
导读:精选春节童谣儿歌童谣朗朗过大年,年味儿更浓春节童谣儿歌(精选10首)1《老北京春节童谣》小孩小孩你别馋,过了腊八就是年;腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;二十五,磨豆腐;二十六,去买肉;二十七,宰只鸡;二十八,
精选春节童谣儿歌
童谣朗朗过大年,年味儿更浓
春节童谣儿歌(精选10首)
1《老北京春节童谣》
小孩小孩你别馋,过了腊八就是年;腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;二十五,磨豆腐;二十六,去买肉;二十七,宰只鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿;初一、初二满街走。
2《新春数字歌》
一元复始新年到,二龙戏珠春意闹,三阳开泰恭喜你,四季发财赚钞票,五福临门快进来,六六大顺步步高,七星捧月就是你,八面威风志向高,九霄云外是烦恼,十全十美最最好,百折不挠祝福你,千言万语都嫌少,万紫千红春光美,你在花丛眯眯笑。
3《春节拍手歌》
你拍一,我拍一,我把财神请家里,你拍二,我拍二,春联灯笼多喜庆儿;你拍三,我拍三,全家来吃团圆饭;你拍四,我拍四,围坐-起看电视;你拍五,我拍五,汤圆香甜真舒服;你拍六,我拍六,走访亲戚和朋友;你拍七,我拍七,好祝福送给你;你拍八,我拍八,逛逛庙会笑哈哈;你拍九,我拍九,全家出门去旅游;你拍十,我拍十,过了春节更懂事。
4《年夜饭》
噼噼啪啪什么响噼噼啪啪鞭炮响。叮叮当当什么响叮叮当当锅瓢响。嘻嘻哈哈什么响嘻嘻哈哈笑声响。一家老少团团坐,年夜饭,喷喷香。
5《新年鞭炮》
新年到,放鞭炮,噼噼啪啪真热闹,耍龙灯,踩高跷,包饺子,蒸年糕,奶奶笑得直揉眼,爷爷乐得胡子翘。
6《锣鼓咚咚锵》
咚咚锵,咚咚锵!过新年,锣鼓响。小鼓咚咚咚,大鼓锵锵锵!舞龙舞狮真热闹,大街小巷喜洋洋。
7《新年到》
穿新衣,戴新帽,敲锣打鼓放鞭炮。舞龙灯,踩高跷,福到喜到财神到。包饺子,蒸年糕,老少团圆乐陶陶。钟声响,新年到,家家户户乐逍遥。
8《礼貌好宝宝》
新年到,真热闹,小朋友们哈哈笑。穿新衣,戴新帽,见了大人问声好。爷爷奶奶身体好,爸爸妈妈事业好。叔叔阿姨感情好,哥哥姐姐学习好。新年还请多关照,我是礼貌好宝宝。
9《拜年谣》
大年初一真是好,男女老少起得早。穿新鞋,戴新帽;烘年火,放鞭炮。烤罢年火往家跑,拜罢年来兴致高。一拜爷爷福寿高,二拜奶奶永不老。全家老少都拜了,欢欢喜喜吃年糕。
10《春节素描》
春风闹,喜鹊叫,农历新年已来到。贴春联,放鞭炮,给您拜年拿红包。东家欢,西家笑,万家团圆乐逍遥。男孩调,女孩俏,幸福时光在今宵。亲人到,美酒飘,祝福声声耳边扰。锣鼓敲,社火闹,五谷丰登节节高。吃也好,喝也好,健康饮食要记牢。天欢笑,地欢笑,年年岁岁有今朝。
爷爷已离开我好几年了,他的音容笑貌已在我的记忆中日渐模糊,但爷爷在院子里为我扎秋千的身影却常常在我的脑海里浮现。今日我就为大家整理了关于爷爷的作文,供大家参考学习,让我们一起来看看吧。
我的爷爷:篇一
爷爷,您已经在那所村小教了三十多年的书了,也该休息了。为什么不呢看看您获得过那么多的荣誉证书、优秀党员奖状,看看您整日咳嗽得喘不过来的情形,看看您那斑白的双鬓,您怎么也该退休享享清福了。难道您还放心不下我们这群小孩子
我怎么会忘记,从家到学校那条崎岖不平的羊肠小道,我清清楚楚地知道那条路要翻过一个陡峭的山坡,下一道长坎,趟过一条水沟,再爬上一个陡坡才能到校。爷爷,您每天要来来往往地走四次啊!有多少次,您的气管炎严重时,要走一会儿歇一会儿,在路上要歇好十来阵才能到学校。爷爷,您是怎么挺过来的,我是看在眼里,疼在心里的啊!可您却从没说一声苦,没道一声累。有时我明明能看清您眼角闪过的一丝痛苦的神色,可您只是咬咬牙,深咽几口气就过了。
爷爷,我知道,教师是人类灵魂的工程师;我也知道您充分利用四十分钟,两平方米的讲台,要我们认真做“人“。爷爷,我比其他同学更清楚地知道,您每晚每晚是怎样的呕心沥血。
记得那是一个寒风凄清的深夜,我被您那重浊的咳嗽声惊醒。爷爷,您竟然还在备课,可是时针已快指向一点了呀!我劝您先休息,明天再写吧!您却抚摩着我的头说:“莉莉,你先睡吧,今天王明他们几个应用题全错了。我再写一会儿就睡了。“当我再次被你那咳嗽声惊醒时,邻居的公鸡已经开始打鸣了。爷爷您怎么不顾惜自己的身体呢
看着躺在病床上的您,我终于明白了您教我过的那首唐诗:“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干“!您不是春蚕、蜡烛,又是什么呢
爷爷,我爱您。
我的爷爷:篇二
爷爷离开人世已经好几年了。爸爸说我是爷爷唯一没有训过的人。
爷爷第一次来我家时,他给我的感觉并不像其他老人那么慈爱,他也不像别人那么会讲些关心人的话让人高兴,爷爷的脾气很不好,有时会为了一点鸡毛蒜皮的小事和爸爸妈妈吵架。但爷爷从来不骂我,或许是因为我很听他的话吧。
小时候的我很好吃,因为爷爷每次来看我,除了带那个老式的大黑包外,什么也没有,我这个好吃鬼也禁不住责怪爷爷,说他一点也不心疼自己的孙女儿,可是他什么也不说,只是习惯性的拍拍我的小脑瓜。
以后他来,包中总有一点小东西,哪怕是一包饼干,一块糖果,爷爷也带来给我,看着我喜滋滋的吃掉,他好像格外开心。从此,我的爱好中又多了一项——喜欢翻爷爷的大黑包。后来,爸爸告诉我,爷爷那边穷,这些东西都是爷爷舍不得的,一点一滴,一毛钱一毛钱攒起来买给我的……现在想想,那时真是太聪明了。
