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导读：双皮奶 原料：一大碗蒙牛牛奶（400ml左右，偶比较贪心，各位按比例来就行了）、蛋清二只、白砂糖二勺 1) 先把牛奶倒到锅中刚煮开即可（烧久了会破坏蛋白质，也结不起奶皮了），然后再倒入大碗，这时可以看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。 2) 拿
双皮奶
原料：一大碗蒙牛牛奶（400ml左右，偶比较贪心，各位按比例来就行了）、蛋清二只、白砂糖二勺
1) 先把牛奶倒到锅中刚煮开即可（烧久了会破坏蛋白质，也结不起奶皮了），然后再倒入大碗，这时可以看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。
2) 拿一个空的大碗中放入二只蛋清（蛋清蛋黄分离的方法想必大家都会的，就不多说了）、二勺糖，搅匀至糖溶解（不要打太久，否则变蛋泡了)
3) 等牛奶稍凉后，用筷子把奶皮刺破，再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，搅拌均匀，再沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗，可以看到奶皮会自己浮起来（倒来倒去，想起变魔术了）。
4) 最后将牛奶放入锅中隔水蒸十分钟左右，用筷子从中间刺入，没有牛奶流出说明全部凝结起来了，大功告成啦。
第一层奶皮甘香，第二层香滑，配合得天衣无缝，故名“双皮奶”，冷吃热食均可，一样的美味无敌。喜欢的话还可以加入莲子、红豆一起蒸，更是营养丰富，美容佳品哦，哎呦，我怎么就这么爱吃呢。
秘诀：1 要用全脂奶，脂肪含量越高越好；2 牛奶煮开要放一会儿，让奶皮有时间充分凝结；3 要用文火慢慢炖，牛奶刚刚全部凝结就关火，老了口感就不好了。美食当前，顿觉人生幸福无比，有什么理由不宠爱自己一下呢
蛋奶布丁
原料：鸡蛋，牛奶，糖。
1首先鸡蛋搅拌好，然后把牛奶煮热，放凉。跟着一边把牛奶倒进去鸡蛋里面一边快速搅拌，要完全融合为止，再加糖调味。
2跟着拿出去蒸5－10分钟左右，就好像蒸水蛋那样。
3蒸好以后马上吃也OK，冰冻一下吃也以
（布丁很多口味的……更多的戳这里http://zhidaobaiducom/question/139494020html）
西米露：
取适量西米，置于不易粘粘的容器如瓷碗，开水或高于50度的热水（要淹没西米）短泡15分钟，外部颗粒呈透明状里面呈一点白星，然后取锅加冷水（不要太多）煮至水开，放一边自然凉着，白星会慢慢消失，西米彻底透明颗粒圆润。最后调味，可以加牛奶、椰汁再煮，也可以滤水加糖加果汁，配料和浓稠度看个人口味，夏天也可放冰箱冷藏后食用。这样时间短，且口感佳，注意用水煮时要看着防止水少粘锅。
求采纳……搜索也是很麻烦滴
无论是身处学校还是步入社会，大家都接触过作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是我收集整理的舌尖上的味道作文（通用12篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
舌尖上的味道作文 篇1厨房里油烟机轰鸣着，妈妈忙碌的身影在厨房中劳作着，一丝菜香飘进了我的房间。不由得停笔一嗅，妈妈味道，依然如故的温暖，此刻在我心中漾开……
油烟机的轰鸣声停止了，妈妈的声音响起——“燨，吃饭啦——”，写完最后一行字，放下手中的笔，起身来到厨房，妈妈已经盛好了饭，摆好了碗筷。桌上的菜飘着诱人的香味，还散发着腾腾的热气。菜，是家常便饭。红烧螃蟹、猪筒骨板栗汤、玉米丁，还有我四点半做好的布丁。不知为什么，心中竟莫名地涌上几分感动。
招呼爸爸来到餐桌旁，我们开动了。这餐饭，虽不算金盛玉宴，但也令人垂涎三尺。红通通的两只螃蟹静静地卧在白嫩的豆腐里，下面是浓汤，淡色的，衬得那盘螃蟹成了可供观赏的风景。一旁的玉米丁放了好多料：淡**的玉米饱满糯软；土**的豆腐干软口留香；乳白的茭白滑爽清香；红萝卜小小的，是盘中鲜艳的玛瑙。整道菜好像一盘五颜六色的宝石，仿佛泛着淡淡的光芒一般。
掰开螃蟹，流出金色的蟹黄。吸一口，鲜美无比，螃蟹的肉，又白、又嫩、又多，刚吃完半只，我就满嘴流油，手上滑腻腻的。妈妈吃螃蟹很有淑女风范，先轻轻地拉下螃蟹的一只脚，轻轻捏起送到嘴边，轻轻地咬上一小口，慢慢地嚼起来，好像在细细地品味。爸爸说吃螃蟹太麻烦，拔下两只蟹钳，分别送到我和妈妈的碗边。继而抓起剩下的蟹肉，在醋里蘸了一下，送到嘴边，一大口咬下去。
