
导读:可以举报。作为员工,有权利享受合理的工作条件,包括提供适当的员工餐。如果认为员工餐质量太差,可以与公司内部的相关部门或管理层进行沟通,向他们反映意见和不满。他们会采取措施改善员工餐的质量。如果公司未能解决问题或忽视反馈,可以考虑向相关监管机
可以举报。
作为员工,有权利享受合理的工作条件,包括提供适当的员工餐。如果认为员工餐质量太差,可以与公司内部的相关部门或管理层进行沟通,向他们反映意见和不满。他们会采取措施改善员工餐的质量。如果公司未能解决问题或忽视反馈,可以考虑向相关监管机构或劳动部门进行举报。这些机构负责监督和保护员工的权益,他们可以调查并采取适当的行动来解决问题。
员工用餐方案有:自助餐、民族特色餐、家庭风味餐。
1、自助餐:公司每天提供自助餐,包括各种的菜肴,如素菜、荤菜、汤类、水果等。员工可以根据自己的口味需求自由选择。为了确保口味,公司可以指定厨师对菜单进行把关,并定期更换菜谱。
2、民族特色餐:为了满足不同员工的口味,公司可以提供各种不同民族特色的餐点。比如,可以定期开设川菜、粤菜、湘菜等不同地方菜系的特色餐厅。这样不仅可以满足员工的味蕾,还能增强公司的多元化和包容性。
3、家庭风味餐:为了增强员工的归属感,公司可以提供家庭风味餐。比如在节假日或重要日子,可以邀请员工家属一起参加,共同制作和分享美食。这种方式可以让员工及其家属感到更加亲切和温暖。
优势的员工用餐方案的好处:
1、提高员工工作效率:午餐是员工重要的休息时间,如果午餐过于简单或单调,容易影响员工的工作状态和效率。一个好的午餐方案可以为员工提供丰富的餐品,从而提高工作效率和工作质量。
2、增强员工归属感:员工用餐方案是企业对员工的一种福利体现,如果餐品和服务足够好,可以提高员工对企业的认同感和归属感,促进员工之间的交流和合作,从而提高企业的生产力和竞争力。
3、改善员工生活状态:午餐时间是员工休息的重要时段,如果午餐过于单一或粗糙,容易影响员工的生活状态和幸福感。一个好的午餐方案可以为员工提供舒适、便捷、温馨的用餐环境,改善员工的生活状态和幸福感,从而提高员工的满意度和忠诚度。
杜绝浪费员工餐的通知(精选12篇)
在生活中,我们可以使用通知的机会越来越多,通知是用来发布法规、规章,转发上级机关、同级机关和不相隶属机关的公文,批转下级机关的公文,要求下级机关办理某项事务等。那要怎么写好通知呢?以下是我整理的杜绝浪费员工餐的通知,仅供参考,大家一起来看看吧。
杜绝浪费员工餐的通知 篇1
公司全体员工:
近日来,就餐浪费现象十分严重,既浪费了有限的伙食经费,又对公司形象造成了负面影响。经公司研究决定,即日起加强对就餐浪费现象的管理,一经发现,将给与严肃处理。请大家根据自身情况合理选择用餐量,避免浪费。积极营造“反对铺张浪费、厉行勤俭节约”的良好氛围。
xx公司
20xx年xx月xx日
杜绝浪费员工餐的通知 篇2公司全体同仁:
长期以来,就餐浪费现象严重,即浪费了宝贵的伙食资源,又给公司形象造成了不好的影响,是公司不文明行为的典型窗口。
公司决定利用治理浪费整治月作为手段,成立治理就餐浪费领导小组,韩保德主任任小组组长,行政部、安环部、保安队负责人任小组成员。在整治月内,对各种浪费现象加强管理,强化厉行节约观念,对督查出的典型现象、顶风违规个人进行绩效考核,就餐时行政值班人员1名、保安1名在饭堂进行现场监督,对发现浪费现象的个人当场开具绩效单,本人确认签字后交行政部。
妥否,请批示。
xx公司
20xx年xx月xx日
杜绝浪费员工餐的通知 篇3公司全体同仁:
