外卖送餐员工工资很高，为何还是一直在招人呢？
导读： 1、外卖送餐员工工资很高，为何还是一直在招人呢？2、饿了么送餐员工资待遇怎么样？3、外贸订单暴涨，为何利润却不断缩水？4、为什么网购、餐厅外卖订单大量增加？5、饿了么公布订单超重解决措施，根据预估重量补贴外卖送餐员工资非常高，还在一直招人

• 1、外卖送餐员工工资很高，为何还是一直在招人呢？
• 2、饿了么送餐员工资待遇怎么样？
• 3、外贸订单暴涨，为何利润却不断缩水？
• 4、为什么网购、餐厅外卖订单大量增加？
• 5、饿了么公布订单超重解决措施，根据预估重量补贴

外卖送餐员工资非常高，还在一直招人的原因如下。有的人是看重它的环境了，还有的人是看中它的空间，还有的人是喜欢它的薪资，对于学历相对于低的人来说，他们只能选择做苦力，这也是不能选择的决定了。在工地上打工是非常累的，所以大多数人都会来送外卖，不需要付出很多体力还可以拿到高工资，这几年外卖在下雨的天也会出现，很多人都会看重这个行业的发展才会想进入里面的，其实外卖员这个岗位他们都已经到达了很多人，还在招人的原因就是因为他们的心态问题，现在很多人选择工作都特别的盲目，听到赚钱就还没想着找工作，就已经进到外卖员来工作，所以他们只是想把这个工作当做过渡，先挣钱再说，等他们选择好的工作就会辞职。第二个原因就是即使没有做过，也会经常遇到很多素质低的人，即使是自己的原因，他们还会让外卖员感到一些难过，而且特别无力，并且为了让他们好评，还要各种的受气，想到一些自尊心特别强的人，他们是受不了这些事情的，所以才会离开的，而且外卖员他们的工作也是特别辛苦的，虽然看着他们挣得多，但是付出也是非常多的，慢慢员每天早上七点多就要到后半夜，在下雨天也会送外卖的，工作难度也是非常大的，所以说外卖也是有年龄限制的，在18岁以上45岁以下就可以。因为这个行业也是有很大的危险的，如果年龄太大的话，这种强度是恐怕受不了的，所以有的人做一段时间就走了，虽然看着他们特别的简单，其实他们也是最有难度的，不管是刮风下雨，都要给人们送外卖，为了保证咱们吃饭的时间还不惜的，摔倒也要爬起来，给人们送外卖也是很辛苦的。

待遇不错，但很辛苦。

属公司员工有底薪和保险之类的，月收入从3000到近万元的都有。

目前外卖有几家，主流的三家：百度、饿了么、美团，也有合作第三方的如达达。每家配送单收入不同，区域不同、距离远近收入也有差异，还有根据订单量也会有更多补贴，每单收入3-9元都有。

外卖行业环境：

市场有多家外卖平台，包括美团外卖、饿了么、百度外卖、口碑外卖、到家美食会等。虽然第三方研究机构基于各种原因所给出的市场份额并不一致，然而不能否认，目前美团外卖和饿了么占据了最多的市场份额，百度外卖和口碑外卖也具有一定影响力。

美团早在2011年起就接受了阿里的注资；后阿里又持续跟投，保持了约10%的美团股份。同时，阿里也加大了对饿了么的投资。而到家美食会于2015年宣布完成D轮融资，京东领投，此前，京东就曾投资该平台，并表示看好到家美食会的发展。

目前中国几大外卖平台背后的股东主要是腾讯、阿里、百度京东，可以说，外卖平台市场份额之争的背后是股东的利益之争。O2O到家外卖业务在经历了大浪淘沙后格局逐步清晰，但是为了抢占并稳定市场份额，四家大型互联网公司的O2O之争还在继续。目前，各个外卖平台针对顾客的优惠活动都在持续，几乎单单都有红包。对于顾客来说，补贴大战从未停歇，或许也是好事。

