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导读：过去，揭阳人在社交和人际交往中，鸡蛋是最常用的礼物。 送红喜蛋。迎亲时，胨秃煜驳案��剑�蒙�Φ埃�竞炜牵�钌偈��丁６源耍�窦溆姓庋�桓龃�担 三国时，“刘备招亲”是东吴都督周瑜用的计谋。周瑜想用假招亲、真扣留的计策，拿
过去，揭阳人在社交和人际交往中，鸡蛋是最常用的礼物。
送红喜蛋。迎亲时，胨秃煜驳案��剑�蒙�Φ埃�竞炜牵�钌偈��丁６源耍�窦溆姓庋�桓龃�担
三国时，“刘备招亲”是东吴都督周瑜用的计谋。周瑜想用假招亲、真扣留的计策，拿刘备当人质，要他交还荆州。不料，这计策早就被刘备的军师诸葛亮识破。诸葛亮设下“锦囊妙计”，其中有一条就是“红喜蛋计”。原来，诸葛亮让刘备去东吴时，带上大量染红的鸡蛋，一到东吴，不论宫廷内外，大小官吏和将士，逢人便分，无一遗漏。并说，这是皇室礼仪，十分隆重。于是，被分到红喜蛋的人都因此感到光荣，没分到的，还纷纷到刘备住的宾馆去讨。刘备更是来者不拒，一般来客让手下人分，头面人物还亲自动手分，大造招亲舆论。东吴本来没这种风俗习惯，都觉得新鲜，便一传十，十传百，弄得家家户户都知道东吴公主孙尚香与皇叔刘备即将成亲了。结果，假戏真做，刘备得了个好夫人。
自此，娶亲送红鸡蛋就成为中州的一种礼仪。后来，由于屡遭兵燹，一些中州先民，辗转迁到潮州，这一礼仪也就传承下来。
给孩子送鸡蛋，也是揭阳人的一种礼节。小孩第一次随大人到亲戚朋友家作客，主人要送二枚红喜蛋，表示平安吉祥，往后就不拘了。
小孩七八岁，第一天入学读书时，父母要在书包里，放上二枚红喜蛋，叫“开书喜蛋”，有鸡蛋吃，小孩自然高高兴兴上学校。
节日祭拜“公婆母”，要用红喜蛋。有的小孩多，就要多枚蛋，拜毕让小孩分着吃。
孩子生日，父母要煮二枚鸡蛋，染成红喜蛋，让小孩吃，祝贺其生日快乐，希望孩子吉利、如意、健康成长。
喜事送生鸡蛋。每逢定亲、结婚、添丁、寿诞等喜事，亲邻戚友，都要送鲜鸡蛋，而且必须偶数，最少二枚，但通常是四枚、八枚、十二枚。要在每个蛋壳上黏棱形小红纸，也可将蛋摆好后，在上面叠个大红双喜字。如较亲密的，还要再加一大块新鲜猪肉。
办喜事的主人收礼物，蛋要收双数，不能全收。这样，客人来时圆满，回去也圆满。
吃甜丸鸡蛋汤。凡亲友第一次上门作客，不分男女老少，热情好客的揭阳人，必煮上甜丸鸡蛋汤款待客人。每人一碗，每碗二枚煎鸡蛋或煮蛋。既表示对客人的尊重，又象征平安、圆满、吉祥。
贺寿祝寿，要先由晚辈端上甜丸鸡蛋汤给长辈，并祝曰：“添福寿。”然后，亲戚朋友及儿孙才一齐吃甜汤丸。
男女结婚，灯烛之夜，上床前要吃鸡蛋甜丸汤，称为“合房丸”。旧俗，要由伴娘侍候，吃前还要做“四句”，祝愿早生贵子。
送催生蛋。女儿结婚后怀了孕，在临产前一个月，做母亲的必遣小舅子送去八枚鸡蛋，称“催生蛋”。意为催其平安顺利地产子，健康圆满。
送慰病蛋。亲戚或朋友病愈，要送鸡蛋表示慰问。必须单数，不能双数，最好是十一枚，对方应全收，不得剩留。为何十一枚呢因为十一表示只此一次，以后再没有第二次病了。送慰病的鸡蛋，不可染红色或贴红纸。
慰跌蛋。旧俗小孩不慎跌地碰伤，或掉进水时被救上来，做母亲的马上要煮一枚熟鸡蛋给他吃，称“慰跌蛋”。意思是，给小孩吃过运，压惊。
剃头蛋。孩子出生十二日，要“剃头”。但额前应留一片桃形发，谓之“囟桃”。在下剃刀之先，要用一枚鸡蛋，在头发上转几下，然后再剃。这蛋因为小孩还不会吃，故由其父母代吃。
有些地方，孩子出生满月才剃头。除煮个剃头蛋外，还要另煮了好多蛋，染红蛋壳，切成一片一片的，拌些红糖，托盘去馈送、邻舍亲朋，一家一片。
按照过去的例俗，假如到人家里作客，主人捧上甜丸鸡蛋汤待客，不可全吃，最少要留一半。如主人给四枚蛋的则留下二枚，如二枚的则吃一枚，其余一枚用筷子削之为二块。偶数大吉。后来，亦有二枚全吃的，因吃一枚也被视为不吉利。
新女婿第一次上岳家作客，女方常请人帮做糯米粉丸。有的故意用一根纱线穿在一起，使女婿吃时露丑；有的在碗中将鸡蛋故意放到八枚，使女婿无法举箸；有的专给一双牙箸，圆滑滑的，挟不住鸡蛋。使新女婿在吃鸡蛋时十分狼狈，引来欢乐的笑闹。
如今，随着人民生活水平的提高，外地文化的影响和文明礼仪的导向，揭阳的风俗也在变化。好多送鸡蛋、吃鸡蛋的旧俗已为新一代人所遗忘，而代之以新鲜的糖果了。
希望对你有帮助