正蘸了一下醋，准备解决另一半蟹肉的时候，妈妈开口了，“今天买螃蟹……又被……夹了”，赶紧拉过妈妈的手指，中指上有三个小洞，血丝已经干了，但那三个小洞似乎扎得挺深。摸了摸，妈妈眉头蹙了蹙。妈妈，还疼吗？您知道我喜欢吃螃蟹，每到周末，您都为我烧上一盘，红烧的，清蒸的，油炸的……您为了挑大点儿，肥点儿的螃蟹，手被夹了多少次了。妈妈，这份痛苦，您独自承受了。您对我的爱，给我的温暖，也在每一餐饭中生根发芽。妈妈，你不知道我的心里是怎样的滋味……
吃完了饭，是甜点布丁。布丁嫩滑柔软，含在口中仿佛要化了。妈妈，这杯布丁可是女儿为您做的，您感受到了吗？您轻轻地舀起一小勺嫩**的布丁，送进嘴里，闭上眼睛，好像陶醉在布丁的美味中了。看着您满足的神情，我的心底又涌上了一丝感动，一丝辛酸……
妈妈的温暖，一直留在了我的舌尖，我的心田。那份布丁的甜蜜，妈妈，您感觉到了吗？
舌尖上的味道作文 篇2说到我最喜欢吃的美食，那就是陕西岐山名小吃臊子干拌面了。虽然它的名字很普通，但在我看来，它可是比什么全聚德烤鸭、狗不理包子好吃多了。
岐山臊子干拌面的看相很好。一根根面条被辣子油染得红红的，挑起来看一看，每一根都自然弯曲，油光发亮，让人食欲大开。但最让人垂涎欲滴的还是面里的拌料，拌料里有黑色的木耳、**的卷心菜、红色的胡萝卜、白色的豆干，当然还有最重头的臊子——褐色的肉丁，这些五颜六色的拌料让人看着就赏心悦目，食欲大增。我想，即使是厌食症患者，看到这样的拌面，也会情不自禁地大快朵颐起来的。
岐山臊子干拌面的味道也毫不逊色于看相。用筷子挑起几根面条，放入嘴里，仔细咀嚼，慢慢品尝，辣子油与老陈醋混合在一起的酸辣感会立即从舌尖蔓延到整个口腔，接着从口爽到心，那味儿真是绝了。再夹起一片黑木耳含在嘴里，嚼几下，嘎嘣脆，那口感也是盖了帽儿的！而胡萝卜，是我平日里最不喜欢吃的菜，但放在干拌面里，它的味道却完全变了，吃起来酸辣香甜，让人回味无穷。还有**的卷心菜，味道也不一般，我特别喜欢用它蘸一点辣子油，先舔一舔，然后再一口吃掉，这样满嘴辣子味，真的很过瘾，不信你也试试看。最重头的臊子当然是最好吃的，整碗面的香浓肉味儿就是从臊子里散发而来的。肉的味道极好，虽然看相一般，但经得起品味，夹起一块来，嚼上几口，满嘴立刻就会弥漫开一股浓浓的肉香，那感觉真是太妙了！
嘿，朋友，看了我的介绍，你是不是垂涎欲滴了呀？如果你也想享受一下这一舌尖上的美味，那就来我们合肥洪岗路上的陕西面馆尝一尝吧。如果你想品尝更正宗的味道，那就请去陕西的岐山吧！
舌尖上的味道作文 篇3中国是一个具有悠久的饮食文化历史的古国，有许多美食，而我就对生煎非常喜欢，百吃不厌。
暑假的一天，妈妈对我说：“我们去吃小宇生煎”“好呀！好呀！”我听了开心得一蹦三尺高。要知道，生煎可是我的最爱的点心！
我们很快来到了小宇生煎店的门口，一下车，我和妈妈就迫不及待地走向小吃店。离店还有点距离，我就闻到了一股浓浓的香味，馋得我垂涎欲滴，狠不得马上冲到小店门口就开吃。可是，此时的小店门口已被围得水泄不通，就等候区也人山人海。我有些担忧心想：这要等到什么时候呀？
不过，很快就轮到我们了，我又变得活蹦乱跳了。没过多久，生煎就出炉了，服务员端上了桌后，一掀盖，一股热气冒了出来。只见，一个个小生煎像一位位乖巧的小朋友，静静地坐在那儿，它们仿佛在对我说：“快来品尝我们吧！”我心想：这小生煎的味道一定十分鲜美。
早已垂涎三尺的我迫不及待地拿起筷子，夹了一个小笼放在盘子上。由于吃过很多次，我很熟练地在小笼一角咬下一点皮，顿时，汤水全部涌了出来。我马上把嘴接上去，啊！这汤汁咸中带点肉香，是多么的鲜美！汤水全部喝完了，我开始吃馅了。我先用筷子把皮扒开，再夹出鲜肉馅儿，张开嘴，“啊”馅儿已被我吃进嘴里。这肉果然肥而不腻，富有弹性，最后我就开始吃那软软的皮。由于肉汁浸润过，皮也十分鲜滑。这小笼包真是人间美味呀，我完全陶醉于其中。
回家的路上，我一边回味生煎的味道，一边想：生煎真不愧是一道美食，哪一天有机会真想自己去。尝试做一下，给大家也尝尝这美味！
舌尖上的味道作文 篇4有人说，年味是噼噼啪啪的鞭炮声，年味是大红大红的春联；还有人说，年味是长辈对晚辈宠爱的压岁钱……在我看来，年味就是家乡那传统喜庆特色的食品——红团。
