曲奇饼干有什么含义
导读：手工曲奇自上世纪80年代，从欧美传入中国。本世纪初，香港，澳门，台湾等地掀起一阵风潮，手工巧克力以及手工曲奇。节日，女孩子都会到手工曲奇作坊，亲自在导师的教导下制造味道诱人的曲奇，用以送给自己的爱人或朋友，代表着心意以及尊重。格子曲奇饼干代

手工曲奇自上世纪80年代，从欧美传入中国。本世纪初，香港，澳门，台湾等地掀起一阵风潮，手工巧克力以及手工曲奇。节日，女孩子都会到手工曲奇作坊，亲自在导师的教导下制造味道诱人的曲奇，用以送给自己的爱人或朋友，代表着心意以及尊重。

格子曲奇饼干代表“妻子的柔情”。巧克力曲奇饼干代表“初恋的回忆”。牛油花曲奇饼干代表“婚礼的激动”。巧克力提子曲奇代表“孩子的笑容”。牛油曲奇饼干代表“甜蜜的一家”。加仑子曲奇饼干代表“热闹的新年”。

扩展资料

手工曲奇是世界上最受欢迎的食品之一，尽管不同的曲奇各有特色，它们的做法却大同小异，都是用水来使底饼变得尽可能薄并能允许泡泡出现。而且在之后会加入大量的牛油和蛋，然后将其烘干，使泡泡饱和而让蛋中的少量水份逃离。

第一次制造的曲奇是由数片细少的蛋榚组合而成，据考据，是由伊朗人发明的。手工曲奇是世界上最受欢迎的食品之一，尽管不同的曲奇各有特色，它们的做法却大同小异，都是用水来使底饼变得尽可能薄并能允许泡泡出现。

参考资料：

-曲奇饼干

以巧克力、面粉、黄油等为材料手工制作的一类饼干，口感极佳。

中文名：巧克力饼干

外文名：chocolate biscuit

主要原料：黄油，砂糖，鸡蛋，巧克力，面粉

适宜人群：所有人群（除过敏人群）

储藏方法：常温储存，夏日高温时可冷藏

工艺：烤

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制作方法

做法一

菜系:家常  工艺: 饼干    口味: 香甜

难度: 高级  烹调时间: 45-60分钟  人数: 4人份

主料：黄油（142g） 鸡蛋（一个） 黑糖（120g） 蛋糕粉（233g）

制作辅料：小苏打（4g） 泡打粉（1g） 可可粉（8g） （巧克力豆30g）

制作步骤：

1)将黄油和糖搅拌均匀，加入鸡蛋拌匀；

2)再加入粉性原料A搅拌；

3)最后加巧克力豆拌匀即可

4)分成等大球状，在烤盘上稍单击

5)烤制1

做法二

难度：切墩(初级) 时间：30-45分钟

主料：面粉（270g） 黄油（145g） 白糖（50g） 鸡蛋（15个）

　　

辅料：巧克力（72g）

制作步骤：备黄油,白糖,面粉,黑巧克力,鸡蛋

白糖跟黄油,下打蛋器中

低档打至微膨松

分次加入蛋液

黑巧克力隔水溶化

等巧克力微凉时,加入到黄油糊中

低速打至融合

再筛入面粉

拌至无干粉状

分成大小均匀的小面团

再用叉子压出纹路

烤箱调温180度,调时20分钟烤制即可

一份巧克力饼干就完成了2

做法三

准备时间：30分钟-1小时

制作时间：10-20分钟

用餐人数：1-2人

主料

巧克力50g 低粉50g

辅料

橄榄油10g 盐2g 白砂糖10g 泡打粉2g 鸡蛋1个

具体做法：

1巧克力隔热水熔化。

2加入白砂糖再次搅拌熔化。

3加入橄榄油、鸡蛋1个，搅拌均匀。

4筛入低筋粉和泡打粉。

5上下拌匀成一个面团。放入冰箱中冷藏30分钟。

6取出后擀成0。5公分的厚片。用模具或瓶盖扣出形状。

7用叉子叉上小孔排气，烤箱180度预热10分钟，中层上下火10-15分钟。3

注：烤制时间根据自家烤箱温度来调整

PEPERO（巧克力饼干）的做法

1塑料菜板上涂上一层黄油，然后放入冰箱中冷冻备用

2将巧克力放入小锅中，小火融化巧克力

3在橡皮刮刀上沾满巧克力酱

4再取一根装饰饼干在刮刀上蘸巧克力酱、涂匀

5吧蘸满巧克力酱的装饰饼干放在涂有黄油的塑料菜板上

6取适量装饰糖放在上面7如果用巧克力笔装饰，那么请将巧克力笔提请用温水泡一下，使里面的巧克力融化

烹饪技巧

1、如果没有装饰糖，也可用花生或者杏仁碎来替代，巧克力酱蘸满饼干后，趁起还未凝固，马上撒上花生碎或者杏仁碎，使其粘合上去，味道也相当不错

2、巧克力融化时温度千万不要太高

　　

