我要开一间专门给公司送餐的快餐公司，该怎么管理？
导读：我要开一间专门给公司送餐的快餐公司，该怎么管理？进修学习餐饮管理或者找个懂得管理的人才，譬如说本人我还想知道对于人员的分配什么的该怎么分配 首先要有定单，那就要有人来跑这个业务，中等城市呢3-5个人就可以其次要有生产部门，（采购，制作，包括

我要开一间专门给公司送餐的快餐公司，该怎么管理？

进修学习餐饮管理或者找个懂得管理的人才，譬如说本人

我还想知道对于人员的分配什么的该怎么分配

首先要有定单，那就要有人来跑这个业务，中等城市呢3-5个人就可以

其次要有生产部门，（采购，制作，包括餐具的订购等）

再次就是送货人员

然后还要有专门的财务人员，建议用自己人，还要有个监督人员，防止吃回扣等，俗称质检部

我想搞一个，日生产能达到1000包的快餐的小公司

大约需要多少人员

厨师2-3个，送盒饭1-2个要有专车 打杂工人3-5个，跑业务1-2个

15个人吧

如何扩充？要看你在业内的口碑如何，人脉怎么样？如果往大的方向发展呢，搞自己的品牌，也可受重于学生群体。

算吧算吧，

人员工钱+交通工具+餐具应该用不了50万

外卖送餐员工资非常高，还在一直招人的原因如下。有的人是看重它的环境了，还有的人是看中它的空间，还有的人是喜欢它的薪资，对于学历相对于低的人来说，他们只能选择做苦力，这也是不能选择的决定了。在工地上打工是非常累的，所以大多数人都会来送外卖，不需要付出很多体力还可以拿到高工资，这几年外卖在下雨的天也会出现，很多人都会看重这个行业的发展才会想进入里面的，其实外卖员这个岗位他们都已经到达了很多人，还在招人的原因就是因为他们的心态问题，现在很多人选择工作都特别的盲目，听到赚钱就还没想着找工作，就已经进到外卖员来工作，所以他们只是想把这个工作当做过渡，先挣钱再说，等他们选择好的工作就会辞职。第二个原因就是即使没有做过，也会经常遇到很多素质低的人，即使是自己的原因，他们还会让外卖员感到一些难过，而且特别无力，并且为了让他们好评，还要各种的受气，想到一些自尊心特别强的人，他们是受不了这些事情的，所以才会离开的，而且外卖员他们的工作也是特别辛苦的，虽然看着他们挣得多，但是付出也是非常多的，慢慢员每天早上七点多就要到后半夜，在下雨天也会送外卖的，工作难度也是非常大的，所以说外卖也是有年龄限制的，在18岁以上45岁以下就可以。因为这个行业也是有很大的危险的，如果年龄太大的话，这种强度是恐怕受不了的，所以有的人做一段时间就走了，虽然看着他们特别的简单，其实他们也是最有难度的，不管是刮风下雨，都要给人们送外卖，为了保证咱们吃饭的时间还不惜的，摔倒也要爬起来，给人们送外卖也是很辛苦的。