为规范食堂用餐秩序,保证用餐卫生,杜绝浪费现象,特再此严肃要求以下几点:
一、食堂管理人员负责监督员工就餐期间秩序,杜绝浪费,发现员工欲丢弃食物等情况时及时制止,一经发现乱丢乱扔食物者,一次罚款50元。
二、就餐时必须保持食堂环境卫生,自行刷洗餐具,用餐后,保持座位清洁。
三、工作人员按要求在食堂管理范围之内就餐,禁止将食物带出食堂管理范围就餐。
xx公司
20xx年xx月xx日
杜绝浪费员工餐的通知 篇4公司全体同仁:
社会的不断发展,使我们的生活水平有了很大程度的提高,但是勤俭节约的传统并没有过时,勤俭节约是国人的一种传统美德,是中华民族的优良传统,节约是一种美德,节约亦是一种责任,一种品质,节约更是一种涵养。然而,我们在食堂却经常看到种种浪费的景象,今天特此发出通知,号召大家节约粮食,反对浪费。如发现浪费粮食的行为,根据员工用餐规定,行政部将对其进行罚款,一次50元,从当月工资中扣除。严重者,屡教不改者,给予行政处分或取消用餐资格。
另外关于员工食堂就餐及员工宿舍调整规定将于12月1日试运行,请大家按照相关规定执行。
特此通知。
xx公司
20xx年xx月xx日
杜绝浪费员工餐的通知 篇5公司全体同仁:
为进一步提升公司形象,提高职工食堂服务质量,规范员工用餐行为,优化广大员工用餐环境,同时为继承和发扬“厉行节约、杜绝浪费”的优良传统,经研究决定,即日起加强职工食堂文明就餐管理工作,现将有关事项通知如下:
一、食堂就餐人员文明行为规范
1员工进入食堂就餐前,须将鞋上的泥土擦拭干净,方可进入餐厅就餐,严禁着拖鞋和大短裤进入食堂。
2进入食堂应自觉排队,不得插队、拥挤和大声喧哗。
3未经食堂工作人员允许,任何人不得将饭菜带出食堂。
4员工就餐时,应积极响应“光盘行动”的倡议,根据自己喜好适量加菜,不准将餐盘中未吃完的饭菜随意倒掉。餐后须将餐盘内残渍倒尽后,按规定置于指定地点或容器内。
5就餐时要自觉讲究文明,不得刁难、谩骂食堂工作人员,不得无理与食堂工作人员发生争执,不得将脚放在餐桌支架上,不得在食堂内抽烟、闲谈或超时就餐。
6就餐时要自觉讲究卫生,不得用自己使用过的筷子打饭或在盆中夹食品,不准乱扔饭菜、餐巾纸及食品包装物,严禁随地吐痰或将汤汁泼洒在地上或墙上。
7员工家属、朋友在食堂就餐时,员工要引导其文明就餐,带有小孩就餐的员工要看管好自己的小孩,不得影响他人就餐。
8饭卡是员工就餐的凭证,是食堂成本核算的依据,不得随意转借给非公司人员使用,不得故意损毁或销毁饭卡。
9非食堂工作人员不得进入操作间、仓库。
二、相关要求及考核
1、办公室应随时对食堂文明就餐情况进行检查,发现上述不文明现象考核当事人当月考核分50分/次。
2、食堂值班中层干部应严格执行值班当日员工食堂就餐制度,协助食堂管理人员对食堂浪费现象及不文明行为予以监督和及时制止,对屡教不改的,食堂管理人员有权扣留造成浪费人员的饭卡,由所在部门出具书面保证后,方可领回饭卡,同时考核当事当月考核分50分。
目前正值夏季,各类细菌繁衍、疾病传染迅速,各部门要将本通知张贴各工段、班组,加强对员工文明就餐的教育,在公司内部形成人人讲卫生,事事讲文明的良好氛围,引导广大员工牢固树立“节约光荣、浪费可耻”的观念,争做优秀、文明的员工,为公司持续、稳定、健康发展做出自己应有的贡献。特此通知。
xx公司
20xx年xx月xx日
杜绝浪费员工餐的通知 篇6公司全体同仁:
为方便员工中午就餐,公司决定从x月xx日(周一)起恢复员工午间餐。
现将具体事宜通知如下:
一、用餐地点:某某大厦五x楼
