
导读: #亲子教育# 导语手工就是以手为主的一项活动,所以手工制作就是锻炼幼儿的动手能力。手工制作作品的任何一个细小零件都需要幼儿亲手一点一点完成,这对尚处于学龄前的儿童来说有至关重要的意义。以下是 无 给您分享的有创意的小班手工活动方案十篇,
#亲子教育# 导语手工就是以手为主的一项活动,所以手工制作就是锻炼幼儿的动手能力。手工制作作品的任何一个细小零件都需要幼儿亲手一点一点完成,这对尚处于学龄前的儿童来说有至关重要的意义。以下是 无 给您分享的有创意的小班手工活动方案十篇,希望对您教育孩子有所助益。
1有创意的小班手工活动方案
活动目标
1、探索学习用十字对插的方法制作立体小盆栽。
2、尝试简单的涂色游戏,愿意用颜料为小花涂色。
3、提高手工制作的兴趣。
活动准备
人手两张平面的“盆花”(—面涂好颜色、上下开好凹槽)、毛笔、抹布、颜料若干、教师范例。
活动过程
一、教师出示盆栽,引起幼儿兴趣。
1、春天来了,漂亮的小花都开了,今天老师给我们小朋友带来了—盆小盆栽,看,漂亮吗?
2、老师的这盆花是用两张这样的平面“盆花”做出来的,你知道是怎么做的吗?
3、请小朋友们试一试用两张平面“盆花”变成立体的小盆栽。
二、引导幼儿通过大胆尝试,学习镧作一盆立体的盆花。
1、师:老师也给小朋友准备了两张平面的花,请你去试一试,看看能不能也变出这样一盆立体的小花。
2、鼓励幼儿大胆尝试,教师观察幼儿的操作情况。
3、请成功的小朋友来介绍自己的方法。
4、教师总结并示范正确方法和注意点。
三、鼓励幼儿愿意尝试用颜料为小花涂色。
1、教师介绍运用毛笔和颜料给小花涂色。
2、教师简单示范并介绍涂色的方法。
四、幼儿操作活动,教师指导。
1、鼓励幼儿大胆为小花涂色。
2、等颜色稍干后做成立体的小盆栽。
五、评价活动。
1、展示幼儿做的小盆栽,对幼儿出现的一些情况进行概括。
2、请幼儿来说说你做的小盆栽想送给谁。
3、出示小房子、小树延伸活动,引导幼儿以后也可以来试着做—做其他的物品。
2有创意的小班手工活动方案
活动目标:
1、学习运用橡皮泥卷的技能。
2、尝试分橡皮泥,知道橡皮泥越多,捏的花卷就越大。
3、说说我的“花卷”最漂亮,体验泥工活动带来的成功和快乐。
4、在想象创作过程中能用简单的材料装饰,体验成功的乐趣。
5、喜欢参加艺术活动,并能大胆地表现自己的情感和体验。
活动准备:
1、花卷一个。
2、各种颜色的橡皮泥若干,人手一个泥工板。
活动过程:
1、观察花卷的,讨论花卷的外形特征——是一层层卷起来的。
出示花卷,提问:小朋友看这是什么?它是什么样子的?