春节是我国一个古老的节日，也是全年最重要的一个节日，如何过庆贺这个节日，在千百年的历史发展中，形成了一些较为固定的风俗习惯，有许多还相传至今。扫尘“腊月二十四，掸尘扫房子” ，据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。 每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。贴春联春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代，在明代开始盛行，到了清代，春联的思想性和艺术性都有了很大的提高，梁章矩编写的春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。春联的种类比较多，依其使用场所，可分为门心、框对、横披、春条、斗方等。“门心”贴于门板上端中心部位；“框对”贴于左右两个门框上；“横披”贴于门媚的横木上；“春条”根据不同的内容，贴于相应的地方；“斗斤”也叫“门叶”，为正方菱形，多贴在家俱、影壁中。贴窗花和倒贴“福”字在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术，千百年来深受人们的喜爱，因它大多是贴在窗户上的，所以也被称其为“窗花”。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致，将节日装点得红火富丽。在贴春联的同时，一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字，是我国民间由来已久的风俗。“福”字指福气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿，有的人干脆将“福”字倒过来贴，表示“幸福已到”“福气已到”。民间还有将“福”字精描细做成各种图案的，图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。年画春节挂贴年画在城乡也很普遍，浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画是我国的一种古老的民间艺术，反映了人民朴素的风俗和信仰，寄托着他们对未来的希望。年画，也和春联一样，起源于“门神”。 随着木板印刷术的兴起，年画的内容已不仅限于门神之类单调的主题，变得丰富多彩，在一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》、《天官赐福》、《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《迎春接福》等精典的彩色年画、以满足人们喜庆祈年的美好愿望。 我国出现了年画三个重要产地：苏州桃花坞，天津杨柳青和山东潍坊；形成了中国年画的三大流派，各具特色。我国现今我国收藏最早的年画是南宋《随朝窈窕呈倾国之芳容》的木刻年画，画的是王昭君、赵飞燕、班姬和绿珠四位古代美人。民间流传最广的是一幅《老鼠娶亲》的年画。描绘了老鼠依照人间的风俗迎娶新娘的有趣场面。民国初年，上海郑曼陀将月历和年画二者结合起来。这是年画的一种新形式。这种合二而一的年画，以后发展成挂历，至今风靡全国。守岁除夕守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。最早记载见于西晋周处的《风土志》：除夕之夜，各相与赠送，称为“馈岁”；酒食相邀，称为“别岁”；长幼聚饮，祝颂完备，称为“分岁”；大家终夜不眠，以待天明，称曰“守岁”。“一夜连双岁，五更分二天”，除夕之夜，全家团聚在一起，吃过年夜饭，点起蜡烛或油灯，围坐炉旁闲聊，等着辞旧迎新的时刻，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。这种习俗后来逐渐盛行，到唐朝初期，唐太宗李世民写有“守岁”诗：“寒辞去冬雪，暖带入春风”。直到今天，人们还习惯在除夕之夜守岁迎新。古时守岁有两种含义：年长者守岁为“辞旧岁”，有珍爱光阴的意思；年轻人守岁，是为延长父母寿命。自汉代以来，新旧年交替的时刻一般为夜半时分。爆竹中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产，亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有两千多年的历史。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛，是节日的一种娱乐活动，可以给人们带来欢愉和吉利。