作为一个曾经在中式快餐店工作的人，我可以分享一些关于打工人实现中式快餐自由的经历和观点。实现中式快餐自由并不容易，其中存在一些困难和挑战。首先，中式快餐店通常以低价位、高效率和大量销售为特点，要求员工在繁忙的工作环境中快速完成任务。这意味着工作强度可能会很高，需要处理大量订单和服务顾客，经常需要加班。其次，中式快餐的薪资水平通常较低。由于竞争激烈和成本控制的需要，中式快餐店的薪资待遇相对较低，月薪两万可能并不容易实现。员工可能需要通过加班、提成或其他方式才能增加收入，但这也需要更多的付出和努力。此外，工作餐预算在中式快餐店通常是有限的。店家为员工提供的工作餐往往是简单而经济的，主要以满足基本营养需求为目的。具体的预算可能因店铺规模、地区和经营状况而有所不同，但总体来说，预算相对较低。对于员工来说，要想在月薪有限的情况下有更好的工作餐，可能需要自己选择购买或选择其他解决方案。个人的工作餐预算因个人经济状况和个人需求而有所不同。在我曾经工作的中式快餐店，工作餐预算通常在每月几百到一千元之间。这个预算可以满足基本的营养需求，但并不够豪华或多样化。要实现中式快餐自由并不容易，但也并非完全无法实现。关键在于个人的努力和机会的把握。通过努力工作，积累经验和技能，不断提升自己的能力，可以逐渐获得更好的机会和发展空间。同时，也可以考虑在其他领域寻求更好的工作机会，以实现更好的工作条件和薪资待遇。总之，中式快餐自由的实现需要面对一些困难和挑战，但并非不可能。通过个人的努力和积极寻找机会，我们可以逐渐实现自己的目标，并获得更好的工作条件和薪资待遇。工作餐预算因个人情况而异，但通常在中式快餐店是有限的，需要在预算范围内进行合理选择和安排。

问题一：如何做好餐饮外卖服务 1 送外卖，首先，最最重要的是质量问题，不好的饭菜，白给都没人要的。所以首先要把好这道关，刚开业的话，菜的选购方面要选择新鲜的蔬菜，做好后，要色香味儿俱全，这样才会赚的回头客。 2外卖种类要多一些，兼顾不同地方人的口味，饮食习惯，诸如辣的，清淡的，等等。这样，客人会有更多的选择余地，否则吃久了，大都吃过了，饭菜比较单一的话，很难赢得长久的顾客。 3外卖还可以分等级。比如，学生套餐，白领套餐，工人套餐等等，当然价格就会不同了，这样可以兼顾到不同的顾客群，就扩大了范围。 4质量上去了，就得考虑时间了，再好的饭，个把小时才送到，早没胃口了。所以，要及时送到订餐人手上才行。这样可能需要比较多的送餐员。对这些送餐员的要求要严些，服务态度应该好。 5光有以上这些也不行，还有一个重要工作就是要宣传，让大家知道，了解你外卖。这个可以通过网上发帖，街上发传单等方式。 做这种生意，最重要的是诚信，你善待你的客人，他们也会照顾你的生意的。

还有就是要做好宣传。下面是我给出的建议：

1、网站，网络订餐，本地论坛，网站广告推广。 2、制作小卡片，印有菜谱的宣传单，每周固定周一，周三的早晨上班前在附近的写字楼发放给路人 3、送餐人员无事的时候 把小卡片发到写字楼工作人员的办公桌上 3、餐盒上贴****，店名，等等情况 4、团膳业务。比如大型 ，大型人才会，老板或者业务人员去谈快餐订送和约 5、朋友关系，人际关系网内部销售 想把销售做好，前提就要你的快餐品质，人员服务都很到位。给客人好的感觉，自然就会宣传开了。 要记住，顾客是最好的业务员。

问题二：如何做好外卖餐饮配送 外卖贵在价格实惠，口味好，送餐及时。只要你肯用心去做，一定能成功。

问题三：快餐外卖怎么营销与管理 1 最好租一个地方，只有这样客户才放心吃你的东西。。

2 租的地方最好在写字楼，批发市场的地方，。这些地方大都是谢上班族，没时间做饭，中午是黄金时间。。这时候就是你的小店发威的时候到了。。打个比方，我曾经在一个写字楼做事，中午几乎就是将就着吃。。那里附近的外卖难吃的啊。。哎。。。如果你的手艺好的好。。不赚钱才怪

3必须找一二个帮手，必须的，你肯定忙不过来。。肯定！！！

4租在这些地方，一般租金较贵。。。如果租金贵的话。很多多人，就不愿意租了。。这是大失败。。。记住。。每个店铺都有他的价值。。贵是贵，但他值钱！！方法可以要求你的亲戚或者朋友入股的形式，来扩充资金。。肯定够！！