教师总结:这是花卷,它是一层层卷起来的。
2、教师出示橡皮泥,示范做花卷的方法。
3、教师交代要求,幼儿操作,教师个别指导。
引导幼儿先分泥,再捏饼干。提醒幼儿将不用的和搓好的橡皮泥放在泥工板上。对个别能力较弱的幼儿给予帮助。
4、展览作品,并请幼儿说一说“我的花卷最漂亮”。
教师:我们来看一看谁的花卷做的最漂亮。
3有创意的小班手工活动方案
活动目标
1、在泥工活动中,体验美工活动的乐趣。
2、尝试用团、搓、压的方法制作各种点心。
3、能够借助各种辅助材料,初步表现点心的基本特征。
4、根据色彩进行大胆合理的想象。
5、进一步学习在指定的范围内均匀地进行美术活动。
活动准备
1、提供各种点心,如饼干、烧饼、蛋卷、小小酥等。
2、橡皮泥、小盘子人手一份,各种辅助材料如瓶盖、牙签、印章等。
3、轻音乐、欢快音乐、《饼干歌》音乐。
活动过程
1导入环节:
师:小朋友,告诉你们个好消息:智慧树中的"红果果"和"绿泡泡"要来和我们一起唱歌、跳舞了,来,我们一起来表演《饼干歌》。
2带领幼儿观察、认识点心。
配课的赵老师端着一盘点心,说:"来,请大家吃点心。"宋老师说:"哇,这么多好吃的点心,我们一起谢谢赵老师。"宋老师问:"小朋友,你们认识这些点心吗?(逐一认一认,请幼儿说出点心的名称)师问:"他们是什么样子的?是什么形状的?大还是小?(分别请幼儿回答)
教师总结:这些点心有的是圆圆的,有的是扁扁的,有的是长长的,还有的上面有一些美丽的花纹,有的呢还有一些图案。
3请幼儿尝点心。
师:"这么好看的点心,你们想不想尝一尝?"――请个别幼儿尝一尝,并请幼儿说出其味道。
4带领幼儿一起学做点心。
师:这些点心怎么做呢?你会做哪一种?请个别幼儿示范,教师引导幼儿讨论团圆、搓长、压扁的方法。(可以引用儿歌"伊比亚亚"一起来做,引导幼儿一边唱歌,一边操作。)
5教师重点示范、讲解蛋卷的制作方法,即先压长、压扁再卷起来。
6请幼儿用橡皮泥做"点心"(放轻音乐)。
教师:今天就请小朋友自己动手做一盘点心送给听课的老师们,你可以做宋老师准备的这些点心,也可以做自己喜欢吃的。做好了以后自己添加花纹,看看谁做的点心又漂亮又好吃!
7鼓励幼儿大胆制作,对于有困难的幼儿,教师给予及时的帮助。
4有创意的小班手工活动方案
活动目标:
1.体验自己制作帽子的乐趣。
2.学习将正方形的纸对角折,并对齐压平。
3.培养幼儿良好的作画习惯。
4.根据色彩进行大胆合理的想象。
活动准备:
1.创意绘本、每人一张正方形的纸。
2.教学VCD。
3.一顶折好的帽子。
活动过程:
1.情景导入
(1)请幼儿观察主题画"小猪神奇的帽子",启发幼儿说说图中发生了什么事。
(2)播放VCD,请幼儿欣赏故事"小猪神奇的帽子"。
2.出示折好的帽子,激发幼儿制作渴望。
3.结合创意绘本第30页,请小朋友观察如何折出帽子:将正方形的纸对角折成三角形,两角再向中间折,再把底下的双角往上折即可。
4.教师和幼儿一起折帽子。
5.鼓励幼儿在折好的帽子上进行装饰和添画。
5有创意的小班手工活动方案
活动目标:
在创作时体验色彩和图案对称带来的均衡美感。
让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
学习粘贴树叶画的技能。
活动准备:
各种树叶的形状若干,范画,剪刀、胶水
活动过程:
1组织幼儿谈话,激发兴趣。
2教师讲解金鱼的粘贴方法
3幼儿操作教师巡回指导。
4展品幼儿的作品。教师小结。
6有创意的小班手工活动方案
活动目标:
1.尝试用正确的方法沿直线撕纸。
2.发展手眼协调的能力,锻炼小手指肌肉。
3.体验完成作品的快乐,初步尝试简单合作。
4.增进参与环境布置的兴趣和能力,体验成功的快乐。
5.能理解底色,会注意底色和纹样之间的冷暖对比。
活动准备:
冰激凌底板3份,范例1份,操作纸若干,各式冰激凌,背景音乐。
活动过程:
一、欣赏冰激凌,引发参与活动的兴趣师:“夏天到了,在炎热的夏天里小朋友们喜欢吃些什么呢”
师:“你们喜欢吃冰激凌吗我带来了很多冰激凌图,我们一起来看一看吧!”