大年三十的前几天，家乡那浓浓的年味便随着数九的寒风扑面而来。家家户户开始蒸红团，寓意着新的一年红红火火、团团圆圆。这一天，全家人围在“大笠孤”四周，工序配合默契。有经验的长辈先用开水将上等的糯米粉和红色的食用色素混合好反复揉、和成面团，捏成薄饼状的皮；能干的主妇把绿豆或糯米做的馅做捏成一个团，轻轻地放在皮内慢慢包好；光溜溜的样子当然不好看，好奇的小孩子们把红团放进一个木制的模具里，用手轻轻地一压，各式各样吉祥的图案就上好了；主妇们赶紧搭手接过，在红团下面垫上一张剪好的艾叶；上蒸笼、大火蒸这重活得喊男人帮忙。一家人其乐融融，和谐美满，享受热闹的美、新年的味。
红团的名字不仅吉祥，看相也非常好。蒸熟的红团上拱下平，呈球状，红艳艳、亮闪闪的样子讨人喜欢。上面还有精美的“纹身”，下面垫着深绿的艾叶。过年的供品中，家家必备一盘红团。远远望去如同一朵朵绽开的鲜花，让人赏心悦目。轻轻一吸，糯米掺和着艾叶的香气，沁人心脾，令人垂涎三尺。
全家人围坐在一起有说有笑地品尝着。拿起一个红团，感觉又轻巧又松软。轻轻咬一口，薄薄的皮顿时开了，绿豆的味道立马扑鼻而来；再咬一口，松软的皮中有点柔韧的感觉。
咬一口红团，甜的味道、家的味道、年的味道，溢满舌头，涌上心间。
舌尖上的味道作文 篇5在我的世界里，书是有不同味道的。
比如课本，味道很多；而漫画，就是好吃的零食；而老师推荐的必读书，就是酸酸甜甜的水果，想吃却没时间吃；《少年军校》之类小说是我喜欢的五香瓜子，练习册们就是难吃的辣条。
课本不用说，就是食堂里的各种菜。有喜欢吃的也有不喜欢吃的，可是都得吃。最关键的每次老师都不让剩饭，必须吃完，因为我们在长身体，课本能让我学习知识，成为有用的人。所以，这是每天都要看的。
老师推荐的课外书都买了，有时间就看一看。这么多书我一定会挑小说看。因为有的小说故事引人入胜，有的小说的人物让我牵肠挂肚，当然我第一个选的就是有科普小故事的小说，不但情节精彩，还能学到一些知识。小说有的像好吃的冰淇淋，有的像甜美的水果，但总是不能一次吃个够。
漫画我虽然很少看，但就像我最爱吃的薯片，一看就停不下来。妈妈说薯片没营养，但我就是爱吃。当然，我也知道漫画对眼睛不好，对思想也有害。
口算等书是令人讨厌的练习册，它是我所有书里最讨厌的，很辣很辣。我真想把它们撕成一张一张的纸，折成纸飞机，飞得远远的，这样我就不用写了。可是我也只能空想，看到不会做的也只能问：“你认识我吗？反正我不认识你。”
书的种类很多，就像各种食物，有喜欢的也有不喜欢的，但大部份书都是对我们有用的好食物。
舌尖上的味道作文 篇6“葱、姜、蒜，快点，快点”“来喽”，伯娘和妈妈在厨房忙活了一阵，一大家子那香喷喷的年夜饭就做出来了。小巧透明的饺子在蒸笼中散发出诱人的肉香味，让人迫不及待的想要品尝。
吃饺子，是我们的传统。那馅儿，有白菜肉馅、牛肉馅、羊肉馅……肉必须是五花肉，加点蛋清，加入面粉，和上切细的姜末、蒜末，撒一点盐，和好的饺子皮，皮不能太薄，也不能太厚，将馅料放入饺皮中，包好，放入高汤中煮。而饺子上面的褶子是最讲究的，九个，不能多也不能少，因为中国人讲究九九归一。而用高汤煮的汤饺，轻轻一咬，汤汁的香味便在口腔中溢开，再去细细一嚼，白菜的清甜，与肉的滑嫩融合在一起，让人吃了一个还想吃第二个。
当然中国的饮食并不止这些，在中国的四大名著《红楼梦》中，一道小小的菜肴便需要十几道工序，才能制作完成。如“茄鲞”先把摘下来的茄子刨了皮，只要净肉，切成碎丁子，用油炸了，再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香豆干，各色果子，都切成丁子，用鸡汤煨干，将香油一收，外加糟油一拌，在瓷罐子里封严，吃时，用炒好的鸡爪子一拌就行了。这小小的一道菜便需要十来只鸡，从这便可看出中国饮食的悠久。
而中国饮食一样如历史般的悠久，有复杂的，也有简单的：重庆的火锅，又叫暖锅，在战国时便兴起，只是后来在各种菜肴多了起来，才减少吃火锅。火锅又分为红汤与清汤，红汤由重庆的朝天椒、先锋的麻椒为主料，以五香料为辅料，所炒制成的，表面是一层红通通的麻油，往桌子上一放，你便可以闻到麻椒的香味，嘴便会不断分泌口水。清汤又分别有几种，但大多时候是以红汤为主。重庆人不仅喜欢冬天吃火锅，夏天也喜欢。重庆虽然有许多家火锅店，但老牌子也只有那几家，他们祖祖辈辈的手艺，祖先传下来的方子。每一次，都得提前订位子，还得早去。一家好的火锅店，不仅得看汤锅，还得看调味料。好的调味料是先将姜末、蒜末放入碟中，盐、味精各放一点……麻油或者香油一小勺，再用热油一浇，香味使人垂涎欲滴。将烫好的肉沾上调料，放入口中，麻椒的味道，便在口中散开。先是一阵麻，后是一阵辣，其中还伴有香油的香味，下了肚，你可以感受到如重庆人的火辣热情，但红汤的火锅最好别放叶子菜，叶子菜吸油，一入口，就是满嘴的油。