二、用餐方式:员工自助餐
三:用餐时间:xx:xx-xx:xx(如遇宴会,时间另行通知)
四、用餐要求:
1、餐厅每天按每人20元钱成本标准(员工付10元,企业补贴10元)为员工提供午餐。
2、每月最后两个工作日于财务处领取午餐券(现金购买)。
3、因事外出当天不用餐者,请于12:30之前告知行政部。若未告知,视同就餐。
4、行政部每周五下班之前公布下周菜单。
5、就餐时,请员工本着既吃饱吃好又不浪费的原则,吃多少,取多少,拒绝浪费,文明用餐。
xx公司
20xx年xx月xx日
杜绝浪费员工餐的通知 篇7同事们:
近日,公司食堂采取自助餐模式,大部分员工能做到吃多少打多少,但是有一小部分员工“眼大肚小”,出现了一些浪费粮食的现象:
1、7月14日,八车间罗呈涛、十车间潘朝梅、十一车间王治华倒饭。
2、7月14日、15日,有员工将吃不完的饭装进汤碗,并将汤碗藏在椅子上,直到餐厅服务员打扫卫生时才发现。(见下图)
3、部分员工不顾排队在自己后面的人,打餐时用勺子翻来翻去的挑菜、选菜,降低了打餐速度。
对于以上行为,我们提出严厉批评。在此我们倡议:
1、就餐时吃多少打多少,不剩菜不剩饭。
2、饮食要均衡,不偏食,不挑食。
3、积极监督身边的同事,及时制止浪费粮食的行为。
倡议人:
时间:
杜绝浪费员工餐的通知 篇8亲爱的同学们:
有关数据显示,饥饿是人类的头号杀手,每6秒就有1名儿童因饥饿死亡,平均每年夺去1000万人的生命;我国仍有1亿多贫困人口。与此形成鲜明对比的是另一组数据:中国社科院统计,我国每年浪费食物总量折合粮食约500亿公斤,接近全国粮食总产量的十分之一。即使按保守推算,每年最少倒掉约2亿人一年的食物或口粮。如果每天浪费的粮食回收5%,就可以多救活四百万饥民,节约是一种美德,节约是一种智慧,节约是我的行动,也是我的习惯!
近日,随着全国主流媒体对“舌尖上的浪费”大加挞伐,一项倡导将盘中餐吃光、喝净、带走的“光盘行动”正在全国兴起,并得到许多民众、餐饮业经营者、公益组织的热烈响应为此,我们号召全体同学积极参加到“光盘行动”中来。
谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。我们不能忘记勤俭节约的传统美德,更不能忘记全国仍有1亿多贫困人口。
我们倡议,树立节约光荣、浪费可耻的思想观念,厉行节约,反对浪费。
我们倡议,家庭餐桌上,倡议根据营养学合理搭配荤素菜比例,按需买菜、煮菜,以每顿饭家庭成员刚好吃完、吃饱为准。吃饭时吃多少盛多少,不扔剩饭剩菜。吃光碗里的最后一粒米、盘中的最后一棵菜。
我们倡议,以“光盘”为荣,“剩宴”为耻。就餐点菜时,适度适量,吃饱为好。实在吃不了,记得兜着走。剩饭要打包,减少奢侈浪费,不攀比,以节约为荣,浪费为耻。
我们倡议,同学们既要做“光盘行动”的实践者,也要做“光盘行动”的推动者。让更多的人了解“光盘行动”,参与“光盘行动”,用省下来的钱,多做好事,多做公益。
同学们,一粥一饭当思来之不易。勤俭不是吃苦,而是对有限资源的珍视。从今天午饭开始,让我们一起:不剩饭,不浪费,吃多少,要多少,吃不了,兜着走!加入光盘族,一起对“浪费”说不!”
“厉行节约、反对浪费”需要从我做起,从现在做起。那么,不妨就从参加“光盘行动”开始吧!
有一种节约叫光盘,有一种公益叫光盘!所谓光盘,就是吃光你盘子中的食物。拒绝浪费,珍惜粮食!从我做起,从今天开始,你,愿意吗
“吃光盘中餐,今天不剩饭”。拒绝浪费,珍惜粮食!从我做起,从今天开始,你,愿意吗期待您和您身边的人加入“光盘族”!