回忆起来,原来总是告诉爷爷,我家要搬新房子了,你可要多住些日子。也许是命运在捉弄人吧,就是搬入新房的那年前,腊月的二十三,爷爷走了,他没有住上新房子,就走了,一去不复返,永远的离开了他唯一的孙女……每当翻开一张张照片,看着爷爷那张平凡而又严肃的脸,每当回忆起那一串串与爷爷在一起的往事,回忆起那个普通而又熟悉的大黑包,双眼就不由的潮湿,每当回乡来到老房,仿佛爷爷就在我的身旁。
爷爷已成为淡淡的往事,但我对爷爷的思念和敬爱永远不变。
我的爷爷:篇三
那是一个年迈的背影。
每次在放学铃声响起的前半个小时,这个“傻傻”的人都会推着一辆被岁月雕刻满痕迹的电动车,在那个角落里等待一分一秒的流过……
我是一个不懂得珍惜的人,每当我可以抓住那些十分“珍贵”的东西时,我却放手让他们溜走了。
小学报到的第一天,我坐进了教室,爷爷则站在校门外张望着,迟迟不肯离去。教室里的老师看到了,招呼让爷爷赶紧走,可是爷爷一走我就“哇”一声哭了起来,老师哄都哄不住。最终只有同意爷爷在校门口看一会,但只允许一个星期。一个星期结束了,我竟奇迹般的不哭了,现在想想也许是因为看到爷爷在门外有一种安心的感觉吧。
平时上学,都是爷爷陪我一起坐公交车的,但由于路途较远,坐公交车每次都会迟到。于是,爷爷奶奶商量着买一辆电动车,我知道后开心的拍手叫好。但谁又知道,仅靠爷爷奶奶的那么一点退休金又怎么支持买一辆电动车呢但他们最后硬是咬咬牙买来电动车,一切都只是为了我方便……
从那以后的每一天,我都坐着爷爷的电动车上学。但随着年龄的增长,我渐渐懂得爱面子。班级里的同学都是自己上下学,而只有我还是家长接送。于是我回家便和已是两鬓白发的爷爷吵了一通,说要自己回家,但爷爷说这样不安全……最终爷爷妥协了,答应了在校门外的角落里等我。年幼的我总是这样,在不知不觉中让爷爷奶奶伤心……
那一次,好像就发生在昨天……
放学了,我依旧像往常一样在那个角落里等待爷爷的到来,但却迟迟不见,心里突然冒出了一股无名火。再等了一会,爷爷终于慢慢地推着电动车出现了。我冲上去的第一句话就是“你怎么那么晚才来!”这次,爷爷居然什么都没说,等我坐车准备接着说些什么的时候,低头一看,我立刻为自己刚才的行为后悔了……
在爷爷那条已经洗的泛白的裤脚上,有一条触目惊心的大口子,鲜血还在往外涌。后来,我才从奶奶口中得知爷爷在来接我的路上,被一辆电动车撞了,肇事的电动车车主,在问爷爷有没有什么不舒服的地方时,爷爷却因为着急着想接我,什么也没说,急急忙忙地就往学校赶。在爷爷受伤的那些日子里,依旧像什么也没发生的一样接送我上下学……
6年了,每天的上下学,我都在爷爷的电动车上度过,而爷爷也在一天一天的变老,耳朵有一只也因为病痛而几乎失去了听觉。回想起那些年和爷爷吵架的日子,我真希望可以倒带,然后抹去那一段……
脑海中,一直有着这么一幅画,一个年迈的老人微笑地在牵着一位孩童的手,在那静谧的午后散步……
您在我心里,永远永远……
我的爷爷:篇四
爷爷是他们那个时代的绅士,奶奶是他们那个年代的淑女,在他们那个时代,绅士总是配淑女的,老人们称之为门当户对,于是爱情就被放到了第二位。听爷爷说,奶奶给他的第一印象是徐家**很漂亮,听奶奶说,爷爷给她的第一印象是爷爷的白手套。当他们第二次见面的时候,奶奶就成了爷爷的妻子。
奶奶说,爷爷是一个不善表达的人。可是记忆中,每到栀子花飘香的时节,每天清晨
爷爷总会给奶奶买一对白兰花,所以,奶奶的身上总有着淡淡的清香,这种清香延续了几十年不曾改变。并且爷爷从不会忘记任何一个和奶奶有关的纪念日。
记得有一次,一家人随团外出旅游,临晚饭的时候,比原定的多出了三道奶奶最喜欢吃的小菜,原来那天是爷爷和奶奶结婚五十周年的纪念日,我们都忘了,只有爷爷还记得。
爷爷说,奶奶是一个不太细致的人。
可是奶奶对爷爷的照顾却是无微不至的。爷爷这几年吃的药也越来越多,为了让爷爷知道怎么吃这些药,奶奶在尝试了写字条等无数种办法,都以爷爷不是弄丢就是忘记而失败告终之后,想出了最后一个办法,奶奶在药瓶盖上分别标上数字,并排放在饭桌旁,以免爷爷忘记和吃错药。只是,这么久以来这个办法是否有效还是不得而知,因为奶奶总是会定时把药和水送到爷爷的手中。
夕阳的余晖染红了远处的天空,一片片火烧云变幻着不同的形状,爷爷又搀起奶奶的手踏上了街心花园的草坪,几十年来,黄昏的散步是他们的必修课。或许有人会说他们那代人只有亲情,或许有人会说他们那代人不懂爱情……其实他们很懂生活,更懂爱情,只是他们把爱情融进了亲情中,把玫瑰换成了白兰花,把“我爱你”三个字含蓄地裹进生活里,于是生活就变得那么精彩而温馨了。
我的爷爷:篇五
国庆节回乡下看到爷爷在收稻谷,脑里回想起经常听爸爸说起爷爷那时的事,我对此有着很大的好奇心。我是幻想告诉我那时的世界背景是灰色的,就像是用那时的摄像机拍出来那时的事一样。
我认为那时的社会是贫穷的:“爷爷那时有鸡蛋吃就不错了”“爷爷那时有肉吃简直就是做梦”“你看你这米饭掉的爷爷那时掉了都捡起吃了”这是大人眼中的“那时”我也半信半疑。我现在也知道那时候中国都很贫穷,也不知道人们是怎么熬过来的。我认为那时是自由的、有趣的:你爷爷放学回来还要割牛草、鱼草,你现在条件这么好还不好好学习”可是在我眼里爷爷时代可真轻松!放学回来不要担心作业,不用担心考试考砸、不用担心回来被数落、我宁愿像爷爷那样。
经过我的反思后才觉得那时是辛苦的:“哪怕太阳再毒辣也得插秧、种田”“这几亩地算什么,你爷爷一天都要种完,不种完怎么办一家人都没东西吃”
总之,爷爷那时酸、苦辣甜,有好有坏。
要说起奶奶那就更凄惨了,10岁就要学做饭、洗衣服,几乎所有的家务全给包了,一样要种田,吃不饱穿不暖,在奶奶的唠叨声中,我都背下他们的遭遇!