二、出示范例,激发创作热情师:“我也做了一个超级冰激凌,你们看!”
分析冰激凌的材质和上面糖果制作的方法。
三、幼儿尝试制作冰激凌上的小糖果,学习正确的沿直线撕的方法
1.交代操作要求。
师:“你们想用漂亮的纸撕一个正正的长方形的糖果吗”
师:“这张纸上有两道线,一会就请你用自己能干的小手沿着这两道线去撕出长方形的糖果来。看谁的小手最能干,能把线撕得直直的。”
2.幼儿尝试,教师指导。
3.小结:两只小手伸出来,紧紧捏住小纸片,一下一下向下撕,慢慢撕。
四、合作创作糖果冰激凌
师:“我为你们准备了大冰激凌,但是上面没有糖果,请你们做糕点师来给它装上糖果吧!”
1.介绍材料师:“这里有撕糖果的纸,这是什么”(辅助材料:水果块。)“撕完了糖果,你还可以用这些水果块装饰一下你的冰激凌。”
2.幼儿创作,教师指导。
7有创意的小班手工活动方案
活动目标:
1.继续练习撕点状物,并尝试在轮廓线内无缝隙粘贴。
2.感受几种色彩相混合的强烈视觉效果。
3.在想象创作过程中能用简单的材料装饰,体验成功的乐趣。
4.感受作品的美感。
活动准备:
1.面有苹果轮廓的背景图若干。
2.红、黄、绿三色彩纸,糨糊,苹果。
活动过程:
1.出示苹果,引导幼儿观察并发现苹果上丰富的颜色,感受自然色彩变化之美。教师:苹果上有哪些好看的颜色为什么会有这么多颜色呢今天我们来给苹果宝宝穿上漂亮的外衣吧!
2.出示画有苹果轮廓的背景图,引起幼儿装饰的兴趣。
3.引导幼儿用三色彩纸撕点状物,并示范在轮廓线内进行无缝隙粘贴。教师:先选择不同颜色的纸撕成点状物,然后在苹果的轮廓线内抹上一层薄薄的糨糊,再把撕好的碎纸一片片放在苹果的轮廓线内。
要点提示:要将碎纸片一个紧挨一个地粘贴,使纸片之间无缝隙。紧贴轮廓线里圈进行粘贴,以确保苹果的造型。
4.幼儿操作,教师指导。提醒幼儿细致地粘贴;撕时可根据缝隙的大小有针对性地调节点状物的大小。
5.师幼共同布置一棵大树,把苹果粘贴上去进行展示。活动建议☆活动廷伸可用油泥代替纸片,让幼儿在封塑板上填充,训练手部小肌肉的控制能力。
环境创设布置水果超市,引导幼儿观察各种各样的水果,并用自己的撕纸作品丰富游戏区。
8有创意的小班手工活动方案
活动目标:
1、进一步学习撕、贴技能。
2、训练手指的灵活性。
3、在老师的引导下学习有序整理用具。
活动准备:
1、幼儿活动材料《纸工》第13页。
2、浆糊每组一盒。
3、范例一个。
活动过程:
一、漂亮的小鱼。
1、出示范例作品:小朋友你们见过小鱼吗今天杨老师也带来了一条漂亮的小鱼,你们想看看吗
2、你们觉得这条小鱼漂亮在哪里呢
3、这么漂亮的小鱼,你们想不想也来做一条呀
二、引导幼儿学习制作小鱼的方法。
1、出示操作材料:今天杨老师就来教小朋友来做小鱼,小朋友可要看仔细哦!