5 店面要求不要太大。。面积太大几乎没有利用价值。。你要这么大面积干嘛？你的生意几乎都是外卖。。

6 你包括你的员工都要整齐的衣服。。做到很卫生很规范的感觉。。对方一看到你有好吃的，店面又卫生又规范。。心里就留下了深刻影像。。

7 开发多种菜式。。。真的，再好吃的菜。。都会吃腻。。。新的菜。。你的老客户，和新客户就会源源不断。

8！！最重要的。。如果是写字楼那最好。。比批发市场赚的不是一倍二倍。的差距。。如果实在没法子。。才考虑批发市场。。放心这二个地方，你只要认真开。，不出一年。百万你都有的赚！！！

问题四：如何做外卖快餐 现在私家菜馆非常流行，消费者也比较接受，操作过程中要注意以下几个方面：1、怎么突出干净卫生？比如你可以通过微博、微信等发制作照片，不过还是有人会不信，你就可以邀请大家现场去参观等等，解决信任问题；2、怎么宣传？现在网络这么发达，微博、微信、qq去、群全部都开通吧，日积月累，你的客户会沉淀下来，不用太多，当你有个几千粉丝的时候，你的店的生意赚钱几乎是可以打包票的！3、怎么配送？这里面问题很多，比如你的配送半径是多少？多少起送？需要多少人手？菜品如何保温、保鲜？这都是你要提前规划的问题。4、关于价格，价格不是问题，客户要的是价值，而不是你便宜一块钱就会选择你，所以，价格方面不一定非要便宜，你可以搞搞转发抽奖之类的活动，既回报了老客户，还通过客户转发宣传了自己的店，增加了粉丝量。5、最后，这个生意做好不容易，要有耐心，但是你突破了就是成功，这里面的关键还是配送怎么解决的问题，这是所有问题的关键，你重点考虑下这个问题，我们开店的时候基本是不送餐，因为时间冲突，根本忙不过来，除非不忙的时候可以送。当然我们是实体店，你是以外卖为主，情况略有不同。以上几点仅供参考，祝创业成功！

问题五：如何做好一家快餐厅的外卖 首先位置要找好，因为做的是快餐，所以龚置很重要，一般选择办公地点比较多的地方。那样的话既可以缩短送餐成本，也有丰富的客源。第二，快餐的质量，快餐的质量要好吃，卫生安全等要左右。菜色要齐全。。那样的话才能把握好回头客，形成稳定的客源，第三，送餐速度要快，既然是快餐。送餐的速度当然要快，争取三公里内10分钟到达的送餐效果。第四，推广方式吧！做快餐外卖推广很重要，一搬的传统方式是印制送餐单然后一个个公司和部门去发放。其次可以通过QQ群，多加入些城市的QQ群来进行推广，可以让客户在群里面加QQ进行订餐，并且每天发布不同的菜样给顾客，给他们多样的选择，另外还可以在所在城市的热门论坛发帖进行宣传。这样的话！就可以做好了！另外，在送餐的时候可以适当的搭送些水果啊什么的，比如一份快餐送一个桃子或者以根香蕉等，这样体现了老板的贴心服务，赢得客户的好印象！

问题六：如何可以做好盒饭外卖 首先你要清楚点你外卖的大部分群体是什么人，如果是上班族和学生你就需要把口味做好

还有点 方式就是入驻现在的外卖平台，这样你在推广上都可以减少一些。

还有最重要的一点就是送餐一定要即时，不能送太久，太久了体验会很差的。

如果你入驻不了什么大平台，你可以选择微信点餐这项功能。

这样的功能三餐美食就可以实现，不需要其它什么，只要开了微信公众号就可以接入平台点餐。

问题七：自己在家里做快餐外卖，好做吗？ 这个要看地段'还是就是你怎么定位这一块范围的'做快餐外卖主要是要有这个食品许可证\一般居家的地方做这个不怎么行的通\做快餐看你定位人群在哪块'按我介意你可以先到所在地公司多的地方去租个比如写字楼的地方只要40平左右就可租金可控制在三千左右'或者更低看地域/接着你可以拜发明片'具体细节你可以自己考良我一哥们就是这样弄得'起动资金也就四五万吧'做好利润还是可观的'望采纳