现在想起来我又多了一份同情和佩服他们生在那个战争后起死回生年代,才导致生活的艰难困苦,但是爷爷奶奶那一辈的人有韧性,再艰苦的环境都能为了理想而坚持不懈,风吹雨打都不怕,然而生在幸福、和平年代的我们反而变得脆弱不堪了,实在感到惭愧
试问,我有什么理由不努力学习呢不珍惜这美好的一切呢
大年三十,也称为除夕,是中国的传统节日之一。在这一天,人们会准备一桌丰盛的年夜饭,迎接新年的到来,并互相送上祝福。
下面是大年三十祝福语的三大类别,分别是:
一、家庭幸福类祝福
1愿您的家庭和睦,团圆美满,幸福快乐。
2愿您的家人健康长寿,阖家欢乐。
3愿您的家庭事业顺利,心想事成。
4愿您的家庭感情更加深厚,幸福美满。
5愿您的家庭梦想成真,生活充满喜悦。
6愿您的家庭团结互助,共同进步。
7愿您的家庭爱意浓浓,温馨幸福。
8愿您的家庭缘分长久,爱情永恒。
9愿您的家庭平安顺遂,万事如意。
10愿您的家庭心心相印,快乐幸福。
二、友情类祝福
1愿您的友情如长江之水,奔流不息。
2愿您的朋友生活充满欢笑,快乐每一分每一秒。
3愿您的友情坚如磐石,经得起岁月洗礼。
4愿您的朋友事业有成,共同进步。
5愿您的朋友爱情甜蜜,相濡以沫。
6愿您的朋友健康快乐,幸福美满。
7愿您的朋友心情舒畅,生活无忧无虑。
8愿您的朋友梦想成真,勇往直前。
9愿您的朋友生活充实,学有所成。
10愿您的朋友心想事成,收获满满。
三、事业类祝福
1愿您的事业一帆风顺,如日中天。
2愿您的事业蒸蒸日上,财源广进。
3愿您的事业如长江之水,奔流不息。
4愿您的事业稳步前进,稳步提升。
5愿您的事业与时代同步,不断创新。
6愿您的事业充满激情,不畏困难。
7愿您的事业心想事成,得心应手。
8愿您的事业扬帆起航,收获满满。
9愿您的事业蒸蒸日上,辉煌腾达。
10愿您的事业一马当先,独占鳌头。
新年人们希望自己的亲人和朋友能够在新的一年中健康、快乐、幸福,希望自己的事业能够蒸蒸日上、财源广进。在新的一年中,希望每一个人都能够实现自己的梦想和愿望,迎来更加美好的明天。
春节是亲子教育的黄金期,千万不要错过
都说父母是孩子的第一任老师,家庭是孩子的第一所学校。
良好的家庭教育对于孩子的性格养成,有着不可估量的作用。
春节这个最富中国特色的传统节日,就是家庭教育的大好时机。
教会孩子这三点,胜过给他们十万压岁钱。
教养(一)
“妈妈,为什么我不能选择吃自己喜欢的东西呀”
你可以选择吃你想吃的东西啊。
那为什么刚刚吃饭的时候,我来了一块肥肉,我不想吃,想放回碟子里,你十不准”
“因为你已经夹起来了,放回去很不卫生。“
“可是我并没有吃过啊。”
教养(二)
“你的筷子进过你的嘴巴,沾上了口水,如果你把菜夹起来,再放回去,别人不就要沾上你的口水了吗”
“那他们可以不夹那块肉啊!”
“宝贝,我们不能只考虑到自己也要考虑到别人的感受。
给别人体面,也是让自己体面。这是教养,它是一个人言行中的分寸,交往中的包容,举止间的温柔,心底里的善良。”
孝顺(一)
“妈妈,为什么我们过年一定要去爷爷奶奶、外公外婆家”
“因为爸爸妈妈是他们的孩子啊,在我们小时候,他们辛辛苦苦把我们养大成人,现在他们老了,我们就要回家,看望他们,孝顺他。“
“那孝顺的意思就是回家吗”
孝顺(二)
“孝顺包含很多,比如常回家看看,给父母买礼物,帮父母做家务等等都是孝顺。
“那为什么要孝顺啊”
“因为他们用自己前半生的付出和牺牲,换来了我们的今天。当我们长大成人之后,也应该像当初他们照顾我们那样,回报他们”。
分享(一)
“妈妈,明天小姨他们来拜年的时候,
我可以不把我的玩具分给弟弟妹妹玩吗”
“宝贝,你能说说理由吗”
“因为有些玩具我很喜欢,万一他们也喜欢的话,你就会让我送给他们吧。昨天去舅舅家的时候舅舅就是这样做的。”
“妈妈不会强迫你把心爱的玩具送出去的,因为这是你的东西。”
分享(二)
“可是,如果我不给他们玩,是不是显
得我很小气”
“不会的。因为真正的分享,是你情我愿的。
妈妈希望你把玩具分给弟弟妹妹玩,因为大家玩得开心,快乐就会加倍。但如果我强迫你把玩具分给别人这不是分享,而是逼迫。
你不用违背自己的意愿去讨好谁,只有当你心甘情愿把东西分给他们,并因此收获快乐,才是真正的分享。”
爷爷的胡子和头发雪白,时常诙谐搞笑,时而严肃认真。今日我就为大家整理了关于爷爷的作文,供大家参考学习,让我们一起来看看吧。
我的爷爷:篇一
小的时候。因为爸爸妈妈去外地打工了,只留下了我和爷爷奶奶在老家。于是,我成了地地道道的留守儿童。
小的时候。在夜晚,总是能听到爷爷拍着我哄我睡觉的声音:“杉杉真乖,快睡觉了……”爷爷唱的并不是特别好听,但在我心中,那是最神圣的歌谣。而几天过后,就变成了我哄爷爷的声音:“爷爷乖,快睡觉了……”每当这个时候,爷爷就会抚摸一下我的额头,说:“杉杉真聪明,都能哄爷爷睡觉了……”
那一次,我在电视上,看到一个小孩唱着歌,内容如下:“世上只有妈妈好,有妈滴孩子像根草……”不知不觉的,泪水随着我的眼中流了出来。我嘴里喃喃的说:“妈妈……妈妈……”心里想的都是妈妈的样子,而我能看到妈妈的途径只有两个,一个是看妈妈爸爸的结婚录像,而另一个是去网吧与爸爸妈妈视频。这时,爷爷来了,爷爷对我说:“杉杉,你是爷爷的开心果,哭的话就不好看了。"我擦干了眼泪,跟着那小孩的歌声一起唱了起来,只不过,我唱的歌词是:“世上只有爷爷好,没爷的孩子像根草……”
小的时候。我最喜欢的就是爷爷了。在我手指受伤的时候,医生说没希望康复了,只能动手术了。可是爷爷,他找了很多医生,终于找来一个医生。当时我的手不能直起来,一直起来就疼,所以只能弯着。医生他生生地把我的手指掰直了,我当时疼的眼泪都掉下来了。后来医生为了让我的手指能保持伸直的状态,用石膏固定住了。幼儿园的小朋友们都说我是木乃伊,都怕我,不和我玩。是爷爷,陪我度过那段难过的时光。在我出车祸撞的脸上都是疤的时候,是爷爷,每天关心我,照顾我。到现在我还后悔没有听爷爷的话在马路边上骑自行车。
虽然现在我离开了爷爷奶奶,但是我永远会想念爷爷的。
我的爷爷:篇二
亲爱的爷爷:
您还好吗
前日与您偶然一见,发现您真的瘦了好多。由于爸爸妈妈工作繁忙,好久没回去看您和奶奶了。好不容易昨天妈妈有空带我回老家看你,您却出去干活了,我们又没有见到面……
前日,我随爸爸妈妈出去,看见了您。您一见到我,便用您那粗糙而却温暖的大手握住我,把一瓶凉茶递到我手里,说:“孙,拿着。”我连忙塞回您手里,说:“爷爷,您喝吧,我不渴。”“拿着,爷爷不渴。”最后,您还是硬塞给我了……可是,我却无意间发现,您瘦了啊。
晚上,您又打电话给我,说:“孙呀,好好读书,长大了找个好点的工作,别像爷爷,累了一辈子。”“嗯,爷爷,您放心,我一定会努力的,”我说,“可是爷爷,您怎么瘦了那么多啊”“唉,早上五点多钟就起床干活……爷爷也老了啊。”您深深地叹了一口气。“爷爷,别老是累着自己了,身体最重要呀!”我心疼地说。“好了,爷爷先休息了,好好念书,再见!”“再见,爷爷!”您知不知道,这时的我已经泪流满面了!