2、教师示范讲解《小鱼》的制作方法。
教师一边示范制作一边讲解:
(1)将小鱼的沿外轮廓取下。
(2)再把彩色纸撕下来。
(3)再把彩色纸撕贴在小鱼的身上。
三、交待要求,幼儿操作,教师巡回指导。
1、提出要求:要求幼儿先想想应该怎么做,再动手制作;桌子地面都要理干净;碰到问题可以问老师也可以问小朋友。
2、幼儿操作,教师对能力较弱的孩子进行指导,请能力强的孩子帮助别的孩子(语言及动作),提醒保持干净。
3、教师提醒幼儿注意浆糊不能涂的太多,要不然作品会不整洁、美观。在制作的时候每一步我们都要慢一点,帮助能力弱的幼儿完成作品。
四、结束活动。
1、小结幼儿制作情况,引导幼儿相互欣赏作品。
2、表扬做的好的幼儿。
9有创意的小班手工活动方案
活动难点:
学习团泥球的技能。
活动准备:
冰糖葫芦,橡皮泥、吸管、泥工板人手一份。
活动过程:
一、好看的冰糖葫芦。
出示冰糖葫芦:小朋友看,这是什么呀(冰糖葫芦)你吃过吗这是怎么样的(由一个一个圆圆的糖球串起来的,甜甜的)
二、制作冰糖葫芦。
1、出示范例作品:老师这里也有一串冰糖葫芦,你知道是怎么做的吗示范制作方法:先用两只手的大拇指和食指把一块泥分成相等的两块,再将两块泥分别分成相等的两块,把分开的一块泥放在手上,用另一只手的手心压在泥团上边转边团,这就叫团圆。团好一个就放在旁边再做下一个。团圆时,一定要绕圈搓圆,做完后用小棒从中间将一个一个的冰糖球串起来。
2、幼儿制作,教师巡回指导。提醒幼儿冰糖葫芦一定要团圆,大小要差不多,注意桌面保持清洁,每次取泥不要过大,搓时要绕圈用力搓。
三、结束活动。
1、幼儿作品,并进行展示。
2、带领幼儿收拾活动材料。
10有创意的小班手工活动方案
活动目标:
1.练习用剪刀剪长长的纸条,制作长度相同的筷子。
2.养成安全使用剪刀的习惯,体验剪纸活动的乐趣。
活动准备:
1.筷子,白纸,盘子,剪刀。
2.点心店的简单场景。
活动过程:
一、情境导入
师:“小面馆开业啦!我的面条细又长,我的面条香又香。(教师一边说一边把剪好的面条下到点心店的锅中,开始煮。)这么好吃的面条出锅了,可是……(让孩子们发现没有筷子捞不到面条)怎么办呀”
小结:没有筷子,面条捞不起来,没法吃呀。小朋友,你们帮帮面馆师傅的忙好吗
二、欣赏筷子
师:“要捞出面条来要怎样的筷子呢”
师:“我们用的长长的筷子是怎么样的呢弯弯的还是直直的粗粗的还是细细的”
请小朋友们一起来看看,我们用的筷子是什么样的(出示平时使用的筷子进行观察。)
三、制作筷子
1.师:“我们来请我们的剪刀朋友来帮忙吧!”
通过儿歌和孩子们一起复习一下如何运用剪刀剪纸。
“小剪刀,嘴巴尖,身后长了两个圈。五指兄弟来帮忙,兄弟碰碰头,张嘴咬一口,兄弟碰碰头,张嘴咬一口……”(教师带幼儿边念儿歌中“张嘴咬一口”这一句,边练习剪纸的动作。)
2.幼儿练习剪筷子,教师巡回指导。
请幼儿左手拿纸,把纸放在剪刀的“嘴巴”里,右手拿剪刀沿着画好的直线剪,剪下一根纸条放在塑料碗里,再剪另一根。
3.幼儿操作时提醒他们使用剪刀注意安全,不要剪到手,也不要让剪刀碰到身体。指导他们正确地使用剪刀,鼓励他们将纸条剪直、剪长、剪光滑。
四、作品展示
请幼儿将剪好的筷子和大碗小碗放到一起,一起拿筷子吃吃面馆大师傅的面条。
送给老师比较好吃的有:黑巧克力、燕麦片、绿茶、坚果、枸杞。
1、黑巧克力
黑巧克力中富含多种维生素、矿物质、氨基酸、脂肪酸、抗氧化剂和膳食纤维等营养素,特别是蛋白质、膳食纤维和生物类黄酮,具有很强的抗氧化作用,属于优质抗氧化食品。因此,饿的时候吃块巧克力,远比饼干、蛋糕有效,也不必担心发胖!