倡议人:
时间:
杜绝浪费员工餐的通知 篇9“民以食为天,食以粮为本”这句话说明了粮食是人们生存的必需品,也是让一个国家稳定的基础,更是人们的生活支柱。
在日常生活中,随处可以见到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费,也许你认为浪费这一点点算不了什么,也许你仍然以为我们的祖国地大物博。
可是据联合国粮农组织统计,在全球925亿人吃不饱肚皮的情况下,每年有大约13亿吨粮食或被浪费、或遭人为流失,这一规模相当于全球粮食产量的三分之一,超过全球谷物产量的一半。
1998年我国谷物、棉花,肉类的产量均占世界第一位。可是按人口平均,人均有粮食仅362公斤,比世界平均水平还低,甚至低于一些发展中的国家。 据有关部门估计,全国每年浪费的粮食,足够五千万人吃一年,那多惊人的浪费啊。以中国有全世界五分之一人口来计算,全世界每年浪费的粮食足够两亿人以上吃一年。全球每年流失或浪费的粮食多达13亿吨,近乎占全球粮食产量的三分之一。
自从1981年起,每年的10月十16日被定为“世界粮食日”,这让我们意识到,我们必须要学会珍惜粮食、节约粮食;必须懂得粮食的来之不易,明白农民伯伯的辛苦。
爱惜粮食就等于爱惜生命。我认为浪费粮食是可耻的,反而节约粮食是光荣的。“饮水要思源,吃饭要节俭”浪费是一种可耻的`行为。只要存有节约的意识,其实做起来很简单。
所以,我倡议大家,为了节约粮食,我们必须做到以下几点:
一、珍惜粮食,适量定餐,避免剩餐,减少浪费。
二、不攀比,以节约为荣,浪费可耻。
三、吃饭时吃多少盛多少,不扔剩饭剩菜。
四、饮食要均衡,不偏食,不挑食。
五、看到浪费现象勇敢地来制止,尽力减少浪费。
六、不攀比,以节约为荣,浪费为耻。
七、盛饭要适量,吃多少盛多少,把碗里的饭吃干净,做到不随便剩饭剩菜。在学校食堂就餐的同学更是如此,刷了饭卡,打了饭,就一定要吃完。
八、提倡饮食均衡,不偏食,不挑食,不吃零食。
九、跟随家长到饭店吃饭时,点饭点菜不浪费,若有剩余的要打包带回家。
十、看到浪费现象勇敢地起来制止,尽力减少浪费。积极监督身边的亲人和朋友,及时制止浪费粮食的现象。
十一、对垃圾进行分类,尽量减少垃圾排放,减少耕地污染。
十二、积极参加田间劳动,在家中帮助家长做自己力所能及的事情。
十三、做节约宣传员,向家人、亲戚,朋友宣传浪费粮食的可怕后果。
十四、积极监督身边的亲人和朋友,及时制止浪费粮食的现象。
“一粥一饭,当思来之不易”正因为如此,我呼吁大家珍惜粮食,节约粮食。节约是一种美德,节约也是每一位中学生道德品质的表现, 更是每一位中学生的责任和义务。让我们同心协力,拿出实际行动。从现在做起,从点滴做起,让节约粮食内化为自觉,并成为习惯。请大家记住:珍惜粮食,节约粮食,从我做起!
倡议人:
时间:
杜绝浪费员工餐的通知 篇10职工食堂,是我们干部职工日常工作生活的重要组成部分,文明用餐既是我们每个人个人素质的体现,更是我们每个人文明素养的自我提升。让我们从自我做起,从点滴做起,共同营造一个良好的用餐环境,用自己的实际行动展示我基层央行文明形象,为此,特向干部职工发出倡议:
一、请珍爱粮食,杜绝浪费。一粥一饭汗水换,坚持吃多少打多少,节约粮食,既是尊重他人劳动成果的体现,也是高尚人格的体现。
二、请保持良好的就餐秩序,自觉排队就餐。讲文明、讲礼貌、讲谦让,言语文明、举止得体。
三、请爱护餐具,不把餐具带出食堂,也不损坏餐具。用餐后请自觉把餐具送到回收位置。
四、就餐时请不要多拿勺子、筷子,以方便他人就餐。保持桌面卫生,就餐后把桌子上的杂物随盘带走。
五、就餐时请勿大声喧哗,注意维护良好的就餐环境。
六、请不要随地吐痰、乱扔餐巾纸或者食物残渣,请勿在食堂吸烟。
细微之处显示出一个人的品质,让我们身体力行,文明就餐,共同努力,营造一个温馨、祥和的就餐氛围!