爷爷,答应我,一定要好好照顾好自己!等我长大,一定会让您骄傲,让您亲眼看着我走向成功,让我好好报答您!一定要照顾好自己!
祝您身体健康,开开心心每一天!
我的爷爷:篇三
爷爷的背影深深的刻在我的心里。还记得那是个风雨交加的下午,虽是下午,但天阴沉沉的,好似夜幕降临。
放学时,我撑着伞急匆匆的跑向幼儿园,在门外一边做作业,一边等弟弟放学。
四点了,门终于开了,可爸爸迟迟没来接我和弟弟。我急了。忽然,我的眼前出现了一个熟悉的身影一一爷爷!我吃惊极了,他满身雨水,身上湿透了。他根本不顾这些,只是急忙忙地接弟弟出来。雨“哗哗”地下着,越下越大,根本停不下来。
只见爷爷把弟弟塞给我,叫我带着弟弟,爷爷自己却冒着雨。我叫住爷爷:“爷爷,雨伞给你!”爷爷没有说话,只是朝我走来,大吼道:“别开玩笑!我没事的,你把伞给我,万一你冻着了,咋办!啊”我反驳道:“又没关系!这雨伞大,大不了我们三人一起撑嘛!”爷爷并没有理睬我,我急得快哭出来了,望着爷爷湿淋淋的背,我的心如刀割一般,泪珠一大串一大串的落下。我领着弟弟默默地跟着爷爷的步伐。
我们上了车,披上了雨衣,仿佛这世界就安宁多了。我拿出面巾纸帮爷爷擦着背身上的雨水,尽管这也无济于事。“哗——”这大雨如同一盆一盆凉水浇在了爷爷的身上,这时我再也忍不住了泪水哗哗的往下流。到了家,爷爷见我在抽泣,就逗我说:“这点雨怕什么,傻瓜不要哭了,再哭你就可以用眼泪洗澡了。”我终于止住了哭声。爷爷又背对着我,望着菜地……
大雨过后,树、花、草还有我家的菜地都滋润了。只有被淋湿的爷爷的背影没被滋润,反而越来越驮。我想对爷爷说:“我爱你!永远!永远!哪怕有一天你会离我远去,我也永远记着你,爱着你……”
我的爷爷:篇四
在我出生9年以来的日子,我几乎没有遇到过十分悲伤的事情,可自从那一年,让我的人生遭遇了第一次的心痛,悲伤。
那一年,是最美丽的春天,也是最凄凉的春天。早上起床的时候,妈妈把我叫醒了,抱着我,悲伤而又平静地告诉了我一个消息:爷爷去世了。可能是因为当时的我还不明白究竟死是一个什么概念,也丝毫不明白葬礼是什么。我听随妈妈的话,换上整套白衣服,我不明白,为什么一定要我穿白色的衣服,我带着众多的疑问到了爷爷葬礼的地方。那里,爷爷盖着一条白布,叔叔伯伯们面带沉痛,婶婶和妈妈泣不成声地往火盆里烧着纸钱,我学着妈妈哭还不停地磕着头,一个穿得很奇怪的男人拿着铃铛在摇,我的伯伯拿着不知是什么东西,对着爷爷涂满了面容,尸体被送往火葬场。
在那里,我披着妈妈给的粉色毛巾,看着爷爷被推进了火葬盒中,然后我们被叫了出去,我看着爷爷,他很安详,就如只是睡着了一般,到了时间又会醒来,可是我忘了,现实是不能与童话相比的,童话只是个虚拟的世界,爷爷不会是睡公主,他将永远沉睡在我们家乡的地上,再也不会醒来。回到家时,我看见奶奶十分悲痛,她大声嘶喊着爷爷的名字,纸巾用了一卷又一卷,我问姑姑,爷爷去什么地方了呀很远吗姑姑回答我说,爷爷去了天国,那是个很远很远的地方,爷爷将会在那里很幸福,很快乐地生活着。我似懂非懂,只是点了点头。
在我的印象中,爷爷是一位很有才华,十分慈祥的一位好爷爷,爷爷是供销社的一位会员,他经常要出差,每次当他出差回家的时候我总会在家门前等他,他总是带一些好玩,好吃的东西给我,每一次爷爷的礼物都让我惊喜。当我学习上遇到不会的题目时,我总会光着脚丫子去找爷爷问,爷爷总是会摸摸我的头告诉我答案,可是我读三年级的时候爷爷不懂英语,因为那个时候他们还没有英语学,可能是因为爷爷对我的耐心,对我的培养,才养成了我练字的好习惯。那时候,我和奶奶,和爷爷一起打牌到深夜,那是一件非常棒的娱乐工具,爷爷每次输的时候对会对着牌轰隆隆的逛一圈再保佑他赢。爷爷总是出老千,要么就是浑水摸鱼,要么就是把牌藏起来,我们三个还有姐姐简直就是赌王。
爷爷的身体一向都很健康,可是到近两年的时候,他的身体情况越来越差,我记得,在新年的早上全家人一起去喝早茶的时候,他晕在了当场,全家人手足无措的把他送到了医院,直到2009年,爷爷去世了,爷爷是被病魔折磨死的,我无法想象爷爷当时忍受着多大的痛苦,他拼命挣扎,顽强地与病魔对抗,可是最后他还是逃不过病魔的魔爪,天使把爷爷带到了天国。爷爷的骨灰埋在了家乡每次当我回家乡时,我总会有感触地看看地上的小花和小草,在我的心里面,他们就是我的爷爷,都是那么的生机勃勃,美丽,君子。
我一直没有忽略那条粉色毛巾,就算它破了我也不会扔掉,因为,那是爷爷留给我的精神之柱。
我的爷爷:篇五
我的爷爷“国”字脸,笔直的鼻梁两边眨巴着一对炯炯有神的眼睛。圆圆的下巴托着一张不大不小的嘴巴,就这张嘴呀,最爱喝酒。
记得那一次我回家过年,爷爷看见我们提了一件啤酒,马上两眼放光,高兴地说:“又有酒喝了,又有酒喝了!”到了晚上,我伯伯来了,他也是个喝酒狂,见了这么多啤酒,哪禁得住。对爷爷说:“今天晚上,我们把这些干了。”他们没等到下酒菜上桌,就喝了起来。爷爷咕咚咕咚,三下两下就喝了一瓶。对伯伯说:“我俩好久没有一起喝酒了,今晚上来个不醉不归。”“好,今天我们就喝个痛快!”大伯伯也回答得很爽快。不多时,爷爷就喝醉了。他胡言乱语地拍打着我的头说:“来,咱俩干,不醉不归。”糟了!糟了!酒精的浓度让爷爷都糊涂了。