订单暴增利润“缩水” 外贸企业闯关高汇率

鲁骏在深圳经营一家做音频产品的公司，这家公司90%的订单都是出口订单，主要流向欧美日韩。

疫情以来，由于中国的复工复产明显比世界平均水平要快，很多音频产品的需求涌向中国。公司仓库里，堆满了即将发货的产品。临近年关，所有人都在加班加点忙碌着。鲁骏告诉记者，他们订单已经排到了今年四月底。

鲁骏称，客户的订单蜂拥而至，排交期基本上都是三个月以后了。2020年，订单大概增长了100%。

虽然订单量暴增，但他们的收入却没有想象中那么丰厚，最主要的原因，就是人民币近期的大幅升值。

“2020年10月8日左右，我们打开美元账户一看，汇率从六点八几掉到了六点六几，一夜之间，对我们来讲，可能蒸发了几十万。”鲁骏说。

同样被汇率上涨困扰的还有李洪西，他的企业从事跨境电商业务，这几天他正为员工发工资发愁，因为公司账面上的人民币，已经不多了。

2020年5月27日，离岸人民币对美元汇率自71954的年内低点开始“反攻”，而这股势头在进入2021年以后仍未停止。新年第一个工作日，人民币对美元中间价报65408；到了1月11日，人民币对美元中间价报64764。李洪西算账，现在换10万美元，比去年6月份，就要亏上七八万元。

保利润 外贸企业应变求生

外贸企业往往生产在国内，订单来自海外，收的是美元，但购料、人工支出都需要用人民币。汇率持续走高，换汇就成为了一件不停吞噬利润的事。如何减少汇率对利润的影响？外贸企业各有各的“招数”。

2021年的第一个工作日，鲁骏最重要的工作就是要重新确定订单价格。因为订单都是以美元计价，可是原材料等购买却是需要人民币。为了减少损失，鲁骏跟销售和财务的同事做出了四五种方案，他们决定产品价格涨价幅度的重要依据，就是对2021年汇率的预期。

除了调整订单价格对冲汇率风险之外，有的外贸企业还改变了订单报价的时效性，从之前的一年缩短到半年甚至三个月。这样虽然可能导致客户对企业的信心减弱，但是在汇率波动如此剧烈的情况下，保证利润成了当务之急。

除此之外，有的企业还在努力改变支付模式，给原材料等供应商支付美元，避免换汇来带的损失。

汇率避险工具受关注 外贸企业急需金融人才

汇率的变化导致企业利润大减，但涨价会让产品竞争力锐减，能够平抑汇率波动的金融工具此时就成了很好的选择。这些“金融工具”在实际运用中能起到多大的作用？能否真的帮到这些外贸企业呢？

记者在采访中了解到，很多银行都有外汇类的服务产品，可以帮助企业规避汇率风险。一些银行表示，伴随着人民币汇率的上升，前来咨询汇率风险管理业务的企业越来越多，他们期望能尽快锁定结汇汇率，以减少人民币快速升值所带来的结汇损失。

出口强劲也催生出更多进出口企业的汇率避险需求。而锁汇，是当前进出口企业在应对汇率波动时，最普遍的操作。

前海开源首席经济学家杨德龙表示，外贸企业一般要通过汇率的远期合约来做套期保值，对冲远期汇率的波动。因为很多企业收款，可能要有一段时间，但是未来一段时间汇率怎么波动，是无法预测的。

但在采访中记者发现，还是有不少小型外贸企业并未进行汇率避险。

李洪西坦言：“不了解锁汇，我们毕竟是跨境电商企业，产品是一个一个卖给消费者，订单再集合回来，不是传统外贸，没有大批量订单、FOB（离岸价），我们就没有这样的东西。”

除了觉得帮助不大之外，很多企业还会担心，使用金融工具可能会影响企业的现金流。

深圳某科技公司CEO曹志锋表示：“我们也有跟银行在谈，包括T+1、锁汇，因为企业面临着现金流的问题，目前来看，这一部分的帮助并不是太大，我们主要是寻求供应商、客户端的理解。”

