打年糕六年级作文
导读：　在日复一日的学习、工作或生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是我为大家收集的打年糕六年级作文，希望对大家有所帮助。

　在日复一日的学习、工作或生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是我为大家收集的打年糕六年级作文，希望对大家有所帮助。

打年糕六年级作文1

　小时候过年，最喜欢的，就是看大人们打米糕了……

　习习寒风吹过，钻过树梢，吹红了我的脸，吹干了我的唇。家对面站了一堆人，热闹极了。我心想：一定又是打糕！我一个劲儿地往人群里钻，仗着自己又矮又瘦的优势，一下子就从大人的腿缝隙中钻了过去。

　两个身材矫健的大人站在一个大石头墩旁，但我的目光停在了那块白色的米糕上。石锄不时地在我眼帘中上下蹿跳着，一边的大人挥得特别有节奏，另一边的人便不停地抓一把水，往糕上抹，有时候还会帮米糕翻个身。他们速度特别快，你来我去地应和着。

　随着十几分钟过去，一块米糕也打好了，我跑向外婆，想做第一个吃到米糕的人。外婆将一个个米糕捏成长椭圆形状地，再小心地放进蒸锅里。

　过了七八分钟，飘来一阵阵大米清香。外婆将蒸锅打开，一片白茫茫的蒸气往扑鼻而来，我大手大脚地从来里面抓了个“大家伙”，一大口上去，就是一半。嗯……米糕不是很甜，而是甜淡恰到好处，香甜软糯的味道不断地在唇齿间徘徊，这筋道的口感像是在嚼好几个口香糖一样。若咬得太大口，含糊在嘴里嚼不动，连话也说不上了。

　长大了，我对打糕的事更感兴趣了，我便“采访”了有打糕经历的外公。

　“打糕为什么要一直抹水呢？水有什么特别要注意的地方吗？不能直接到水上去慢慢打吗？”我问。“每次只要热水一点点就够了，目的就是为了不让米糕黏在石头上。”外公回答。

　我问：“那打米糕，有什么特别要注意的吗？”外公说：“有呀！两个人配合一定要好，一个忽快一个忽慢，可能就会一个打到对方手上，一个抹在对方石锄上，哈哈！”

　“一直不停地打米糕有什么用吗？不打直接蒸不行么？”我好奇地问。“一直打是为了让米糕变得筋道，更美味可口。这就像做人，你如果不经受千锤百炼，怎么会练成钢？”外公说。

　我最喜欢过年。

打年糕六年级作文2

　以前过年时，全村会聚在一起打年糕。

　“都让让，上大家伙了！”一位爷爷扯着嗓子喊道，随后一口石臼被抬了出来，他们将石臼刷得干干净净、一尘不染。

　过年了，休闲了一年的石臼终于派上大用场了。

　一切准备就绪，灶火烧得旺旺的，灶上搁着高高的蒸笼，热气腾腾，蒸笼里，是正在用旺火蒸的米粉。“好了。”一位爷爷掀开蒸笼，招呼另一位爷爷来搭手。两位爷爷一起使力，将蒸笼抬起，快步走向石臼。“啪”的一声，蒸笼里的米粉便不偏不倚，落在石臼底。一位爷爷迅速拾起粘在米粉上的纱巾，另一位爷爷端起水盆，在米粉上洒凉水。

　这时，走过来一位拎石锤的爷爷。石锤跟足球一般大，看起来很沉重。爷爷走到石臼边站稳，就抡起石锤，利落地向米粉打下去。随着一声声沉闷的“啪啪”声，米粉越来越柔，越来越韧。十几个回合后，米粉成了一坨大年糕。

　爷爷们把这一坨大年糕抬上桌子，又拉又揉，很快，大年糕成了一条长长的“小路”，爷爷们又拿线，将这条年糕“小路”切成了一块块书本大小的年糕。我们巴巴地望着，小心翼翼地扯了一块切时产生的年糕“边角料”，吹了吹，轻轻咬一口，又软又有嚼劲儿，好吃！

　年糕打完了，分到各个家中，人们便开始捏花式年糕了，这是我最高兴的时候。我扯了一块，转眼间就成了一只可爱的小白兔，看着家人们都专心致志地捏着元宝、鱼什么的，我要与众不同。我又拿了一小块年糕，在手中搓，搓成了一条细长的“绳子”，我再将它一圈一圈地绕起来，点了两只眼睛，一条蛇做好啦。我意犹未尽，又扯了一块，这次，我搓成“绳子”把它们拼成了一个“福”字。我对自己的年糕作品十分满意。爷爷端着碗走了出来，用筷子蘸了蘸碗里的红颜料，点在年糕上，也点在我们重新创作的花式年糕上。

　以前过年我们村总会打年糕，可现在，哎，不说了，不说了……

打年糕六年级作文3

　随着时间的消逝，延续至今的习俗很多都已不在了，但也有些人为了怀旧重新将先前的习俗重温一遍，“打年糕”的习俗仍在，但也并不常见，父母便商量在新春佳节来临之际重温一次“打年糕”。

　年糕有年高之意，意味着年年高升。我看着父母准备“打年糕”的工具，首先是将未成形的年糕制作好，虽然是未成形的，却也需要十余条工序。先将糯米用水浸几天。把淘净的米挑回，放进一个大木桶，在一口大锅的沸水里开始蒸，蒸成米饭后，把水份少许沥干。然后倒入石舀内，再准备一个榔头状的东西，就可以开始打年糕了。我握紧檀木榔头，尝试着掂量了下重量，发现比我想象中的要重很多，怪不得能用来捶打年糕。

　到了春节，挂春联，贴倒福等习俗无不体现出这个节日的喜庆和特殊性，然而我一直期待的只有准备已久的“打年糕”，好不容易盼到吃完年夜饭，还没等父母提起，我便直接去将檀木榔头拖了出来，父母也从我脸上掩盖不住的兴奋得知了我的目的，于是期待已久的打年糕开始了。

　我自告奋勇，第一个上前抓住檀木榔头。当用力的时候才想起它的重量，我处于一个很尴尬的局面，只能背水一战。奋力举起，还没举过胸前，便只能放下。我又转头看看父母鼓励的目光，就明白了，破釜沉舟，即使没有前进，也没有退路。于是慢慢举起，感觉到了极限高度之后，微微放下一点，用尽力气猛的举起，举到头顶，然后轻松放下。坚持，总结经验，吸取教训，困难总能迎刃而解的。

　“打年糕”的习俗是因为当时制作年糕需要应运而生的工序，因为有了机器，无需人工，现在已经不怎么能看见“打年糕”了，这也正好说明了我国现代的科技发展速度之快，让我们感到自豪与骄傲。打糕机，洗衣机等机器都为我们的生活提供了便利。最主要的还是享受习俗带给我们的乐趣，同时学到更多，知道更多。

　欢乐的氛围依然笼罩着我们，在进入梦乡的同时也会明白：这一年已经过去，新的一年便是新的开始，“打年糕”的习俗既给这一年画上了圆满的句号，又给了新的一年完美的开头。

　哦，打年糕！

打年糕六年级作文4

　说起年糕，相信大家都不陌生。快过年了，我们这里有几户人家聚集到一块，要开始打年糕啦！我和奶奶迫不及待地到邻居家看打年糕。

　那儿的人可多啦，大人、孩子、老人都簇拥在一起，有说有笑地聊着年糕。小朋友们蹦蹦跳跳，这里看看，那里看看，充满了好奇心。

　首先是搓粉。只见几位大妈把糯米粉放在扁里，加入一定量的水。这放水很有讲究，放太多不行，放太少也不行。究竟放多少，全凭老师傅们的手感了。原本一粒粒的小颗粒被“凝聚”在一起，真像一个个白白胖胖的雪娃娃。