当时,我真不知该怎么办,焦急地说:“爷爷,你是不是发烧了。”我摸摸他的头,果然是很烫手。爷爷努力地睁开眼睛,好像看清楚了是我,说:“玥玥,喝——喝——今晚,我们把这两瓶酒喝完。”我不知所措,摸头挠脑的,愣在那里,不知该怎么办。可爷爷眯着双眼,笑着,昏沉沉地说:“我没醉,我没醉。来,喝。”伯伯也喝得醉眼模糊,说:“我也没醉,没醉!”“对,没有醉,没醉,我还可以跳舞哩!”说完,爷爷叫我放音乐,拿红绫。爷爷把红绫系在腰上,扭起了秧歌舞。左跳跳,右蹦蹦,像只可爱的小白兔,逗得大家哈哈大笑。毕竟还是喝醉了,一蹦一跳的,差点摔了一跤。
可这又有什么办法呢,谁叫爷爷爱喝酒啊!
我的爷爷长着一双大眼睛,挺着高高的鼻子,银白色的头发根根竖起,显得很有精神。他老是穿着洗得发白的旧衣服,朴素得有点寒酸。
半年前,爷爷退休了。大家都以为爷爷可以享享清福了,可是他却想再找一份工作做。爸爸妈妈都不同意。爸爸对爷爷说:“爸爸,您年纪大了,身体也不好,还是在家里歇歇吧。”爷爷说:“别的我也做不了,我一直在粮管所工作,至少可以开一个饲料店。”爸爸说:“爸爸,您为什么还要办饲料店呢?又辛苦,又赚不到钱。要是钱不够,我们兄妹四个可以给您的。”爷爷说:“我劳动了一辈子,习惯了,如果没事干,会闲着发慌的。”
在爷爷的再三坚持下,爸爸才勉强同意了。不久,饲料店开张了。
有一回我和爸爸妈妈回老家看望爷爷奶奶,看见爷爷弯着腰吃力地把三四包饲料搬上三轮车,然后坐上车去帮人们送饲料。爸爸说:“唉,爸爸,你太累了,这是何苦呢?”爷爷轻描淡写地说:“没什么,我不累。”我急忙跑过去说:“爷爷,我也要去。”他笑嘻嘻地说:“好的,来,快上来。”我坐上车,看着爷爷弓着腰,双脚使劲地踩三轮车的样子,心里说不出是什么滋味。一会儿,车要上桥坡了,桥很高很陡,爷爷使劲踩也踩不上,只好下来推,我也跳下车帮爷爷推。我和爷爷用了九牛二虎之力才把车推上了桥。我看见大颗大颗的汗珠顺着爷爷的脸颊流了下来,我急忙说:“爷爷,快休息休息吧。”他却说:“不用了,要是休息的话,什么时候才能把货送到呢?”我想爷爷这种不怕累不怕苦的精神真值得我们学习。晚上,我对爷爷说:“您干吗不在家歇歇?还要去干活呀?”他严肃地说:“多干一些活,没什么,我不仅可以多挣一些钱,还可以锻炼身体。”我说:“您不是还有退休金吗?再说我们还可以养您和奶奶的呀。”爷爷说:“我们不需要你们的钱,一定要靠自已挣呀,再说劳动也是锻炼身体呀。”
回到家,我对爸爸说:“爷爷真辛苦。”爸爸说:“爷爷这辈子的书念得没我们多,文化程度没有我们高,可是那种肯吃苦的精神我们永远也比不上。”
送给爷爷奶奶的贺卡:准备材料、折半涂色、对折粘贴、丰富贺卡。
步骤1:准备材料
一个立体的贺卡的制作,不需要很多的语言文字,但准备材料方面,一定不能含糊,在这里建议用颜色清淡一点的纸张,千万不要选择大红色或者是白色,可以像中一样选择天蓝色,当然也可以根据爷爷奶奶喜欢的颜色,进行制作。另外需要准备的还有一张a4纸,七彩水笔以及各种小贴画。
步骤2:折半涂色
将准备好的a4纸取一半就够用,最好折合成15×15cm,然后用七彩水笔,分别在纸张的两个短边涂上彩虹,注意要使用赤,橙,黄,绿,青,蓝,紫这个颜色顺序,这样爷爷奶奶也可以看到你的用心。
步骤3:对折粘贴
涂抹好颜色之后,将纸张从中间开始对折四次,接下来打开,将其整理为扇形,使用双面胶在扇形的左侧和右侧分别涂满,站在贺卡的中间折痕位置。
步骤4:丰富贺卡
如果采用的是天空颜色,就可以贴一些像白云以及太阳这些小元素,这些大家都可以通过绘画的方式来做,如果感觉自己画的不太好,可以准备一些小贴画,让自己的贺卡看起来元素更多,接下来在制作的彩虹下方,可以写上对于爷爷奶奶的祝福语言,比如说:对爷爷奶奶就写“福如东海寿比南山”。
当然如果感觉这样的彩虹,不太合大家的胃口的话,也可以自行制作圆弧彩虹,主要的做法就是使用七种颜色的卡纸,分别将它们按照不同的半径大小剪出来,红色的半径最大,橙色的半径稍微小一点,最好有个规划,让它们看起来平整一些。
接下来剪成圆弧状就可以将橙站在红色上面,**粘在橙色上面,绿色粘在**上面,这样以此类推,一个漂亮的彩虹就做出来啦。
过年给老人做什么菜合适易消化又营养
上了年纪的老人家,一般牙都不太好,太硬的菜都吃不动了,吃不动咬不烂就不易消化。
过年嘛,要让老人家吃好,又营养,又好消化。我认为,可以用豆腐做菜,豆腐又营养又易消化,而且用豆腐可以做很多种菜肴,如:红烧豆腐,豆腐闷肉,酿豆腐等等。还有鱼,鱼也可以做很多美味可呵的菜,如:清蒸鱼,鱼丸子,鱼饼汤,大块鱼等等,鱼又易消化也营养。还有鸡蛋,可做成蒸豆腐蛋,蛋皮等等,蛋又营养又易消化。再就里扣肉,扣肉一般都要蒸上一至两个小时后,,肉质肥而不腻,很适合老人吃的。总之过年,有很多菜可以做给老人吃!
