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导读：谢师礼送五花肉的意思如下：在古代，五花肉作为谢师礼的说法或许有其历史背景和文化内涵，但在今天，真正重要的是对师恩的感激之情和尊重之心。礼物的价值并不在于其贵重程度，而在于其中蕴含的感情和意义。意为“束脩之礼”。拓展知识：“束脩”，古代民间上
谢师礼送五花肉的意思如下：
在古代，五花肉作为谢师礼的说法或许有其历史背景和文化内涵，但在今天，真正重要的是对师恩的感激之情和尊重之心。礼物的价值并不在于其贵重程度，而在于其中蕴含的感情和意义。意为“束脩之礼”。
拓展知识：
“束脩”，古代民间上下级、亲戚、朋友之间相互馈赠的一种礼物。古代学生与教师初见面时，必先奉赠礼物，表示敬意，被称为“束脩”。早在孔子的时候已经实行。
束脩之礼：肉用来表达弟子心意；芹菜寓意为“勤奋好学、业精于勤”；枣子寓意为“早早高中”；莲子心苦，寓意为“苦心教育”，红豆则含有“鸿运高照”之意，桂圆则寓意为“功德圆满”，古代最高谢师礼。
老师在接受此项礼物时，束脩的致送，表示学生对教师的尊敬。
“束脩”的用法
《现代汉语辞典》中，“脩”有两种用法，一是表示“旧时送给老师的酬金”，组词“束脩”；二是同“修”。并没出现“束修”这种写法。
束脩——古代学生与教师初见面时，必先奉赠礼物，表示敬意，名曰“束脩”。“束脩”就是一束肉干，又称肉脯，有点类似腊肉。
古人对老师是十分尊敬的，对孩子的教育非常重视。因此，在孩子入学拜师时，人们一般都要给老师送上珍贵的“束脩”作为见面礼。学费即是“束脩数条”，束脩就是咸猪肉，后来基本上就是拜师费的意思，可以理解为学费。
送“束脩”投师的礼俗早在孔子的时候已经实行，《论语·述而》：“子曰：‘自行束脩以上，吾未尝无诲焉。’”
便是证明唐代学校中仍采用束脩之礼并同国家明确规定，不过礼物的轻重，随学校的性质而有差别。教师在接受此项礼物时，还须奉行相当的礼节。束脩的致送，表示学生对教师的尊敬。
腊肉传统
根据媒体的报道来看，每年的彝历新年，当地都有给长者或者尊重的人送腊肉的传统，以此来表达对长辈的喜爱与孝敬。故而便出现了新闻中的那一幕，即四川凉山的学生们为表达对支教老师的感谢而送了140多条腊肉，不仅是一种传统文化的延续，还能够起到增进老师与学生之间距离和感情的作用。
彝族年彝族年就相当于汉族过春节一样，时间在传统春节的前一个半月左右，是流行于四川省凉山彝族自治州的民俗节日，国家级非物质文化遗产之一。 在新年到来之时，当地的村民们会进行一系列的祭祀和庆贺性的节目，如祭祀祖先，餐饮娱乐，竞技活动，服饰制度玩猪脚、玩磨尔秋，制泡水酒等，不仅极富特色性与代表性，还对宗教学，民俗学等的研究具有重要的价值。
火把节火把节是凉山州最大的节日之一，一般是在每年的七到八月之间举行，有关该节日的传说有很多，如有的说是为了纪念民众与恶魔斗争胜利，有的说是为了驱除虫害，保护庄稼生长，祈求来年风调雨顺等。在火把节当天，当地会举行一系列的庆祝活动，如赛马斗牛，摔跤集会，歌舞表演，火把跳赛等，到处都洋溢着热闹与温暖的氛围。整个火把节一般历时三天三夜，第一天的时候会杀猪宰羊，用酒肉来迎接火神，第二天的时候会搭建祭台，点燃圣火，第三天的时候会进行送火仪式。
彝绣纹样凉山州的彝族服饰具有显著的特点和典型的代表性，服饰上常见的纹样有动物，植物，几何，器物等，最常见的是牛羊的纹样，不仅贴近生活，还具有传统特色。每逢重大节日，如彝族年等的时候，当地的居民都会穿上这些服饰来载歌载舞，营造出一种特别热闹的欢乐氛围。
将五花肉送给老师，传递了学生对老师地位和贡献的认可和尊重。 总的来说，古代送老师五花肉的寓意是表达学生对老师的感激之情、祝愿老师美好未来以及对老师地位的尊重和认可。五花肉（又称肋条肉、三层肉）位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。五花肉一直是一些代表性菜品的选材，如济南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、卤肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴。
五花肉，即是在猪肋排上的肉。五花肉的结构是一层瘦肉一层肥肉的间隔着，而它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴，做红烧肉或扣肉都非它莫属，传说中的极品五花肉是10层。选择优质五花肉，可用手摸，略微有沾手感觉，肉上无血，肥肉、瘦肉红白分明、色鲜艳。最好的五花肉在接近猪后臀尖部位，这里的五花肉，五花三层分明，肥瘦肉厚度相当，一整块五花肉厚度为一寸左右。
五花肉连皮而烹，肉皮能让汤汁变浓稠让肉光亮，让个中生发不同风味变化。五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角，如梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、鲁肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。即便小食如肉粽，少了肥美的五花肉的油脂，亦是失之千里。