2、燕麦片
因工作导致心情不振时,不防泡一包燕麦片。它纤维含量高,能使消化的速度放慢,持续不断地向血管供应碳水化合物,帮人体源源不断地获得能量,并使人体血糖水平一直维持在较高水平,从而防止头晕、记忆力减退、工作效率降低等。另外,还可多补充一些与脑和神经代谢有关的维生素,如B族维生素等,它们在糙米、全麦中含量较丰富。
3、绿茶
对于频繁使用电脑的教师们来说,辐射是个让人忧心的“副产物”。不妨用一杯绿茶代替。茶叶中的咖啡因不但能帮助提神,其中含有的维生素C、维生素E,特别是茶多酚,具有抗辐射的作用。另外,对于爱美的美眉来说,绿茶的抗氧化作用也是不可小视的哦!可以延缓皮肤的衰老!
4、坚果
包括花生、核桃、杏仁。习惯于久坐的教师,尤其是在大脑疲惫的办公室下午三点,不妨准备花生、核桃、杏仁等坚果,方便随时补充有益脂肪酸。长时间坐在办公桌前,患心血管疾病的可能性会高出很多,而常吃核桃等坚果类食物能使发病几率大大降低。
5、枸杞
枸杞子含有丰富的β胡萝卜素,维生素B1、维生素C、钙、铁,具有补肝、益肾、明目的作用。其本身具有甜味,既可以像葡萄干一样当零食来吃,对计算机族的眼睛酸涩、疲劳、视力变差等问题都有很大帮助。
以上内容参考 —黑巧克力、—燕麦片、—绿茶、—坚果、—枸杞
送给班主任老师的贺卡怎么做难一点,好看一点,美观一点,可以尝试以下步骤:
1、选择合适的材料:选择高质量的纸张、彩色墨水、剪刀、胶水、尺子等工具。
2、设计贺卡:在纸上画出贺卡的大小和形状,并设计好主题和布局。
3、剪裁和折叠:按照设计好的图纸,使用剪刀将纸张剪裁成相应的形状和大小,然后进行折叠。
4、装饰贺卡:使用彩色墨水在贺卡上描绘出精美的图案或文字,或者贴上一些小贴纸进行装饰。
5、添加个人特色:可以将自己的手写信或照片放入贺卡中,或者在贺卡内附上一些小礼物。
6、完成制作:最后,检查贺卡是否完整,并进行必要的调整和修正。
制作过程中可以多尝试不同的材料和技巧,例如使用彩色墨水和小贴纸等来增强贺卡的美观程度。同时也可以尝试创新设计,使贺卡与众不同,更能体现个人特色。
教师节除了送贺卡,还有很多其他礼物可以选择,以下是一些建议
1、手工制作的礼物:如果你有手工制作的技能,可以制作一些独特的、有个人特色的礼物,例如手绘明信片、手编织的围巾、手工书签等。这些礼物不仅能够表达你对老师的感激之情,还能展示你的才艺和用心。
2、植物:送一盆小巧的植物或者一束鲜花,能够给老师带来一份自然的美好和温馨。选择一些容易照顾的植物或者老师喜欢的花卉,这样不仅能够表达你的心意,还能够为老师的办公室增添一份生气和色彩。
3、笔筒和文具:老师每天都需要使用笔和文具,送一个精美的小笔筒或者一套优质的文具,能够让老师在工作中感受到你的关心和体贴。
4、书籍:送一本老师喜欢的书籍或者与老师专业相关的书籍,能够让老师在闲暇时阅读,丰富生活。