柴米油盐酱醋茶，是中国人不可缺少的一部分，是中国美食的根本。没有它们就没有博大精深的美食文化。
舌尖上的味道作文 篇7据科学家讲，人的舌头能辨别味道的原因全在于味蕾。因为有了味蕾这个“感受器”我们才可以尝尽酸甜苦辣。
用舌尖可以品尝甜美的食品，可以尝尽多种味道。那又不何妨说我们可以用舌尖来品尝出生活的味道呢？
最近，我学着用不同的镜头拍下了不同的照片，同时把这些照片拼凑成一个心形的图案粘贴在了客厅的墙面上。望眼一看，看着这些点滴，那是多么一幅朴实，温馨的画面啊！简单却不失色彩。
镜头一
这是晚间吃饭时拍下的照片，因为这幅照片的背后让我尝到了幸福的味道。
我尝试着自己下厨做自己喜欢吃的麻辣土豆丝，刚开始蛮顺利，自己还沾沾自喜，心想着：一会一定要大显一下我的厨艺，让餐桌上的爸妈“垂涎欲滴”。可是由于我的太过骄傲，醋放多了，辣椒放少了，盐放多了。一盘好好的菜毁在了我的手里。可是，这并没有影响我们的食欲。为此，妈妈还特意吃了好多，以此支持我。我们一家三口就这样你我互相给对方夹菜，以这样的方式解决了这盘菜。虽然，舌尖上的味道是咸的，是酸的，是淡的。可是我们却尝出了幸福，理解和宽容的味道。而我们用相机捕捉到了此镜头，我们舌尖上品尝到了爱。
镜头二
这是我们是“豪华套餐”时拍下的照片。午饭时间到了，老爸喊开饭了，我和妈妈兴致勃勃地走到餐桌前，准备享受美宴。结果，爸爸端上来的只有咸菜和窝头。我刚想要反驳，他却来了句：“请享受吧！”这更激怒了我，好不容易周末放个假轻松轻松，满足一下我的肚子。可是却要我吃次饭。爸爸说：“我小时候就是吃这长大的，今天就是让你体验一下我当时的生活。再者，谁家一天天的每天吃鱼虾啊？你这个小公主，不能老把你供着。”结果我一尝，那味道还不错。
这顿饭让我尝到了生活的来之不易，我尝到了珍惜与感恩。
这两个镜头对我来说是最珍贵的。虽然它发生在餐桌上，但是两者我都尝到了不同的味道，也明白了不同的人生感悟。
我们在舌尖上尝到的不仅仅是酸甜苦辣这些普通，平凡的调味品。我们还可以尝到不同的生活情感，不同地域的民族风情，人与人之间的相互尊重，朋友间深厚的情谊此多种味道。
舌尖上的一丝味道，悟出不同的感悟，领会不同的意味。这种味道—我喜欢！
舌尖上的味道作文 篇8普通而又平凡的爱总是让人回味无穷。
——题记
众多的味道从舌尖溜过，但是奶奶的葱花饼却永远的停留在我的味蕾上。
小时候我嗜甜，爱吃甜食。生得一嘴蛀牙，奶奶便断了我的糖，每当我，从铺了一层尘土的柜顶上找糖吃，总能被她发现，一顿批评，然后就到厨房里给我做葱花饼。我总觉得她力气一定是太大了，剁葱花的声响，“咚咚咚”的，我的耳膜也随之“咚咚咚”的震响。随着这一阵响声的结束，厨房里就会传来诱人的葱花味，我便从院子里窜到屋里，贴在灶台前看着她烙饼。
奶奶的手上有老茧，那是常年辛劳留下的痕迹。那双又黑又瘦的手异常的有力气，翻面饼的时候动作十分麻利。我不喜欢烙糊了点的葱花，便用筷子一一剔去，才心满意足地大快朵颐，奶奶总说我：“葱花没了，只剩个面饼子了，吃个什么劲呢。”我总不听，扭头就忘了，转眼间又开始剔除另一个饼上的葱花。
那都是早些年的`事了，最近一次吃奶奶烙的葱花饼是年前的事，临近过年，家里人都很忙，奶奶更是如此，白天包饺子，蒸花卷，晚上就坐在灯下绣鞋垫。她每一年都会给我绣一对儿，绣上两朵颜色饱满的牡丹，说是寓意好。
这天我刚睡下没多久，就感觉口渴，想要去厨房里倒水喝，因为天冷，本想快步跑过小院，却看见厨房里那盏暗淡的白炽灯隐隐地在夜里轻晃。我眯缝起眼睛往屋里瞅，看见奶奶正在案板前和面，对在旁边夹着烟卷倒热水的爷爷，嘟哝着说：“咱妮儿就好吃我烙的饼，今天和好面，明天年三十儿就能吃上，看她吃的那么开心，我心里也暖呼呼的。”脸上的笑意久久洋溢，丝毫没有褪色，始终如阳光般温暖。
我不喜欢煽情，也不常落泪，唯独这次，不知是因那句温暖的话，还是因为那双苍老的手，温热的泪珠打湿了我被风吹冷的脸颊。我没有进屋，擦拭干净了脸上的泪痕，久久凝望，凝望那白色的热气和灯光下矮小的背影。
