美团外卖工资怎么结算

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美团外卖工资怎么结算,第1张

美团外卖工资怎么结算
导读:一般外卖员分为兼职和专职两类,兼职人员无基本工资,主要靠订单提成。专职人员有每天固定的工作时长8小时,不过可以自己选择时段,总体来说工作时间还是比较自由的。工资组成有基本工资和订单提成,相对兼职送餐员还是会高一些的,毕竟工作时长也比较高,而

一般外卖员分为兼职和专职两类,兼职人员无基本工资,主要靠订单提成。专职人员有每天固定的工作时长8小时,不过可以自己选择时段,总体来说工作时间还是比较自由的。

工资组成有基本工资和订单提成,相对兼职送餐员还是会高一些的,毕竟工作时长也比较高,而且兼职人员可能还有其他收入。需要注意的是专职人员只有在超过规定最低订单量的情况下才能计算提成。

扩展资料:

注意事项:

订外卖时,如果遇到中午和晚上高峰期,要注意提前下单,否则有可能等个一个小时也送不来餐。特别是雨雪天气更要提前下单。

订外卖应该注意餐品的完整,打包应该有密封条,这样的外卖才是合格的,否则经常会出现外卖被送餐员吃的情况。

订外卖要多使用优惠券,这样能比较省钱。优惠券可以通过很多途径获得,比如参加店里活动,或者邀请好友获得。

人民网-外卖送餐员行业调查:月薪4000元 仅为半年前一半

1、根据店子情况确定厨师班子和接待班子的系数权重;一般早餐,特色不明显,就应该侧重接待,比例可参照4:6;特色明显则偏向厨师,6:4;

2、适当放权;两个班子的内部分配由领头的提出分配方案,报你审核(避免被架空);内部分配要求每月一报;

3、鼓励竞争;两班倒,以三天为周期倒班,2个巡回的总业绩进行比较;重奖轻罚,以鼓励为主,但一旦不满就马上换人,切忌犹豫;

4、侧重短期目标;以营业额作为考核依据,按月制定起始值,设立不同档次,奖励额度向上递增;

5、适度调配厨师班子和接待班子,比如厨师倒班与接待错开;让双方在合作之余,对另一套班子有比较,也便于你掌控;

6、奖励额度要前轻后重,比如你定的其实周经营额为10万元;那么达到16万时要比12万时奖励更重;相当于你计划利润4万,5万时拿出2000做奖励,6万时就拿出6000而不是4000。

首先,要奖惩分明,制定奖惩制度,必须兑现,该奖必须奖,该惩必须惩,不能光说不做。

其次,对待员工要常安抚,常沟通,常表扬,与员工多多联络感情,打下感情基础。

再次,就是经济方面,这也是最根本的方面,出来上班打工,就是为了挣钱,人家酒店工资高,你这里工资低很多,肯定别人要跳槽,都是一样的干嘛。所以,建议你摸清你们所在城市别的同类酒店员工的工资状况,再来制定你的工资标准,这样应该会好很多的。我以前是做大堂经理的,根据我们这里的工资组成是这样的:基本(保底)工资+全勤奖(不超出规定假期)+酒水提成(也可加入特色、利高菜品提成)+奖金(视员工表现而定,单独私下发出,不能公开)。象你提出的酒水怎么提成,以前我们这里是这样提成的:酒水供应商一般会给出他提供的所有酒水的瓶盖返还费(也就是说,卖一瓶酒水,凭瓶盖与他兑换),我们一般不参与、不克扣,直接把这个福利给员工。另外小吃提成,小吃的利润一般比较高,所以给员工有一点提成,让他们尽量多推销小吃。一般提成就这2方面,但给员工提成的方法有3种,各有利弊:一是个人提个人的,根据自己个人能力,采取多劳所得的原则,这样利于刺激员工的积极性,有助于提高个人能力,但弊就在于容易使员工之间产生相互争利,造成员工之间的不团结。二是平均分配原则,回收所有瓶盖,所有提成每月都按人头平均分配,这样就不分高矮,没有相互争利的现象,但这样又会使一些能力强、干得好的人变得坠落,不能刺激员工的积极性。三是采用综合分配。拿一部分提成物品作为个人提成,一部分作为共同提成,再每月进行计算。或者,全部按平均分配原则,但由管理人员记下每人提成情况,并且每天公布(有公示栏最好),到每月结束时,计算出最好的前几位,分别在总提成中拿出一部分来作为前几位的奖励。这样做,避免了员工之间的矛盾,也刺激了积极性,但给管理人员增加了工作负担,多出一样工作来,要负责登记,计算。给你提出的提成方法就是这3种了,你自己看用哪一种吧,总之,天下没有十全十美的事,也没有能顾及到所有人的感受的事,有利必有矢,就看怎么去让失减少到最小罢了。

以上即是我的见解了,纯属个人愚见,不足之处望见谅,如,谢谢!~

公司是有基本的任务要求的,兼职的送几件得几个钱。

全职的一天至少要送到20单(每天至少几百单一个城市)才能拿到最基本的1500元底薪,送一单是2元的提成(哪怕10元起送的15%提成达不到,公司亏本补贴),一般一个人一天的极限是送25到30趟,加上并单搭配顺着送,我看见有人一天超过80单的,暴雨天气的时候,一个月收入也就2000到3600之间,一般超过4000或者达到4000的是小概率事件。

如果配送胆量一个月累计超过600个的话,每单的提成是25元

百度外卖,是由百度打造的专业外卖服务平台,覆盖众多外卖商家,提供方便快捷的网络外卖订餐服务。2015年7月28日, 百度在Q2财报分析师会上宣布将对百度外卖项目进行独立发展和开放融资。2017年8月,饿了么正式宣布收购百度外卖。

