
导读:东北酸菜:是东北地区的一种特色食物。常采用当地盛产的大白菜腌制而成,极具东北地方特色。 哈尔滨红肠:原名苏联立陶宛灌肠。这种灌肠主要原料有肉、肠衣、淀粉、大蒜、盐和硝等。其中有一半是瘦猪肉,大约三分之一的肥猪肉,其余为淀粉和调料。 粘豆包:
东北酸菜:是东北地区的一种特色食物。常采用当地盛产的大白菜腌制而成,极具东北地方特色。
哈尔滨红肠:原名苏联立陶宛灌肠。这种灌肠主要原料有肉、肠衣、淀粉、大蒜、盐和硝等。其中有一半是瘦猪肉,大约三分之一的肥猪肉,其余为淀粉和调料。
粘豆包:是东北人春节期间喜欢吃的一种粘食,用黄米面和小豆馅自制而成。粘豆包最早是供祖先用的祭品,也是出门打猎时的食物。后来,努尔哈赤带兵打仗时,粘豆包就成了冬天里的军粮。
不老林糖:是沈阳特产,九十年代初曾经风靡大江南北,通常都是春节的必备糖果。老人小孩都喜欢
人参:为东北特产之一,人们称为百草之王,是闻名遐迩的东北三宝之一,是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。野生人参多生长于东北阔叶林与针叶林混生的人际罕至的原始森林中,是中国一类保护植物。人参的作用很多,具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神之功能。
人参、鹿茸、灵芝。
人参一般生于海拔数百米的落叶阔叶林或针叶阔叶混交林下。
土壤:人参喜质地疏松、通气性好、排水性好、养料肥沃的砂质壤土,最好土壤中磷、钾肥和腐殖质充分,通常以富含腐殖质的森林土、花岗岩分化土和山地黄沙土为佳。土壤的pH值一般为55~65,pH值大于7的碱性土壤、黏黄土及灰泡土不宜生长。
水分:土壤含水量一般保持在40~50%。春季人参出苗期间,土壤含水量为40%左右;夏季温度升高,含水量45~50%左右;秋季及全年生长发育期的含水量宜在45~50%。
光照:人参是喜阴植物,凉爽而湿润的气候对其生长有利。耐低温,忌强光直射,喜散射较弱的光照。
温度:当温度小于10℃或温度大于30℃时,人参将进入休眠的状态。人参怕高温,可以耐受严寒天气,即便是冬季-30℃的低温也可安全越冬。生长期间,最佳平均气温范围为15~25℃,当气温小于-6℃时,人参茎停止生长。
哈尔滨特产适合送人的有红肠、大列巴、干肠、老鼎丰月饼等。
1、哈尔滨位于最北端,属中温带大陆性季风气候,冬长夏短,是中国纬度最高、气温最低的大城市。其特产主要包括:冻柿子、格瓦斯、大列巴、哈尔滨啤酒、冻梨、貂皮、鹿茸、松茸、风干肠、哈尔滨干肠、太阳岛香烟、马迭尔冰棍、太阳岛白酒。
2、适合送人的特产有红肠、大列巴、干肠、老鼎丰月饼等。哈尔滨红肠,原名苏联立陶宛灌肠。这种灌肠传到哈尔滨已有近百年的历史。因为肠的外表呈枣红色,所以被哈尔滨人称之为红肠。生产红肠用的主要原料有肉、肠衣、淀粉,大蒜,盐和硝等。其中有一半是瘦猪肉,大约三分之一的肥猪肉,有的也加瘦牛肉,其余为淀粉和调料。
3、大列巴是哈尔滨最有名气的面包,被誉为“哈尔滨一大怪”。它的标准直径在23-26厘米之间,厚度也在16厘米以上,面包净重有2公斤,它的膨松程度比一般的面包要厚重些。拎在手里沉甸甸的,所以一般从哈尔滨带这特产礼物送人可是礼重情义更重的。
4、哈尔滨干肠,是一种自然风干的香肠,在东北很流行,味道鲜美,储存时间长,食用方便,越嚼越香,选用新鲜猪瘦肉,自然风干,肉香味浓,易保存。
5、哈尔滨老鼎丰月饼:品种齐全,花样繁多,共约70套,230种。形成了配方独到、工艺独特,色、香、味、形俱佳,自成一派的“哈式”体系,具有很强的地域代表性。
东北特产可以带出来送人的都有什么?