倡议人:
时间:
杜绝浪费员工餐的通知 篇11亲爱的同学们:
一日三餐离不开食堂,食堂是大家生活的重要组成部分,营造清洁舒适的就餐环境,不仅关系着每位同学的生活,而且直接体现了我们学生的整体形象。文明就餐一直是我们每位同学同的向往。可是现在,你大概还在为了桌上的食物残渣食欲全无,正在为餐桌杂乱的餐盘而苦不堪言,甚至还正在眼前冗长的队伍而烦恼……
你想拥有一个典雅的就餐环境吗 ?
你想塑造一个良好的自身形象吗?
你想为学校校风文明建设贡献自身的力量吗 ?
那就用文明演绎自己的生活,用实际行动来积极响应我们的倡议吧!
请爱惜粮食,杜绝浪费。节约粮食是尊重他人劳动的表现,也是您高尚人格的体现。
请保持良好的就餐秩序,排队就餐。让整齐有序的队伍成为学校餐厅里一道亮丽的风景线。
点餐时明确说出自己要的菜,使用文明用语,看到老师应主动让老师先行!
注意食堂的相应规定,不得使用现金买饭,也不得将餐具带出食堂,不得恶意损坏或丢弃餐具,损坏公物应赔偿。
食堂就餐的时候尽量避免使用一次性方便筷,为环保做出一点自己的贡献。
请不要随地吐痰、乱扔餐巾纸和食物残渣,注意自己的仪表、穿着和行为,给自己留下美好的回忆,也为他人创造干净整洁的环境。
食堂的良好秩序、文明就餐,需要广大师生与后勤部门、食堂方面的同努力。请大家文明就餐,从我做起,从现在做起,播种的是习惯,收获的是品格。让我们以养成良好的社会公德,树立当代中学生良好的形象为目标,为同营造一个文明、有序、温馨的就餐环境而努力!
倡议人:
时间:
杜绝浪费员工餐的通知 篇12亲爱的同学们:
食堂是我们在校学习生活的重要场所,营造清洁舒适的就餐环境,需要我们大家共同努力。可是现在走进食堂,你也许为了桌上的食物残渣食欲全无,也许为餐桌杂乱的餐盘而苦不堪言,甚至还在为打饭拥挤而烦恼……
为增强同学们的文明认识,全面提升大家的品位素养,为我们自己营造一个优良的就餐环境,让我们用实际行动来主动响应我们的倡议吧!
1、爱惜粮食,按需购餐,杜绝浪费。节约粮食是尊重他人劳动的表现,也是您高尚人格的体现。
2、保持优良的就餐秩序,排队就餐,讲文明、讲礼貌、守公德,言语文明、举止得体,让整齐有序的队伍成为学校餐厅里一道亮丽的风景线。
3、自觉回收餐具。饭后把餐具和杂物送到餐具回收处,既减少了食堂工作人员的工作量,又方便了其他同学就座用餐。
4、不随地吐痰、乱扔餐巾纸和食物残渣,注意自己的形象,给自己留下美好的回忆,也为他人创造干净整洁的环境。
5、使用校园卡消费,不使用现金买饭。使用现金既不卫生,又耽误时间,使用饭卡既省时又方便,出现问题时也容易查找解决。
6、不多占座位,不多拿筷子,不把筷子带出食堂。每人一双筷子足矣,方便他人,就是方便自己。
7、注意饮食卫生,不使用有毒有害塑料袋盛装饭菜,既保护自己也保护了环境。
8、爱护餐厅设施,不随意移动桌椅,不蹬踏桌凳,不乱涂,不乱刻,不损坏电器照明等设备,维护公共卫生安全。
9、尊重食堂工作人员,服从管理,对工作人员服务不满意,可及时向食堂管理老师反映。发现问题,不吵不闹,如实反映,妥善解决。
“播种的是习惯,收获的是品格”,文明用餐是个人素质的体现,让我们以养成优良的社会公德,树立当代大学生优良形象为目标,为共同营造一个文明有序的就餐环境而努力!请同学们从我做起,从现在做起,用自己的实际行动为我校建设国家职业教育改革示范学校做出贡献!
