绵密松软好滋味，宝宝弥月蛋糕新选择
导读： 1、绵密松软好滋味，宝宝弥月蛋糕新选择2、爸爸生日送什么好3、生日蛋糕怎么做 ？4、蒸出来的巧克力蛋糕的几种做法5、我父亲非逼着我吃蛋糕、巧克力那些甜食怎么办？6、爸爸过生日不喜欢吃蛋糕要买吗？收藏文章 好像渐渐到了被小孩洗版的年纪，身

• 1、绵密松软好滋味，宝宝弥月蛋糕新选择
• 2、爸爸生日送什么好
• 3、生日蛋糕怎么做 ？
• 4、蒸出来的巧克力蛋糕的几种做法
• 5、我父亲非逼着我吃蛋糕、巧克力那些甜食怎么办？
• 6、爸爸过生日不喜欢吃蛋糕要买吗？

收藏文章

好像渐渐到了被小孩洗版的年纪，身边一个个朋友在送弥月蛋糕。当初我们在选弥月礼时也想了很久，毕竟这是我们家长第一个要为孩子做的事，也要借由送弥月蛋糕、将我们为人父母的喜悦分享给大家。

有人说一岁以前是小孩最脆弱的，比较不好照顾，为了让新生儿获得祝福能平安健康长大，从弥月蛋糕到满月、四个月收涎，每个仪式都是要给孩子满满祝福，所以弥月礼有多重要！

至于要选油饭还是蛋糕，以送货问题及食品的保鲜度来说，蛋糕是较方便的。因为油饭还有时限，热的必须要在一小时内送达亲友手中。

这阵子吃到觉得满厉害的弥月蛋糕「1861蛋糕卷」。

1861的包装非常可爱，天空蓝做底色，盒子上满满小胡子，礼盒包装很精致大方，现代爸妈工作忙碌、尤其刚生宝宝更忙不过来，透过宅配就可以将新鲜的弥月蛋糕送到亲朋好友手中，不用让新手爸妈为了送弥月蛋糕或是油饭到处奔波，非常方便。除了用冷冻配送，寄到时，里头还有附小冰袋包冷，不用怕蛋糕坏掉。

「1861蛋糕卷」当作弥月蛋糕送我，我应该会满高兴的！一来我本来很喜欢吃蛋糕卷，里头满满的CREAM，二来「1861蛋糕卷」真的真材实料、几乎可以爆浆蛋糕卷来形容它了！第三他口味很特别，开发出了我们一般市面上吃不到的口味，赶快来让我一一介绍，带大家细细品尝。

「花生麻糬蛋糕卷-240元」

花生麻糬蛋糕卷里头满满的花生，除了花生酱花生粉、甚至还看得到花生颗粒。这蛋糕卷是将台湾传统小吃与戚风蛋糕的结合，真的是第一次吃到，美味又有创意，让我和先生都很惊艳。

而且！里面还有麻糬，口感多层次。这一条差不多有05公斤重，料用得很扎实啊！这样搭配竟然一点也不冲突，喜爱花生料理的朋友，绝不能错过这花生麻糬蛋糕卷。

「珍珠奶茶蛋糕卷-240元」

不要怀疑，它吃起来的味道真的很像珍珠奶茶，蛋糕卷里头的奶油有拌入锡兰红茶，非常香；珍珠的部份是以黑糖麻薯取代，所以还闻得到淡淡黑糖香气，所以整体吃起来真的很像在吃珍珠奶茶的感觉。有奶茶香、有Q软的珍珠、有松软的奶油，口感丰富多元，我自己也很喜欢这口味！

「莓果起司蛋糕卷-290元」

这个颜色非常漂亮，淡淡的粉红色，打开盒子立刻可闻到莓果香气，和前两个相比，莓果起司蛋糕比较没这么甜。

这内馅是1861自己的独家特调，有黑莓、野莓及蓝莓，加上起司味道非常搭，咬到莓果时有种爱情正在暧昧时的酸甜滋味。因为莓果偏酸，喜欢吃健康一点或是不要这么甜的朋友，可以选择这一款莓果起司蛋糕卷。

