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导读：2021年5月4日，在南京一家面包店的厨余垃圾桶内有大量丢弃的面包，其中多个面包因为长度不足以制成一个成品就被丢弃，或者因为尺寸偏小，不符合成品要求被丢弃。南京市雨花台区市场监督管理局对这家违规面包店发出了《责令改正通知书》，并组织当事人进
2021年5月4日，在南京一家面包店的厨余垃圾桶内有大量丢弃的面包，其中多个面包因为长度不足以制成一个成品就被丢弃，或者因为尺寸偏小，不符合成品要求被丢弃。南京市雨花台区市场监督管理局对这家违规面包店发出了《责令改正通知书》，并组织当事人进行行政约谈。这一新闻迅速上了热搜，引起了网友们的广泛关注，也引发了网友们的激烈讨论。一些网友认为这只是一个小事情，没有必要弄到约谈的地步。而另一些网友认为，他们浪费这些面包就是不对，约谈是正常的措施。那么，剩余的面包该如何处置呢？
首先，到了晚上，面包房就可以采取打折的方式来减少剩余面包的数量。我所在的城市是个四线小县城，我们这里的面包房经常采用这种方式，到了晚上，都实行买一送一，或者是半价这种活动，这样可以有效的减少剩余面包的数量。
其次，对于仍然剩余的面包，老板可以让店里工作的小哥哥和**姐们用内部员工价带走剩下的面包。许多地方的面包房也会采取这种方式，这也算得上在面包房工作的一点福利吧。小哥哥和**姐们可以把这些面包当作自己的晚餐，甚至可以放到冰箱里冷藏当作第二天早餐食用，这样也可以减少一部分生活开支。
第三，对于剩余的面包，老板可以免费赠送给家境困难的人，例如城市的流浪者，环卫工作人员等，这样做既不浪费粮食，而且也可以给这些家境困难的人一丝温暖。毕竟在我们生活的城市里，还存在许多家境困难的人，他们从来没有吃过面包，老板赠予他们面包就是在做善事了。
一些面包房的面包做大了，做小了，做扁了，甚至当天卖不出的面包都要通通丢掉，这种做法我认为是十分不恰当的，它造成了严重的食品浪费。所以我认为南京市雨花台区市场监督管理局发布《责令改正通知书》是无可厚非的。如果不及时制止这种行为，一旦在整个行业内蔓延开来，那么会造成更多的食品浪费。我们要时刻牢记，浪费粮食是一种可耻行为，现在世界上还有许多人处于饥饿之中。
好的员工福利礼品可以增加员工的归属感，提高员工对企业的满意度，工作时也能投入更多的热情和动力。而只满足于应付员工的礼品，不但会让员工觉得老板太小气，而且又会影响员工情绪，引起员工对企业的不满。这样对双方都不利。所以，发放令员工满意的福利礼品，是企业年终to do list中的重要工作之一。
下面小关想给HR们分享几款比较畅销的年终员工福利礼品，希望可以帮助大家博得员工喝彩。
员工福利礼品-红红火火的新年礼盒
三款招牌咖啡，不同风味：
哥伦比亚咖啡：中度烘焙，释放出咖啡豆中的柑橘与焦糖的风味，用150ml热水就能轻松拥有一杯口感顺滑，明亮圆润的咖啡。
意式拼配咖啡：中深度烘焙，释放出咖啡豆中的坚果与巧克力的风味，用150ml热水还原一杯口感饱满，余韵醇厚的咖啡。
拉美秘鲁咖啡：中浅度烘焙，释放咖啡豆中的红莓果香，制作出来的咖啡口感清新柔和，带有细细甘甜余味。
咖啡之外，礼盒中还赠送了弹跳保温杯和2022新年限定笔记本，保温杯选用304食品级不锈钢，安全保温又小巧便携，笔记本选用做旧红色PU外封，浅黄内页，搭配精致的磁力搭扣，品质感满满。
美味咖啡+精致伴手礼+高颜值礼盒，助力气氛升温，必定刷爆朋友圈。
员工福利礼品-必不可少的零食大礼包
日本进口卡乐B薯条三兄弟：20g6小包，一次一包，酥酥脆脆，享受新鲜炸薯条的香味。
英国进口果悠萃酸奶涂层饼干：一层酸奶，一层饼干，中间夹着果肉果酱，香甜/酥脆/粘软层层交织，美味无负担。
英国进口川宁红茶：源自1706年的英国皇家御用茶，品味地道英式茶风味。
比时进口歌帝梵经典片装巧克力：世界上最著名的巧克力之一，品尝最极致的比利时巧克力风味。
国产峋农草莓干：峋农专注生产果干，不额外添加糖分，大颗的草莓风干成肥厚的果干，清甜微酸不腻，口感扎实越嚼越香。
员工福利礼品-好看又实用的家用小电器