老年体质有不同,
饮食同样各异行。
消化可以肉饨透,
豆腐鸡蛋能亨受。
吸收能力已低下,
蛋奶主食来当家。
家母九十已余三,
平时也靠蛋奶先。
要讲营养最全面,
还属鸡蛋当首选。
做法多样又方便,
经济实惠又安全。
俗话说“家有一老如有一宝。”看得出您是一位孝敬老人的有心人,在此先祝您及家人新年快乐!祝大家在新的一年里平安 健康 ,幸福美满!
过年了,我们都会用心准备一桌子丰盛的饭菜,连吃连喝连聊,这是一年中最安闲幸福的时刻。但是过年时做的菜都比较“硬”,对于老人和年幼的孩子来说不太容易消化,尤其是老年人,不但肠胃功能减弱,牙口也不太好,吃得太油腻肠胃负担太重,而且很多肉类、蔬菜他们都咬不动。为了让老人也吃得舒心,过年的宴席上要有那么几道饭菜,清淡美味,易咀嚼好消化。那么过年给老人做什么菜易消化又有营养呢?
一、过年时什么样的菜适合做给老人吃。毕竟是过年,大鱼大肉还是要吃的,这算是过年的一种仪式感吧,尤其是对经历过苦日子的老人来说。个人认为, 给老人做菜可以从三个方面进行考虑:食材、口味和烹饪方法。
从食材方面来说,相比猪肉牛肉等这些“红肉”,鸡鸭鱼虾等这类“白肉”更适合老人吃。 原因有两个:①这些肉类肌肉纤维更加细腻,所以口感细嫩,易于消化。②鸡鱼等“白肉”中脂肪含量低,而且所含脂肪中不饱和脂肪酸占比较高,能降低一些慢性病的发病率。所以从这两个方面来说,鸡鱼虾等“白肉”无论在营养还是口感上都更适合老年人食用。
从烹饪方法来说,蒸、煮、炖这些方法做出来的菜比较软烂、易消化,更适合老年人食用。 其实食材和烹饪方法是相辅相成的,没法完全分割开来谈。即使是猪肉牛肉,只要采用合适的方法做得软烂一些,老人适当食用是完全可以的。
从口味上来说,给老人吃的菜口味上最好清淡一些 ,过咸、过辣、过甜或者过于油腻都会加重肠胃负担和刺激。但是“清淡”不代表没滋没味,而是更突出饭菜的“鲜美”二字。
二、适合过年时做给老人吃的家常菜推荐1、清汤丸子/丸子烩杂蔬
过年时餐桌上一般都少不了一道肉丸子,有的人家做清汤丸子,也有人家喜欢做炸丸子。丸子又叫“圆子”,寓意团团圆圆,美满幸福。家里有老人的话,建议做清汤丸子,鲜美易消化,更适合老人吃。猪肉丸子、鱼肉丸子、鸡肉丸子都可以,味道鲜美,口感细嫩,又好吃又好消化。
也可以放点酥肉、豆制品、青菜等做成炖菜,各种食材都炖得软烂一些,老人都可以适当吃一点,营养会更丰富。
2、红烧鸡翅/清蒸鸡翅。
过年餐桌上少不了鸡肉,寓意吉祥如意。鸡翅口感最是鲜嫩,做给老人孩子吃再好不过了。清蒸鸡翅、红烧鸡翅都可以,老人血糖不高的话也可以做可乐鸡翅。
3、花开富贵虾(粉丝蒸虾)
过年饭桌上自然也是少不了海鲜的,这道花开富贵虾也是近年来大受欢迎的菜品之一,造型喜庆漂亮,鲜美入味,营养丰富易消化,适合老人吃。
三、红烧鱼/清蒸鱼。
过年餐桌上必不可少的一道大菜就是鱼了,寓意年年有余。鱼肉细嫩鲜美好消化,极适合老人吃,红烧、清蒸、香煎都可以。选择一些肉质鲜美,乱刺少的鱼最好了,比较鲈鱼,大黄花鱼,鲳鱼,鲅鱼等等,肉多刺小,最适合老人孩子吃。
四、耗油生菜。
除了鸡鸭鱼肉,青菜也必不可少。给老人吃最好选择粗纤维少、口感鲜嫩的青菜,比如生菜。生菜谐音”生财“,寓意新的一年里财运亨通。可以做盘蚝油生菜,做法简单,味道鲜美,口感脆嫩,很适合老人吃。
五、清炒山药。
山药口感脆嫩,营养丰富,有一定的补脾养胃的功效,很适合老人孩子吃。其色泽白亮,做法简单,营养美味,也是过年过节常做的菜品。清炒、肉炒,放点木耳或者胡萝卜等同炒都可以。
六、凉拌腐竹。
其实凉菜老人也可以吃。过年时面对一桌子鸡鸭鱼肉,都想吃点清口的凉菜。可以选择一些好消化容易咀嚼的食材凉拌,只要注意食材新鲜卫生,不要太咸太辣就可以了。比如这款凉拌腐竹,清清爽爽,营养又好吃。
上面是我推荐的几个适合过年时做给老人吃的家常菜。这些菜不但适合老人吃,也很适合孩子吃。 实际上只要从食材、烹饪方法、口味这三个方便综合考虑,有很多菜适合在过年时做给老人吃。拥有一个好胃口是福气,不过面对一桌子美味佳肴,还是要适当控制自己的胃口哦,尤其是老年人,肠胃功能比较弱, 美食 再好,最好也不要一次吃太多。
最后再次提前祝大家新年快乐!祝大家在新的一年里好运连连到,财运滚滚来!
大家好,我是小芳,一位全职宝妈,喜欢 美食 ,分享 美食 。
春节将至,家人团聚,是每个老人最喜欢看到的场景了,我们作为年轻人平常在外边工作没时间回家,现在可以多陪陪老人了,做一些适合他们而且有营养的饭菜,即可以让老人们休息一下,也可以表达你爱他们的那份心,两全齐美。
在我家就是这样的,我们过年时会和奶奶爷爷一起过年,一起在奶妈家里做饭,一是奶奶家宽敞,二是可以让老人休息下,我们年轻人做饭,爷爷奶奶指挥着,可热闹了。
我们家人多,但是每次都会给爷爷奶奶做适合他们吃的饭菜。
下面介绍几道,我们经常给老人做的饭菜。
1我们老家在农村,土鸡蛋是过年饭桌上不可缺少的,葱花土鸡蛋就特别好吃,适合老人,而且易消化有营养。
2鲫鱼豆腐汤,简单好做有营养。
3土鸡汤也非常不错
4大骨头汤
5土豆炒萝卜易消化有营养
6鸡肉炒包菜 营养好消化
7洋葱炒虾仁
8西红柿炒菜花
这就是我们经常给老人做的几道菜,希望能够帮到你,谢谢观看!