随着时间的推移，爆竹的应用越来越广泛，品种花色也日见繁多，每逢重大节日及喜事庆典，及婚嫁、建房、开业等，都要燃放爆竹以示庆贺，图个吉利。现在，湖南浏阳，广东佛山和东尧，江西的宜春和萍乡、浙江温州等地区是我国著名的花炮之乡,生产的爆竹花色多，品质高，不仅畅销全国，而且还远销世界。拜年新年的初一，人们都早早起来，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。拜年的方式多种多样，有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年；有的是同事相邀几个人去拜年；也有大家聚在一起相互祝贺，称为“团拜”。由于登门拜年费时费力，后来一些上层人物和士大夫便使用各贴相互投贺，由此发展出来后来的“贺年片”。春节拜年时，晚辈要先给长辈拜年，祝长辈人长寿安康，长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。压岁钱有两种，一种是以彩绳穿线编作龙形，置于床脚，此记载见于《燕京岁时记》；另一种是最常见的，即由家长用红纸包裹分给孩子的钱。压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给，亦可在除夕夜孩子睡着时，由家长偷偷地放在孩子的枕头底下。现在长辈为晚辈分送压岁钱的习俗仍然盛行。
可以。
茶禁忌：
1、茶与白糖
茶叶味苦性寒，人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌，以增强消化机能，再就是利用茶的寒凉之性，达到清热解毒的效果。如果茶中加糖，就会抑制这种功能。
2、茶与鸡蛋
茶水煮鸡蛋，茶的浓度很高，浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收和利用。鸡蛋为高蛋白食物，所以不宜用茶水煮鸡蛋食用。
3、茶与酒
不少人酒后都爱饮茶，想达到润燥解酒、消积化食、通调水道的功效，但这对肾脏是不利的。因为酒后饮茶，茶碱产生利尿作用，这时酒精转化的乙醛尚未完全分解，即因茶碱的利尿作用而进入肾脏，乙醛对肾脏有较大的刺激性，从而易对肾脏功能造成损害。于是肾寒、阳痿、小便频浊，睾丸坠痛等症状接通而至。
4、茶与羊肉
虽然时常吃一些羊肉对身体大有稗益，但在吃羊肉喝茶时，羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸“联姻”，生成一种叫碳酸蛋白质的物质。这种物质对肠道有一定的收敛作用，可使肠的蠕动减弱，大便里的水分减少，容易发生便秘。
所以，不宜边吃羊肉边喝茶。吃完羊肉后也不宜马上喝茶，应等2—3小时再饮茶。
5．茶与药
茶叶中的鞣酸可与某些药物(如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等)起化学反应而产生沉淀，影响药物吸收。
如果用茶水服用镇静药(如苯巴比妥、安定等)，则茶叶中的咖啡因和茶碱等兴奋剂就会使药物的镇静作用抵消或减弱。
6、茶与狗肉
狗肉中富含蛋白质，而茶叶中鞣酸较多，如食狗肉后立即饮茶，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用，能减弱肠蠕动，产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物滞肠内被动吸收，而不利于健康，所以，吃狗肉后忌喝茶。
扩展资料：
花椒功效：
1、驱寒暖胃。花椒性温，用来驱寒是最好不过的。人体的脏器中以胃最怕寒，也容易受寒。如果是因为寒冷而引起的胃痛，可以用花椒煮水喝，驱寒止痛。
2、杀菌消毒。花椒有杀菌、消毒、止痛、止痒、消肿等作用，对多种细菌，特别是皮肤表面的细菌有很好的抑制功效，大多都是煮成花椒水后使用。
3、治痛经。对于女性来讲，子宫偏寒的大有人在，所以多由痛经的情况。可以用花椒、生姜熬水服下，祛寒通经血，腹痛也会有所缓解。
4、治脚寒。一到冬天，脚寒的人一般睡觉也不踏实，因为总感觉被窝不够暖和，其实就是由于脚冷。可以用花椒加水煮开后，倒入脚盆，加冷水调和，将双脚浸泡，水位宜没过脚踝。
5、治冻疮。手上容易长冻疮，是因为局部血流不畅。如果冻疮没有破溃，可以用花椒、生姜煎水，放至不太烫时浸泡双手，促进血液循环。
人民网健康卫生频道-花椒水的十大功效与作用 泡脚好处多
人民网健康卫生频道-茶叶与6种食物相克 别让好茶变致命毒药
