉放入油锅内,香蕉炸至金**并且酥透时,用漏勺舀出,沥干油装入盆内,撒上糖粉即可食用。

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  鲜奶原料:鲜奶05升、牛油80克、炼奶半罐、粟粉110克、椰汁1罐、水1杯、盐1茶匙

  脆皮原料:面粉1杯、柠檬汁2茶匙、粟粉4汤匙、油 4汤匙、发粉1茶匙

  烹调过程:把所有鲜奶原料搅拌均匀(除牛油和粟粉外),烧热锅落牛油,把拌匀材料加入粟粉水,边加边搅匀,慢火煮熟,倒入方盘待凉,放入雪柜冷却。再将脆皮原料搅拌均匀。取出冷却的鲜奶原料,切成块状,蘸脆皮原料。以中火将油烧热,将奶块放入锅中,炸至金黄、酥脆即可。

  郭金解菜:营养丰富,牛奶有助于保养皮肤。

  材料:

  牛奶500ml、粟粉(玉米粉)100克、自发粉(如果没有可以在普通面粉里掺发粉)1杯、糖70克。

  制作方法:

  1把牛奶、粟粉、糖放锅里调成无粉粒的奶浆,用中慢火搅拌煮至浓稠凝固,熄火。

  2倒入容器里抹平,放冰箱冷藏成冻奶糕(可放急冻室时间会快点)

  3冻奶糕切成小长方块。

  4自发粉用3/4杯水、少许盐和油调成脆浆,将奶糕沾满脆浆。

  5用中火炸至表皮金黄即可沥油上碟。

  脆皮鲜奶:

  材料准备:油、淀粉、面、酵母、甜奶粉、炼乳。

  制作过程:

  1、做面糊:容器中放入面、炼乳、油、酵母、水一同搅拌均匀,面糊要稠一点,水与油的比例大约是四比一,其它的适量即可,放置30分钟左右;

  2、做奶糊:奶锅中放入奶粉、水、炼乳,煮开后放入水淀粉,慢慢加,直到变成糊状,要比面糊还稠一点,倒入碗中晾凉;

  左边的是面糊,右边的是奶糊。不知道能不能看出来。

  3、将奶糊团成椭圆形

  4、浇上稠面糊;

  5、下油锅炸,油一定要多,用热油炸;

  6、变黄后出锅,大概两三分钟即可,不要炸老了;

  成品外酥脆,内香甜。

  说明:

  1、做奶糊时要多加奶粉,少加水,多加炼乳,如果用鲜奶,一定要加糖。

  2、面糊不可太稀,否则挂的太薄,炸时奶会化成水就糟糕了。

  3、一定要趁热吃,如果不甜可以蘸点炼乳。

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  这个曲齐我也没做过 只是在贝太上把方子下了

  不好吃可别怪我

  材料:

  奶油:170G,黄糖:75G,砂糖:100G,黑巧克力:170G,面粉:245G,可可粉:50G.

  做法:

  1,先把奶油加糖,打软,拌匀.

  2,然后加放可可粉.

  3,黑巧克力隔水溶化后加入2中.

  4,最后加放面粉拌匀就可以了.

  擀成面皮,放到冰箱,差不多20分钟后拿出,做成饼干形状就行了.

  180度,差不多5-8分钟.烤好后拿出放凉装盒就行了.

  如果黄糖没有的话 可以用白砂糖代替

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  1、我自己从小到大爱吃的:奶糕

  做法:冷牛奶加两勺糯米粉放入小锅,小火加热,边加热边搅拌,注意:用筷子向一个方向搅拌。你会发现牛奶逐渐粘稠起来,慢慢变成奶糕,滚开后加糖食用,香甜可口。

  2、甜点制作-牛奶冻原料:

  材料

  琼脂棒1/2根,水1杯,牛奶1杯,砂糖70克,香草精少量。

  甜点制作-牛奶冻制作流程:

  将琼脂浸入足量的水(分量外)中30分钟至1小时,以恢复原状。

  1、将恢复原状的琼脂挤干水分,放入锅中,加水煮至溶化;煮开后放入砂糖,搅拌至溶化。

  2、加入牛奶搅匀,未煮开前熄火,趁热加入香草精。

  3、将2倒入用水润湿过的平底模具中,放入冰箱冷冻约2小时。

  3、奶油南瓜汤

  主料:甜南瓜500克。

  配料:牛奶500克、白糖4大匙、切片奶酪一张。

  制法1把南瓜去皮,切成小块;2把切好的南瓜放入水中煮沸,再用小火炖煮20分钟。;3把奶酪剪开放入南瓜汤中;4再倒入准备好的牛奶,再用小火炖煮10分钟;5加入适量的白糖,香浓可口的奶油南瓜汤就完成了。