问题八：外卖快餐行业前景如何 怎么样做才能挣钱 在线外卖平台经历过前期的高速扩张已经进入品质发展同步升级阶段，市场亦进入稳定期，市场格局基本已定。

据《中国在线外卖行业深度解析报告:竞争、模式与投资策略》分析指出，我国在线订餐市场自2011年一直保持较高速增长，2016年市场规模达到16624亿元，增长率为330%，而2016年用户规模达到256亿人，增长率为225%，相比之前有所下降。中国在线订餐市场正在进入稳定期，未来市场增长将主要从用户存量着手，提升服务质量，维护用户群体。

2016年以来，外卖市场用户规模增速放缓，各大外卖平台之间的“烧钱大战”也已经落幕，外卖平台首先需要为用户创造价值，提供更高质量的服务，才能受到用户的肯定。

问题九：外卖快餐行业前景分析：外卖好做吗 目前来看，市场前景不错。参考《2016-2021年中国在线外卖行业深度解析报告:竞争、模式与投资策略》显示，我国餐饮外卖行业整体行业集中度较低，中小型企业数量多、分布广，这些企业以要求较低的中小餐户为主，经营利润率较低，餐饮外卖行业由于产品高度的不确定性以及物流配送流程的难掌控，目前依然是一个高度碎片化的市场。目前，餐饮外卖行业受区域性影响较为明显，我国餐饮外卖行业发展较好的主要集中在经济较为发达地区，其对餐饮外卖需求较大，市场机会较多。不过随着我国中部地区和部分西部地区经济发展迅速，其餐饮外卖行业发展非常快，这些地区投资机会较大，未来餐饮外卖行业企业将会在中西部地区大力开发拓展。

送快递是一件很辛苦的事情，虽然门槛低，但是快递员必须得能吃苦，因为这不是一件能够享受的事情，第二就是时间的把控，第三就是自身的安全，第四就是路线的熟悉程度。

送快递虽然看起来简单，但是只要一入行就会知道，它远远没有我们想象的那么简单，大多数人都知道送快递是一件很辛苦的事情，但是，往往也仅限如此，孰不知，送快递也是个技术活，送快递这项工作的注意事项有很多，首先就是要能吃苦，这项工作的辛苦程度想必大家应该都有所了解，风里来雨里去，不论是夏天还是冬天都要在外面跑。

第二就是对时间的把控，送快递这项工作对时间的把控力非常重要，早上一般去快递公司自己捡快递，把自己需要送的快递全部都搬上车之后大概也要八点多了，然后开始一家一家的送，如果想赚钱，那么一个小时不得低于十件快递，这中间还得除去上楼梯等电梯等时间，送完之后还要在公司没下班之前，把单号全部回收，而且如果中间有人要寄快递，还得在预定的时间内取到，因此，快递员对时间的把控一定要严格。

第三，就是要注意自身的安全问题，我们都知道，快递员每天都要在外面奔波，有的是开公司配的三轮车，有的是骑电动车，但是不管是哪一种，都必须在车多人多的马路上行驶，而且，因为送快递常常需要赶时间，因此，很多快递员选择无视交通规则，这是很危险的一种做法，千万不要鲁莽，要在保证自身安全的情况下做好工作。

最后一点就是对路线一定要熟悉，如果想要在最短的时间内送更多的快递，一定要对路线够熟悉。

根据自己的经济情况决定，经济条件差一点就10元一份的，经济条件好一点就15元一份的，毕竟是干体力活的，消耗体力太大，吃好一点，有利于营养物质的摄入，能更好的补充体力，从而提高工作效率！