四寸小蛋糕的做法步骤图,四寸小蛋糕怎么做好吃

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四寸小蛋糕的做法步骤图,四寸小蛋糕怎么做好吃,第1张

四寸小蛋糕的做法步骤图,四寸小蛋糕怎么做好吃
导读:主料鸡蛋3个葵花油27克砂糖55克纯奶37克低粉55克玉米淀粉5克柠檬汁几滴辅料淡奶油+白糖120+10克巧克力+淡奶油15+15克蓝莓适量树莓适量蛋卷筒1个4寸小蛋糕的做法1以上配方适用于2个学厨4寸2葵花油加纯奶搅打均匀至乳化状。3加入

主料

鸡蛋3个

葵花油27克

砂糖55克

纯奶37克

低粉55克

玉米淀粉5克

柠檬汁几滴

辅料

淡奶油+白糖120+10克巧克力+淡奶油15+15克

蓝莓适量

树莓适量

蛋卷筒1个

4寸小蛋糕的做法

1

以上配方适用于2个学厨

4寸

2

葵花油加纯奶搅打均匀至乳化状。

3

加入蛋黄继续搅拌均匀!

4

筛入低粉继续搅拌。

5

搅拌均匀的蛋黄糊呈丝绸状。

6

一次加入白砂糖和柠檬汁到蛋清中发打发至小尖尖状!

7

取三分之一到蛋黄糊中,以J字手法快速翻拌均匀。

8

翻拌均匀后的蛋黄糊倒入剩下的蛋清中继续翻拌!

9

均匀后倒入4寸模具

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烤箱预热150度,放入烤箱最底层,45分钟。

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出炉后一定要倒扣在网架上!彻底凉透再脱模!

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淡奶油加入白糖打至七八分发的样子用来摸面。

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巧克力币加淡奶油隔水融化向边缘淋去,接下来就随意发挥吧!装饰上你喜欢的水果

直径是10厘米,1人吃完。

最小的那种蛋糕一般都是四寸的蛋糕,是刚够一个人的份量的,六寸的蛋糕比四的蛋糕要大一些,但是也不会特别大六寸的蛋糕,有点像我们平时烧水的电热水壶,那么大四寸的蛋糕,要再小一点。

蛋糕主要是聚会使用产品,4寸蛋糕尺寸小无法满足多人聚会需求,因为蛋糕店很少售卖4寸蛋糕,这客观抑制了消费者的消费需求,影响了消费者的消费选择,不同尺寸蛋糕的制作工序和时间类似,导致四寸蛋糕人工成本占比高,利润率低。

做蛋糕注意事项

蛋糕的款式更是多的让人大为惊讶,不过更多的是倍感贴心,可以根据自己的想法来选择蛋糕,给小孩定可以根据他们的喜好选择,有芭比娃娃、奥特曼、熊出没、小猪佩奇等等造型。

糖尿病人、老人以及正在减肥的人群可以定做无糖蛋糕,由麦芽糖代替蔗糖,对身体有益无害,热量减少,夏天可以选择慕斯蛋糕、冰淇淋蛋糕等等,口感冰冰凉凉,入口即化。

4寸蛋糕够两个人吃。

4寸蛋糕直径是10厘米,重量在05磅左右。4英寸蛋糕是很多蛋糕店最小的蛋糕,一巴掌就能拖起来,小巧便携,蛋糕其实吃的就是它的仪式感,一般用来当下午茶、生日派对等两人吃刚刚好的。

蛋糕的含糖分高,能量高,容易使人发胖,所以不宜多吃。

4寸,也是生活中很常见的尺寸,比如蛋糕,1寸= 33333,3 厘米,4寸 =1332厘米。

生日蛋糕尺寸:

4寸蛋糕适合一个人的饭后甜点、下午茶,或者和朋友、爱人两个人的甜蜜聚会。

6寸蛋糕直径15厘米,1磅重,适合三两好友的私密聚会。

8寸蛋糕直径20厘米,2磅重,适合3-5个人的小型聚会。

10寸蛋糕直径25厘米,3磅重,可以适合5-8人春游、聚会使用。

12寸蛋糕直径30厘米,4磅重,适合8-15人聚餐。

14寸蛋糕直径35厘米,5磅重,适合公司团队15-20人使用。

16寸蛋糕直径40厘米,6磅重,适合20-25人的中型聚会。

18寸蛋糕直径45厘米,7磅重,适合幼儿园小朋友全班食用。

18寸蛋糕直径50厘米,8磅重,适合大型聚会食用。

2分米乘以2分米乘以06分米=24立方分米

24立方分米除以4=06立方分米

所以没人分到06立方分米的蛋糕

2×2×2+2×06×2+2×06×2约等于12