「芋见红豆泥蛋糕卷-290元」

选用大甲芋头，蛋糕带有清新的芋香，但更明显的是里头的红豆馅料，口感非常绵密，这样的组合深得长辈胃口，很适合做为送给长辈的弥月蛋糕。

「金莎巧克力蛋糕卷-290元」

将将，这是我心中的第一名！天啊也太好吃了吧！吃一百片也不腻。吃起来就像在吃金莎一样，但它是改良过软绵口感的。

苦甜巧克力夹着坚果内馅，蛋糕外层再裹着巧克力，用料非常实在，一度有在吃爆浆蛋糕的错觉，忍不住一口接一口，默默的把它吃光光啦！（老公：怎么这口味连一口都没留给我？！） 「宝宝四个月收涎-玛德莲」

送完弥月礼接着爸妈就可以开始找收涎饼，宝宝在四个月大时要进行收涎仪式， 希望她别再流口水，赶紧快快长大。

其实四个月大的宝宝还算好控制，萌宝那时还不会「手来脚来」，大人就一人拿一块玛德莲对宝宝说句吉祥话：「收涎收乾乾，让你妈咪明年生男孩，收涎收利利，让你明年招小弟。」

这句话就是最经典的收涎祝福，不过我自己是比较喜欢下面这几句： 收涎收乾乾，乎你卡紧叫妈妈。 收涎收漓漓，乎你大汉好摇七。 收涎收乾乾，乎你大事小事都不必怕。 收涎收漓漓，乎你听话懂代志。 收涎收乾乾，乎你长大做大官。 收涎收漓漓，乎你长大劳赚钱。

我们那时是选用糖霜饼乾，不过现在也有了新选择可以用玛德莲。 1861就有出宝宝收涎专用的玛德莲，超可爱的玛德莲，是脚丫图案，每一个都分开包装，还有附上给爸爸妈妈串的红线，串好后挂在宝宝脖子上就可以开始收涎了！

口味分别有：原味麻糬、蓝莓芋泥、抹茶红豆、草莓巧克力，口感扎实、味道满甜的，宝宝一尝到可能会爱上。（萌宝：什么？！原来这世上有比奶更好吃的东西！） 「产后瘦身利器-豆烤饼」

在产后其实每个妈妈都希望能快速恢复身材，可是要怎么恢复？「勤运动」说的比做的容易，新手妈妈忙着照顾宝宝都来不及了，所以都会想说、那不如就饿肚子好了，饿就能瘦了！或是难免嘴馋、想要来吃点什么零嘴，可是哪个零嘴热量不高呢？

「1861的莎野佳豆烤饼」是最好选择！豆烤饼是采用非基因改造黄豆豆渣，运用日本技术生产研发，把传统黄豆豆渣中让人不喜欢的豆味去除，再加入海藻糖手工制作，美味、高纤、低卡又有富饱足感！根本是产后妈妈的瘦身好朋友。 「莎野佳豆烤饼」一共有五种口味：咖啡、枸杞、芝麻、黑胡椒、胚芽。 「莎野佳豆烤饼-枸杞」

我自己本身很喜欢吃枸杞，看到有枸杞做的健康饼干真的是惊为天人。淡淡的枸杞香散出，味道不甜腻、口感有点类似煎饼的硬度，上班想来点午茶时，我都会拿几片来啃！

「莎野佳豆烤饼-咖啡」

这个口味最受同事青睐，咖啡味很香，吃起来很「刷嘴」。

「莎野佳豆烤饼-芝麻」

生完宝宝其实补充芝麻很重要，富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分，可滋补身体，预防产后钙质流失及便秘，非常适合刚生完宝宝的妈咪吃。