倡议人:
时间:
;制定员工食堂管理制度,目的是切实做好公司食堂各项工作,保证公司食堂各项工作有章可循,维护公司食堂运作的正常秩序,保障广大员工的切身利益。下面是我为你带来的员工食堂管理规定的内容,欢迎参阅。
员工食堂管理规定1为了加强食堂管理,为员工营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境,确保员工的正常就餐及食品卫生安全,特制定本规定。
一、厨师负责食堂粮食、蔬菜的采购,要计划采购、精打细算、厉行节约。应讲究职业道德,严禁采购、烹调变质食物,防止食物中毒;并注意经常收集员工建议,不断改善工作水平和服务质量,做到饭熟菜香,味美可口,饭菜足量,平等待人。
二、厨房操作间内的设施与用具摆放要整齐有序,地面无污水、无杂物;餐厅要清洁、卫生,确保食堂卫生符合规定的标准要求。公用餐具使用后要清洗干净并消毒;垃圾应及时处理;食堂内禁止吸烟,不得大声喧哗,不得随地吐痰,不得乱堆乱放。违者罚款10/次,三次以上(含三次),罚款50元/次。
三、要爱护餐厅用具,不贪小便宜,对放置于公共场所内的任何物件,不得随意搬动或挪作它用。对无故损坏各类设备、餐具者,应照价赔偿。
四、食堂工作人员必须注意做好个人卫生,应每年进行一次健康检查。做到勤剪指甲、勤洗手,勤换、勤洗工作服,工作期间穿戴工作服,坚持洗手后操作。
五、做好安全工作。使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程,防止事故发生;易燃、易爆物品要严格按规定放置,杜绝意外事故的发生;食堂工作人员下班前,要关好门窗,检查各类电源开关、设备及气闸阀门等,确保其处于安全状态后,方可离去。
六、坚持按时开饭,食堂一日三餐,品种要经常变化,调节食物式样,讲求营养均衡,每周日制定下周食谱,合理安排好每天的用餐量,不造成菜肴变质、浪费或者份量不够。
七、要以己度人、文明就餐。就餐人员应严格遵守就餐时间(上午6:50-7:50,中午12:00-13:30,下午18:00-19:30;冬令时下午17:30-19:00),禁止提前就餐;就餐时,应先在“就餐情况登记表”的相应位置打上“√”。出外就餐的员工,须至少提前2小时告知食堂工作人员。
八、就餐人员须自觉维护餐厅卫生,除清洗碗筷外,禁止进入操作间。
九、客饭原则上应由办公室下发通知单后方可就餐,如因特殊原因未及时下单时,饭后厨师应及时到办公室补单,客饭月底结算时将以办公室下单为依据进行结算。老总(冯总、狄总、王总)带人临时就餐的,以老总签字为准。除此外,严禁任何人以任何方式私自带人到餐厅就餐。私自带外人就餐者,将从其当月工资中扣除其相应的就餐费用。
此规定自下发之日起执行,此前与之相左之规定同时作废。
办 公 室
员工食堂管理规定2一)严格遵守公司的一切 规章制度 。按时上下班,坚守工作岗位,服从组织安排,遇事要请(销假,未经同意不得擅自离开工作岗位。
二)树立全心全意为员工服务的思想,讲究职业道德。文明服务,态度和蔼,主动热情,礼貌待人,热爱本职,认真负责。做到饭熟菜香,味美可口,饭菜定量,食品足称,平等待人。
三)遵守 财经 纪律。员工就餐一律收(缴)饭菜票,禁止收取现金。炊事人员按规定每月交缴就餐费,严格登记手续。任何人在食堂就餐须按规定标准收费。不得擅自向外出售已进库的物品。
四)坚持实物验收制度,搞好成本核算。做到日清月结,帐物相符。每月盘点一次,每月上旬定期公布帐目,接受员工的监督。
五)爱护公物。食堂的一切设备、餐具有登记,有帐目,不贪小便宜,对放置在公共场所内的任何物件(公家或个人),不得随便搬动或拿作它用。对无故损坏各类设备、餐具者,要照价赔偿。
六)做好炊事人员的个人卫生。做到勤洗手、剪指甲,勤换、勤洗工作服,工作时要穿戴工作衣帽。炊事人员每年进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作。
七)计划采购,严禁采购腐烂、变质食物,防止食物中毒。
