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导读： 不知道大家家乡有没有那种习俗，到了秋季的时候红枣盛产，打下来的红枣鲜嫩可口，脆甜的。用枣来泡酒，就变成了酒枣，有人叫醉枣。口感香甜，而且有酒的香味，那么吃酒枣好不好呢，来看看吧。 1、酒枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现
不知道大家家乡有没有那种习俗，到了秋季的时候红枣盛产，打下来的红枣鲜嫩可口，脆甜的。用枣来泡酒，就变成了酒枣，有人叫醉枣。口感香甜，而且有酒的香味，那么吃酒枣好不好呢，来看看吧。
1、酒枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;
2经常食用酒枣的人很少患胆结石，这是因为酒枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少;
3、酒枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，酒枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的;它含有丰富的铁元素，可以有缓解贫血的作用，适合女性啊还有中老年食用，还很适合青少年。
4、酒枣对病后体虚的人也有良好的滋补作用;
5、酒枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效;
6、酒枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
关于酒枣好不好的这个问题，我们可以看出的它，这样的食物是可以有提高免疫力的作用的，而且还可以保护肝脏的哦，对于减少胆固醇有好处，同时也可以补钙补铁，对于缓解骨质疏松和贫血有帮助。
引言：以前电视上的儿童保健品广告中，经常宣传儿童补钙的重要性。二十年过去了，社会在发展，人们的餐桌食品种类更丰富，生活水平变好了，很少有孩子缺钙了，但是缺铁的孩子却越来越多。那么应该怎么给宝宝补铁呢？
一、缺铁不严重的话可以进行食补铁元素可以分为血红素铁和非血红素铁，前者主要通过红肉，肝脏，鱼类等食物中摄取，后者主要从蔬菜大豆等食物摄取。牛羊肉，动物的肝脏和鱼肉中含铁量比较丰富，蔬菜里菠菜，白菜和苋菜等都富含铁元素，家长可以荤素搭配，给孩子做菜肉粥吃，具体的食谱到网络上随处都可以搜到。另外婴儿米粉也是一个重要的补铁渠道，宝宝刚开始添加辅食的时候可以从婴儿米粉开始，这比菜肉粥要容易消化，更适合六七个月的小月龄宝宝。
水果中也含有宝宝生长所需要的铁元素，常见的有苹果，樱桃，葡萄，菠萝，家长可以将这些水果做成水果泥喂给宝宝吃，千万注意不要直接给大块的水果给宝宝吃，因为小宝宝可能还没有学会咀嚼，直接吃大块水果有噎到的风险。
二、缺铁严重的宝宝可以进行药补缺铁严重的宝宝可以吃铁片和多糖铁复合物胶囊，但是一定要在医生的指导下决定用量和吃药次数，因为补铁过量可能会造成铁中毒，这种情况会损害胃肠粘膜，导致宝宝腹泻，腹痛呕吐等症状，严重的话直接会导致肠道出血乃至休克。需要注意的是吃了铁片或者补铁胶囊以后，宝宝大便可能会泛黑或者泛绿，这是因为补充的铁元素没有被完全吸收，是正常现象，不会对身体造成不利影响，宝妈们不要过于恐慌。
一、补铁补血的食物
1、动物肝脏：肝脏富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克，而且也较易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品，如肝泥就便于婴儿食用。
2、各种瘦肉：虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买加工容易，小孩也喜欢。
3、鸡蛋黄：每100克鸡蛋黄含铁7毫克，尽管铁吸收率只有3%，但鸡蛋原料易得，食用保存方便，而且还富含其它营养素，所以它仍不失为婴幼儿补充铁的来源的一种较好的辅助食品。
4、动物血液：猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%，如果注意清洁卫生，加工成血豆腐，供给集体托。幼机构，这对于预防儿童缺铁性贫血，倒是一个价廉方便的食品。
5、黄豆及其制品：黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位，已有不少营养学家提到过。每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克，人体吸收率为7%，远较米、面中的铁吸收率为高。
6、绿色带时的蔬菜：虽然植物性食品中铁的吸收率不高，但儿童每天都要吃它，所以蔬菜也是补充铁的一个来源。
7、木耳和蘑菇：铁的含量很高，尤其是木耳，每1OO克含铁185毫克，自古以来，人们就把它作为补血佳品，此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。
二、补钙的食物
1、牛奶：半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。
2、豆制品：大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。
3、海带：海带高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。
4、虾皮：虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
5、动物骨头：动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。鱼骨也能补钙，但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软，更方便钙质吸收，而且可以直接食用。
6、蔬菜：蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
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