关于送餐人员的费用以及相关的一些事情请教，能给到一些提示就万分感谢了
导读：首先，从你的提问里面可以感觉到你是一个很细心并且善于思考的人。在一个人气旺盛的地方配合QQ微信做送餐，规划的好，肯动脑吃苦，肯定可以赚到钱的，希望你成功，我曾经做过餐饮，所以一些经验可以和你分享一下。按你的提问，我逐条回答给你：送餐人员可以

首先，从你的提问里面可以感觉到你是一个很细心并且善于思考的人。在一个人气旺盛的地方配合QQ微信做送餐，规划的好，肯动脑吃苦，肯定可以赚到钱的，希望你成功，我曾经做过餐饮，所以一些经验可以和你分享一下。

按你的提问，我逐条回答给你：

送餐人员可以找兼职和专职相结合，开始可能会比较难找，并且现在许多人埋怨工作不好找，除了不肯吃苦以外，还有就是不懂得专注的力量（送餐人员如果有心专注送餐，他在打工过程就是一个非常好的了解市场的过程，并且送餐是可以赚到钱的），一些老板刻薄也是原因之一，这对于这些，你可以有针对性的做沟通和交流，这也是培训的一个方面。至于说是哪类人群，我相信有好几种：暂时找不到工作先做做的，对餐饮有兴趣想通过这个工作了解市场的，学生兼职的，其实无论是哪种目的，你自己很重要，你做的好可以改变员工。我建议你可以在58同城，百姓网，还有百度贴吧，甚至各个论坛发出招聘广告，并且效果很好，当然你的广告词非常重要。

送餐费用一般是分两种：底薪加提成和纯提成。送一份一般为05元-3元-5元，这看视你自己情况而定，因为这里面涉及到许多问题，比如路程的远近，菜单价的多与少，时间段是白天还是晚上或者半夜送宵夜等等。送餐范围我建议你前期定在三公里以内（有时候一两栋大楼送餐生意做好你就会赚钱了），这样就不分路程远近，好有个标准，时间长了你熟悉了就自然而然的增加送餐范围，并且你也有经验了，我一直认为了解差不多了就可以动起来，做的过程是最好的了解，不要被困难吓到。

刚开始都会遇到这个问题，你可以和送餐员约好，因为前期没有什么生意，所以提成给他加一些，到生意好了送的多了保持他一个收入的前提下，适量减低提成，当然，这个必须在事先说好的情况下，任何情况下都要讲诚信，这样别人才会服。并且没有送餐的闲时段，你可以和他们沟通交流，从中你肯定可以发现到你以后需要的人才和合作伙伴。

这个第四点做送餐的都会遇到，一般的方法是送餐高峰期多招几个钟点工或者兼职的来弥补，这样人员开支才不会浪费。不过这也需要厨房配合提高效率，比如你做两天就知道高峰期在几点，那在高峰期之前，你可以把事情事先准备好，比如米饭可以先盛好放保温箱里面，比如给客户做些互动--提前两个小时订餐可以送一小包自制的泡菜等等（这招非常管用，建议你可以尝试，做泡菜的方法如果需要我可以教你）这样可以有效的减轻高峰期的压力。