八)安排好员工就餐排队问题,缩短排队时间,按时开膳。每天制定一次食谱、早、午、晚餐品种要多式样,提高烹调技术,改善员工伙食。对因工作需要不能按时就餐和临时客餐,可事前有预约和通知。
九)做好安全工作。使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程,防止事故发生;严禁随带无关人员进入厨房和保管室;易燃、易爆物品要严格按规定放置,杜绝意外事故的发生;食堂工作人员下班前,要关好门窗,检查各类电源开关、设备等。管理员要经常督促、检查,做好防盗工作。
十)加强管理,团结协作,严格执行各类规章制度,圆满完成各项工作任务。
员工食堂管理规定3第一项 责任人及管理范围
1、由集团行政部负责公司厨房管理。
2、由集团行政部——后勤专员负责管理厨房物料购买、卫生、就餐人数、菜单管理。
3、后勤专员负责提供午餐时回来就餐人数,并安排好晚回公司人员的午餐。 4、厨房厨师为厨房工作第一责任人,负责公司午餐及晚餐的烹制、卫生打扫。公用餐具的清洗及消毒。
5、厨师要按照公司提供的菜单烹制午餐。
6、厨房烹制物料不足时,由厨师填写《采购申请单》提交后勤专员,由后勤专员核实后并报集团行政总监审批后,安排购买。 第二项 厨师管理
1、负责午餐伙食物料(肉类、蔬菜等非主食原料)的购买。调味品、主食原料及清洁用品等短缺时,提前向后勤专员申请补足。
2、保证食物原料的新鲜,清洁卫生,无毒无害,保证公司员工的身体健康。 3、按后勤专员提供的就餐人数烹制午餐,只可多不可少。(注:份量或份数,以节约、合理为原则)。
4、饭后打扫厨房,保证厨房的的干净卫生,做到餐具、厨具洗刷干净,摆放整齐,地面拖洗干净,关闭各电器电源,将抹布洗干净挂起,垃圾倒送,保证水池、下水管道通畅,如有异常,及时反映。
5、公用物品(筷子、碗)每2天用开水煮沸10分钟。
6、厨房冰箱不得存放私人物品,每周清理一次,保证冰箱清洁无异物、无异味。
7、负责保管厨房餐具,员工个人餐具由自己保管,放在指定位置并符合厨房管理规定。
8、保证午餐荤素搭配、营养合理,按时开饭。
9、每天剩余食物用保鲜膜封好, 收藏 。第二天及时食用,第二天仍未吃完,必须倒掉。
10、爱护和节约粮食、副食品和易耗品,节约用水、用电、用气。 11、如第二天休息,要预留第二天要用的基本伙食物料,并将当天的各种餐具清洗干净,以备第二天用。
12、请假需提前1天以上时间,告知行政专员,以便行政专员安排工作。 第三项 厨房工作管理
1、每天厨师到公司后,进行称菜,(每天必称)然后进行登记。每周报销一次。
2、每日早会后人力资源部将公司到勤人数告知厨师。
3、午餐前将晚回公司就餐的人员名单告知厨房,进行留饭菜,保证每位晚回员工回来能够就餐。
4、每日午餐后,在下午上班前检查厨房卫生,厨具摆放整齐,洗刷干净,垃圾倒掉,水池干净。地面无污渍污水、抹布全部洗干净晾开、剩饭、菜盛起放好、断开所有电源及煤气开关。
5、监督员工用餐浪费、可对浪费严重者警告、处罚。
6、对于由于公事晚回员工,厨房工作者未能清理厨具时,有责任清理。厨房工作者请假或 其它 原因导致需要安排卫生值日时,按内勤值日表顺序进行。
7、集团行政部对误餐人员、餐数进行统计,并做报表,于每月1-3日跟考勤表一起递交部门主管审核后交财务。
8、安排晚餐,下班前告知留守公司人员晚餐烧制情况。 9、厨房伙食物料的购买,先申请,后经主管安排后购买。 第四项 就餐管理
1、员工就餐时,由厨师打菜、自己打饭。打饭时注意自己吃多少打多少,做到不浪费、倒饭,经发现者,且无正当理由者,给予警告一次,第二次罚款10元,3次以上将对此人重新考核。由公司全体员工监督,集团行政部执行。
2、公司食物、物品、餐具未经允许,任何员工私自打包或带走,特殊情况必须申报集团行政部。
3、饭后洗碗前,将碗内剩余饭菜倒干净再洗,防止堵塞下水道,违者,第一次警告,以后按50元/次罚款。
4、饭后将洗干净的碗筷按要求放置在规定位置,不可乱放,否则发生丢失、混用公司概不负责。