东北的特产就是真情,这是第一位的,然后再考虑送东西。 人参吧还有就是蛤蟆油东北有三宝,人参、貂皮、乌拉草。乌拉草居说以前人用它编的鞋很保暖的。因为东西有林区和牧区,所以还有木耳,菌类,深山野菜。鱼类最有名的主是三花五罗了,三花鱼:是黑龙江省名产淡水鱼。即:鳌花、鳊花、吉花。五罗:哲罗、法罗、雅罗、同罗、胡罗五种鱼的合称。其他的还有特色小吃,比如哈尔滨的红肠,俄罗斯大列巴面包,龙江四珍,包括:黑龙江所产的熊掌、犴鼻、飞龙、猴头菌。吉林还有很多朝鲜风味。还有就是别方的蘑菇,灵芝,在高档一点的就是鹿茸了,南方人比较认补品。
广东可以送人的特产 广东有什么特产可以带广式腊肠、还有老婆饼、老公饼、鸡仔饼、杏仁饼、盲公饼、姜糖、海产品的干货等。
美食青岛有什么可以带回来送人的土特产首选青岛的海产品,主要可以挑选一些干海鲜,比如说鱼片之类。还有崂山绿茶、即墨老酒等等也是不错的。贝雕画,贝壳玩具适合年轻人
宁波有什么特产可以拿来送人的宁波特产奉化芋艿头(罗汉圣果)、慈溪年糕、宁波汤团(汤圆)、凫溪香鱼、河蟹、翻簧竹刻、干菜笋、贡干(壳菜、淡菜干)、骨木镶嵌、金桔、金银绣 (宁绣)、宁海牡蛎、泥金彩漆、宁波草席、象山石斑鱼、奉化水蜜桃、杨梅、朱金木雕、雪里蕻、千层饼、邱隘咸菜、清沁汤、茶叶(望府银毫、宁海第一尖、望海茶、瀑布仙茗、四明龙尖、沁绿、东海龙舌、四明十二雷)、三北豆酥糖、黄鱼(黄花鱼,黄瓜鱼,江鱼)、羊尾笋干、三北藕丝糖、慈城年糕 鳗鲞 黄鱼鲞 朱金木雕 雨中雨墨鱼干 余姚榨菜 余姚三黄鸡 余姚雷竹生 余姚茭白 余姚番鸭 羊尾笋干 雪里蕻咸菜 新风抢蟹 苔菜千层饼 水晶油包 鳝鱼 鲨鱼 三北藕丝糖 三北豆酥糖 清沁汤 宁波杨梅 宁波咸蟹糊 宁波虾皮 宁波水磨粉 金柑 宁波黄鱼干 宁波风鳗 宁波白术 泥螺 南美白对虾 蜜蜂 梅蛤 拉毛果 酒酿圆子 海蜇 骨木镶嵌 凫溪香鱼 奉化芋艿头 奉化水蜜桃 奉蚶 慈溪草帽 臭冬瓜
东北特产都有什么,都包含什么人参产品
山参:野山参,移山参,林下参
红参:红参 红参片
白参:白参 白参片 人参片 生晒参家参
西洋参:西洋参 西洋参片
高丽参: 高丽参单支 高丽参铁盒
饮品系列:人参花 西洋参花 人参粉 人参茶(人参籽或者人参根) 西洋参茶鹿茸茶 灵芝茶刺五加茶冬虫夏草茶 红景天茶 蒲公英茶(叶或者根)
鹿产品:鹿茸(分头茬二茬) 鹿茸片(鹿角片 腊片 半腊片 血片 粉片 沙片) 鹿鞭(纽西兰鞭梅花鹿鞭狍子鞭)鹿胎膏 鹿筋鹿血鹿心血鹿头
传统滋补产品:林蛙油(雪蛤油) 雪蛤干 林蛙油胶囊
长白山中草药产品:党参 黄芪 枸杞子 五味子红花 刺五加果 贝母松花粉长白山树黄 *羊藿泡酒料 蚂蚁(红黑之分)
天麻:野生和养殖
灵芝产品:野生灵芝 养殖灵芝 灵芝切片 灵芝孢子粉
菌类产品:黑木耳 有野生(山木耳和地栽) 春耳和秋耳之分 猴头菇榛蘑榆黄蘑冬蘑(元蘑) 香菇 松茸 山野菜(黄花菜 蕨菜猴子腿)
坚果类产品:松子(油炸之分 开口之分 生熟之分) 松子仁榛子(开口之分) 核桃 核桃仁开心果腰果杏仁 壳杏仁 干桂圆
五谷杂粮:东北小米 东北珍珠大米 黑米东北大豆 绿豆 红豆
东北三宝:人参 鹿茸 貂皮
东北新三宝:不老草(乌拉草)红景天 林蛙
东北特产都有什么送长辈比较好?
