聚餐上怎么给同事与领导敬酒？

2023-12-05 00:16:10 同事 0 41

聚餐上怎么给同事与领导敬酒？,第1张

聚餐上怎么给同事与领导敬酒？
导读：首先是知道简单的餐桌敬酒礼仪，其次是摆清楚自己的位置。礼仪方面要先认清主宾位，不要乱坐，敬酒的时候不要隔着人敬，要一个一个或者是走到他身边去敬。碰杯的时候要比别人的杯子低，如果对方也很客气，两个人都很低的话，就差不多适度的时候一起端起来，

首先是知道简单的餐桌敬酒礼仪，其次是摆清楚自己的位置。礼仪方面要先认清主宾位，不要乱坐，敬酒的时候不要隔着人敬，要一个一个或者是走到他身边去敬。

碰杯的时候要比别人的杯子低，如果对方也很客气，两个人都很低的话，就差不多适度的时候一起端起来，不要过分矫情。敬酒的时候只能一个敬一个，不能一个敬很多，除非你是领导。

敬酒的对象取决于你的位置，主动敬直属领导，感谢他对你平时的照顾是应该的。但是如果你是一个很边缘化的人，一上来就敬最大的领导，那我只能说呵呵了。而且一场酒宴也有不同的流程，开始敬酒的时候，都要等最大的领导先说完场面话，小领导敬完大领导，然后才会轮到你。

在这之后你可以敬同事，主动敬酒的话必须自己喝，完然后告诉对方随意，尤其是对女士。在这之后可以敬自己的下属或者等下属来敬你，此时可以一敬多。

和领导一起吃饭需要注意的意义的礼仪，我从以下四方面来讲：

一、吃菜

中国人一般都很讲究吃，同时也很讲究吃相。随着职场礼仪越来越被重视，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。以下以中餐为例，教你如何在餐桌上有礼有仪，得心应手。中餐宴席进餐伊始，服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的，不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时，会送上一只小小水孟，其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣，它不是饮料，而是洗手用的。洗手时，可两手轮流沾湿指头，轻轻涮洗，然后用小毛巾擦干。用餐时要注意文明礼貌。对外宾不要反复劝菜，可向对方介绍中国菜的特点，吃不吃由他。有人喜欢向他人劝菜，甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯，你要是一再客气，没准人家会反感：“说过不吃了，你非逼我干什么”依此类推，参加外宾举行的宴会，也不要指望主人会反复给你让菜。你要是等别人给自己布菜，那就只好俄肚子。客人入席后，不要立即动手取食。而应待主人打招呼，由主人举杯示意开始时，客人才能开始;客人不能抢在主人前面。夹菜要文明，应等菜肴转到自已面前时，再动筷子，不要抢在邻座前面，一次夹菜也不宜过多。要细嚼慢咽，这不仅有利于消化，也是餐桌上的礼仪要求。决不能大块往嘴里塞，狼吞虎咽，这样会给人留下贪婪的印象。不要挑食，不要只盯住自己喜欢的莱吃，或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。用餐的动作要文雅，夹莱时不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨到桌上，不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音，如喝汤时“咕噜咕噜”，吃菜时嘴里“叭叭”作响，这都是粗俗的表现。不要一边吃东西，一边和人聊天。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜，不要再吃。进餐过程中不要玩弄碗筷，或用筷子直向别人。不要用手去嘴里乱抠。用牙签剔牙时，应用手或餐巾掩住嘴。不要让餐具发出任何声响。用餐结束后，可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴，但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气;在主人还没示意结束时，客人不能先离席。

二、喝酒

俗话说，酒是越喝越厚，但在酒桌上也有很多学问讲究，以下总结了一些酒桌上的你不得不注意的小细节。细节一，领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来，双手举杯。细节二，可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。细节三，自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。细节四，自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。细节五，记得多给领导或客户添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导或客户确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。细节六，端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人细节七，如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。细节八，碰杯，敬酒，要有说词，不然，我tmd干吗要喝你的酒细节九，桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。细节十，假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办