  秘决

  1一定要选用深绿色外皮的甜南瓜,这样南瓜汤的味道才香甜。

  2由于南瓜内有丰富的纤维,经过炖煮会“跑”到汤里面来,煮出来的汤吃口才会浓厚,记住一定要用小火慢慢熬。

  3牛奶和奶酪可以增加南瓜汤的奶香,浓浓的奶油味教人回味。

  说说

  南瓜含有丰富的维生素B,牛奶中则蕴含钙质和蛋白质,这些都是儿童成长不可或缺的成分,可以帮助宝宝健康生长。可爱的奶**汤,加上牛奶的香味,让这一款南瓜汤成为色香味俱全的营养早餐,而且作为午后甜点也不不错。

  4、牛奶香蕉饼�

  主料:面粉100克、香蕉一根。

  配料:牛奶、色拉油、白砂糖

  制法

  1在牛奶中倒入适量清水稀释;2在面粉中加入稀释后的牛奶和开后成面浆,加少许糖;3将烤盘烧热后用色拉油遍抹一遍,将面浆呈圆圈铺满烤盘;4用同样的手势,将面浆不断加厚,但不要太厚;5待薄饼有型后,将切片香蕉铺上表面;6再翻面略烤一会即成。

  秘诀

  1有人也许要问,为什么不用牛奶直接和面呢?当然是因为过浓的牛奶和出的面浆质量不佳喽!

  2香蕉要选取略生一些的,否则太熟的香蕉不易成形。

  说说

  做个饼并不稀奇,关键要颜色、样子都讨巧才是一张好饼。这款饼用了牛奶之后更加适口,而且营养价值也更高了。听点心师傅说呢,就像做面条要加鸡蛋会更好吃一样,做甜点可非得加牛奶!

  5、牛奶炖蛋

  作料

  鲜奶2/3 杯 白砂糖1 汤匙满(多少随意)大鸡蛋1 只 杏仁油或云厘拿

  油2 滴

  做法:慢煮法

  1、1/2 公升玻璃量杯内放入鲜奶及糖,大火热1 分30 秒钟至奶热糖溶但仍未烧开,搅匀一下。

  2、碗内用筷子打匀鸡蛋(但不要打起太多泡沫),倒入约1/3 杯热奶同打匀,然后将蛋液加入量杯之热奶内,多打几下,滴入香油同拌匀。

  3、倒蛋液经密眼小箕进入一普通饭碗内。不必包盖,放在转盘近边沿处,以慢火(10%火力)热20 分钟。加热中途将碗移位180 度(即是将先前置近转盘中央的一边移到近转盘边沿)。

  4、搁置嫩蛋5 分钟至中央部分凝固为止。

  做法:快煮法

  1、用2 只大蛋,牛奶1.5 杯,砂糖3 汤匙,香油1/4 茶匙1、依一14 厘米直径之浅碗,剪一圆形铝箔,其直径比浅碗者长4 厘米,使四周有2 厘米沿边垂下。

  2、1 公升玻璃量杯内加入牛奶及糖,大火热2 分钟30 秒。

  3、碗内加入鸡蛋,以筷子打匀,但不可打起大多泡沫。加入1/2 杯热牛奶同打匀,然后倒蛋液入量杯之热奶内,滴下香油,多打几下。

  4、倒牛奶蛋液经密眼小箕入浅碗内,撇去泡沫,加铝箔盖好,使暗的一面向外,放于转盘中央。小火(30%火力)热5 分钟,搁置5 分钟。如炖蛋中央部分仍未凝固,小火多热1 分钟供食。

  6、姜汁炖奶

  作料

  鲜奶2/3 杯

  白糖1 汤匙满(随量)