第二天，我第一次把葱花饼完整地吃完。带着苦涩的葱花，香味又浓烈了几分，原来葱花的味道便是如此。我笑了笑，对奶奶说道：“奶奶给我绣鞋垫用的花，不要牡丹了，要不绣葱花吧！”说完众人便都哄笑起来，奶奶愣了会儿，也笑了起来，如春风般和煦。
葱花的味道在舌尖萦绕不散，不知不觉，暖上心间。
舌尖上的味道作文 篇9中国人在美食上从来不缺乏想象，每一种食材都可以做成各种美食，连最普通的面粉都可以做出十几个花样来。中国是农业大国，瓜果蔬菜品种繁多，南瓜被做成的美食更是不胜枚举。与糯米粉配合，一道美味的早点便会应运而生。
取一只成熟的南瓜洗净，去掉种子与皮以后便可将它切成小块放在笼屉上蒸煮。高温下，蒸锅里渐渐有了响动，翻滚的开水升腾起阵阵水蒸气，白雾一般裹挟着南瓜。很快一丝丝甜甜的香味渗出，直往人的鼻孔里钻。我和同学们都变得急迫起来，纷纷围聚在老师身边，等待它们出笼。
带着热气的南瓜被放置在一个大碗中，我们用筷子将它捣成泥，接着把糯米粉倒入碗中。雪山一样的糯米粉在我们的合力搅拌下，很快与南瓜泥融合在一起，再也分不出彼此。想要吃到称心如意的南瓜饼，得把握好糯米粉的量，多了无法成型会碎成颗粒状；少了，又会太稀，做出来的饼没有劲道而且还不能拿在手心里。心急的同学丢下筷子，把手揣进米粉里不停地揉，那模样倒有几分像厨师呢。
和好了面，我们便开始做起饼来。看着同学们有模有样地左搓右压，我突然调皮起来，抓起一块面团，在掌心中用力一压，虽不算圆，但怎么看也是一块饼啊。倒不是没有耐心，而是想尽快让它们下到油锅里，可以让我们饱食一顿。
南瓜饼遇到滚烫的油，立刻膨胀起来，它们似也喜欢油的香味，不停翻滚着。阵阵香气弥漫在空中，早勾出了同学们肚里的馋虫。南瓜饼刚一出锅，大家也顾不得烫，三两口便吞下了肚。
南瓜饼好吃，做南瓜饼的过程也着实让人享受。
舌尖上的味道作文 篇10都说民以食为天，好吃的东西并不是一定要名贵的东西。
同学们，我相信你们都吃过五花肉吧，这是最常见的家常菜。今天，我给大家说说什么才叫舌尖上的味道，给大家介绍一下独家版的潮州菜－－秘制五花肉。这可是我老爸的拿手菜，也是我最喜欢的一道菜！
首先，老爸先到菜市场买一块带皮的家猪五花肉，要肥瘦均匀的，还要把毛去掉洗干净，切成两段，放到高压锅里，一定要用高压锅哦。然后加点酱油，可以使颜色更好看，放一点点盐，重要的是要放一点点白糖，这样煮好的肉更有口感。当然也少不了几片姜跟几个大蒜，可以去掉肉腥味，还能让吃起来没有那么容易腻。腌制十五分钟，使五花肉入味。
接着，把腌好的五花肉开始在高压锅煮。先大火煮到高压锅发出声音，立马调为中火，这时候要把锅拿起来轻轻摇晃一下，这个很关键，主要是防止肉粘锅，免得烧焦。在这个时候，已经可以闻到很香的味道了。中火煮够十分钟，在这十分钟里，大概摇晃锅三次，就可以熄火了，美味的五花肉就算完成了。
等到可以开锅了，把肉切成小片，摆放在餐盘上，淋点锅里的酱汁，再放点香菜做为装饰，一道秘制的五花肉就可以上桌了。
美味的五花肉放在餐桌上，不肥不腻，又有营养，又很下饭，每次我和妹妹都吃得津津有味，比去餐厅吃的还好吃。就像潮州话说的好吃到连舌头都想吞下去。
这就是真正的舌尖上的味道！既美味又可口，既特别又普通的一道菜。同学们，是不是流口水了呢？如果你想尝尝这道菜，可以让爸爸妈妈按照这个方法来做哦！
舌尖上的味道作文 篇11谈到美食，方城人都会想起烩面，无论是刚刚学会说话的小孩子，上了学的大孩子，还是白发苍苍的老孩子，谁谈到方城烩面不是“口水直流三千尺”呢？
方城烩面香，美味响当当。来到烩面馆，几乎座无虚席，一大股羊肉味掺和在空中，要上一碗烩面，再要一盘豆筋，吃着烩面，就着豆筋，这又何尝不是一种享受？等到烩面端到你的面前，香气勾起你的味蕾，使你迫不及待地想尝一尝？大瓷碗里的面片配着浓浓的汤汁，汤里青翠欲滴的菠菜，搭配着上面的香菜，看起来都让人食欲大增。
那面片又薄又香，最好再淋上些辣椒油，奶白色的汤汁瞬间变得鲜红起来。用筷子捞上一根面片，那面片洒上辣椒油后变得更加光滑，光是到嘴边就让人感到辣味十足，急不可耐地塞进嘴里，又香又辣又咸，香得让人赞不绝口，辣得让人直呼过瘾，咸得让人回味无穷。那宽如指、薄如纸的面片像是有魔力一般，让你吃到根本停不下来。再轻轻咬上一口羊肉，有点儿咸，有点儿筋，有点儿香，让人欲罢不能。
吃烩面最重要的就是喝汤了。奶白色的汤汁上面飘着一层辣椒油，光闻着味就让人兴奋，喝下一口煮得入味的羊肉汤，再配着黄金火烧，把火烧掰成小块儿，泡上一会儿，火烧就变的软软的，嫩嫩的，火烧的咸香搭配着汤的香辣简直是天生一对，让你全部吃完了还意犹未尽，真是“烩面加火烧，胜似灵芝草”。
