谢了.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
导读：蛋糕又简单又漂亮如下：配料：鸡蛋、玉米油、牛奶、低筋面粉、砂糖、盐、柠檬。步骤一：准备食材鸡蛋5个；玉米油55克；牛奶50克；低筋面粉75克；细砂糖55克；盐2克；柠檬汁5g。步骤二：提前在模具底部垫一张合适大小的油纸（一定要提前枝做弄，不
蛋糕又简单又漂亮如下：
配料：鸡蛋、玉米油、牛奶、低筋面粉、砂糖、盐、柠檬。
步骤一：准备食材鸡蛋5个；玉米油55克；牛奶50克；低筋面粉75克；细砂糖55克；盐2克；柠檬汁5g。
步骤二：提前在模具底部垫一张合适大小的油纸（一定要提前枝做弄，不要操作完成面糊再来弄）。
步骤三：提前预热烤箱，将温度调到上130下120度70分钟。
步骤四：玉米油提前用微波炉叮两分钟加热至摸起来有点烫（可用隔水加热的方式，摸起来有点烫手，70度左右），再过筛低粉拌匀均匀，看不到干粉即可。
步骤五：加入牛奶搅拌均匀。
步骤六：加入蛋黄混合搅拌均匀备用。
步骤七：蛋白从冰箱拿出，加入盐和柠檬汁，糖分两次加入打到湿性发泡(大弯钩状)，一定不能打硬了，容易裂，容易裂，容易裂，重要的事情说三遍。
步骤八：蛋白分次加入蛋黄糊中。
步骤九：搅拌均匀即可，面糊光滑细腻，没有很大的一个气泡且看不到蛋白痕迹。
步骤十：倒入模具中，活底模具包两层锡纸，以防进水，一定要包严实一点，烤盘中加入适量凉水（常温水），不要用温水或者热水。
步骤十一：放入烤箱中下层（倒数第二层）其他品牌烤箱倒信搭知一层烘烤70分钟左右。
步骤十二：每隔20分钟左右打开一点烤箱门，然后快速关上，把里面的水汽排出（不要太大滑消，30度夹角左右）如图 因为水浴法水汽会非常多，所以需要适当排出一点水汽。
步骤十三：烤好的蛋糕立即脱模晾凉，冷藏后风味更佳。
爷爷生日可以送：喜欢的东西、吉祥摆件、用全家福定做真人公仔、生活用品、收音机、手机等。
1、喜欢的东西：
送爷爷一些比较喜欢的东西，现在的老人都爱品茶、有的爱收藏，你可以根据爷爷的这些爱好，选择高档的茶具、茶叶、名玩字画等等。这样的礼物属于投其所好，送爷爷显得更有新意，还是很不错的。
2、吉祥摆件：
还可以送一些吉祥的摆件，玉器或瓷器的，还有一些金制的挂饰都可以，这样的礼物寓意比较好，而且有升值的空间，送爷爷这样的礼物也是很好的。
3、用全家福定做真人公仔：
用你们的全家福去定做一套真人公仔，是一件很有纪念意义的礼物，做出来的效果很逼真，爷爷看到这样的礼物一定会喜欢。
4、生活用品：
送生活用品比较好，实际的东西总比那些好看的吃的东西强。比如小型的按摩器，内衣、鞋子等，还有，虽然现在是夏天，但是这些围巾、手套、帽子冬天用也不错，夏天用的东西比较好。
5、收音机、手机：
可以送收音机、手机等，因为这些东西对老人来说是一个很方便的东西。收音机也可以帮老人解闷。最后，我再唠叨一句、其实只要你觉得可以送的东西，比较适合的。就大大方方送吧。老人在乎的是那份心意，而不是送什么东西。
.jpg)