  蛋白(大)2 只

  老姜汁2 茶匙

  准备

  1、玻璃量杯内加入牛奶及糖,大火热1 分30 秒钟,拌匀。

  2、碗内加入蛋白,以筷子打至略见泡沫为止,不可打过头,撇去泡沫。先倒约1/3 杯热奶入蛋白内,打匀后慢慢注入量杯之热牛奶中,加姜汁同打匀。

  3、倒蛋奶液经密眼小箕进入一普通饭碗内以隔去杂质。碗上盖以一圆形铝箔,其直径比饭碗之直径长4 厘米,使四周有2 厘米垂下,暗面向外。

  做法

  置碗于转盘中央,小火(30%火力)热5 分钟,搁置4 分钟后如炖蛋中央部分仍未凝固,小火多热1 分钟供食。

  7、鲜果奶酪

  原料:奶酪粉85克、牛奶700毫升、鲜奶油300毫升、桑葚1小碗。

  制法

  1将牛奶、鲜奶油、奶酪粉混合后用小火煮到微开。

  2将材料倒入模型中放凉冷藏。

  3待食用前加入桑葚果。

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  烘烤些坚果 榛果、、杏仁、南瓜子都行

  使用微波炉与”耐微波塑胶盒”来做巧克力

  巧克力切成脆屑状~越碎越好

  将巧克力放入”耐微波塑胶盒”

  使用中火~先微波2分钟~取出将巧克力搅拌~

  PS:因为中间巧克力比较不易溶化~搅拌调合一下

  再微波约~1分半钟~2分钟~试情况调整微波时间

  将溶好的巧克力~直接倒入~或是用三角纸填入模子~再将模子~轻轻敲几下~将气泡敲出

  在将烤好的坚果~放入~这时使用硬刮版~或是抹刀将巧克力抹平

  如果是用软式巧克力模~使用三角纸填入巧克力~适量甜入巧克力就不用抹刀抹平了

  第二个方子

  原料:可可粉、可可脂、果仁、砂糖、牛奶

  工具:微波炉、大碗、模具

  可可粉、可可脂、(买块状的好一些,当然如果买的是粉装的也行。但是如果买了粉状可可,就要买黄油了)。可可脂买代脂,吃多了不会胖。

  果仁:买纯果仁,花生、榛仁、杏仁、砂糖、牛奶

  做法:1、将果仁去皮,平铺于微波炉底盘,大火3~5分钟(700W的微波炉)烘熟。

  2、找一个蒸锅,放水,加热。然后将大碗放在蒸格上。将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中,不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状(比较粘稠,在勺子会下滴,但不会很快。有点像倒番茄沙司那样)

  3、将果仁倒入糊状物,加入少量牛奶再搅拌,直到再次呈粘稠装,自然冷却。

  将糊状物放入冰箱冷藏室,5~10分钟后取出。

  4、再次加热,到融化(记得搅拌)此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。

  倒入模具,自然冷却后即可。

  注:买不到可可粉和可可脂的,直接买可入炉的朱古力球也行

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  巧克力糊

  原料

  25dl 牛奶

  100g 黑巧克力 最好用cooking chocolate 如果你可以直接在超市买到, 把它事先弄碎

  3个 鸡蛋黄 做法是把蛋壳打开, 蛋黄留在内, 把蛋清沥出

  50g 糖

  1茶勺 香草糖vanilla sugar

  15dl 忌廉 我买的是那种40%whipping cream

  步骤

  1 把牛奶倒入锅里, 加入巧克力。 将锅置于炉上中火加热搅拌至巧克力完全熔化。 去火。

  2 把蛋黄,糖,香草糖加入1l 的容器内,搅匀。 加少许玉米淀粉, corn starch 用处是让巧克力糊更稠。

  3 将盛有已熔化巧克力和牛奶的锅加热至巧克力奶开始沸腾, 将锅移开火, 立刻将步骤2调好的鸡蛋糖倒入锅中,搅匀。 现在重新把锅上中火加热, 搅拌直至沸腾。 继续搅拌5秒钟, 到你可以感觉巧克力糊结住。 这是成败关键之时, 早了只是巧克力牛奶液, 晚了会弄焦。 我用的办法是让搅拌器接触锅底, 开始粘锅时立即将锅移开火。 倒入碗中。 自然或者搅拌冷却约1小时。再放入冰箱冰冷会取出。

  4 用机器把忌廉打成奶油, 如果没有机器你就直接买那种可以喷挤出来的现成奶油。 加在巧克力糊表面中央。

  姜撞奶

  原料:牛奶500ml(4小碗),姜一大块,糖适量

  1、 姜洗净去皮,榨出4大勺姜汁,分装在4个小碗里(可以用过滤的小筛网或是用纱布挤姜汁)