饮食小常识

1、由于每年11月11日，韩国人都会流行送pepero，所以在韩国，索性把这天成为“pepero day”。那么先让我给大家介绍一下pepero-day的来由吧！这天是男女老少互相表达爱情，友谊，感谢心情的日子，这个节日起源是在1994年釜山的女高中学生把数字1四次叠加的11月11日这天，作为了朋友之间表达友情的日子，在这天送给朋友Pepero饼干（呈细条形，是在一般的饼干上涂上巧克力酱儿制成的）“빼빼”在韩语中本来的意思是有“个子高，苗条”，这些女高学生就借用pepero饼干表达“一起变得更高更变漂亮”的心愿，所以从此大家就开始把빼빼로（pepero）这种饼干作为빼빼로데이（pepero-day）这天送人的礼物，11月11日这一天就正是pepero-day！

2、如今，在11月11日送PEPERO给好友，单身男女借此向心仪对象表白，已经成为了韩国人大人小孩共同的一种时尚，也使近年来"PEPERO DAY"的人气直逼情人节。韩国小学生和初中生会把自己收到PEPERO的多少当作自己的人气指数，家长送孩子、学生送老师、上司送下属也很平常。当然，最浪漫的还是单身男女互送。各位贵族们，又是一年光棍节，咱不说来年的事，就请好好享受属于自己的节日吧，Happy pepero day!4

flash小游戏

基本信息

游戏名称：巧克力饼干

游戏类型：休闲小游戏

游戏大小：578K

游戏站点：4399小游戏

游戏介绍

一款休闲小游戏，玩家的任务是学习制作巧克力饼干。5

操作指南

如何开始

游戏加载完毕点击play即可开始游戏。

操作方法

鼠标点击根据相关提示进行食材制作。

游戏目标

按照一定的提示成功完成食物的制作。

词条由网民创作并享有版权，请保护版权归属

1、感谢你陪我闯过那些风那些雨，感谢在最无助的时候有你鼓励，感谢在孤独的时候至少还有你，亲爱的朋友感谢你送给我的大蛋糕。

2、一天又一天，一月又一月，一年又一年，转眼之间自己都长这么大了，感谢你，感谢你多年来对我的关心帮助和支持，感谢你送给我比蜜甜的蛋糕！

3、今天是一个表达爱的日子，在这里向我的朋友深深鞠一躬。感谢一路有你，感谢你陪我一起前行，感谢你送我的蛋糕。

第一，你直接上网搜索蛋糕~饼乾做法~做法大全很多！！应有尽有！你要的答案都有1！ 第二，还有你想吃好的，成功的麻烦你必须买个烤箱！ 第三，首次做蛋糕，比较简单的戚风蛋糕，芝士蛋糕，大理石饼乾，蔓越莓饼乾，简单而且好吃！ 希望你成功！

自己做的饼干或点心想要包装送人，应当要如何包装呢？

可以在网上购买一些包装，现在网上有很多包装都是非常精致的，买一些好看的袋子，然后再拿丝带系一个蝴蝶结，这样看起来特别有仪式感。

送礼是有效果的，也是体面地的。调料：一个6英尺的雪纺面料蛋糕胚要不是一个，可以任意应用手指头饼干，200克青芒的达赖喇嘛，淡奶油，50克奶油乳酪，两块吉利丁片，40克白糖和15克白兰地酒。尤其是像千层梅娘糕和雪那样的甜品，不必为他们的名称而慌乱，即便是灰白色的餐厅厨房也可以轻轻松松解决。

用香皂和豆子泡浸8个多钟头，在锅中蒸30分钟。把烤好的豆子放到泥里，把豆子泥放到自动面包机里，添加无盐黄油和糖，随后开启水晶果冻作用。毕业之后，取黑豆酱，分为45克，方式：1将草莓清洗，制做一个新鲜的奶油，冷冻，再制做一个险峰蛋糕。在蛋糕表层涂上新鲜的奶油，取一些奶油来除掉样子，装饰设计草莓，随后在草莓刷上上阿拉伯胶。味儿比淡水虾好很多。他们又大又对称性，Casca十分薄，肉是q定时炸弹，包装很好。此外，我很喜欢嚼劲十足的乳酪，尤其是热腾腾的美味可口。你压根闻不上鱼的味儿。哦，十分美味。全部戈斯塔大家族都吃得又甜又碎。舌头逐渐品尝到白砂糖的清甜味，嚼得大量，口中充满了无盐黄油和牛乳的香气。这就是上海武士刀，很多上海人还还记得它。