为客户挑选赠礼，是转眼年末的煞费思量。你送我也送的礼赠答谢，如何送出差异化心意，赢得客户认可？品牌、品质、实用性、性价比面面俱到的产品，总更容易投其所好，又能将品牌有效传递，并建立起良好的关系纽带。德龙 复古早餐三件套半自动的咖啡机，搭配多士炉与热水壶，值得推荐。
橄榄树的绿与棕，作为和谐自然的组合色，在室内享受无忧无虑的轻松和愉悦的心情。以细心挑选的材质、镀铬的时尚触感和华丽细节装饰，打造设计风格的厨房家电。粉彩抛光的金属壶身，搭配浅棕色织纹质感的接触手感，将20世纪50年代的魔幻魅力重新带回厨房。
德龙品牌不仅有颜值，在咖啡机领域也已占龙头。无论是大型商用机，还是小型胶囊机，都少不了德龙，甚至人手一台的NESPRESSO，也半数由其代工。不锈钢速热水壶、多士炉，更让一顿快捷的早餐有了保障。简单的西式早餐，一杯咖啡或热茶，两片酥脆面包，搭配炼乳、黄油或者火腿鸡蛋，带来每一天的新鲜、营养和健康。
当然，除了以上一些年终员工福利单品，企业还会推荐一些礼盒类的员工福利礼品，因为逢年过节回家、探亲，一个像样的礼盒总是必不可少的。
面包店报废不好看的面包被约谈，卖不掉的面包只能扔掉吗？答案肯定是很多种的，不可能说只有丢掉这么一个选项，个人感觉，因为丢掉相对于面包店来说，算是一个最便捷的选择，随手一丢，这事就算完了。
对于那种不好看的面包，个人感觉，处理的办法有很多很多种，比如说，对于那种卖相不是很好的面包，店家可以把它们切成一小块一小块的，放在门口当做试吃，过往的人流，总归会有人来品尝一下的，觉得好吃，可能也就进店购买了。
对于那些不太好看的面包，可以把它们集中包装起来，做促销活动，这些面包的价格，相比于那些好看的面包，可以定的低一点，毕竟我们很多人都是需要养家糊口的，赚钱都不容易，买的面包，如果只是外型上有点瑕疵，其他食品安全上没有问题的话，还是会有人购买的。
还有就是外型不好看的面包，也可以把它们作为员工的福利，把那些面包，免费的送给面包店里的员工，这样做就节约了粮食，至少没有浪费粮食，而员工得到了实惠，也会更加努力的工作。
对于食品安全，我们要保质保量，但是我们也坚决不能去浪费粮食，只要是没有变质的面包，它的处理方式其实真的非常非常的多，丢掉真的太可惜了，在我们不知道的角落里，可能有多少人在忍饥挨饿，生在福中不能不知福。
对于浪费粮食的行为，我们要解决，要禁止，如果对这样的浪费粮食行为而熟视无睹的话，不得不说是我们这辈人的悲哀。
谁知盘中餐，粒粒皆辛苦，我们应该积极响应国家号召，节约粮食，光盘行动，从我们生活中的点点滴滴做起。
面包是人们日常饮食中非常喜爱的一款点心，尤其是面包店售卖的面包，口味繁多、色泽诱人广受食客青睐，可是面包店里的面包因为现做现卖添加剂少，所以保质期并不长，如果面包卖不掉扔掉多可惜，今天小编就来为大家揭开帷幕，看看这些卖不掉的面包到底去向何处，感兴趣的小伙伴快来看看吧。
一、定点促销、限时打折。喜欢去面包店的小伙伴或许经常会看到定时促销的字样，比如“每晚八点、全场八折”等广告，很多顾客以为是商家搞活动，殊不知这是在变相促销卖不掉的面包。为了让店内的面包当天出炉、当天售罄，很多店家都会在打烊前展开这样的打折活动，这样做可以尽量减少卖不掉的面包数量。
二、员工福利、低价处理。如果打折促销后仍有库存，那么卖家也许会将这些面包“内部消化”。虽说这些面包隔夜吃不够新鲜，但是食用安全是没有问题的，所以卖家为了节约成本又保证品质，会将卖不掉的面包成本价卖给店员或者直接当福利赠予员工，这对卖家和店员来说是一件互惠互利的事，也很值得推荐。
三、赠予特殊群体。也有一部分卖家会将卖不出去的面包赠予特殊群体，比如起早贪黑的环卫、无人照料的低保老人等，既可以献爱心、做公益，又能保证食品新鲜不隔夜。
四、旧貌换新颜。还有一部分卖家会将卖不出去的面包回炉重造或者翻新成别样点心，虽然不至于腐坏，但是不能保证食品足够新鲜，很多顾客不明就里，以为是新产品、新花样，殊不知是在帮卖家处理存货。
以上就是面包店里卖不掉的面包最终的去向，有的值得鼓励、有的值得借鉴，但有的也值得考量，不知道小伙伴们怎么看待这些面包的流向呢？欢迎下方评论区留言，大家一起讨论吧。