三、倒茶

这里所说的倒茶学问既适用于客户来公司拜访，同样也适用于商务餐桌。首先，茶具要清洁。客人进屋后，先让坐，后备茶。冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净，胡乱给客人倒茶，这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃，怎么还愿意喝你的茶呢现在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托，以免水热烫手，让客人一时无法端杯喝茶。其次，茶水要适量。先说茶叶，一般要适当。茶叶不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，那就按照客人的口胃把茶冲好。再说倒茶，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄湿。不小心，还会烫伤自己或客人的手脚，使宾主都很难为情。当然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人，会使人觉得是在装模作样，不是诚心实意。再次，端茶要得法。按照我国人民的传统习惯，只要两手不残废，都是用双手给客人端茶的。但是，现在有的年青人不懂得这个规矩，用一只手把茶递给客人了事。双手端茶也要很注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫，双手不好接近，有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生，但很不雅观，也不够卫生。请试想，让客人的嘴舐主人的手指痕，好受吗添茶，如果上司和客户的杯子里需要添茶了，你要义不容辞地去做。你可以示意服务生来添茶，或让服务生把茶壶留在餐桌上，由你自己亲自来添则更好，这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。当然，添茶的时候要先给上司和客户添茶，最后再给自己添。

四、离席

一般酒会和茶会的时间很长，大约都有在两小时以上。也许逛了几圈，认得一些人后，你很快就想离开了。

选择在家中或酒店请客吃饭，主要取决于你的预算、场合和目的。

如果是在家中请客，优点是可以更好地控制预算，并且可以更私密、更个性化地招待你的客人。在家里请客，你可以根据客人的口味和喜好来准备食物，同时也可以更自然地营造出温馨、亲密的氛围。此外，如果你要邀请的同事有小孩，在家中请客也会更加方便。

然而，在家中请客也有一些挑战，比如你需要投入更多的时间和精力来准备，你可能需要自己购买和搬运食材，同时还需要处理餐具和清理现场。

在酒店请客的好处是你可以省去很多准备工作，酒店会为你提供一切所需的东西，包括食物、餐具、清洁服务等。这可以让你更轻松地招待客人，同时也可以避免在家中请客可能出现的某些尴尬情况（比如食物中毒等问题）。

以下是请同事吃饭的一些注意事项：

1 预算：在决定请客之前，你需要考虑你的预算。这将影响你选择什么样的餐厅、食物和酒水。

2 地点：你需要考虑在何处请客。如果你们公司有规定不可以在办公室进行此类活动，那么你就需要选择其他地点。

3 时间：你需要选择一个方便的时间来请客。确保这个时间不会影响你或你的同事的工作。

4 餐前活动：在吃饭前可以考虑一些活动或者交谈主题，如自我介绍或者工作相关的话题，来活跃气氛。

5 结账：在吃完饭后，应该由你来结账。你可能需要提前准备好现金或者电子支付方式。

6 礼物：如果你想给同事或者领导送礼物，你应该在饭后或者之前送出。这可以是一个小礼物或者感谢信。

无论你选择在家还是在酒店请客，最重要的是要确保你的客人感到舒适和受到欢迎。

不要反过来灌上司喝酒

我第一次陪领导出去吃饭，办公室的一个前辈说，有人给领导灌酒的时候要帮领导挡酒。所以我按照前辈的箴言，吃饭的时候很主动地接对方递过来酒。几杯过后领导倒是清醒得很，我就头有点小晕了。敬完了客户，走到领导面前让领导也一起喝，看到我这样领导只能硬着头皮喝。第二天清醒了后，我把吃饭的过程告诉前辈，前辈便数落我不懂事，哪有一边帮领导挡酒，一边还给领导灌酒的。

不要两手空空地去吃饭

办公室小K突然说请吃饭，还说会带女朋友过来。吃饭的地方是个挺高级的餐厅，吃到了一半，小K搂着女朋友站起来，说今天其实是他们俩订婚的日子，因为不想太高调，所以就请同部门的同事聚一下。其他同事纷纷拿出了自己或者几个凑份子买的礼物送给他们，只有我像个外星人一样，张大了嘴巴，瞪圆了眼睛，可以想象两手空空的我在那个场合下多尴尬！想想也是，我既然知道没人会平白无故地请客，怎么还会傻到两手空空地去吃饭

不要太放纵自己

我们新来的那个女同事就比较放得开。那次公司搞活动一起出去旅游，大家入座吃饭顶多也就是谈笑风生，没想到那女孩主动移到老总身边，用夹生的韩语一遍一遍去敬酒。几杯下肚开始手舞足蹈，放大了胆子把手搭在老总身上。自那以后，这位新来的女同事没得到多少人缘，大家都私底下不屑与这样的“乱性者”为伍。而另一头，老总似乎也没有如她设想那般对她有特殊照顾，而是“谈此女色变”。