　接下来，就要把粉倒进大木桶里蒸。一个大伯熟练地操纵着，周围的几位大叔忙上去帮忙。有几处粉可调皮了，赖在上面不肯下锅，但最后经不起地震似的摇拽，纷纷滚了下去。一位老爷爷负责把火。这时，人们纷纷转移“阵地”，跑去看老爷爷蒸粉，“年味”和粉混在一块儿，跑进木桶里啦！大约过了半个小时，粉就蒸好了。大伙儿把充满香味的粉放到一个大碗似的石臼里，准备打年糕了。

　终于等到这一刻了，旁边的大人和我连忙拿出手机记录下这难忘的一瞬间。

　只见大伯用手拨了拨粉团，拿起一把大锤子开始打。“咚！咚！咚！咚！”每一下都那么有力，带着浓浓的年味，仿佛是礼炮敲醒了“年”，迎接新年的到来。“咚咚！咚咚！……”这是多么激动人心的一刻！这声音敲进了每个人的心房，告诉大家：新年要来了！

　打年糕是个力气活，每打会儿，就换得个人继续。换人的过程中，一个大叔就马上过去把粉团翻个身，生怕粉团硬了。轮了几个人后，粉团渐渐成型了，变得越来越糯了。大家又急忙把粉团搬到木板上，两人一拉线，粉团就切成了一块一块的。年糕诞生了，香气四溢！

　我们吃着又香又糯的年糕，心里开心极了！它预示着大家新的一年“步步高”！

打年糕六年级作文5

　每年农历十二月二十四，海宁乡下都会有热闹的年前习俗——打年糕。这种活动我是第一次参加，心里别提多激动了。

　我来到庆云的远方大伯家，喝上一杯当地待客的有白色锅巴的糖水，又软又甜，太好喝了！这时，大伯把磨好的糯米粉挑回家来。我急忙上前抓了一把，白白的粉末从我指缝里快速漏下去，这就是做年糕的原料了。以前，糯米粉要先放在石臼里，花大力气碾成粉，所以叫“打年糕”。现在是在磨坊里用机器磨，省力多了。

　我用勺子把糯米粉慢慢倒进蒸笼里，装满了四个蒸笼。伯母已经在厨房里把大灶烧得旺旺的，放上蒸笼去蒸。我好奇地在灶膛里加了几把稻草，熊熊大火热得我脸都红了。

　一阵阵香甜的气味直往我鼻子里钻。大伯把蒸熟的糯米粉倒在灶旁的面板上，顿时热气腾腾、饭香扑鼻。我学着伯伯们的样子，拿木板使劲压粉，要压成结实的粉团。我用上全身力气，人都要跳起来了，可大伯还说我压得不够实。压粉不行，我就去帮伯母们切年糕。我拿着刀，用力把年糕切成一大块、一大块。热乎乎的年糕，摸上去怪舒服的。先把年糕搓成长圆形，用拇指把四周磨平整，然后在案板上压成长长的、扁扁的，但两头还是椭圆形，就像跑道的形状，最后在年糕上点红印子。竹匾里排得整整齐齐的年糕，雪白的身子一点红，真可爱！

　吃了年糕年年高，因为打年糕时太辛苦，所以我吃年糕时觉得特别香甜。我们只有付出辛勤的汗水，才能真正体会到成功的喜悦。

　无论在学习、工作或是生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是我帮大家整理的“家乡的风俗”作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

“家乡的风俗”作文1

　中华传统文化博大精深，形形色色的特色习俗形成了五彩斑斓的中国。每一种不同的风俗习惯宛如一缕缕情思牵动着不同地区游子的心，在我美丽的家乡——罗定，也有着几种充满特色的风俗。

　“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”王安石曾在《元日》一诗当中描写春节。在春节里，家家张灯结彩，处处都弥漫着热闹的气氛。不知是什么时候，那一个又一个灯笼悬挂在高楼和树上，它们在微风中调皮地摆动着那福气满满的身躯，还有那些闪着亮光的对联，也在比拼着谁更有才华。在这一天里，每个人的脸上都扬起了灿烂的笑容。

　在除夕这一天，家家都赶做年菜，到处是酒肉的香味。我们一家人团聚在一起，看着这一桌子上的佳肴，简直就是一场盛宴。大家看着这一桌子的佳肴都咽起了唾沫。随着爷爷的一声“开饭了！”大家都立刻坐下，津津有味地吃起来，大家都吃得油光满面！

　吃过年夜饭，人们不是燃放鞭炮，就是赏烟花。明月当空，一时间鞭炮声响成一片，空中璀璨的星星不再寂寞，烟花如一朵朵五光十色的花朵在绽放，过后又化作无数颗发光的流星从天而降，划破夜空，逐渐消失……又如同仙女散花一般，壮丽无比……紧接着我们打开电视看春晚，守岁。当12点的钟声敲响，全国人民都沸腾了起来，烟花也再一次打破了夜晚的宁静！

　不知不觉，春节已经过去了，但那时的快乐令我久久不能平静，伴随着旧年的渐渐远去，我又憧憬着新的希望！

　在中国，数不胜数的特色风俗各有千秋，中国人民用智慧和团结组成了一个文明的大家庭。让我们一起好好传承、保护、尊重传统文化的结晶，呵护中国这个温暖、智慧、有根的大家庭吧！

“家乡的风俗”作文2

　我老家在文成，家乡的风俗及活动有很多：清明节扫墓；端午节划龙舟、吃粽子；中秋节猜灯谜、赏花灯…………但我印象最深刻的还是春节。

　每年的春节，我与爸爸妈妈都会去乡下陪爷爷奶奶一起过年。大年三十这天是一年中最热闹又丰富多彩的一天。一大早邻居家就响起鞭炮声。这时爷爷就忙上了，磨豆子，做豆腐;蒸糯米，捣年糕，杀鸡，杀兔。我最喜欢的还是把粗糙的米粉变成一块一块的年糕。蒸熟的米粉团有点烫手，等它冷一会，爷爷就开始不停的揉啊揉，一会用手推来推去，一会又翻个面。为防止粘手，还会适当的加一些色拉油，等揉到韧性十足，再把大粉团分成小份，大家一起做成形。

　爷爷喜欢长条的，他拿模板一压，一条带有吉祥如意字样的长条年糕就好了。而我就与众不同，用年糕做了许许多多的人样，这是爷爷，这是表弟，这是堂哥…………。虽然样貌有些许丑，但爷爷还是夸我别出心裁，做得很好。年糕做完了，蒸一蒸，炒一炒就开锅了，闻着香味，还是我熟悉的青菜酱油肉炒年糕。

　大年三十不仅有趣，就连吃饭也有讲究。必须一家老小都坐下，举杯互相祝福，在桌上不能谈伤心事，说坏话。狼吞虎咽席卷一阵后，一定得大家吃饱喝足，才分压岁钱，下桌放鞭炮玩去。