送长辈 可以送
人参,补气补血。。。
刺五加茶叶 软化血管 有助于睡眠 降低血糖。。。
灵芝孢子粉 提高免疫力。。。
沙城有什么特产,可以带走送人的口蘑 柴沟堡熏肉 宣化马奶葡萄 蔚县剪纸 沙城长城乾红葡萄酒 北宗黄酒 坝上莜面
南京的特产是什么 要吃的 可以带回来送人的盐水鸭 夫子庙的状元豆 梅花糕
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杭州有什么特产可以买回来送人的龙井茶 ,知名度高
西湖龙井,色泽透绿,绿中又衬有**。茶叶形状扁平、光滑,冲泡之后,颗颗悬于水中,芽芽直立,茶香持久,茶色碧绿明亮,滋味甘醇。
黑龙江的东北土特产丰富,许多特色产品都具有极高的药用和滋补功能,初到黑龙江的游客,在游历山川湖泊、感受龙江美丽景致的同时,都会选择一些土特产品馈赠亲友,无论是东北的人参、鹿茸,还是品尝着黑龙江著名的淡水鱼,黑土地的特色产品具有很高的开发潜值。
人参
人参是“东北三宝”第一宝。山参生长在深山老林之中,参效强于园参,被誉为“百草之王”,含人参皂、人参酸、芳香油、植物脑醇、维生素等。有补元气、舒筋和血、提神壮力、促进新陈代谢、补脾健胃的功效,是名贵药材。
鹿茸
鹿茸是“东北三宝”之一,鹿茸含激素、蛋白质、脂肪、胶质、无机盐等多种成分。鹿茸性温,有补精髓、助肾阳、强筋骨等功用,主治阳痿、遗精、痿弱、崩漏等症。鹿茸是健身、抗老、益寿的良药。
田鸡油(蛤士蟆油)
蛤士蟆油为雌蛙的干燥输卵管,俗称田鸡油。含有很高的蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、激素。田鸡油有很高的药用价值,是很好的滋补品。主要功能滋阴润肺,用于肺虚、干咳、低热不退、吐血咯血、盗汗、病后体虚、产后虚弱,在国内、外有广阔的市场。
林蛙
林蛙含有丰富的蛋白质、糖类、水分和少量脂肪,肉味鲜美,春天鲜、秋天香,是餐桌上的佳肴。田鸡油(雌性林蛙干燥的输卵管)是名贵的中药和滋补佳品。具有滋阴补肾、益精强身、润肺生津的功效。可治疗身体虚弱、气血亏损、眩晕失眠、咳嗽等症。
灵芝
灵芝是生长在长白山区的菌类。它主要含有甘露醇、多糖、多种氨基酸等。灵芝对慢性气管炎、高山病、肝炎、营养不良,均有显著疗效。而且能增加肌体的免疫功能,抗衰老、增强体质。
猴头蘑
猴头蘑,又叫刺猬菌,猬菌。是一种名贵的菌类,是四大名菜(猴头、熊掌、海参、鱼翅)之一,有“山珍猴头、海味燕窝”之称。猴头蘑是我国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口,氨基酸种类多过16种以上,并含有多种维生素和较高的矿物质成分,营养价值很高。猴头还含有很多药效成分,具有利五脏、助消化、滋补身体等功能,对消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、神经衰弱均有一定疗效。
黑木耳
黑木耳是中国东北特有的山珍之一,含有人体必须的八种氨基酸和维生素,具有较高的营养价值和一定的药用价值,黑木耳中含有丰富的胶质,对人体消化系统有良好的清润作用,具有洗肠、润肠、减少血液凝块,缓和冠状动脉硬化,减低血栓的作用,黑木耳中的多糖具有抗肿瘤活性,对肿瘤有一定预防效果。是纺织、矿山、化工等行业不可缺少的保健食品。
香菇
我国人民把香菇视为名贵山珍,历史上曾列为“宫廷贡品”。香菇味道鲜美,清香扑鼻,在世界市场上已成为一种深受人们欢迎的保健营养品。在干香菇中含大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、灰、铁、锌、维生素B10、B2、尼克酸、抗坏血酸。
榛蘑
野生榛蘑是中国黑龙江特有的山珍之一,是极少数不能人工培育的实用菌之一,是真正的绿色食品。榛蘑味道鲜美,榛蘑含有人体必须的多种氨基酸和维生素,经常食用可加强肌体免疫力,益气不饥,延年轻身等作用。
三花鱼
三花鱼,是黑龙江省名产淡水鱼。即:鳌花、鳊花、鲫花。鳌花:学名鳜鱼,也称桂花鱼。其肉细嫩,味美上口,少刺,体重可达10多斤,是我国四大淡水名鱼之一。鳊鱼:学名长春鳊。此鱼自古以来久负盛名。鳊鱼肉质肥嫩,脂肪含量极其丰富,约占体重的8%。
鲫花,肉香味美,是餐桌上等美味。
大马哈鱼
大马哈,学名鲑鱼,体重可达三斤以上。肉呈淡红色,厚而少刺,营养极为丰富。可做鱼片、鱼段、鱼丸子、焖鱼块等,也可盐渍,熏制,别具风味。
鲟鳇鱼
鲟鳇鱼,是黑龙江的名产,体重可达几百斤至上千斤,有淡水鱼王的美称。过去是向皇帝敬献的贡品。此鱼肉鲜味美,骨脆而香,全身几乎没有废料,胃、唇、骨、鳔、籽都是烹制名菜的上等原料。





















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