最后，我告诉你有些的控制开支最好的方法就是自己去摸索，如果你专注的话，我相信这不会是什么问题。希望我这些问题对你有帮助，祝你生意兴隆，愉快。

威尼斯牛扒城

地址: 顺德区容桂文华路39号

电话: 0757-22908188

莱茵阁西餐厅容桂店

地址：容桂福基路5号

电话: 0757-28873678

肯德基容桂餐厅

地址： 广东肯德基有限公司顺德容桂餐厅

主营： 西式快餐

电话: 0757-82311747

鹿茵酒店

菜式风味：潮汕菜

餐厅地址：佛山市顺德容奇大道中

电话：0757-28321688

妙香居韩国料理

菜式风味：韩国菜

餐厅地址：佛山市顺德容桂容山路9号

电话：0757-26629077

社公鸡食店

菜式风味：特色美食

餐厅地址：顺德区容桂幸福居委会松排路连安社侧

0757-26684433

蓝月亮西餐厅

菜式风味：西餐

餐厅地址：佛山市顺德容桂凤祥南路27号

电话：0757-26628616

0757-26613299

雁龙宫

菜式风味：潮汕菜

餐厅地址：佛山市顺德容桂白莲路一号

电话：0757-26614233

0757-26610018

客家馆

菜式风味：潮汕菜

地址：佛山市顺德容桂凤翔北路40-2号

电话：0757-26687879

系统接单至商家取餐，使用交通工具将餐送至用户手中。

百度外卖送餐员工的工作流程是：

1、送餐员每人负责一个片区、统一着装、电动车；

2、系统接到单，对应负责片区的外卖员同事；

3、骑小电驴前往（在线支付居多）商家，周边半个小时之内；

4、送餐至顾客手中，使用外卖人员的服务用语。

送餐员的职责包括：

1、熟悉该餐厅的商圈；

2、规划快捷有效的行车路线；

3、遵守交通规则 ，全快捷的到达顾客家中；

4、道路有状况的向餐厅和用户反映，保证餐点准确性；

5、微笑服务顾客，，遇到顾客抱怨，应仔细倾听，给予答复。

饿了么蜂鸟订餐网越来越差，深圳北棠贸易有限公司对员工苛刻，送餐还放地沟油，加盟一些黑商家，我是亲眼所见，因为我曾经是饿了么送餐员，对员工更是苛刻，送餐提前点送达，只要客户投诉，就要罚1000元，之前也没跟我说清楚，客户投诉之后才跟我说有罚款的制度。即使有这样的制度也是不合理的，分明是赚员工的钱，应该是说坑，我们每天这么辛苦，可以说是日晒雨淋，含辛忍苦，就算晚到也不用说罚1000就罚1000，太可恶了，我劝要面试送餐员的，千万要想清楚。不是你想的那么吃香，工资也不是你想的那么高，是要付出代价的，很辛苦的，要把吃的东西送到客户的手中，有时候找地址都要找很长时间，8楼都要爬上去，就找地址的时间就耽误很多，1个小时跑不了多少单的，而且很危险，路上车来车往，那一天碰到哪儿了，那可是毁了一生。不要因为几千块钱的事，到时候出了事故那可是几万几十万都换不回来。所以各位不要以为那里有多吃香，月最高也就5000左右，而且累的跟孙子是的，这还是深圳，其他地方我就不知道了。可能更低，而且新闻上也报道了，送餐员出交通事故也是经常发生的，我身边就有这样的例子送餐员撞的头破血流，伤亡惨重。所以我奉劝各位不要去做送餐员，尤其是饿了么，到他们那里做既鸡贼又危险，又乱扣钱又受气，还不如老老实实的学门手艺，或者是在工厂里做。又安全也有保障工资也不比他低啊。还有我告诉大家饿了么他加盟那些黑商家，有些都没有营业执照，没有卫生许可证，就租个房子，在房子里面开个灶，就这样开始营业做吃的东西，甚至连站长也开个灶，也加盟饿了么来接订单，乱搞，掉在地上的东西还捡起来放在盒子里面，还有一些商家为了便宜购买地沟油，做东西都直接用手抓的，我做送餐员的时候都看见了，所以各位千万不要用他们的软件点餐，否则后果自负。

兼职做外卖小哥一天可以赚多少钱呢？我相信这是很多人都非常想知道的，而且兼职和全职到底有哪些区别呢？兼职做外卖小哥是不是也要被客户评价差评好评呢？如果被投诉是不是也要扣工资呢？