「莎野佳豆烤饼-胚芽」

胚芽的味道更简单，也很适合小朋友吃。

「莎野佳豆烤饼-黑胡椒」

这个黑胡椒口味也相当受到同事欢迎，香香的、很像是下午茶时间来吃盐酥鸡一样，不过吃进嘴里的是健康的豆烤饼。

其实1861 CAFFE的东西都满别致的，不仅口味独特有创意、还不断研发好吃又无负担的产品，而且现在买还有好康优惠。

即日起至1071231止，订弥月蛋糕30盒以上的妈咪们： 1即赠一罐莎野佳豆烤饼。（价值180元/罐） 2可选择使用加购价1300元，加购香草园滴鸡精一盒/10包。（原价1680元/10包） 3订弥月蛋糕满50盒以上，加赠小宝贝收涎玛德莲一组/8颗。（如需宅配需另付宅配费180元）

「1861莎野佳SAYAKA」goo/4CLt9Y

主播台下的小确幸授权转载

电动剃须刀、按摩仪、高品质皮带、皮鞋。

1、电动剃须刀。人上了年纪之后胡须就会长得特别快，给父亲买上一把电动的剃须刀，这样使用起来就非常方便。

2、按摩仪。人上了年纪后，随之而来的疲惫感和腰酸背痛也很苦恼，送按摩仪缓解疲劳疼痛。

3、高品质皮带、皮鞋。中老年人在重要场合也很注意形象，也有一点小虚荣，送好点的皮鞋、皮带也满足父亲小小虚荣心。

（1）把牛奶加热到40度左右。

（2）按比例混合面粉和泡打粉。一般的比较是80—100克面粉里加入5克泡打粉，但我家里没称，所以我分析了一个，面粉和泡打粉大约是20：1的比例，所以用吃饭的勺子量了20勺面粉和1勺泡打粉，效果也不错，然后再加入适量的奶粉，搅拌均匀。

（3）把蛋黄和蛋白分开放在两个容器里，放蛋白的容器里不要有水或油，否则一会打不起泡来。

（4）把蛋黄打散，加入60克左右的糖、60克左右的温牛奶、少许油，一起搅拌均匀，然后一点点的加入面粉和泡打粉的混合物，搅拌均匀，放在一边待用。

（5）用三根以上的筷子开始打蛋白，打一段时间后，看到蛋白起一点泡时，加入60克左右的糖和两滴醋（加入醋的作用是使蛋白更容易起泡，且泡沫不容易消失），继续打，一直打到蛋白成细泡沫状，发硬为止（插上两根筷子，不会倒就行了），基本上要打20分钟左右。

（6）将蛋黄面粉糊糊和蛋白泡沫充分混合，但不要用力搅拌，以免消泡。（7）把糊糊放入圆形的微波炉容器中，盖好盖子，放进微波炉里，高火加热6—7分钟。（8）把做好的蛋糕倒扣在平盘上。

（9）均匀的涂上巧克力酱，或用巧克力自制巧克力酱，涂在蛋糕表面上（巧克力酱的制作方法是：把巧克力块放在一个能在微波炉中加热的容器中，加入适量的热水，放入微波炉内加热1分钟，拿出来后，将巧克力与水充分搅拌均匀，如果太稀了，可在里面加入适量的水淀粉）。

