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山东妈妈做的生日饭在朋友圈火了。网友:幸福，求抓饭！
今天是我孩子的生日，我想在家里举行一次晚宴。让我们来看看山东的一位母亲是如何为孩子做生日大餐的。在朋友圈火了起来，网友们纷纷留言:讨个饭吃太幸福了。
下面和大家分享一下具体的制作方法。喜欢的朋友不妨为家人一起做。
1.[犀首壶]
食材:牛肉片、金针菇、木耳、香菇、豆腐、虾、葱、生抽、蚝油、盐、香油。
制作流程:首先，所有需要的食材都是提前加工好的。牛肉片用料酒和少量玉米淀粉腌制。金针菇连根扯断。木耳泡了。蘑菇去根洗净。豆腐是油炸成型的。锅内热油，爆香葱段，放入以上加工好的所有食材，同时倒入热水，用生抽、盐、糖、蚝油调味，炖。
2、【咖喱面包鸡】
食材:面包、土豆、鸡胸肉、胡萝卜、大蒜、咖喱
【/s2/】制作过程:【/s2/】首先将土豆、胡萝卜切丁，鸡胸肉切丁，用料酒腌制，热锅热油，爆香蒜片，将胡萝卜、土豆切丁翻炒，倒入适量清水，炖至半软，加入咖喱块、鸡胸肉，收汁。最后，将准备好的面包分成两份来制作咖喱。
3.[鸭子]
食材:鸭片、黄瓜、葱、酱、卷饼。
【/s2/】制作过程:【/s2/】首先将准备好的鸭片铺好，黄瓜、洋葱切丝，用卷子抹上适量的酱料，加入适量的鸭片、黄瓜丝、洋葱丝，卷起来即可食用。
4.【清蒸皮皮虾】
食材:皮皮虾、葱、姜。
【/s2/】制作流程:【/s2/】首先将准备好的皮皮虾清洗干净，放入蒸锅，加适量葱姜蒸10分钟。
5.[香芋丸]
食材:芋头和食用油。
制作过程:先在准备好的半成品芋头丸子表面喷洒适量食用油，然后放入空气油炸锅中200度油炸12分钟左右。
6、【凉拌豆皮】
食材:豆腐皮、黄瓜、大蒜、酱油、米醋、盐、糖、香油。
制作过程:首先将准备好的豆腐皮用热水焯一下，切成丝，黄瓜切丝，大蒜切末，酱料:醋+生抽+少许糖+盐+香油，和其他配料一起搅拌均匀。
7.[青椒炒蛤蜊]
食材:蛤蜊、青椒、大葱、姜、蒜。
【/s2/】制作过程:【/s2/】首先将准备好的蛤蜊清洗干净，热锅烧热油，用葱、姜、蒜爆香，倒入加工好的蛤蜊中，稍微开一点口翻炒，放入青椒块，继续翻炒至全部开口，根据个人口味加入适量盐。
8.【酸奶水果】
食材:浓酸奶，火龙果，苹果。
【/s2/】制作过程:【/s2/】首先将准备好的火龙果和苹果，或者其他人类喜欢的水果切块，倒入适量的浓酸奶，搅拌均匀。
9.[烤肠]
配料:香肠，食用油，烧烤配料。
制作过程:先在准备好的香肠表面刷一层食用油，用空空气炸锅，温度设定为200度，烤6分钟左右，切成小块，表面撒上适量烧烤料即可食用。
10.[烤鸡翅和根]
食材:鸡翅根、葱、姜、料酒、酱油、蚝油、糖、盐、食用油、烧烤材料。
制作过程:首先将准备好的鸡翅根放入适量的料酒、盐、生抽、蚝油、糖、食用油、葱段、姜片中，混合搅拌均匀，腌制后放入空空气煎锅中，设定温度200度，烤25分钟。从烤箱中取出后。
一切都做好了，端上来了，一桌子丰盛的、孩子们特别喜欢的生日大餐已经准备好了！还有一种酱香黄花鱼，在前面的菜谱里有做，这里就不介绍了。
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