5、对厨房饭菜有意见或好的建议可向行政专员反映,不得互相议论或指责厨师。
6、以上几项有屡教不改者,公司将予以辞退。
中大集团行政办颁布
员工食堂管理规定4第一章总则
第一条目的
为方便员工,体现公司对员工的关心,公司特设立员工食堂,为员工提供工作餐,为保证工作餐服务质量,特制订本制度。
第二条适用范围
本管理制度适用于公司员工。
第三条责职划分
1、食堂炊事员负责及时提供无质量问题的食品。
2、行政部负责协调相关事宜,并对食堂进行整个管理。
第四条基本内容
一、员工餐的标准
员工餐的标准包含餐食规格和餐食费用标准。
1、员工餐的餐食规格
每餐可做3道菜式,包括:一荤、一素、一汤。
二、餐食费用标准
1、员工餐的费用标准原则上每年调整一次,于每年年底由行政部提出调整方案经相关领导审核,报总经理和董事长批示后执行。
2、目前公司员工餐费标准:员工/10元/天(其中早餐15元,午餐45,晚餐45元)
3、“标准”是指除去人工工资,水、电、燃油、设备以外的大米、荤菜、素菜、佐料的成本价。
三、员工餐的费用及质量控制
1、员工餐由公司聘请的专职厨师负责生产制作,公司行政部安排负责人进行原料采购。行政部应建立每日采购明细帐,以随时备核。
2、公司对餐费实行目标控制和据实报销相结合的方式,即根据实际采购金额进行报销,但报销总额不得超过餐费标准。报销时须提供实际票据。
3、行政部每月应定期抽查一次,了解并核实进货的数量和质量。
四、用餐时间、地点及方式
1、就餐时间及地点按公司规定执行:早餐时间:7:00——8:00;午餐时间:11:30——12:30;晚餐时间:17:30——18:30。
2、用餐地点:员工食堂。公司所有员工都须在食堂就餐,严禁在办公场所用餐,严禁把饭菜带出厂外。
五、用餐方式:员工应依次排队就餐。
员工食堂管理规定5食堂是为公司员工服务的,遵守食堂管理规定是每个就餐人员的职责,因此请大家严格按以下管理规定执行:
第一条 保持好食堂内环境卫生,禁止乱丢一切杂物。就餐后所剩的饭菜渣及餐纸等必须倒入垃圾桶内,并将用过的餐具洗刷干净,并放到指定位置。餐后收拾达到卫生标准,将垃圾放入楼下垃圾桶。
第二条 严格爱护食堂公物及餐具,使用时做到轻拿轻放,避免出现损坏的情况。个人的餐具其他人不能使用。
第三条 食堂操作间,除厨师外其他人员不得随意进入。
第四条 为了便于月末统计员工就餐情况及应收饭费金额,请各位员工就餐前先进行就餐登记。
第五条 不得在餐厅食堂公共场所吸烟,节约用水、电、气。
第六条 以上条款违者罚款50元。
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公司午餐补贴可以根据月底实际考勤天数发放也可以按月定时定量发放。
目前有些企业为了方便,会选择专业福利供应商来给员工提供午餐福利。午餐福利是专为企业打造的员工午餐解决方案,兼顾补贴下发与统一供餐两种模式,满足企业多样化的员工午餐福利需求。
补贴下发:企业将午餐福利预算以午餐额度的方式发放给员工,供员工自由兑换所需商品或服务。
统一供餐:企业根据午餐预算选定餐馆及菜品,员工提前选定套餐,餐馆根据要求定时配送。
要做好员工午餐福利,还要注意以下几点:
兼顾多种需求——企业预算下发/公司统一订餐,满足多种需求,无缝转换。
确保合法合规——仅供餐饮类消费使用,形式与实质匹配,符合国家相关法规。
一站全面统筹——统一供餐/补贴下发,关爱通定期结算,并提供专属数据报告。
覆盖多样场景——整合优质平台/连锁企业;覆盖到店就餐、外卖、统一供餐、食材采购等多种场景,兼顾员工自由及特殊时期的安全。
高效资金规划——计入福利科目,节约企业成本;先消费后结算,资金风险可控
兼容自有供应——可兼容企业食堂或其他已有供应商(需对方配合),保障原有使用习惯与供应体系。






















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