中秋节女婿上门送烟酒(浙江一大爷晒女婿送的礼物,“3酒”引热议,内行却直呼识货)

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中秋节女婿上门送烟酒(浙江一大爷晒女婿送的礼物,“3酒”引热议,内行却直呼识货),第1张

送礼是一种学问。送的不好,得不偿失,送的好,就是锦上添花。不是,是浙江一个大叔在晾女婿之前送的礼物。其中有三种白酒,以便专家辨别真伪。什么样的酒居然让专家们大吃一惊?我们来看看。



中秋节女婿上门送烟酒(浙江一大爷晒女婿送的礼物,“3酒”引热议,内行却直呼识货),第2张

1。泸州老窖特曲


泸州老窖股份有限公司很多人都听说过它的名字。作为浓香型白酒中的大曲酒,它具有典型的醇厚浓郁的风格,但其口感脆而干。四大名酒之一的泸州大曲历史悠久。大曲以当地优质高粱、小麦为原料,以龙泉井水、沱江水为酿造水源,以混蒸、连续发酵为酿造工艺,经高温蒸馏后,存放于马潭。



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以300年老窖为贮存场所,酒醅与窖泥充分接触,蒸馏酒沾染了浓郁的窖香,酒质也随着窖龄的增长而水涨船高。这款酒入口绵软,但仍留下刺激味蕾的辛辣感。喉咙里很顺滑,但是很甜,回味很长。



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2。古道江湖2900


泸州不仅适合酿造浓香型白酒,四川作为名酒大省,也以川味浓香型白酒而闻名,这让很多人知道这个地方盛产浓香型白酒。这款古道江湖2900产于四川琼夏。好山好水出好粮,本地优质粮杂。经过传统酿造工艺2900天窖藏,酒体醇厚不刺喉,酒体清澈透明,酒线纤细连续。



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32年来专注于基酒的研究,恒温窖池加速陈酿,52%的黄金白酒度数。在选料、制曲、蒸酒、勾兑、贮酒的环境中,严把质量关,为一二线城市酒厂提供基酒。在国优标准的基础上,精益求精,减少上头物质,让酒精度高的白酒不易上头,适合节日、家庭聚会等场合饮用。



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3。口子窖


淮北是远近闻名的产粮胜地,所以采用当地的高粱、小麦、豌豆、糯米等作为酿造原料,酒体更加香甜,大米的加入使其更加纯正。千百年流传下来的古老酿造工艺,可以说是酱香型的代表,风味独特,香气和谐,因此也被评为中国八大名酒之一。



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多粮混合,多曲并用。利用原料的互补性,香而不腻,风味更协调,口感比单梁酿造的白酒更丰富醇厚。在存储方面,我们做了很大的努力。首先我们把酒存放在露天的酒罐里,让它自然成熟,然后转移到地下的酒仓里,排出异味,让酒体更纯粹。酒体陈酿后,香精再次勾兑后储存,酒体细腻醇厚,风味更稳定。



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这些酒单里没有茅台这样贵的酒,都是纯粮酒,品质很好。所以很多人感叹,其实判断酒的好坏,不仅要看品牌和价格,还要看其他标准是否符合。那么怎么辨别是不是好酒呢?很简单。三点钟就够了。



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1。看葡萄酒的原料


中国白酒中的粮食酒一般原料只有粮食和水,没有任何其他添加剂。这些都会标注在瓶子上,但是原浆酒和粮食酒的区别需要区分。很多用原浆酒的商家因为没有统一的鉴定标准,无法保证质量。所以一般选择粮食酒,建议选择通过国家认证标准的白酒。



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2。参见执行标准号


当然,也有一些“黑心”商家故意钻原料“空”的空子,把原料写成只有食物和水,却检测出含有食用酒精,这就要求先执行标准号。白酒有自己的执行标准号,是按照国标的品类和质量等级。一般纯粮纯酒的标准号是GB/T20822或GB/T20821。前者是粮食和食用酒精的混合物,后者是全部食用酒精。



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相对来说,后者比前者更容易上手,粮食酒的执行标准号也很多。根据风味和国家地理地标产品,会有不同的执行标准号。比如浓香型白酒是GB/T10781.1,GB/T20824是芝麻香型白酒。


日常选酒的时候,其实要记得清楚不是纯粮酿造的白酒的标准号。



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3。看水平


实际上,白酒在国家标签执行号的基础上还有一个等级指标,一般指粮食白酒的品质、制作的精细程度等。目前白酒市场常见的有上品和一级酒,其中上品酒品质最好,没有等级的需要精挑细选。



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白酒很多,但是质量参差不齐,个人喜好也不一样。所以如果要用白酒送礼,建议根据对方的喜好和白酒质量来区分。一味追求大品牌和价格,有时会弄巧成拙。你知道还有哪些适合送礼的白酒?赶紧留言评论吧!