  2、 牛奶煮到微沸,加糖直到融化

  3、 撞:用汤勺反复舀起牛奶再倒回锅里

  4、 待牛奶温度降到70-80度时,舀起,冲入小碗里,使姜汁和牛奶充分融合

  5、 静置20分钟左右即可凝固(可以放冰箱加快速度)

  6、 适当洒入咖啡粉可降低姜的辛辣程度

  秘制小披萨

  原料:法棍一条,马苏里拉奶酪100克,披萨肉粒50克,萨拉米肠片50克,番茄沙司适

  量,胡萝卜一条,洋葱1/2个油,盐,黑胡椒碎

  1、洋葱和胡萝卜洗净去皮切丝,锅里放油,翻炒洋葱和胡萝卜到稍软即可放盐和黑胡椒调

  味

  2.马苏里拉刨丝

  3、法棍斜切成大片,在一面上抹适量番茄沙司,撒上马苏里拉奶酪丝

  4、再逐一放上炒好的蔬菜,肉粒,肠片和马苏里拉奶酪丝

  5、烤盘上铺锡纸或油纸,将做好的坯子排列好

  6、烤箱上下火预热到200度,烤10分钟左右待奶酪融化即可

  松露巧克力的制作方法:

  材料:黑巧克力150克、淡奶油60ml、无盐黄油20g、洋酒30ml(朗姆或者薄荷酒都可以,节目里用的是红酒,但实际郎姆酒味道最好)

  装饰材料:杏仁片、可可粉、绿茶粉、椰蓉适量

  制作过程:

  1、将黑巧克力用刀切碎,切的越碎融化的时候操作越方便。淡奶油放入锅中加热到边缘起泡的微沸状态,熄火,将切碎的巧克力放入;

  2、象画圆圈似地搅拌至巧克力全部融化;

  3、黄油放室温下软化,将搅拌好的奶油巧克力酱放至手温时加入软化好的黄油。请注意温度一定不能高,否则黄油会融化浮出影响口感;

  4、搅拌直到巧克力与黄油完全融合,加入洋酒,继续搅拌至呈现光泽。(酒可以适当多加些,可以减低巧克力甜腻程度)将盛具用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏,大概30-40分钟,巧克力呈浓稠状时取出;

  5、准备4个碟子,分别放入适量可可粉、椰蓉、杏仁片、绿茶粉、取出部分巧克力,用2只小匙将其整形为直径2-3公分的圆球状,形状不好看也没关系,松露巧克力就是没什么形状,和法国的松露菌长的相似所以取其名;

  6、放入碟中滚动,粘满装饰的粉粉。依次做好剩下的巧克力。整个过程尽量不要用手接触巧克力,否则巧克力球会融化,粘上可可粉后表层颜色不均匀。好了开吃吧!

  香蕉黄桃蛋塔:(以下材料是10个的量)

  蛋塔皮材料:低粉200克、黄油130克、糖粉60克、鸡蛋1个

  蛋塔水材料:鲜奶油100克 、牛奶80克、炼乳一勺(没有可以不放)、糖30克、蛋黄3个、玉米淀粉10克、吉士粉5克、香蕉一根,黄桃4小瓣

  塔皮做法:

  1、黄油室温软化,软化的程度就像橡皮泥那样就好了,用手指可以按动,然后用勺子疯狂搅拌黄油,把黄油打发

  2、分次加入糖粉搅拌均匀,直到黄油把糖全部吸进去发白

  3、分次加入一个打散的鸡蛋,搅拌均匀,开始的时候有点不好弄,慢慢的一会就搅拌好了

  4、筛入低筋面粉,用刮刀搅拌黄油和面的混合物,记住,千万不要用手来揉,那样面粉会出筋做出来不酥了,搅拌至没有粉为止,黄油要把面粉全部吸进去。

  5、取出和好的面用保鲜模包上放冰箱冷藏15分钟后拿出备用

  塔水做法:

  1、奶油、牛奶、炼乳、糖、玉米淀粉、吉士粉全部倒进小锅里搅拌均匀有颗粒要用勺子撵碎,开火把锅放上,液体边缘微微冒泡即可,这个过程就是融化糖,糖一定要完全融化掉

  2、把1做好的液体放一旁晾凉,温度大约手可以接受的时候把蛋黄加入搅拌均匀,塔水就做好备用了

  3、香蕉和黄桃切成小块备用

  4、烤箱预热200度10分钟

  蛋塔的最后工序:

  1、塔皮取出后回一下软,用赶面棍赶成片状,大约厚度为05厘米即可,用模子或用手切出一块放入蛋塔模内,按均匀,多余的部分切除

  2、蛋塔水倒如6分满,放如香蕉和黄桃块

  3、上下火200度15分钟即可,如果觉得颜色不漂亮可以在上火烤5分钟,注意观察颜色

  俱乐部三明治

  原料:面包片、鸡胸肉、熏培根肉、鸡蛋、生菜、西红柿、蛋黄酱、胡椒粉、盐

  工具:牙签 保鲜膜

  1、鸡胸肉抹上盐和胡椒粉腌制10分钟左右煎熟,切成小薄片

  2、两条熏培根肉煎熟,从中切一刀,成4片

  3、煎一个鸡蛋(鸡蛋黄最好刚刚凝固,不要太老)

  4、西红柿切薄片,生菜撕小块

  5、烤三个面包片,切掉四边

  6、在面包片上抹蛋黄酱,放西红柿和生菜,再盖上一片面包,放鸡蛋、培根肉和鸡胸肉,最后盖上一片面包

  7、用两个牙签扎住两端,刀沿对角线切开

  金枪鱼米饭沙拉

  煮好的米饭、金枪鱼罐头、大葱1只、绿豌豆罐头1听,生菜1把、西红柿2个、柠檬1个、煮熟的鸡蛋3个 盐 胡椒粉 蛋黄酱

  工具:大玻璃碗

  1、将米饭、切成丁的大葱、金枪鱼、半个柠檬挤出的汁和5大勺蛋黄酱搅拌再一起

  2、再放半罐豌豆放在里面轻轻搅(豌豆易碎)

  3、两个西红柿切成片,生菜撕小块,搅进去,根据口味放盐和胡椒粉

  4、煮好的鸡蛋切成片,放在上面

  土豆沙拉

  土豆2斤、洋葱1个、蒜1瓣、法香1小把、水瓜榴1大勺、迷迭香半小勺、酸奶油、盐、黑胡椒少许、蛋黄酱

  1、土豆去皮煮熟、冷却、切成小块

  2、做沙拉酱

  洋葱切丁、法香切末(去梗)蒜切末或挤出蒜汁,迷迭香揉碎,与其他东西都搅拌在一起

  3、沙拉酱倒在土豆上搅拌均匀

  苹果派

  面粉250克 白糖适量、黄油放室温下温软 一个鸡蛋分蛋清和蛋黄 3大勺桂皮红糖 3个苹果

  1、面粉、白糖、黄油、和一个蛋黄,倒进碗里搅拌,手指抓成小颗粒,冰半个小时

  2、苹果去皮、去核,切四瓣,再切成薄片,一层一层铺在烤盘里,撒上桂皮红糖

  3、把刚做好的“面屑”撒在上面,用子跳起蛋清随意浇在苹果派上,放进烤箱200度,20—25分钟

  4、可以配冰淇淋

  豆沙山药糕

  原料:山药 豆沙 山楂 椰蓉 玉米淀粉 一次性手套 模纸 绵白糖

  1、蒸山药段,剥皮

  2、调绵白糖,小勺碾成细细的山药泥(拿出准备好的山药泥)

  3、稍放凉后,取适量手中团成团,外面沾一层玉米淀粉当薄面

  4、山药泥小团压成饼,放入豆沙或山楂,包裹住,搓成球状

  山药寿司卷

  原料:山药,紫菜,香菇,春笋,金华火腿,西式火腿 保鲜袋 鸡粉,白胡椒粉,糖、盐、橄榄油

  1, 锅加热,锅里放少许油,油温后炒香金华火腿碎。

  2, 然后倒入蘑菇、笋和西式火腿碎翻炒,倒少许盐调味,加入一点点糖提鲜。出锅前撒少许鸡粉和白胡椒粉。

  3, 将炒好的馅料拌入山药泥中,并根据口味酌情加入盐和少许鸡粉

  8、取一张紫菜平铺在寿司竹帘或干净的厨房纸巾上,将拌好的上药泥均匀涂在紫菜上,主要不要太厚,上下边缘部分留出。

  9,卷起山药卷,可以用寿司帘帮助紧实。