过年餐桌上各种大鱼大肉,菜品虽然很丰盛,但是很多菜老年人是吃不了的。下面推荐几种菜品,味道鲜美,而且很适合老年人吃!
1,蔬菜沙拉
制作步骤:
把清洗干净的各种可以生吃的蔬菜放入盘子里面,浇上沙拉酱即可,操作非常简单,而且不仅老年人可以吃,年轻人也可以把它作为餐桌上的解腻良品,蔬菜可以选择自己喜欢吃的,比如:生菜,小番茄,卷心菜,黄瓜,苦菊…每家可以选择自己喜欢的蔬菜来定!
2,蒜蓉粉丝虾
制作步骤:
(1)准备粉丝清洗干净,放入热水中焯软即可捞出平铺在盘子当中;
(2)准备新鲜的虾,用刀把虾的脊背划开,去掉虾线,清洗干净,摆放到粉丝上面备用;
(3)准备好蒜蓉,锅中加入油,小火把蒜蓉炒香,放入适量盐,生抽即可;
(4)将炒好的蒜蓉均匀撒到备好的虾和粉丝上面,放锅中蒸熟,撒上葱碎即可。
3,鲜炖鲤鱼汤
制作步骤:
(1)将新鲜的鲫鱼清洗干净,在鱼背上划几刀,用葱丝姜丝料酒腌制;
(2)准备好切块的豆腐,清洗干净的菠菜备用;
(3)锅中倒油,烧热,将腌制的鲫鱼放入油中煎至两面发黄,倒入开水,这里注意,需要开水炖出来的鱼汤才会浓白;
(4)鱼汤烧开后放入豆腐一起炖,待汤足够浓白后加入菠菜,盐,香油。
(5)盛出后加上香葱碎,香菜碎即可!
除了以上几种 美食 适合老人吃之外,还有瘦肉粥,鸽子汤,蒸鸡蛋,炒青菜……都是适合老人吃的过年菜。
家有一老如有一宝,家人最关心的就是老人的饮食 健康 。本身年龄大了,牙口和消化功能都不是很好,所以要吃一点软烂易消化的食物。
今天我就给大家推荐一道用豆腐制作的 美食 ,非常的适合老年人食用。常吃豆腐对人体有非常多的好处,有利于 健康 和智力发育,而且豆腐这种食物很受老人的喜爱。这道菜的制作非常的简单,清淡、营养还美味,下面小伙伴们就跟着我一起来学习制作吧——原料:北豆腐、大虾、方火腿
调料:盐、味精、鸡精、胡椒粉、葱花
制作方法:1、将豆腐切成细丝,方火腿切成丝,大虾去头、壳,然后开背去掉沙线备用。
2、锅中烧水,我们将切好的豆腐和虾仁焯一下水。
3、锅中放油,葱花炒香,然后添入骨头汤或者清水。将焯好水的豆腐、虾仁、火腿丝放入锅中,加入盐、味精、鸡精、胡椒粉少许调味。最后水淀粉勾芡,出锅即可食用。
过年给老人做什么菜合适?易消化又营养?
过年亲朋好友欢聚,总免不了几场家庭盛宴,有提前预定到酒楼饭店吃饭的,也有提前备菜在家聚会吃饭的,两种家庭聚餐的方式,萝卜青菜各有所爱,当然也是各有各的好处啦。如果非要我来推荐,当然还是在家聚餐吃饭最靠谱了。毕竟近期因为武汉的疫情事件,人流密集的饭店不是个很推荐去的地方,而且, 咱在自家里边做的菜,一般会比较有家的味,客人吃起来暖心、舒适,也不用担心食材没处理好,不够卫生。
那么,既然是家庭聚餐,备菜的时候就要老少兼顾一下了。年轻小伙牙口好肠胃佳,爱好吃香喝辣也消化得过去,一般常见的菜式都可以吃得开。而老人小孩的牙口和消化能力都不如年轻人,所以掌厨人要多费一番心思,特别为老幼群体准备一些适合他们的菜肴。 那么,过年给老人做什么菜合适?易消化又有营养呢?下面阿九就给您推荐一道,家里有老人的朋友,可以来学一下。
这道适合老人吃的过年菜,本是以“ 鸡肉 ”为主食材的小凉菜,不过既然是在冬天吃,给老人(小孩)吃的,我就把它改良一下,给它做成一道热菜了。过年吃鸡大吉大利,这道菜本就有个很好的意头!加上咱用了低脂高蛋白的鸡胸肉来做,对老人补充营养而言更是好处多多! 老人如果牙口不好,担心嚼不烂东西也没关系,因为这道菜咱把鸡胸肉水煮熟了撕条,咀嚼着相对方便,同时,咱又利用了秋葵这样一个富含黏液的食材来搭配,可以让这个鸡胸肉变得十分爽滑鲜嫩,放再久也不怕鸡肉发硬发柴,鸡胸肉和秋葵一起入菜,味道鲜美十分可口,喜欢千万别错过哦! 按着步骤来,烹饪用时大约在20分钟左右,来看看吧。
过年适合老人的一道菜:秋葵拌鸡丝
——菜品特点——
营养价值>: 低脂高蛋白,荤素搭配营养高
口感味道>: 鲜嫩爽滑,美味易嚼,不塞牙好消化
——食材准备——
主料>: 鸡大胸1个,秋葵10根,海苔3片(海苔用原味的就可以)
辅料>: 蒜末适量,白芝麻少许,食用油适量,生抽1瓷勺,蚝油1瓷勺,食盐1茶匙,白糖1茶匙
——做法步骤——
步骤一>: 鸡胸肉解冻,去筋切薄片(2分钟)
步骤二>: 秋葵洗干净,去根蒂备用(2分钟)
步骤三>: 两个锅加水,同时煮食材(10分钟)
鸡胸冷水煮,煮熟后捞出(煮鸡胸可以加米酒,去除鸡肉的腥味异味)
秋葵开水煮,三分钟捞出(煮秋葵可以加点油,保持秋葵的鲜绿颜色)
步骤四>: 鸡胸过凉后,撕成鸡丝条(1分钟)
步骤五>: 秋葵过凉后,切成斜片状(1分钟)
步骤六>: 大蒜切末,海苔剪条,热锅加少许油、1瓷勺生抽、1勺蚝油、1茶匙盐、1茶匙糖、蒜末炒香(3分钟)
步骤七>: 关火后,把鸡丝和秋葵一起下锅,和料汁拌炒均匀,再下海苔搅拌一次(1分钟)
成品图>: 出锅装盘后撒一点白芝麻点缀,这样一道颜值超高、味道超赞的秋葵拌鸡丝就完成了!