方城烩面——舌尖上的味道。
舌尖上的味道作文 篇12记得几年前，正是桃子的旺季，奶奶在家乡的后园子里采了许多桃子。
奶奶把桃子切成片，放入榨汁机，只听见“嗡嗡”了几声，榨汁机里就呈现出了肉色的桃汁。我迫不及待的喝下去，“啊”润滑的桃汁游过我的舌尖，香甜可口的味道一涌而出，颗颗饱满的桃粒停留在嘴中，一咬，桃汁从颗粒中蹦出，我好像在桃汁中畅游。渴了就喝桃汁，饿了就吃果粒。
如今我长大了，搬到了远方。但是我一直渴望的再次喝到桃汁。
真是天助我也，就在今年的一个假期，我有幸的回到了家乡。
我和几个朋友，拿上袋子，像士兵一样拿起镰刀冲向桃树。不料，一条条藤蔓把我绊了个狗啃泥，我生气极了！拿起镰刀就要砍，可我突然想起老师说的话：“只有年年造林，才能让沙漠变成绿洲。”如果我要砍那就成了破坏树木，会让绿洲变成沙漠。我没有理它跑过去摘桃子。
桃树下，几只蝴蝶在飞舞，品尝着掉落的桃子。我们一拥而上不一会就满载而归。
晚上奶奶做了个桃宴，我吃着润滑的桃片，喝着美味的桃汁，讲着搞笑的故事……
那天晚上的笑声，停留在我的脑海里。我的舌尖永远记住了那种味道。
我们知道糖的味道是甜的，盐的味道是咸的，但你知道爱也有味道吗你品尝过爱的味道吗一起来看看关于爱的味道 作文 600字 记叙文 ，欢迎查阅。
爱的味道作文1
初冬的一天放学回家，天色还未暗，路灯却已点亮了。我披着昏暗的灯光迎着微弱的日光踏着轻快地步子，往家走。望望手中九十分的试卷，我不禁想起了酸甜的糖醋排骨，美味的红烧鱼，可口的西红柿鸡蛋汤，香喷喷的大米饭······想到这些，我不由地又加快了回家的脚步。
进了家门，一切都没变：宽敞的屋子、严厉的爸爸、和蔼的妈妈、慈爱的奶奶、调皮的妹妹，叫我觉得心里也是暖和的，再看看餐桌，猜的八不离十。照例又是爸爸问成绩，当试卷从他手中滑下，他的嘴角似乎有一些笑意，但他只是淡淡地说了一句：“考得不错，继续努力，吃饭去吧。”在这温馨中，我品出了爱的味道。
写作业，我贪婪地呼吸着绿萝制造的清新空气，屋外是电脑关机的声音，爸爸照例拿着杂志走进屋伴我学习，妈妈把电视的声音压到了最低，大姑带着妹妹出去玩了。在这宁静中，我品出了爱的味道。
“爸，这个题怎么做”我在数学上遇到不会的题了，“把这个式子化简后是什么。”爸爸循循教导，想让我找到思路。“先合并同类项会怎样”爸爸不愧为数学高手，只简单点了几步就让我茅塞顿开了。“妈，这个空咋填”我指着一道英语题问妈妈，“你想想你正在学什么”“情态动词”我迷惑不解地说，“情态动词有哪些呀”妈妈问，哦!我恍然大悟，妈妈讲题一向，简洁易懂，快速直接。在这种叮咛中，我品出了爱的味道
作业快完成了，妈妈慌着去给我烧水洗脚，边看火边为明早的早餐做准备。在这充满爱的夜晚，我品尝出了爱的味道就是美好、温暖、幸福!你品出来了吗。
爱的味道作文2
爱，是任何人都想拥有的，一个令人垂涎的东西，不是因为它的稀有，而是它给人带来的温暖。
周二的时候，爸爸要带我去带牙套，因为我的牙长得很不整齐。虽然我是百般不愿意，但是父命难违，我只能跟爸爸去了。到了医院才发现似乎没有那么可怕，我刚躺在专业的长椅上，医生就开始工作了。医生娴熟的工作着，当然这个工作必须娴熟。当工作进行到涂药剂时，一股痛意由然而生，撞击着我的牙神经。我不经眉头一皱，双手紧握着。看着医生额头那密密的汗珠和紧锁的眉头。已经涌到最边的呼喊又咽了下去。
带完了牙套，走在回家的路上，我心想：如果妈妈知道我这么痛，一定会给我做好吃的的。可是天不尽人意呀!回到家望着满桌子的菜，我却一样也吃不了，这可怎么办呢妈妈看着也着急，深知药剂会让我的牙软弱无力，于是让我意想不到的一幕出现了，妈妈将我喜欢吃的肉，一片一片撕下，再用筷子夹起放到我的板牙上，不接触我前面的门牙。这样我就不觉得那么疼了。妈妈虽然有风湿病，不能长时间端碗，望着妈妈温柔的眼神，纯洁的瞳孔中没有一丝不耐。
记忆从心灵深处涌出：那天我骑着车出去玩，没想到却摔了一跤，头上摔出一个大包，妈妈也是这样仔细的用药擦着我的头，
看到这一幕我的牙似乎没有那么痛了。到了晚上我本以为又要麻烦妈妈了，没有想到，妈妈却端来了非常软的肉丸子，我问妈妈这是哪里来的，妈妈说是爸爸从外婆家带回来的。我眼前立刻浮现出爸爸急忙骑车去外婆家的情景。肉丸子里流露出了爱的味道。
爱的味道是甜的，咸的，是你任何喜欢的味道，就像我的肉丸子一样处处感动着我，这个冬天因为爱的味道不再寒冷!