　接下来就是看春晚，一直到十二点，村里依旧灯火通明，依旧响着此起彼伏的鞭炮声。别有一番风味，也是我们小孩欢呼雀跃的时候。

　新的一年新的开始，过了年，就意味着大了一岁，该更懂事了。除夕过后是正月，接下来是元宵，也就意味着要开学了，不知不觉中也有一丝不舍，再次期待春节的到来。

“家乡的风俗”作文3

　八月十五中秋节，这是谁都知道的。中秋节赏月和响月饼更是我国的传统习俗。

　今天正是八月十五日，也就是中秋节。为了以表孝心，我准备为父母买月饼。我还只是一个十岁的学生，我没有很多钱，但偶尔也会有零花钱，因我的父母都是要在这里打工的，再加上我又有一个弟弟和一个妹妹，所以我的家里并不富裕，所以我的零花钱也不多。我以前攒了一些钱，本来打算攒几十块给我远在故乡的妹妹买一套衣服寄回去的，但想到爸爸、妈妈平日里的辛苦，我就花了一部分钱去买了一盒果味月饼。

　当我把月饼送到父亲面前的时候，父亲笑得都合不拢嘴了。随后，父亲对我和母亲说：“生活再穷迫，在中秋佳节，也应该意思意思，不说去酒店吃大鱼大肉，也不说买几千几万的东西，这几块十块的月饼总归还是要吃的，”“对呀！虽然我们一家五口的生活不富裕，可还不至于吃月饼也没有钱。我的二妹和小弟现在还小，以后长大了，要上学的时候还不知道要去哪儿筹钱，”突然，妈妈说了一句：“快吃吧！苍蝇都要来了。”父亲说：“这小小的月饼的含义大不相同，我们千万要注意，可别掉啊！哪怕是一小块也不行。”

　我看到他们吃的时候不禁涌出了几行眼泪，这是幸福的泪水。我深深地体会到了爸爸妈妈对这些月饼的看重。因为这月饼代表了我的孝心，所以她们很看重。我要做一个孝顺的孩子，这样会得到最美丽、最珍贵的东西——真情！反之，则会得到世上最丑恶的东西——个人利益。拥有了真情，亲情，就代表拥有了财富，但拥有了金钱却不代表拥有一切，希望同学们记住：人世间的真情才是最珍贵的，；因为真情是用金钱买不到的，还有，你们千万不被金钱所迷惑，钱不是万能的。

　我因为拥有了真情而骄傲，不为拥有了钱而高兴。

“家乡的风俗”作文4

　我们金华人有一种很特别的习俗，那就是金华斗牛。

　金华斗牛，曾与金华火腿齐名，至今已有千年历史，清末民初尤其盛行。金华斗牛是牛与牛斗，不同于西班牙的人与牛斗，被誉为“东方文明斗牛”。斗牛当日，参斗之牛装以勇士之饰，由其主人护送进入斗牛场，此时鞭炮齐鸣，观者欢呼雀跃。

　我就看过几场：牛主把牛牵到赛场上。此时，两牛怒目而视，各自刨腿，四肢并力，奋力斗争，观众则呐喊助威，呼声响彻云霄。败者血肉模糊、仓皇而逃；胜者则奋蹄而追，紧随其后，斗牛即将结束。所谓“胜者为王，败者为寇”，在这里有相当大的体现。败退之牛将被主人贬成耕牛甚至宰杀；而胜者则身价加倍，威风一时。

　金华斗牛不仅仅是现代的玩法，古代也有。我查阅了资料：相传在三国时期，吴国的孙权与鲁肃微服出巡东阳郡（今金华市）。孙权为培养当地百姓的勇武精神，便在东阳郡大兴斗牛之风。自此，婺城区雅畈镇铜山白鹤庙开创斗牛节，铜山也成了金华斗牛的创始地。可是现在并没有了以前的威风：金华斗牛濒临绝迹。新中国成立后，金华斗牛习俗一直被废止。1992年，金华开始重建斗牛场，恢复斗牛节，欲使这一古老民间娱乐活动重振声威。可好景不长，金华斗牛刚刚重新有了起色，斗牛户却因为斗牛经验少、饲养费用不能次次提供而纷纷宰牛卖牛。

　我们要好好珍惜文化遗产，不让他们受破坏。让金华斗牛重新站在现实的舞台上，不再被人们遗弃。

“家乡的风俗”作文5

　我们延边朝鲜族有个传统的节日，那就是“老人节”。

　1982年以来在朝鲜族聚居的延边地区，各地成立了老人协会，1984年，将8月15日定为“老人节”。这一天，年满60周岁的老年人们都会佩戴大红花，接受儿孙们的祝福。有老人的家庭还会给老人备制“麻克烈”、打糕条、冷面等。图们市委市政府还会在图们江广场，为老人节准备了歌舞表演、传统娱乐活动。

　俗话说：“老吾老，以及人之老；幼吾幼，以及人之幼。”我们民族把尊老敬老当做传统美德。现在的图们市人口老龄化非常严重，很多年轻人都是在外打工。很多家庭都是留下一位年轻人，上要照顾老人，下要关心孩子。今年的老人节，妈妈带着姥姥和我，到图们江广场观看老人节活动。在广场上，我见到很多经历了半个多世纪风风雨雨的老人。他们身着传统服装，依偎在子女身边，观看传统活动，沧桑的脸颊带着幸福的笑容。老人们见到相识的老伙记时，都会向对方炫耀自家子女是如何安排自己幸福的晚年，展示子女们为其添置的新衣服；他们也不忘回忆起年轻时曾经一起走过的峥嵘岁月。

　“老人节”是一个值得向全国推广的节日。因为是现在的老人们用他们的血肉之躯赶走了日本鬼子；是现在的老人们用血汗建设起祖国的富强；是现在的老人们还在老家为子女带孩子。

　我想对全国的老人说一句：“您们辛苦了！”

“家乡的风俗”作文6

　端午节又称端阳节，是中国民间四大传统节日之一。节日当天，街上的摊位有卖香包的、有卖粽子的、有卖粽叶的。大自然的味道在鼻尖环绕，仿佛置身于森林。在这天还有人会喝营浦酒或浊酒，认为能辟邪气。

　南方的端午节会举行赛龙舟、插艾草、放纸鸢等。在我们这里会有摔跤、荡秋千、斗牛等活动。我最爱看的是摔跤比赛，尤其是摔跤比赛。两位比赛选手腰上分别会系着一条红色或蓝色的摔跤带，他们单膝跪地搂住对方右肩，再慢慢起身。随着裁判一声音哨响，两人同时向对方身上发力。或勾腿、或抱起对方，总之是谁能把对方摔倒谁就获胜。最终的冠军将会获得一头披红挂彩的大黄牛。

　所有的比赛再怎么热闹，都不如我们家里包粽子比赛热闹。粽子起源于人们纪念投江的大夫屈原。往年我都会学着大人的样子做几个，虽然老是掉江米、掉馅料的大粽子。我包粽子时总喜欢问大人，这样做对不？那样做对不？这样包好看不？最终还是在捆粽子时，把最初的完美败得一塌糊涂，搞得大人们烦得直摇头。好在我的作品出了锅，他们还会专门把它挑出放到我的碗里，让我独享。