也有企业表示，十分需要金融工具的帮助，来规避汇率风险，但是由于缺乏专业人才，企业在具体操作中，会显得束手无策。

鲁骏称：“如果能有这方面的人才，给我们做一些指点，直接在外汇市场上，进行一些反向的操作，或者是期权的操作，对于我们来讲，可能是更加有利的，这也是我们接下来要补的一个功课。”

都有跟外卖APP合作。

使用外卖APP订餐的市民越来越，中低端餐饮店目前几乎都有跟外卖APP合作，很多店家同时跟多个平台合作。一些较大的外卖APP合作店家均超过5000家。无论是餐饮大咖、知名老铺还是新开潮店，只需点点手机，就有外卖人员到指定商家打包，按时送到家。

有了各种外卖APP，方便很多，各种地方菜都有，甚至连火锅都能送上门。

扩展资料：

餐饮外卖订单量提升窍门

一、餐饮外卖订单量提升窍门

其实想要提升外卖的订单量并不困难，大家只要做到与众不同，创新发展，首先要注意的就是外卖店铺左侧的要适当选取。这张其实非常重要，因为一张好的能够决定是否会吸引顾客的眼球，所以一定要做到仔细斟酌、精心设计，给消费者留下好的更印象。

二、如何提升餐饮外卖订单

店家要想提升外卖订单量，除了从店铺的设计出发之外，还可以完善店内硬件设施，对于外卖商家来说，引进一个外卖接单系统就是一个明智的选择。当今外卖接单占据很大市场份额，出外卖系统的设定之外，还可以建立网上点餐系统服务。

对接美团外卖、饿了么各大外卖平台，融合外卖平台管理、接单管理和配送管理，此时，作为商家可以对整个外卖点餐系统进行有效的控制和把关。

针对外界关心的的配送订单超重问题，饿了么方面于近日公布了相关改进措施。据官方公布的信息显示，配送超重主要集中在商超等新零售订单中，例如成箱的矿泉水、米面粮油等，并且骑手会反馈接到超重、超大尺寸的订单很难送。对于这一问题，饿了么方面表示，在用户下单时平台会对商品进行重量计算，并根据预估重量为骑士提供每单补贴，若商品超重，在用户结算页面也会有超重显示，提醒用户分笔下单。

与此同时，饿了么还针对新零售订单上线“重量不准”异常报备功能，骑士在接单后，可在接单后台报备订单货物重量异常情况，上传标有重量的商品外包装照片即可。由于部分商品重量并非固定，再加之存在一定的统计误差，因此前端的重量计算可能不准，而“重量不准“报备则能够人工进行校正误差，核实报备内容属实后，平台将为超重商品提供额外补贴。同时，饿了么还将持续改进超重场景下的更多细分问题点。

事实上在此前举行的国务院政策例行吹风会上，市场监管总局网络交易监督管理司司长庞锦表示，“网络餐饮平台主体应该应当主动承担起劳动者权益保障方面的责任，在完善外卖送餐员劳动报酬规则、合理设定对外卖送餐员的绩效考核制度、优化平台派单机制、完善多层次保险体系等方面维护劳动者权益”。同时他还透露，“市场监管部门将与相关部门紧密合作，督促有关平台企业切实履行主体责任，深入推进外卖送餐员权益保障工作。”

在今年7月，市场监管总局就联合多部门发布了《关于落实网络餐饮平台责任 切实维护外卖送餐员权益的指导意见》，对保障外卖送餐员正当权益提出全方位要求。其中强调，平台不得将“最严算法”作为考核要求，并应优化配送路线、合理确定订单饱和度。为保障外卖送餐员的劳动收入及劳动安全，《意见》中指出，要确保外卖送餐员合理确定订单数量、准时率、在线率等考核要素，适当放宽配送时限。