加热电烤箱。向蛋白中添加糖三次，使其进到硬泡沫塑料中。如果有食品色素，可以加一点半，或柠檬水或食用香精。橙番石榴奶油蛋糕，巧克力慕斯，脏香包，小雪花蛋糕，草莓干果蛋糕，千层火柴棍，迷你型蛋糕，迷你型甜品，牛乳蛋糕，云鼎饼干，云鼎饼干，梅娘雪糕等。

以上就是我的解答，希望对你有所帮助。

深圳是中国设立的第一个经济特区，是中国三大全国性金融中心之一。到深圳一趟，深圳有哪些特产适合送人呢

深圳特产一：喜上喜腊肠

喜上喜腊肠是深圳的传统腊味产品，其制作技艺十分精细，采用优质的猪肉为主要原料，采用机械化生产和国内首创的电脑监控、蒸汽烘干等技艺制作而成，质量上成，配方考究，使喜使喜腊味具有色彩鲜润，条子均匀干爽、层次分明、甘香可口、咸甜适中的风味特色。用来送人是非常不错的选择。

深圳特产二：光明乳鸽

光明乳鸽是广东深圳的一道极具传统特色的菜品，其制作工艺也是十分考究，，选用优质的乳鸽为主要原料，再配以脆皮水，虾片等配料，先将乳鸽宰杀洗净，放在卤水中浸泡入味，然后将乳鸽进行油炸，上脆皮水，油炸至金**即可。所制作出来的乳鸽色泽金黄，十分美味，还有补气血，强身健体，清肺顺气的功效。

深圳特产三：南澳鲍鱼

南澳鲍鱼是广东省深圳南澳镇的特色水产品，南澳镇养殖鲍鱼有着悠久的历史，南澳镇也是全国最大规模的陆地养殖鲍鱼的基地之一，在深圳流传着一句俗语，“吃海鲜，到南澳”，由此可见，南澳是盛产海鲜的。南澳有着非常优越的水资源条件，非常适合鲍鱼的生产，所产出的鲍鱼吃起来肉质滑爽脆嫩，十分美味，还含有非常丰富的营养，有滋阴补肾，调理血压等功效。

深圳特产四：金帝巧克力

金帝巧克力是深圳的特色产品，巧克力品种十分多样，所制作出来的巧克力纯正浓郁，美味十足。如果你到了深圳，一定要购买金帝的巧克力，不管是自己食用，还是赠送他人，都是非常不错的选择哦。

我不会用巧克力的化合物或者不同牌子的巧克力中可可脂和可可脂的比例让你眼花缭乱。我还听说(从法国人或去过法国的人那里听说)在美国没有像样的巧克力品牌。我从来没有吃过法国巧克力，这是我的观点，我在烘焙时用的巧克力味道最好。

我喜欢吃美味的巧克力曲奇，自制的布朗尼蛋糕或者用Ghirardelli巧克力做的蛋糕。如果你从来没有吃过这些糖果，我建议你先试试。他们卖的巧克力中含有高达90%的可可，我从来没有吃过，但我把它当作“不加糖”的巧克力来搅拌。这些小块食品有苦甜、半甜、牛奶和白色，比雀巢(Nestle)或好时(Hershey)好得多。您花更多的钱在袋子上的名字而不是质量。雀巢(Nestle)和好时(Hershey)的薯条都是颗粒状的，而吉拉德利(Ghirardelli)的薯条则柔滑细腻。

两年前的圣诞节，我做了一批希尔顿逸林饼干(这是我最后一次在假日里烤饼干)，用了三种Ghirardelli薯片(苦的、牛奶的和白的)，尝过的人都说这是他们吃过的最好的饼干。我的人不会为了让我感觉好而对我胡说八道。如果尝起来像狗屎，他们会告诉我，因为有三种东西我是“不能容忍”的，他们是骗子、小偷和骗子。

我能说的就是尝试不同的品牌。Ghirardelli是最适合我的，我并不是说当其他品牌打折的时候我不会使用它们。面糊是最重要的，使用优质的原料。我永远不会用普通的巧克力在烘焙食品或享受!品牌。我希望人们享受我的烘焙，而不是生活在害怕吃它的恐惧中。哈哈!烘焙给我带来快乐，也给别人带来快乐。这么多年来我只给你带来痛苦。这是我弥补过去的一种方式，因为有些人、地方和事情我无法直接弥补，所以我通过让别人开心来弥补。

我知道每个人对巧克力的质量都有自己的看法，每个人的口味都不一样。这只是我的观点，我有很多人会同意他们脸上满意的表情。各人有各人的爱好