爱的味道作文3
爱，就如一盏浓浓的香茗，散发出清淳后的味道。爱，就如一杯香浓的美酒，散发出沁人心碑的味道。爱的味道是酸的是苦的，也是甜的。
清晨，打开窗户，一丝凉飕飕的春风吹佛着我的脸颊，我放眼向远处望去蛋挞，看到几座发电装置随风转动，一股莫名的欲望使我不知不觉来到了他们下面。我仰起头瞻仰着它，眼泪情不自禁地夺眶而出，一种思念之情涌向心头，使我不知所措，看到那机力旋转的大风车，我不禁想起了爷爷给我做的那个风车……
当年，看到跟我一样大的同龄人拿着七彩的风车在街上奔跑，我的心蠢蠢欲动，每次看到时都要停下来驻足观看。直到有一天，我的欲望达到了极限，我终于忍不住了，把来龙去脉告诉了爷爷，告诉爷爷我也想要一个风车，并且是爷爷自己亲手做的。爷爷笑了，说着有什么难的。我听到有爷爷这句话，我就放心了。我开始沾沾自喜，每当看到他们在玩风车的时候，我也没有像以前驻足观看，只要一闪而过，心里充满了得意。自从我向爷爷提出要求时，我只见在爷爷的房间里，在那灯火珊阑处，只有爷爷埋头苦干的身影，一天后，我就有些不耐烦了，去找爷爷，跨进爷爷房门的门儿，眼前的一切让我吃了一惊，一派整整齐齐的大风车进入了我的眼帘，我在欣喜中有些意外，爷爷说多做点留着，什么时候你想玩了就拿出来，我简直太高兴了，手足舞蹈，一时有些不知所措，我急忙拿了两个就跑了出去，孰不知，爷爷满手的甘薯木味。我高兴之余，竟没有说一句关心爷爷的话，只管‘糟蹋’那精致的大风车，没过几天，大风车已经所剩无几了，而我越没有感觉到丝毫珍惜。那充满爱得风车……
回到家，我把家里翻了一遍，只找到了一个扁扁的风车，他已经皱巴巴了。但它上面的肝属木味仍未消降。它不仅是个风车，它，还包含了爷爷对我所有的爱与关怀。从脚上的每一血液到头上的每一根发丝，都对这充满爱的风车包围着。
爱的味道是酸是甜，我还有你们都还没有完全彻底的领悟，让我们花一生的时间去尝尝爱的味道吧!
爱的味道作文4
爱是什么味道是甜是酸，是苦是辣，谁也不清楚。可对门的邻居王奶奶却使我知道了爱的味道……
记得有一天放学，我飞奔回家，在那里敲门，可是敲了半天也没有人给我开门。我当时在门外着急地直跺脚，头上的汗珠大颗大颗的往下掉，如瀑布一般。这时对门的王奶奶回来了，见我站在家门口，便热情地问我：“小乖，(王奶奶对我的称呼)是不是家里没人，要不你去我家”我点了点头，心想：真是远亲不如近邻啊!坐在王奶奶家等着，虽然王奶奶家开了风扇，虽然风扇干活很卖力，不停地像小彩旗一样转圈，可我还是热的满头是汗，我小声嘀咕了一句好想吃小布丁。王奶奶不知是听见了还是想到了什么，忽然从椅子上站了起来，对我说：“小乖，奶奶出去一趟，你等一会奶奶。”我点了点头。王奶奶走了出去，过了大约5分钟，王奶奶回来了，她的手中拿了一个小布丁，王奶奶笑着把小布丁给我，我拿着那个快化了的小布丁，眼中蒙上了一层雾气。王奶奶的头发已被汗水浸湿了，紧紧地贴在脸颊旁，眼睛却笑的眯成了一条缝，温柔地看着我。我看着王奶奶看得出神，竟忘了手中还有小布丁。王奶奶疑惑的问我：“怎么了，为什么不吃”我回过神来，赶紧吃了一口小布丁，那小布丁虽然快化了，但却比我以前吃过的小布丁都好吃。那甜丝丝的味道顿时萦绕在口齿之间，我知道这甜丝丝的味道不仅是小布丁的味道，还是王奶奶对我的爱的味道。
在每年的 端午节 ，因为我的奶奶身体不太好，所以王奶奶每次只要包粽子就会给我送一些。有一次，王奶奶又来给我们送粽子来了。王奶奶告诉我奶奶：“最上面的是肉馅的，我看小乖她不喜欢吃甜食，就包里几个咸的。”奶奶连声道谢，也非要让王奶奶也拿一些我们老家的特色。晚上我让奶奶煮了一些粽子，那香喷喷的咸味粽子把我的嘴巴给填满了，粽子如坐着滑道一般来到了我的胃里。我忽然明白粽子的香味也是王奶奶对我的爱的味道。
爱的味道是甜的，因为爱会使人充满甜蜜，如王奶奶对我一般，是那样的甜，那样的令人感到甜蜜!
爱的味道作文5
味道，是酸涩的橙汁，是香甜的奶茶，是浓苦的咖啡，还是清凉的薄荷都不是，味道是每个人心里的一扇窗，是每个人给你的感动。有一种味道频繁于世，不被所发觉，他盖过人生的百味，那就是爱上了爱的味道。
父母对孩子的爱，是咖啡和奶茶，那样香甜。幼时的你会在父母的怀里撒娇，要玩具，要衣服，而父母都笑着应和，亲亲你的额头。可你曾知道，你玩耍时，父母会站在你背后微笑，那是一种甜甜的味道。步入校园的我们总是埋怨功课的繁忙和父母的唠叨，而父母总是不厌其烦地同你讲每一道简单而难懂的题，同年级的课文倒背如流，虽然你要看那永远都看不完的参考书，做那永远都做不完的试卷，可是你可曾看到，你抱怨的背后，父母留下了心疼的泪水，那是一种苦苦的味道。
正值花季的你总是由着性子做一些自己认为正确的事，不采纳父母给你的意见，常常扔下一句：我的事不需要你们管。然后不管父母了，你可曾知道当你不理解他们的时候，他们的心里是多么的心酸，那种味道是苦涩的。
生活中并不缺少爱，而是缺少发现爱的眼睛。每一个角落都蕴藏着爱：在学习生涯中，给予我们鼓励的是老师;在生活中，对我们不离不弃的是父母，这就是爱!