　中国之大，有南北之分。就连粽子也要分南北。每年这时南北方总会“吵”得不可开交，争论是肉粽还是甜粽好吃。肉香品幸福，甜枣尝快乐，我觉得各有千秋，不分伯仲。

　端午临中夏，千载意蕴长。端午节有着二千多年的历史，处处洋溢着欢歌笑语。在这个怀念屈原的日子，我们看着传统活动，吃着香甜美食，和家共度团圆节日。

“家乡的风俗”作文7

　每逢元宵节，汤圆一定是必不可少的。你瞧，那白白胖胖的小汤圆，就像一个个在汤池里自由自在玩耍的小娃娃，他们在家家户户的锅里翻腾，咕噜咕噜的声音，让人想起来他们的模样，口水就不知不觉的流了下去。

　每年正月十五这天，我都会和妈妈一起做汤圆，当然，做汤圆要有材料，如：糯米、芝麻……刚开始，妈妈把糯米粉，水……一些东西加进去，让我来揉面，可我并不会揉面，妈妈在一边教我，不一会儿，我就变成了小白猫，面好不容易才把面揉好，就开始做元宵里的芝麻馅，我把一个小团面放在手里i，把面团压扁，在里面加入刚做好的芝麻馅，揉一揉，一个汤圆就做好了，紧接着我和妈妈又做了好多，做好了，妈妈开始下锅煮，虽然只有短短地几分钟，可是，我感觉，已经过了几个小时，过了好久，汤圆终于好了，我赶忙尝了一口，妈妈连忙说刚煮好的汤圆不能吃，烫！可我就像没听见似的，一口咬了下去，啊！好烫呀！妈妈，妈妈平静的只说了一句话，谁让你不听我的话呢的？活该，我包的元宵虽然没有那么美观，但还是非常好吃的。

　我喜欢元宵节，因为我爱吃元宵，元宵节还有一个民俗，那就是赏月。我们的课文上《北京的春节》老舍先生曾经说过：“除夕是热闹的，可是没有月光；元宵节呢，恰好是明月当空。”所以，每当夜色降临，我总会迫不及待地跑出家门，去赏月亮。

　我家乡的传统节日有许多，但是元宵节是我最喜欢的传统的节日。

“家乡的风俗”作文8

　对中国人来说，过完元宵节才是过完一个完整的年。

　元宵节说起来有两件大事，就是吃元宵，赏灯。用古人的语言来说元宵节就是“去年元夜时，花市灯如昼。”春节一口暖融融火辣辣的长气吹到元宵…。

　说到元宵节，不得不提到汤圆，我一直有一个疑问，元宵与汤圆有什么不同呢直到今天我才发现元宵是“摇滚青年”，而汤圆是“包工大师”管他是不是呢帮汤圆才是最精彩的部分，每到这一天孩子们最盼着妈妈包的汤圆。汤圆快成形时，锅中慢慢飘出一股淡淡的香甜味。过几片刻，小小的汤圆便躺入碗中，细腻软糯的糯米团，静静的泡在温水中，慢慢的香味越来越浓郁，摆到桌子前，使人忍不住要咽几口唾沫。用筷子轻轻咬开，一股香甜的气味扑面而来。好像绿水荡漾一般舒畅，慢慢的便散成一个圆，黑芝麻香甜可口，豆沙甜而不腻，水果馅儿流出各种颜色，嘴间流露着糯米的香甜，馅料甜味。让人回味无穷。

　家家门口前，挂着“满色天仙”，门口外可能是素白的纸质彩花，也有可能是“扬帆纸船”还有可能是色彩绚烂的长龙，但无论是什么，人们都在上面附上了对新一年的盼望与美好。

　边赏烟花，原来赏花灯，每年，宽阔的马路上被堵得水泄不通，星星点灯，灯火通明。

　“元宵”，更是一家团聚在一起的日子，“团团圆圆，幸福美满”，我更希望所有的家庭，日子就像这元硕的汤圆一样，“团团圆圆”。

“家乡的风俗”作文9

　在我的家乡有许许多多的传统节日，比如：春节、中秋节、端午节、重阳节······每个节日都有传统的风俗习惯。

　在每年的五月初五的端午节，有赛龙舟、吃粽子、挂艾叶菖蒲的风俗，据说是为了纪念爱国诗人屈原的。在中秋节，我国有赏月、吃月饼的习俗。农历九月初九是重阳节，有登高、赏菊、喝菊花酒、吃重阳糕、插茱萸放等等。重阳节也是尊老、敬老的老年人的节日。下头就让我介绍一下我们最重要的节日——春节。

　春节是我国古老的节日，也是全年最重要的一个节日。每当春节一到，家家喜气洋洋，挂上红红的灯笼，粘上红红的春联，个个都满面春风的，到处洋溢着一派喜庆的气氛！就先说除夕夜吧。一家人都团聚在一齐，吃着美味的食物，边看春节联欢会边聊天。吃完晚饭，我们小孩便能够拿着烟花的外面尽情地玩，而大人也会聚在一齐打打牌、看看电视、聊聊天的。到了晚上，天空中便会绽放出一朵朵美丽的烟花，真是五彩缤纷啊！直到很晚，我们才上床睡觉。有的大人还守年岁的呢。

　还有，在我们那里除夕夜要放“关门炮”的。这鞭炮一放要放到年初一早上，持续不断地，这是“开门炮”。中国有“开门爆竹”一说，即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是放爆竹，一阵阵爆竹声接连不断，噼里啪啦的，热闹非凡。新的一年就在这爆竹声中开始了。我最喜欢过春节了，不仅仅能够尽情吃，尽情玩，能够穿新衣服，还有一个更主要的原因，那就是我的口袋便变得鼓鼓的，都是爸爸妈妈爷爷奶奶还有亲戚给的压岁钱。据说我们得到这压岁钱就能够平平安安度过一岁。

　这就是我家乡的风俗。你们家乡的风俗是怎样的呢相信你们必须也有自我也有独特的风俗习惯。

“家乡的风俗”作文10

　“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”春节在阵阵劈里啪啦中大笑着向我们迎面走来。在这个举国欢庆的节日中，不得不提到福州的风俗——舞龙。

　提起舞龙，想必大家并不陌生。舞龙，俗称玩龙灯，是一种起源于中国汉族传统民俗文化。舞龙源自古人对龙的崇拜，因为龙在古代是权力的象征。不过要想更确切地了解一种风俗，亲身体验和经历必不可少。

　清晨，穿过爆竹的喧闹声，我与妈妈来到了广场上，前天晚上一听说今天这里有舞龙表演，我高兴得一蹦三尺高，迫不及待想来亲眼目睹这一场盛大的表演。到场后，场地里熙熙攘攘摩肩接踵，好不热闹！人们都期待着欣赏这福州的风俗。

　表演开始了，一条“龙”在广场正中央舞动起来。表演的人员上下舞动着“龙”身，使“龙”看上去更具活力和灵性，活灵活现的长龙在云雾之间自由地来回穿梭。表演进入高潮，四周观看的群众欢呼着，呐喊着，疯狂地表达着对家乡传统风俗的喜爱与赞美。突然“龙”首的一位大汉舞动时动作稍慢了半拍，后面的人随即乱了阵脚，“龙”身摇摇欲坠，如同将倾的大厦。就在这千钧一发之际，中间有三位临危不乱的大汉，调整姿势，站稳马步，用尽平生之力将“龙”身摆正，最终力挽狂澜。在一旁观看的观众们惊出一身冷汗，短暂的平静之后爆发出雷鸣般的掌声和欢呼声，为这三个人叫好。