美团外卖是美团网旗下的网上订餐平台,于2013年11月正式上线,已覆盖北京、天津、西安、沈阳、厦门、宁波、武汉、昆明等城市。2018年1月18日,2017年美团外卖交易额为1710亿元。

首先,从你的提问里面可以感觉到你是一个很细心并且善于思考的人。在一个人气旺盛的地方配合QQ微信做送餐,规划的好,肯动脑吃苦,肯定可以赚到钱的,希望你成功,我曾经做过餐饮,所以一些经验可以和你分享一下。

按你的提问,我逐条回答给你:

送餐人员可以找兼职和专职相结合,开始可能会比较难找,并且现在许多人埋怨工作不好找,除了不肯吃苦以外,还有就是不懂得专注的力量(送餐人员如果有心专注送餐,他在打工过程就是一个非常好的了解市场的过程,并且送餐是可以赚到钱的),一些老板刻薄也是原因之一,这对于这些,你可以有针对性的做沟通和交流,这也是培训的一个方面。至于说是哪类人群,我相信有好几种:暂时找不到工作先做做的,对餐饮有兴趣想通过这个工作了解市场的,学生兼职的,其实无论是哪种目的,你自己很重要,你做的好可以改变员工。我建议你可以在58同城,百姓网,还有百度贴吧,甚至各个论坛发出招聘广告,并且效果很好,当然你的广告词非常重要。

送餐费用一般是分两种:底薪加提成和纯提成。送一份一般为05元-3元-5元,这看视你自己情况而定,因为这里面涉及到许多问题,比如路程的远近,菜单价的多与少,时间段是白天还是晚上或者半夜送宵夜等等。送餐范围我建议你前期定在三公里以内(有时候一两栋大楼送餐生意做好你就会赚钱了),这样就不分路程远近,好有个标准,时间长了你熟悉了就自然而然的增加送餐范围,并且你也有经验了,我一直认为了解差不多了就可以动起来,做的过程是最好的了解,不要被困难吓到。

刚开始都会遇到这个问题,你可以和送餐员约好,因为前期没有什么生意,所以提成给他加一些,到生意好了送的多了保持他一个收入的前提下,适量减低提成,当然,这个必须在事先说好的情况下,任何情况下都要讲诚信,这样别人才会服。并且没有送餐的闲时段,你可以和他们沟通交流,从中你肯定可以发现到你以后需要的人才和合作伙伴。

这个第四点做送餐的都会遇到,一般的方法是送餐高峰期多招几个钟点工或者兼职的来弥补,这样人员开支才不会浪费。不过这也需要厨房配合提高效率,比如你做两天就知道高峰期在几点,那在高峰期之前,你可以把事情事先准备好,比如米饭可以先盛好放保温箱里面,比如给客户做些互动--提前两个小时订餐可以送一小包自制的泡菜等等(这招非常管用,建议你可以尝试,做泡菜的方法如果需要我可以教你)这样可以有效的减轻高峰期的压力。

最后,我告诉你有些的控制开支最好的方法就是自己去摸索,如果你专注的话,我相信这不会是什么问题。希望我这些问题对你有帮助,祝你生意兴隆,愉快。

八成以上商户佣金在10%至20%之间

美团外卖是一家中国知名的外卖平台,提供餐饮服务和配送服务。关于美团外卖对商家的提成,具体的费率可能会因地区、商家类型以及合作协议的不同而有所变化。下面是一些一般性的情况:

订单提成:美团外卖通常会根据商家的订单销售额来抽取一定比例的提成费用,这个比例可能在10%至30%之间。具体的提成费率会因地区和商家政策而有所差异。

营销费用:除了订单提成之外,美团外卖还可能收取一些额外的营销费用。例如,商家可以选择在平台上展示广告推广或参与美团外卖的营销活动,这些费用将根据具体活动和推广方式而有所不同。

服务费用:美团外卖还可能收取一些额外的服务费用,例如提供配送服务的费用以及在线支付的手续费。这些费用也会因地区和商家政策而有所不同。

值得注意的是,以上提到的费率和政策仅为一般情况,具体的费用和提成需要和美团外卖平台进行协商和确认,以确保商家明确了解和同意合作条款。

如果您是一位商家,考虑使用美团外卖平台,建议您与美团外卖的相关团队、代理商或官方渠道取得联系,获得详细的商家费率和提成信息,以便做出合理的商业决策。

配送订单在1-300以内,每单3元。配送订单量达到300-600,每单4元。

美团外卖配送员全职人员有基本工资,基本工资能够达到两三千元,另外每笔订单的提成也会根据每月订单配送量增加而增加,比如配送订单在1-300以内,提成是每单3元,配送订单量达到300-600,每单提成是4元。

扩展资料:

客人到店点餐并付款要求送餐的按以下流程操作:

(1)在商家规定范围内的可接待送餐。

(2)客人点餐付款时,告之客人点餐的费用是多少,并收取20-50元的餐具押金(押金多少根据客人点餐量灵活收取,但最多不能超过50元),并由收银员开具押金条,交由客人保管。

(3)开单进厨房,由厨房制作,凡是此类送餐,所有菜品必须用保鲜膜封盖,以确保菜品质量。

(4)送餐时,统计送餐所用餐具,并填写外卖餐具统计表,菜品全部准备好之后,检查餐具、用具是否全部齐备,并及时用餐。

(5)送达后,请客人在外卖餐具统计表上签字确认,并与客人协调收餐时间。

(6)根据与客人协调的收餐时间,到收银处领取客人押金,并及时收回餐具,退客人押金的同时,核对外卖餐具统计表,并收回客人手中的押金单。

(7)将餐具送回厨房,押金单交回收银处。