酒水饮料大权留给领导

有一次领导让我晚上一起去陪客户，到了饭桌上，领导把菜单转到我面前叫我点菜时，我就慌了神。好不容易心惊胆战点完了几个自认为比较安全的菜，心里早已经七上八下不辨方向，也不知是不是过于紧张想转嫁掉情绪喘口气，我把菜单递给了领导，问他要什么酒水。领导顺手接过，我也顺利交接了“皮球”。往后每逢应酬饭局让我点菜时，我便总把酒水饮料的决定权交由领导，一来说明我不是从头到尾自作主张，二来也让领导对饭局预算有一个终局性的把握。

新人要会难得糊涂

工作了一段时间，便有同事请我下班后一起去聚餐。饭桌上的事情是最捉摸不透的，但去还是要去。当时我心里就想好了对策：难得糊涂。等菜的时候便是大家互吹牛皮的时刻，讲笑话没问题，但讲到原则性笑话的时候新人还是不要多语，天知道这是不是老员工在试探你道行深浅呢。

菜上来了，一桌人边吃边聊，从股市暴跌讲到商场让利，作为新人抵嘴是必须的，否则人家会以为你故作深沉，但更多时候则是点头和赞叹，前辈总是想在新人面前倚老卖老一番的，即使他的观点和你针锋相对。我认为和同事吃饭，最要紧便是难得糊涂。

顾全领导就是顾全大局

领导带我出差去了趟广西，办完事情自然少不了一顿吃，桂林美食着实让我垂涎三尺。但现在是领导带着你吃，所以不好表现得太过张扬，但也要适时表现一下。领导随和，点菜的时候会不时征求一下我的意见，于是强大的料理知识储备便派上了用场，谦逊地点评了一下菜色，领导笑意融融。

同事请领导吃饭，一定有自己的目的。是不是为了其他同事好，不好说，也许是。但是，一定是为他自己好。在为自己好的同时，会对别的同事也好，这是可能的。但是他跟别人说的时候，一定不会说请领导吃饭是为了自己，那样的话，会导致别人有对他不利的看法。所以，他只能说为了同事好。

1、酒席开场：

“今天很荣幸能和领导同事一起吃饭，敬在座的一杯，希望大家工作顺利，身体健康，各位随意，先干为敬！”

2、酒席中场

在这场酒席上，中间和领导同事单独碰杯，和领导可以聊感谢领导的教导，学会很多，以后有用到的地方请领导开口之类的客套话，和同事可以聊，感谢同事对自己的照顾，常常联系有机会再聚等等，保持好人际关系。

3、临近结束

整场酒局也就喝得差不多了，也不要太多话语，简单一点就是：“谢谢领导同事为自己践行，能来到这个公司感到自己非常幸运，以后虽然不在一个单位，但是有空常联系。”

扩展资料：

离职注意事项：

1、正式员工离职手续办理流程

每个人在进入职场的时候都需要签署劳动合同，还有为期几年，如果想辞职但是劳动合同上的日期还没到的话，就需要提前一个月像上司提交书面的辞职申请书，让上司提前知道这件事并且等上司过目后表示同意并签了字再提交到人力资源部门。

2、交接工作应尽快准备

一般员工如果递交了辞职报告以后，公司里就要开始着手准备交接工作了。

在交接的时候，需要列出一个详细的清单，让与自己交接的人进行确认，以保证万无一失，并且单位应该在员工入职的时候，就准备一个物件登记表，让员工确认。

3、离职证明办理的注意事项

在离职以后，单位应该出具两个证明，如果单位并没有给劳动者开具证明，这其实对劳动者是非常不利的，甚至会影响劳动者下一个工作单位的录用，如果工作单位违反了这一条，

完全可以让行政部门对他进行责令，同时这样的做法损害劳动者权益，劳动者不仅可以索要赔偿，如果单位拒绝并不与员工一起协商，则员工就可以到法院提起诉讼。

1,要主动敬酒，不能太过被动，那基本不会留下好印象了；

2,主动敬酒也不能说刚开始就主动领，如果是多个领导在场，就要等到领导们互相敬酒结束，再主动敬酒；

3,多个领导在场，如果有特殊领导存在，就先敬最最最大的领导，但是如果领导职位相差不是特别大，就从自己位置开始，按照座次依次敬酒，不然如果直接按照职位高低四处乱跑着敬酒，会得罪所有领导；