有朋友尝试了兼职做外卖小哥，最头疼的就是路况不熟，所以在路上找店面花费了不少时间，尽管有导航，但是还是浪费了不少时间。

然后又开始找客户的地址，遇到一些在订单上要求带东西的，但是时间的确不够用，所以就赶紧送过去了，东西并没有带，不过好在客户还是比较好说话的，也没责怪。

跑前几单的时候还没觉得什么，到了第5单的时候就觉得真的很累啊，一方面是体力，另一方面是必须在规定时间到达，所以每次都是急匆匆的，差一点就把饭菜都弄洒了。

不过，好在遇到的客户都是比较好说话的，不然肯定免不了一顿批评，然后再差评投诉，干一天就可能会被辞退。

最后的结果，兼职当了一天的外卖小哥赚了50块钱左右，但是累得要死。那些全职做外卖小哥的，真的很辛苦啊！

兼职外卖小哥，每天不是在送餐，就是在送餐的路上，而且肯定会遇到一些素质差的客户，所以说外卖小哥真的不容易啊！

特别是下雨天，点外卖的特别多，忙都忙不过来，所以都送得比较慢，闯红灯，逆行，其实我们也不想，但是时间都在那里挂着的，超了就罚款，真的不容易，而且下雨穿雨衣也没用，内裤都打湿了的，但是也没时间去管，反正心里就是想着手上订单要超时了，赶紧送赶紧送，就从早上一直穿到晚上下班，回家脚都泡白完了

送外卖最怕什么，我就最怕客人给差评，给了一个差评，给了个差评差不多一天就白干了。有的时候确实是我们的错，那该，但是有一些人真的不知道为什么？不管怎么都是送过去就直接给一个差评。心累！但是好的客人还是很多

待遇不错，但很辛苦。

属公司员工有底薪和保险之类的，月收入从3000到近万元的都有。

目前外卖有几家，主流的三家：百度、饿了么、美团，也有合作第三方的如达达。每家配送单收入不同，区域不同、距离远近收入也有差异，还有根据订单量也会有更多补贴，每单收入3-9元都有。

外卖行业环境：

市场有多家外卖平台，包括美团外卖、饿了么、百度外卖、口碑外卖、到家美食会等。虽然第三方研究机构基于各种原因所给出的市场份额并不一致，然而不能否认，目前美团外卖和饿了么占据了最多的市场份额，百度外卖和口碑外卖也具有一定影响力。

美团早在2011年起就接受了阿里的注资；后阿里又持续跟投，保持了约10%的美团股份。同时，阿里也加大了对饿了么的投资。而到家美食会于2015年宣布完成D轮融资，京东领投，此前，京东就曾投资该平台，并表示看好到家美食会的发展。

目前中国几大外卖平台背后的股东主要是腾讯、阿里、百度京东，可以说，外卖平台市场份额之争的背后是股东的利益之争。O2O到家外卖业务在经历了大浪淘沙后格局逐步清晰，但是为了抢占并稳定市场份额，四家大型互联网公司的O2O之争还在继续。目前，各个外卖平台针对顾客的优惠活动都在持续，几乎单单都有红包。对于顾客来说，补贴大战从未停歇，或许也是好事。

佛山男子缺席好友婚礼，雇外卖小哥代饮喜酒，现在的外卖小哥有多全能？

一、外卖小哥可以代别人喝喜酒。

在广东佛山，有一名男子因为临时有事儿，那儿不能参加朋友的婚礼，所以他就想出了这样一个办法，找了一个外卖小哥代替她去参加朋友的婚礼，而这位外卖小哥全程开着视频，跟这名男子现场直播，虽然他跟周边的人都不认识，但是还是尽到了相应的礼节。

二、外卖小哥可以帮崩溃的程序员改程序。

相信大家都听说过这样的一条新闻，一位程序员跟朋友去酒吧喝酒，但是在喝酒的期间，接了好几次电话，最后，迫不得已只好拿出了电脑，坐在酒吧的门口，开始改程序，这种情况下，相信很多人都非常郁闷，而且再加上喝了点酒，所以让这位这些人非常崩溃，过来送外卖的小哥看到这种情况之后，难怪他的电脑开始放他改程序。这一幕也让人们再次对这些整天奔波在大街上的外卖小哥另眼相看。同时，也让人们认为高手在民间，在这些外卖小哥的群体中，真的是卧虎藏龙。

三、为什么现在的外卖小哥越来越全能呢？

在很多人的印象中，像编程这样的活，只要坐在办公室的那些白领们才能做，而在现实生活中，不仅有外卖小哥帮别人写程序，也有的人帮别人打游戏，在很多人眼里，这些人变得越来越全能。其实主要原因还是由于外卖小哥的群体比较大，他们之前从事的工作可能是各种各样的，只是由于某种原因而选择了送外卖，因此，才出现了上述这种情况。其实每个人都有自己的特长，只是没有被人发现而已。就像是这群深藏不露的外卖小哥一样。