　“咚咚锵，咚咚锵。”舞龙在锣鼓的欢送声中下了场。望着它那上下翻腾的样子，人们似乎意犹未尽。

　家乡的风俗是丰富多彩的，也许别处的民俗特色比我家乡的更为精彩，我们都应该去传承它，保护它，把它发扬光大，因为它是一种会让你魂牵梦萦的思念。

“家乡的风俗”作文11

　说到“龙”，我便会想起家乡的那条“首饰龙”。

　每逢元宵，“巨龙”就会驾着五彩祥云出现，通体灯光点缀，金碧辉煌。各村的年轻小伙争先恐后地抬着“首饰龙”开始巡游，“嘿哟嘿哟”地喊着号子。在人群密集的地方放慢速度，两旁的人们围着“巨龙”欢呼着，叫喊着，祈祷着。平时寂静的小山村，这个时候是最热闹的，仿佛沉睡了整整一年的人们，只有在此时才醒过来。

　据说这条“龙”已经有400多岁了，好奇的你肯定想知道这条“龙”是怎么来的吧？我已经替你走访了村里几位年长的老爷爷了，不过他们的答案也不尽相同：有的说是古代劳动人民对自然灾害缺乏科学的认识，幻想龙就是神，想以舞龙的方式来祈求风调雨顺，粮食丰收；有的说在我们乐清，地处东南海滨，古代渔民靠海捕鱼，他们对渔船寄托了深厚的感情，制作出这种身体呈渔船形状的龙灯来祈求国泰民安。这也就是为什么“首饰龙”在我们家乡还有另外一个名字，叫做“龙船”。

　“首饰龙”一般长4。5米，高3米，宽2米，前有龙头，后有龙尾，龙身至少由四层楼阁组成，每层楼阁上插着各色小旗，内壁贴着透光白纸，外壁贴着五颜六色的细纹刻纸图案。仔细看，里面大有乾坤，“住”着好几百号形态各异的人形玩偶。惟妙惟肖的古今人物在色彩缤纷的船型龙灯上手舞足蹈，上演一幕幕古装大戏，妙趣横生。正所谓：一个人物就是一段历史，两个人物就有一段故事。

　如果你来到乐清，刚好是元宵节，我一定要带你去见识那件宝贝——“首饰龙”！

“家乡的风俗”作文12

　只要提起习俗，给我印象最深的就是春节了，春节与其他的节日不同，春节要放鞭炮，去拜年等等，但我最喜欢的就是收压岁钱啦！

　除夕晚上我们一家人吃着团圆饭，给远方的亲戚打视频电话，开开心心地聊天，吃完饭便睡觉，因为大年初一天还没有亮，就会有炮声四处响，果然，天蒙蒙亮时，四周的鞭炮声已响起，使人睡不好觉，我只好迷迷糊糊地穿上衣服，爸爸妈妈也早已准备好了“红爷爷”见我起床便递给我，我高兴地喊了声：“新年好”！

　按照习俗，大年初一早上要吃饺子，妈妈下饺子，奶奶烧香，爸爸响鞭炮，都忙得不亦乐乎，凌晨6：30我们吃完饺子，我便随着爸爸妈妈去庙里磕头，天色昏暗，路上行人却多，一路上，我把“新年好”说个不停，看着手里塞来的压岁钱，我知足地笑了笑。

　在我的记忆里，以往的春节初二就要开始拜访亲戚，爸妈带着我和姐姐一同前去，我们一天能走五六家亲戚，马不停蹄，热闹非凡，亲戚见到我们，都热情地来迎接我们，我们每个人聊着天，笑着，谁都那么亲热，一点也不拘束，我也能收到很多压岁钱，心中满是欢喜！在亲戚家坐一会就要回去了，家里也有客人，爸爸妈妈也要去招呼家里来的客人了，爷爷奶奶年纪大了，我们临走时，亲戚们出来送行，看着我们离去后才回到屋里。

　然而今年的春节是我长这么大最难忘的一个春节，出现了冠状病毒，祖国母亲生病了！全国人民都封闭在家，我心里很不是滋味。我只能在心里默默祝福，愿祖国母亲快点好起来，等到明年，我们都过上一个快快乐乐，热闹非凡的春节。

“家乡的风俗”作文13

　每年农历五月初五，是我国的传统佳节——端午节。这一天，人们为了纪念大诗人屈原，举行包粽子、赛龙舟等活动。但我最爱的是包粽子这一习俗。

　早晨，我和妈妈一大早去市场买粽叶、五花肉、糯米、蜜枣、绳子。妈妈说：“包好了才能吃哦！我教你，来！”我瞪了一个斜眼，逞强道：“不就是包粽子吗，谁不会呀！”接着，我拿起两片粽叶，放了一些糯米、香菇和猪肉，准备动手包喽！可是意想不到的事情发生了……当我捏好左边时，右边的馅却掉出来了；当我捏好右边时，左边的馅又掉出来了；当我把中间的捏好的时候，两边的馅都掉了。可怜的我啊！为什么只有两只手！之前只顾着吃粽子，却不会想那些包粽子的人有多辛苦啊！

　妈妈看得不耐烦了，“傻孩子，不会了吧？我来教你吧，别逞强了。应该先把叶子重叠，分开一点，再把糯米拿来放在手心，然后再……”我虽然听的有点模模糊糊的，但还算是听懂一点，便有模有样地做起来。过了一会儿，一个横七竖八的小粽子就诞生了。虽然模样看起来很不乐观，但可人不可貌相，海水不可斗量，注重的还是内在美。接着我又做了几个，但是每一个都又矮又小，我就把它们叫做“矮冬瓜”群粽子。

　最后一步就是煮粽子啦！我依依不舍地说：“再见了，我可爱的小粽子！”话还没说完，它们就被妈妈送入了蒸笼里。过了一个小时左右，香喷喷的粽子出炉啦！我找出我的“矮冬瓜”粽子群，拿出其中一个咬上一口，啊！真香真美味！这种味道我一辈子都忘不了，真是让我回味无穷啊！

　这是大诗人屈原带给我们的节日；这是那个行洁志廉的屈原带给我们的节日；这是一个拒绝邪毒、崇尚高洁的节日；这是一个飘香的节日！

“家乡的风俗”作文14

　春节，伴着冬天的脚步悄悄来临，和我们欢聚在一起。你看，家家都贴上了红红的对联，户户都挂上了喜庆的红灯笼，店铺里也摆满了红红的鞭炮、红红的红包……中国红，在这一天可谓是欢迎的颜色了，整个世界都喜气洋洋，红红火火。

　作为中国的传统佳节，也是一年中最隆重的节日，春节这段日子，人们就像蜜蜂一样，忙碌起来了：晒腊肉、腌咸鱼、晒腊肠……还要为孩子们准备新衣服，压岁钱，希望他们来年学习更上一层楼，天天开心。虽然有些累，但每个人都开心地笑着，流露出幸福的神色。

　大年三十了，一家人忙里忘外，做着团圆饭。而我们小孩子最喜欢的，则是点鞭炮，放烟花。听着一声声烟花划过天空的声响，打破了平常一样夜晚的寂静，无数的烟花在空中绽放，幻化成了各式各样的花样，描绘着除夕之夜的美好画面。夜晚的天空顿时在黑色的幕布上绣上了几朵美丽的金丝花儿。