4,开始敬酒之后，忌讳一杯敬多人，只能一个一个敬，等自己混到领导的位置，就可以一杯敬多个人；

5,准备敬酒后，自己的杯子里的酒一定要是满的，俗话说“酒满敬人，茶满欺人”，既然都已经决定要喝酒了，就不要在乎这一滴半点的，把酒杯倒满，但是也别满到那种没办法走路，一走撒一大半那种；

6,到一个领导面前，无论什么时候都需要看着对方，眼神不要四处游移，但眼神也不要太直白犀利，给对方压力；

7,敬酒时要先说敬酒词，大方但不谄媚，不能够落于俗套，如果需要参加酒席的情况很多，可以在平时主动的做一些积累，在酒桌上，好的祝酒辞和敬酒词能够显现一个人的口才和临场能力，还能在领导心里加分；

8,说完敬酒词，如果领导也有话说，要虚心听教，领导说完要及时给反馈，不要领导说完就直接碰杯让领导尴尬；

9,敬酒时应双手执杯，如果一手执分酒器一手执酒杯，就应该先放下酒杯，用分酒器给领导添酒（这里我自己也不太明白，好像说是如果领导的酒杯不满就象征性的添一两滴即可，但是也有的说法说如果领导的酒杯不空或不是特别少，就不应该添酒），然后放下分酒器，再双手执杯敬酒；

10,敬酒时自己的杯沿要低于领导的杯沿，如果碰杯的位置较低，应该微倾身体，以示尊重；

11,敬酒时要自然的说一句类似“我干了，您随意”的话，但是不要直白说这句话！直接说这句话会让一些领导因为下不来台而空杯，自己要想一下合适又不突兀且不会让领导有压力的话，无论如何都要比领导喝的多。领导如果就抿了一口，你要考虑是因为领导不想喝了还是说不想和你喝，如果是不想和你喝，那证明在领导心里有不好的印象，就要想办法弥补。如果是不想喝了，那后面就多关注一下这个领导，适当的情况下可以替领导喝，但是替酒的时候就不是一对一了，如果领导需要喝一杯，那替酒的就至少要喝两杯；

12,上了酒桌，就不要玩手机，哪怕是没有参与敬酒，那你就看别人敬酒，千万千万不要玩手机，玩手机会给其他人一种不参与的感觉，实在需要回信息或者电话的，不要在酒桌上，可以提出去厕所或者其他借口，离开包厢后或酒桌后，再回复信息或电话，而且不要离开太久或太频繁（这里说一点，有时候有的人会借口上厕所什么的先把单买了，但是这个情况我没有把握过，因为作为女生，如果主动买单，那是让同席的其他男士尴尬，男士可以主动买单，具体怎么做，我不太清楚）；

13,适当给别人添酒，但不要傻乎乎的看着别人酒一少就添，有的人是不想喝了，所以酒杯里就留一点，意思一下，如果真的不知道该怎么做的，那就只顾着自己，适当的可以给手两边的添一下。

酒桌礼仪弯弯绕绕，基本的情况可能一样，但具体情况要具体执行，另外男性和女性在酒桌的要求也有不同，很多时候男性做是会做人，女性做就会让别人下不来台。不求出彩，但求无过，如果实在不知道该如何去做，可以先看看别人怎么做，通过领导的反馈来优化做法，第一次可能会拘谨，但是第二次就会游刃有余了。

在职场上混，酒局和饭局是绝对少不了的！

虽然说酒桌上的表现不能代替平时工作上的成绩，但是在酒桌上能够说几句漂亮的话，非常能够在领导的印象中加分。

俗话说得好：千穿万穿,只有马屁不穿。虽然这话听着不怎么顺耳，但话糙理不糙。

那么在和领导一起吃饭的过程中，到底应该怎么说比较合适呢？

今天就为您总结一下酒桌上配领导喝酒的万能句式！

1，酒席开场：

“今天很荣幸能和领导一起吃饭，我敬领导一杯，希望领导工作顺利，身体健康，生意兴隆！各位领导随意，我先干了！”

如果说你跟领导还不熟，领导可能对你还不太认识。比如说是公司的聚餐，你也可以说的简单一点，

你可以说：“领导好，我是产品部的小张，以后还请领导多多指教，这杯我先干了。”

这样领导既认识了你，同时也会觉得你很有礼貌。