——烹饪技巧——
技巧一>: 大鸡胸一般厚度高一点,建议切成薄片再下锅煮,这样可以让鸡肉熟得均匀、熟得更快,同时可以更好去除鸡肉的异味。
技巧二>: 鸡胸肉煮熟后,撕条可以看情况撕,老人牙口差一点的,要把鸡丝撕得更小一点。
技巧三>: 海苔用在这里,一来有提味增鲜的作用,二来有补充营养的作用,三来还可以给老人(孩子)解解馋。
尊老爱幼是中华民族的传统美德,马上过年了,记得给老人孩子准备个贴心的过年菜哦!这道用鸡肉做的 美食 菜肴,不知道你有什么看法呢?欢迎来评论区一起讨论哟!
老年人主要是体质衰退,身体各种机能迅速衰退,最直接体现就是消化能力不行,牙齿都掉了。因此,软糯,易消化,又营养的菜才是适合老年人的菜。
这里推荐一道 红烧肘子 ,我在一篇问答回答过年夜饭适合小孩子和老人的菜里说过。
红烧肘子
这道菜理应做的是极嫩极烂,吃到嘴里就像“喝”下去的感觉。而且肘子肉,老人一般都比较喜欢吃。类似的还有红烧肉片,东坡肉。老一辈人辛苦惯了,桌上没有大鱼大肉,固有观念上,肯定说不过去。而这两个炖肉,都是软糯可口,肥而不腻的,非常适合老年人。
过年给老人做什么菜合适?易消化又营养?
今天就是大年三十了,在春节里每一天的菜都会非常的丰盛,不光在家里吃,还会走亲访友,串门聚会,一个春节下来胖十斤真的不是夸张的,而且吃的肠胃也不是很舒服,脸上也爆痘。春节的菜肴大家都拿出最好的自己吃,或者招待客人,觉得准备青菜就会没面子。每次过年春节,我跟先生两个人就连吃上一个星期素,才觉得神清气爽,肠胃舒服。
以前的时候家里没有年龄特别大的老人,所以准备饭菜也比较随意,但是现在奶奶和姥爷也是八十多岁的人了,肠胃功能也不是特别好,春节对他们来说,面对着一大桌的大鱼大肉有点难以下口,看什么都没胃口,而且牙口也不好,好吃的也吃不了。但是过年吃素吃粥又感觉有些亏待老人,所以家里都会做几个老少皆宜的菜,不但老人吃了好消化又营养,大人小孩也同样适应。
葱烧海参: 提前两天将海参泡发,用葱段炒出葱油,放入高汤煨制海参一会,倒入酱油、料酒、盐调味,再次放入葱白段翻炒收汤,即可出锅。
海参的营养价值很高,而且泡发的海参软烂,很适合老人吃。
白灼虾: 虽然会做油焖虾,但是老人吃未免有些油腻,而白灼的做法老少皆宜,味道也更鲜美。
年轻人可以蘸料汁吃,老人直接吃即可,蛋白质、矿物质等含量丰富,肉质也好消化,很适合老人食用。
瘦肉粥: 糯米和大米以1:3的比例熬粥,在熬到粘稠的时候,放入提前用料酒、酱油、黑胡椒粉腌制的猪肉里脊,以及切好的香菇末、芹菜末,搅拌着熬到食材变熟,撒入一点点盐调味即可。糯米粥是养胃的,与大米混合不会特别的粘稠,味道也更好,配以里脊肉、香菇末、芹菜末,荤素搭配不但味道好,而且营养更丰富。
除了以上这三种,鱼肉、清炖鸡,都是清淡、非常好消化且营养的 美食 ,尽量的还是要少去吃油腻、生冷、较刺激的食物,还可以适当搭配一些素菜吃,营养才能更均衡,肠胃更舒服。
过年给老人做什么菜合适?易消化又有营养?
大家好,我是徐哥面食,很高兴能够回答这个问题。看到这个问题的时候,我觉得提出这个问题的题主真的是一个非常孝顺的人!因为很少有人问一些关于老年人适合吃什么的问题,大多数人都在问过年有什么适合小孩子吃的食物?题主能提出这个问题,我觉得非常好!
下面我就给大家推荐3道过年最适合老人吃的菜吧,易消化又特别有营养!
老年人一般的话消化系统比较弱,所以一定要吃一些特别易消化的食物。最好以素食和海鲜为主,肉类的话,老年人肠胃是很难消化的,而且吃得太多肉食很容易发生便秘!
第一道菜是炖豆腐
取新鲜豆腐一块儿。洗干净之后,切成小块,备用。切好之后放到砂锅中,加入适量的水。放入切成片的香菇,加上适量的盐,再加上点豆瓣酱,如果老人喜欢吃辣的话,再放上适量的辣椒提味。然后放在锅里炖上半个小时。这样炖出来的豆腐非常嫩,而且非常入味。非常适合老年人吃。关键是它不油腻,还特别好消化,关键是味道非常好!
第二道菜是海鲜菌菇汤
菌菇汤也是非常有营养的,而且很容易消化,海鲜就选用味道比较鲜的花甲就可以了。买回来的花甲放到温水中泡一下,然后快速摇晃它们,可以让花甲尽快吐出里面的泥沙,吐好泥沙之后把花甲清洗干净,放在一边备用。放到锅中加上适量的水和豆瓣酱,放入洗干净的香菇,蟹味菇,茶树菇等(金针菇就不要放了,这种菇不太好消化)。把它们放到砂锅上一起炖上30分钟,炖得差不多了,再把清洗好的花甲放进去炖上10分钟,加上一点盐来调味,再放上几颗枸杞,这美味有营养的菌菇汤就炖好了。
第三道菜是海鲜类的,大闸蟹帝王蟹都可以
海鲜类的。东西味道都比较鲜,而且比较好消化,非常适合老年人食用。现在不都是特别流行吃帝王蟹吗?价格也不是很贵,花上五六百块钱就可以买个三四斤重的,蒸好给老年人吃是非常好的。而且帝王蟹的蟹肉比较嫩滑。蟹肉比较多,老人也爱吃,也比较容易消化。如果没有买到帝王蟹,大闸蟹、梭子蟹之类的螃蟹也是很不错的,不过一次性不能吃太多,适当吃一点就可以了,有痛风病的老年人这种海鲜就不要碰了。
以上就是我给大家推荐的非常适合老年吃的3道菜了。过年的时候多给老人做一些此类的菜,吃。少一些猪内之类的,多一些蛋白质含量高的食物。让家中的老年人长辈们度过一个健 健康 康的新春佳节!
2020年金鼠年马上就要到了,在这里祝你鼠年吉祥,一年更比一年好!





















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