　“吃饭咯！”“我要吃鱼丸”，“我要吃鸡腿，还有腊肠”……除夕的桌面上摆上了满满一桌好吃的食物：年年有余、节节高升、团团圆圆……每一份食物都被赋予了美好的祝福。

　孩子们吃着，笑着，嘴里还嚷着：“恭喜发财，红包拿来”！在大人们宠溺的笑容里，欢天喜地的接过红包，悄悄心里盘算着又该买点什么？又该挑些什么？

　“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”。烟花盛放、鞭炮响亮，在一家家其乐融融的欢声笑语中，过年的气味已弥漫空中，沁入心田。

“家乡的风俗”作文15

　过端午节的时候，我们有一个习俗，就是吃粽子，说到吃粽子，他还有历史发展呢！

　早在春秋时期，人们就用菰叶包黍米成牛角状，叫“角粽”，不过它不是用来吃的，而是用来拜神祭祖的贡品。到了晋代，粽子才被正式定为端午节食品。那时，包粽子的原材料除糯米外，还添加了中药益智仁，所以被称为“益智粽”，现在我们吃粽子是为了祭奠投江的屈原。

　去年的端午节，我也包了粽子，我包了红枣粽，白水粽，蛋黄粽和五谷粽。我还知道了很多我没吃过的粽子，比如烤萝卜粽，不过我不喜欢吃，因为这个粽子很辣。当然，也有我爱吃的，比如刨冰可口粽，这个粽子跟其它粽子不一样的地方是它不是热的，而是冰的。包这个粽子时，要把一个冰了的白粽拿过来，把里面挖空，放进冰淇淋，再把外皮包好，裹上糖浆，在糖浆上放点冰沙，再浇上果汁，就可以了。

　后来，我还把一枚硬币包了进去，就像把硬币包进饺子里一样，吃粽子时，我还真吃到了那个粽子。

　我们的粽子还得过奖呢!江西一座宋代古墓里有两个粽子，这是发现的世界上最早的实物粽。还有西安的蜂蜜冰粽子，是历史最悠久的粽子。广西南宁有体积最大的粽子，可以给250人吃，重达350公斤，好多人一起都搬不动。上海城隍庙有体积最小的粽子，只有10克，小得像手指一样，一口可以吃好多个。

　粽子还有美好的祝福，是求得功名，光宗耀祖的寓意。

　我的家乡有很多有趣的节日，每个节日也都有习俗，只要留心观察就能发现。

　　筅堂——辞旧迎新大扫除

　　年前的大扫除，福清人称为“筅xian雪堂”，在福清是家家户户都少不了的。每年农历腊月中，选个天气晴朗的日子，全家总动员把天花板、厅堂、杂物间等打扫干净，还要特别认真地擦洗门窗和家具。一天干不完可以分成几天，但是一定要不留一处卫生死角。

　　据说，旧式福清家庭每年的清扫工作，洗的工具不是一般的扫帚，而是采集新鲜竹叶做成的扫帚，用红纸绑住头，谐音“富足”“满足”。

　　在筅堂的时候，还要搓米时吃。哪户人家开始做卫生了，小孩子就盼着吃搓米时了，因为做完卫生之后，这户人家就会给各个邻居送一盆搓米时。等你家做卫生了，又回送给别人，你一盆我一盆，邻里之间的关系就这样被拉近了。

　　置办年货、祭灶

　　老福清的年货花样很多，比如芋泥、春卷、肉燕、佛跳墙等等，但最看重的有三样，无论是穷人还是富人都会准备，那就是灶糖灶饼、米齐（读zie）和年糕。

　　旧时，老福清在备好以上三大样年货以后，所有家庭都要添置年货。

　　“祭灶祭糊涂，灶前一个铜香炉，元宝是侬褙，金裤是侬糊，灶君上天讲好话，灶妈落地保佑侬，保佑侬爹有钱赚，保佑侬奶有钱长，保佑侬哥讨兄嫂，保佑侬读书变聪明。”

　　传说玉皇大帝派灶神到人间监督每家每户的行为善恶，每年农历正月初四到任，年前十二月廿四任满上天禀报，祭灶就是为灶神饯行。

　　在福清祭灶神有个讲究，要祭两次，分“祭素灶”和“祭荤灶”。农历十二月廿三，人们会拿好酒好菜招待灶王爷，叫做‘祭荤灶’。但是又怕他上天的时候，一身的酒气惹玉皇大帝不高兴，还醉醺醺得胡乱汇报，所以等到农历十二月廿四送他上天的时候只拿水果、蔬菜等素食招待他，叫做“祭素灶”。

　　祭灶就是过年的前奏啦！祭灶完，就可以吃灶糖灶饼。老鼠儿(学名叫寸枣)、灶婆饼、麻生糕、金钱饼、红纸包、炒米糕等等，小时候可喜欢吃了。祭灶那天，大人们忙得团团转，一家人早早地吃完晚饭，就开始忙活着清洗锅盖和灶台的边边角角，然后才拿出准备好的精致菜肴十道，摆在灶台上，点上香烛，倒上米酒，摆上代表“甜甜蜜蜜”含义的马蹄和甘蔗。天黑了，开始祭灶了。焚香祭拜灶神爷爷，虔诚地许个心愿，然后放鞭炮。一切程序结束，小伙伴们就开始欢呼雀跃地享受灶糖灶饼了。

　　在古代，身份不同的家庭祭灶的时间不一样，可以从福清老话里面看出来。“官三民四曲蹄五，祭菜祭荤有先后。裁得蔗鞭焚纸马，送君骑去上青天。”也就是说，缙绅（有官职的人）之家为腊月二十三，编氓（平民）为腊月二十四，疍民（水上居民）为腊月二十五。

　　按照老福清的习惯，外公、外婆要在祭灶这一天向外孙、外孙女送灶糖灶饼以及花花面壳（面具），表达浓浓的慈爱之情。

　　现在很少有人家会自己动手做米齐，都是买现成的。以前家家户户会做米齐、炊糖粿（年糕）。磨浆、洗甑、揉粿叶，每个环节都能闻到浓浓的年味。小孩通常会围在家长身边，观摩做米齐的全过程：浸泡糯米，用石磨碾磨出米浆后，装入一个大大的白色米袋；用石头或椅子将水分压出，让里面的糯米成团；揪一块压扁，包入适量红糖糯米馅，收口搓成圆形按在正方形的艳山姜叶垫上，入蒸笼蒸熟；出笼后，再用筷子逐个点上红点，有见喜太平的寓意。

　　做米齐的本意是供奉祖先，大年三十供过祖先以后可以吃到正月，可以煮也可煎炸。老福清还有相互讨米齐的风俗，为了讨个吉利。小编只记得清明节会吃这个咯！

　　年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的春节食品。

　　已经出嫁的女儿，每年春节还要给娘家送年糕，感谢父母养育之恩。当然这还不够，还要给父母送上草鱼、猪蹄、线面、鸭蛋、福橘等。这些年货都有着美好的寓意：送年糕，希望娘家生活年年高；送草鱼，希望父母年年有余；送猪蹄，希望父母腿脚健实；送线面，希望父母健康长寿；送鸭蛋，希望父母平平安安；送福橘，希望父母福气多多。

　　为了让年糕更好吃，老福清人喜欢做“金包银”。就是把年糕切成块，放在打好的蛋液里沾一下，然后放到油锅里炸，等到年糕表面颜色变得金灿灿时就可以出锅了。

　　做小岁：祭拜至少一整天

　　除夕的前一天晚上，北方人叫“过小年”，福清人叫“做小岁”，就是祭祖宗拜天地的时候。依伯依姆们说，祭祖宗，摆祭品是件很繁琐的事，要一整天的时间，做小岁为的就是一家人能在年三十的晚上好好团聚。