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童年趣事童年像一只弯弯的小船，载着我们无尽的梦想在岁月中遨游；童年像一首欢快的歌，纵情歌唱着我们的幸福生活。在多彩的童年里，哪个人没有趣事呢？现在想起那件趣事，还会让人笑出声来。记得在上幼儿园的时候，有一天幼儿园举教师节，放一天假，可妈妈要上班，所以我一个人在家。一觉醒来，发现妈妈不见了，一看表已经8点了，妈妈都上了半小时班了。我便拿着电视遥控器，裹着被子看电视，突然，门好像有“沙沙”声，我慌了神，在心里不停地说“镇定，镇定”。我找来棍子、米袋和小刀，躲在了门后，悄悄地打开门，突然拿着棍子乱舞，我觉得我好像没打到坏人，朝门外一看没人，只有四楼蒋奶奶的狗亮亮扎着一束小辫子蹦蹦跳跳地跑过来，后面跑来了追亮亮的蒋奶奶，“朵朵，亮亮太不听话了，跑到你们家了，本来带它去朋友家玩，它太闹，我都烦死了。”“奶奶，要不放我这，反正我家没人，没人和我玩，正好，它来了。”“那好吧，再见。”“嗯，再见。”奶奶走后，我和亮亮玩了起来。“啪！”“谁？”我和亮亮赶紧躲进桌下，没人，再看一看，哦，原来是饭碗被球拍倒在地上。啊！真是虚惊两场啊！我想，大家身边都有许多“鬼”。不要害怕，只要你勇敢地和它战争，它们一定会望风而逃的！如果不行，还有：捧在手心里的童年童年犹如一串串美丽的珍珠，童年的一件件滑稽的趣事，让这一串串珍珠更加灿烂，晶莹。就让我从中挑出一颗又大又圆的，让你开怀大笑！记得那是我6岁那年，看到妈妈拌的菜又香又脆，便也想和妈妈一样，当一下小厨师。妈妈知道了我的想法，就欣然同意了！那天我做的第一道菜是“凉拌黄瓜”，我先拿菜刀拍黄瓜，那家伙真重，我用了好大劲才拿起来。我小心翼翼地把刀面对准黄瓜。“啪”，用力一拍，菜刀就把嫩嫩的黄瓜拍得很碎了。我用刀把黄瓜切成小截，高兴地把黄瓜放进盘里，拿出调料，学着妈妈的样子仔仔细细在上面撒着，生怕拌出的菜不好吃。不一会儿，菜做好了，妈妈尝了一块黄瓜后，对我说：“儿子真棒，做的凉拌黄瓜真好吃！只是盐放得有些少，味淡了。”听了妈妈的话，我既高兴又疑惑：盐到底是什么东西？怎么多放一点儿，淡味十足的菜就会香甜可口，难道它是神奇的“香粉”吗……就这样我一边当着小厨师，一边思索着这个问题的答案。终于有一天，我如梦初醒，天真地以为盐就等于饭菜的“香精”！有了它，饭菜就会香甜可口，少放盐是小好吃，多放盐就是大好吃！得出了这个结论后，我高兴地蹦来蹦去，期望明天早点到来，来给妈妈露一手，好让她知道她的儿子是多么棒！不过这个秘密不能让妈妈知道，妈妈知道了，她做的饭也会和我做的一样香了。第二天，我蹑手蹑脚地走进厨房，准备再做一道凉拌黄瓜，而且是超级美味的！我先准备洗菜、拍菜、放调料，之后便要展现我的“做菜密招”了，我左看看，右看看，生怕妈妈在一旁看着。确认万事大吉后，我欣喜若狂，马上拿出盐罐，用小勺舀了七八勺盐放进菜盘里，才心满意足地收拾好厨房，把菜端给了妈妈。妈妈见到我做的菜，眼前一亮，拿起筷子才吃了一块黄瓜，便咸得只想喝水，奇怪的问我：“儿子，你今天怎么调得菜，怎么这样咸，前几天不是拌得很好吃的吗？”听了妈妈的话，我一下慌了神，怎么会这样呢？盐不是越放得多越好吗？我也拿起筷子吃了一口黄瓜。哇，太咸了！真难吃，我连舌头都有些麻了。原来，多放盐的菜并不会更好吃呀……现在，每当我看到拌黄瓜时，脸总会不由自主地红起来。通过做菜，我慢慢琢磨出一个道理：不管做什么事，都要有一个“度”，多了或少了都不好，只有恰到好处，才会把事情好。是啊！童年犹如捧在手心里的一串串美丽的珍珠，每一颗都会让你开怀大笑！
现在的物质条件比较好，孕妇在整个孕期的营养丰富，生下来的宝宝不仅个头体重，都比以前的宝宝优越，而且智力各方面也均有提高。很多父母在宝宝的成长过程中，看到宝宝的一些优秀表现，只顾着开心，往往忽略了一些细节，对宝宝的其他方面缺少培养，影响了孩子的正常发展。
布丁是一个两岁的小男孩，说起他来，布丁的父母和奶奶就非常的骄傲。逢人就说起布丁从十个月就会自己走路，而且听到音乐就会自己跳起舞来。平时和比布丁还大一些的小朋友在一起玩搭积木等游戏时，布丁总能第一个搭出漂亮的房子或小汽车。而且布丁还会玩拼装游戏，他的聪明叫很多邻居和亲戚都赞不绝口。
可是，布丁已经两岁了，却迟迟不开口说话。最多只是叫“爸爸”“妈妈”“奶奶”等简单的重复字。但是大人说的话，布丁完全都可以听得懂，甚至大人的一个眼神和动作，布丁都能够领会到。奶奶总是笑呵呵的夸孙子，说小孩子说话晚一些没有什么，老传统都说晚说话的孩子是贵人，以后一定是大富大贵的命。
那天，布丁奶奶过生日，家里来了不少的亲戚。这时，布丁的父母才发现，有两个比布丁还小几个月的孩子，不仅会说很多话了，而且还会唱简单的儿歌了。看着想做什么只会用手指的儿子，布丁的父母这才有些着急。于是，带布丁去医院做了全面检查。没想到的是，布丁经过检查身体各项指标都正常。布丁的父母只好带儿子看了儿童心理科，医生在仔细询问了布丁的成长经历后，这才明白了布丁迟迟不会说话的缘由。
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