（10）用水果装饰生日蛋糕，可根据自己的爱好摆放不同的水果，也可在上面洒些花生沫、芝麻、果甫什么的。

一个漂亮的生日蛋糕就做好了。

　 蒸巧克力蛋糕

　 菜谱简介

　因为烤蛋糕始终是偏热气，就试着做蒸蛋糕，一样的好吃，又不上火，自己动手做的始终都会健康些。

　 材料

　鸡蛋5只，低筋面粉165g，细砂糖165g，奶水50ml，植物油50ml，盐1g，巧克力豆适量

　 做法

　1、将糖加入鸡蛋白中拌溶后，逐个加入蛋黄拌匀，全部加入拌匀后，用电动打蛋器打至干性发泡。

　2、分次筛入面粉，用切拌的手法拌匀。

　3、加入盐、奶水和油拌匀。

　4、准备蒸盘，铺上油纸，慢慢倒入蛋糕糊，最后洒上巧克力豆或果仁什么的都可以。

　5、水开后放锅内猛火蒸15分钟，熄火焖5分钟，香喷喷又健康的蒸蛋糕就做好了。

　 蒸湿润巧克力蛋糕

　 材料

　（A）奶油 ~ 120g

　巧克力块 ~ 50g

　黄糖/白糖 ~ 120g

　淡奶精/鲜牛奶/巧克力奶~ 200ml

　牛油，巧克力块隔水煮溶後才加糖，牛奶搅伴顺滑即可，过筛待凉。

　没巧克力块，巧克力粉用50g。

　（B）鸡蛋 ~ 2粒

　充分打散，待用。

　（C）自发粉 /特幼面粉 ~ 150g

　可可粉 ~ 20~50g

　发粉(baking power) ~ 1tsp

　蘇打粉(baking soda)~ 1/2tsp

　4者混合过筛，待用。

　 做法

　1) （A）微冷後把（B）加入，充分搅均，然後倒进（C）裏搅伴均匀即可。

　2) 6吋摸具涂油，把蛋糊倒入模具，轻震几下，盖上锡纸（可以用比较大的盆反盖）

　3）锅裏水要滚，模具放入，盖上锅盖，中火蒸45分。（用沙爹支试插看蛋糕熟了吗，支上没有面糊即可灭火取出）

　4）待凉即可切来吃。

　 蒸湿润巧克力蛋糕

　 菜谱简介

　这个蛋糕做法非常简单又美味~在面书的`妈妈分享的~大受好评啊~家里没有烤箱也可以做哦~我今天试做了一下，就连一向不喜欢巧克力的爸爸也说好吃呢~呵呵~

　 材料

　1自发粉-100克

　2可可粉-50克

　3淡奶-200克

　4牛油-150克

　5细砂糖-125克

　6蛋-2颗

　 做法

　1将淡奶，牛油，细砂糖混合后隔水煮至细砂糖和牛油溶化后熄火

　2当做法（1）变温的时候加入鸡蛋搅拌均匀然后簺入自发粉和可可粉搅拌均匀

　3将作法（2）倒入抹了油的7寸模子里用中火蒸45分钟，熄火后把锅盖打开一小缝5分钟后才把蛋糕拿出来

　 班兰薄荷巧克力蛋糕 （水蒸杯子蛋糕）三人份

　 材料

　（A）

　鸡蛋 1粒

　幼糖 2汤匙

　牛油 1汤匙

　班兰汁 1汤匙

　（B）

　低筋面粉 3大汤匙

　发粉 半小茶匙

　（C）

　薄荷巧克力 2片（20g）预先溶解

　 做法

　把（A）放入果汁机搅拌不超过10分钟

　然后慢慢加入（B）用叉子搅拌成面糊

　过沥成幼滑分倒出三分之一加入薄荷巧克力

　其余三分之二分别倒入三个杯子模，最后才把

　巧克力面糊逐一的添加进杯子模。

　用大火热水蒸15分钟，就可分享了！

你父亲只是觉得这些东西很好，从他的角度想让你吃的更好，但是你要跟他说清楚甜食和巧克力只是零食而已，只能补充糖，对于现今的物质生活水平来讲已经过剩了，补充营养更多是均衡补充，包括主食保证能量供应，牛奶蔬菜保证维生素和微量元素供应，每天吃个鸡蛋保证蛋白质供应，其他的东西都是消遣属性的。

说实在的。就算父亲不喜说实在的，就算父亲不喜欢生日蛋糕的话，也是可以买的，因为过生日的话，有个生日蛋糕的话，会稍微的好一些，因为生日，但生日的话居然不吃，但是的话，孩子是喜欢吃的，父亲的话长一点就行了，但是的话，仪式感一定要有