　　“做小岁”这天一项重要的活动是祭拜，早上到祠堂的大厅祭、中午到家里的大堂祭，下午还要到房间里祭……在厚厚的蒲团上，一叩首二叩首三叩首，“拜拜”没完没了，屁颠屁颠跟在大人后面的小孩童却乐此不疲。

　　除夕：年夜饭有讲究

　　福清有句老话：“好囝不赚卅暝晡(意思是：好孩子不赚大年三十晚上的钱)”。在外地经商、打工的福清人，在除夕前一定会回家过年吃顿团圆饭，“人不齐不开饭”。在老福清人的眼里，过年的高潮就体现在年夜饭上。

　　福清人的年夜饭很讲究，切片油煎的年糕是必备的。还有红糟鸡、春卷、煎糟鳗鱼、芥菜、蟹炒白粿、番鸭汤、鸡汤、九节虾、南煎肝、芋泥、太平燕等等。太平燕是用肉燕加鸭蛋煮汤，福清话“蛋”叫“卵”，鸭卵的谐音是“压乱”，有平安的意思。

　　另外，老福清还有一个说法，就是年夜饭不吃“蒜”和“海蛎”。因为在福清话里“蒜”和“海蛎”的发音与“孙”和“弟”一样，为避免爷爷奶奶吃“孙”，哥哥吃“弟”，所以蒜和海蛎在老福清年夜饭中不可以单独上桌。

　　年夜饭的顺序也有讲究，菜肴中则第一筷要吃俗称为“皇帝菜”的菠菜，以表示“青嘴平安”，第二筷喝“豆腐汤”，因为豆腐越吃越有，表示一家生产收入越吃越增多。第三筷要夹鱼，表示年年有余。

　　小孩子眼里最期盼的还是拿红包。吃完年夜饭，长辈会给小孩子包红包和分橘子，现在长大了只能分红包不能拿红包，好桑感。

　　此外，福清人以前还有一个有趣的风俗，吃完年夜饭，父母都要替小孩擦嘴，意思是童言无忌，如果小孩说错了什么话，希望神明不会怪罪。

　　现在，保留下来的习俗越来越少了，很多人嫌做饭麻烦，都提前在饭店订好年夜饭。

　　正月里的福清习俗

　　大年初一这天要吃一碗太平面。是用红糟鸡鸡汤泡的面线，面里还要加两个鸡蛋。顾名思义，太平面是吃平安的。

　　到了正月十五前，娘家必送花灯到女儿夫家。因为福清话里“灯”与“丁”谐音，意思是希望女儿早生贵子，所以就有了“亲家舅送灯”的习俗。“送灯”很有讲究。姑娘出嫁头一年，送的是“观音送子”灯，第二年送“孩儿坐盆”灯，第三年送“状元骑马”灯。如果第二年还没有生养，就加一盏桔灯，这是因为福清话“桔”与“急”谐音。如果已有子女，一个孩子就加送一盏，灯的盏数要超过子女数量，如关刀灯、走马灯、绵羊灯等。送灯时，将灯挂在两根甘蔗两头，由亲家舅扛着到亲家母家里去，灯送到时，亲家母或姐夫要煮太平面给亲家舅吃，还要给压岁钱。

1 吃年糕怎么写作文

我奶奶的邻居家有一只小狗，名字叫贝贝。它是一只棕色的小狗。它的两只眼睛像两颗黑珍珠。它一见到熟人，尾巴就摇得像拨浪鼓似的，可爱极了。自从我的黑仔死了，我就更加喜欢它了，经常给它吃骨头等好东西。因此，贝贝十分喜欢我。

有一天，我买了一块年糕。这块年糕虽然比较甜，很好吃，只是要粘牙齿。费了好大的劲我才把牙齿与年糕分开。我吃了两口，就不想吃了。我把年糕包好放在口袋里。然后，我到了奶奶家玩耍。

一到奶奶家，贝贝就跑过来直摇尾巴。我见了，摸了一下它的头。它很快就跑开了。过了一会儿，它把饭碗给叼来了。我眼珠一转，心想贝贝一定是饿了来讨吃的。可是，我看看奶奶家没有什么可以给它吃的东西。于是，我就想到自己口袋里的年糕，就掰了一点给它吃。它看到我给它的东西马上张开嘴巴就吃。这年糕可是粘牙齿的。它吃到嘴里，牙齿给粘住了。它觉得难受，所以用前爪往嘴巴里挖年糕。我看见了，觉得十分好笑，于是，我就哈哈大笑起来。那小狗经过一番努力，终于把年糕给弄出来了。接着，它就气呼呼地走了，理都不理我。

之后，贝贝不再理睬我了。我想上去抱它都没有用。它看到我就像见了陌生人一样，一声不响，连尾巴都不摇一下。

晚上，我把一只鸡腿扔给它吃。它才和我和好了。以后，它看到我手里拿着年糕就会跑开。怎么样，贝贝可爱吧！你们有没有这样可爱的小动物呢？如果有，也请写出来让大家看看。

望采纳。。。谢谢

2 推销年糕的作文怎么写400字

众所周知，切年糕是一件粗活。它不但需要十足的力量，还需要精湛的技艺才能切好年糕。我在电视上看见许多厨师用巧妙的技术切出了一片片工整平滑的年糕，让人羡慕。所以，今天我想亲自体验一下切年糕。

准备开始切年糕了，妈妈帮助我备好切年糕的用具，就开始切年糕了。妈妈告诉我：“切年糕要切得有分寸，要想切好，要先明白年糕的大小厚度，必须胸有成竹。”“明白了！”我打断了妈妈。一下子，拿起菜刀，抓了一条凝滑如脂的年糕，看了看，看准了分寸，用手比量比量拿起菜刀切了下去，“咔”年糕被我切下了一片，我一看“呀！”，我叫道。原来我切得这一片上薄下厚，妈妈见了，连忙拿起刀也切了一片。我一对比：妈妈的年糕切得圆溜溜的，用手轻轻拂摸，平滑的像镜子一样；而我的呢？年糕下多了一条小“尾巴”。粗糙的很。我开始后悔，我没有听完妈妈的劝说。妈妈见了，又心平气和地对我说：“切年糕时还需要对准刀的方向。”这回，我细心地听了。然后，我用妈妈教的方法。不一会儿，一堆年糕片就切好了。

妈妈仔细地检查着我的“成品”，心中高兴极了。我也很高兴，自己领悟了切年糕的要点，也学会了切年糕。切年糕很快乐，但我也不能骄傲，因为还有许多东西值得我学习。

3 炒年糕的作文怎么写

星期六的时候，我跟好朋友夏童熙一起炒年糕。

本来，我想让妈妈一个惊喜的。可妈妈却说“你有这本领就好了”。我当时非常生气。就说：“炒年糕有什么难的，不就是切一切，炒几下，加点盐、放点味精和葱吗？”

于是，我们开工了。我们先切年糕。我切的呀，足有1厘米厚。没办法，只好叫妈妈来教我们。我们俩在一边全神贯注地看着。妈妈一边切一边把持刀、使劲的技巧教给我们。我们呢，一边听一边看一边记住技巧，接着就一边模仿着切。我们俩轮换着切。我切到第二个年糕的时候，就比较好了。然后就让夏童熙切了。她才切了几片，我妈妈又说开了：“你最好向别人学学，我只教了你们一点点，她就切得这么好，你却切不来。真没用。”我在一旁翘起嘴巴嘀咕着：“有什么了不起，不就是年糕切得好点吗？哼！”我往夏童熙瞅了瞅，就去开煤气了。然后我们俩把切好的年糕拿去炒。

我们往锅里放进食用油，加热后放下年糕，翻炒，再加盐、味精、酒和葱。一会儿，香味不断从锅里飘出来；再翻炒了几下，就出锅了。我们几个人吃得津津有味。

通过这件事，我知道了妈妈平时做家务很辛苦。今后我一定多做些力所能及的家务事。

4 介绍年糕 作文600字

过年了，看着桌上热腾腾的年糕，吃货们总是会垂涎三尺，吃着喷香四溢的年糕时，都是一种享受。今天，我也有来制作令人们口水流满地的美味年糕。

在乡下奶奶家，我把早已准备好的几斤大米倒入事先装好水的盆子里，泡了15分钟之后，便小心翼翼的洗了起来，洗好之后，就把米放进一个大桶里，这大桶真奇怪，桶底有个洞，洞里有滤网，还堵着一个塞子！把水装进大桶，再把盖子盖上；然后，往锅里倒水，将大桶放进去，生火后等15分钟就可以出锅了。出锅后，打开桶的盖子，一锅热气腾腾的粥就出现在你眼前。为什么要煮粥呢？我问了问奶奶，问过奶奶，才知道这样子大米才会更柔软。我盯着奶奶，奶奶把塞子打开，刷的一下，粥水便流了出来，原来塞子是有着这么一个作用啊！

下一个步骤是把水沥干，我费了九牛二虎之力，水才干了，接下来我把沥干水分的米饭倒到石磨上，只见奶奶拿着大锤，往米饭上用力地捶，还不是翻了翻，我捶了几下就累得受不了了，这个艰巨的任务只得交给奶奶了，奶奶捶了几下，又拿到厨房里去蒸，蒸了又捶，捶了又蒸，一个大大的酷似面团的米团出现在我面前，接下来的任务交给我和爷爷了。

这一次的任务是定型，我往手上抹了点油，再揪出一个米团子，揉圆了，再压出一个不大不小的‘饼’来。过了十五分钟，这个任务也完成了。奶奶把我们自己做的年糕切成段，煎了煎后，加上酱油，一道美味的酱油年糕就完成了。

夜晚，一家人吃着美味的年糕，每个人的脸上都是满满的幸福。吃着自己做的年糕，我格外的高兴……

5 年糕作文

[年糕作文]

春节，我国很多地区都有讲究吃年糕，年糕作文。年糕又称\"年年糕\"，与\"年年高\"谐音，意寓人们的工作和生活一年比一年提高。 年糕作为一种食品，在我国具有悠久的历史。1974年，考古工作者在浙江余姚河姆渡母系氏族社会遗址中发现了稻种，这说明早在七千年前我们的祖先就已经开始种植稻谷。汉朝人对米糕就有\"稻饼\"、\"饵\"、\"糍\"等多种称呼。古人对米糕的制作也有一个从米粒糕到粉糕的发展过程。公元六世纪的食谱《食次》就载有年糕\"白茧糖\"的制作方法，\"熟炊秫稻米饭，及热于杵臼净者，舂之为米咨糍，须令极熟，勿令有米粒……\"即将糯米蒸熟以后，趁热舂成米咨，然后切成桃核大小，晾干油炸，滚上糖即可食用。 将米磨粉制糕的方法也很早。这一点可从北魏贾思勰的《齐民要术》中得到证明。其制作方法是，将糯米粉用绢罗筛过后，加水、蜜和成硬一点的面团，将枣和栗子等贴在粉团上，用箬叶裹起蒸熟即成，小学四年级作文《年糕作文》。这种糯米糕点颇具中原特色。 年糕多用糯米磨粉制成，而糯米是江南的特产，在北方有糯米那样粘性的谷物，古来首推黏黍（俗称小黄米）。这种黍脱壳磨粉，加水蒸熟后，又黄、又粘、而且还甜，是黄河流域人民庆丰收的美食。明崇祯年间刊刻的《帝京景物略》一文中记载当时的北京人每？quot；正月元旦，啖黍糕，曰年年糕\"。不难看出，\"年年糕\"是北方的\"粘粘糕\"谐音而来。 年糕的种类很多，具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江南水乡的水磨年糕、台湾的红龟糕等。年糕有南北风味之别。 北方年糕有蒸、炸两种，均为甜味；南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒和汤煮诸法，味道甜咸皆有。 据说最早年糕是为年夜祭神、岁朝供祖先所用，后来才成为春节食品。 年糕不仅是一种节日美食，而且岁岁为人们带来新的希望。正如清末的一首诗中所云：\"人心多好高，谐声制食品，义取年胜年，籍以祈岁谂。\"年糕作文700字小学生作文（/）

6 介绍年糕 作文600字

快过年的时候，大人们忙着做各种各样的点心，年糕也是其中的一种。

年糕是长方形的，颜色黄黄的，表面上撒了一层芝麻，吃起来可好吃了。下面我来给大家说一下年糕是怎么做的。

先把糯米和大米各称出几斤来，，再放入水中浸泡几天，然后拿出来，放入豆腐机中磨碎变成米浆。再把这些米浆放到一个布袋里，扎紧放上大石头，并用力往下压，这样水分就流出来了。

挤干后的米浆看上去像面粉。然后给这些“面粉”放入红糖，混合后就变成**的了。

再拿来蒸笼放上大一点的竹叶，把它们摆齐，不能有漏洞。最后把混合的糕粉放到正方形的蒸笼里打平。

再把一笼一笼的年糕叠起来放到灶台上去蒸。年糕大约要蒸4个多小时就出炉了。

看着香喷喷的年糕我的口水都流出来了，真想咬一口。

7 以“年糕真漂亮”为题写一篇作文,不少于400字,急

今天，爸爸和妈妈都不在家。下午，我觉得肚子有点饿，就想自己做糖炒年糕来吃。

于是，我从水缸里面摸起一块年糕放在菜板上，然后拿起一把菜刀切年糕。可是，年糕硬硬的非常难切。我费了九牛二虎之力才切好了一条年糕。我又去拿来了糖和芝麻。一切准备工作都已经准备妥当，我就打开煤气灶，放上铁锅，倒一些菜油，打着了煤气灶。没有过多久，油面上就浮起了一些小泡泡。当小泡泡消失时，我就把年糕倒进了铁锅翻炒起来。年糕进入铁锅，顿时油花四溅，还发出“哧哧”的响声。我一看慌了手脚，连忙躲到一旁。这时，锅中冒起了烟，我想再不去翻，年糕就会焦。想到这里，我迅速靠近锅子，拿起铲子，小心翼翼地给年糕翻了一个身。不一会儿，年糕变软了，三三二二粘在了一起。我用铲子使劲给年糕翻身。不一会儿，年糕变成了金**。我把它盛在盘子里，接着我在年糕上面洒上糖和芝麻。一盆色香味俱全的糖炒年糕做成了。

捧着年糕，我大口大口地吃了起来。这年糕真好吃，让人吃了还想要吃。可是，一盆年糕一下子给我吃光了。想到年糕难切，我想只有等以后爸爸切好再烧来吃了。