5、美食:送一些美味的糕点或者特制的巧克力等美食,能够让老师在忙碌的工作中享受一份甜蜜和放松。
总之,教师节送礼物最重要的是要表达你的感激之情和对老师的尊重和关心。选择一份有意义的礼物,能够让老师感受到你的用心和关爱。
建议送超市卡,超市卡没有现金那样俗气,在外观上更加美观。
超市卡的话,尽量送大型的便利超市可以刷的卡,而购物卡的数额少则几百,多则上千。另外教师节可以写一张用心制作的贺卡,再送一束花,这是比较传统的。像我们地方的习俗,到老师家做客,会带一点糕点之类的,像教师节和中秋节又比较近,可以顺带拿点月饼去,表示祝福。
教师送礼注意事项
正所谓,礼轻情意重,所以在教师节为老师选购礼物的时候,不要送太贵重的礼物 ,这不仅对自己是个负担 ,而且被老师拒绝的可能性很大。
想要选购老师喜欢的礼物,但是切记不要直接去问老师喜欢什么礼物,这样,显得没有诚意而且被拒绝的可能性也很大如果是家长要送给老师礼物,就选择适合的,礼物代表的是心意,不要和其他的家长攀比。
送礼时一定要记住将物品的吊牌、价钱拆除,不管礼品是否贵重,都不应让受礼人看到,这样一个细微的小动作更能让受礼人感受到送礼人的心意。
武陟油茶 开封花生糕 信阳毛尖 新郑好想你枣片
汴京烤鸭、道口烧鸡等,汝阳杜康酒,民权葡萄酒
宋河粮液,禹州钧瓷、汝州汝瓷、开封汴绣、洛阳宫灯、唐三彩 开封朱仙镇年画 南阳玉雕
河南省的物产非常丰富, 历史悠久、丰富多彩的手工业品以禹州钧瓷、南阳玉雕、洛阳仿唐马(唐三彩)、滑县点锡壶、济源盘砚(古称天坛砚)等为著名传统产品。其他特产有河南卢氏、栾川木耳,信阳毛尖茶,灵宝大枣,封丘石榴,杜康酒,淮阳金针菜,黄河鲤鱼,以及豫北四大怀药(生地、牛漆、山药、菊花)等。
一方水土,养一方人,也养育了赋有地方特色的名优特产。地方特产也就是地方的招牌,是推销自己的一张与众不同的名片。适值改革开放,经济潮涌,各地的地方特产成了拉动地方经济的主打力量,"因地制宜",才能有所突破,才能真正地走上经济腾飞之路。
正所谓"靠山吃山,靠水吃水",勤劳的人们正开启自己的智慧,用自己的双手打造属于他们的地方名牌,一步一步的铺就他们的富裕之路。
汴梁西瓜
汴梁西瓜是开封的传统特产,驰名古今,畅销中外。其特点是:皮薄汁多,瓢沙脆甜,清利可口。民间素有"肖县石榴砀山梨,汴梁西瓜红到皮"之谚语。因开封古称"汴梁",万事故开封一带生产的西瓜都叫"汴梁西瓜"。
西瓜原产于非洲热代沙漠地区,有四千多年的种植历史。约于公元十世纪(五代十国时期)由西域移植我国,先在回鹘(现新疆境风)栽培,后传入内地,因瓜种来自我国西部,故名西瓜。据胡峤《陷北记》记载,"峤于回纥得瓜种,以牛粪种之,结实大如斗,味甘,名曰西瓜。"
西瓜双名寒瓜,为葫芦科一年后草本植物。西瓜不仅盛夏消暑解渴之上乘佳品,更兼有多种用途。瓜瓢中含有大量的糖份,一般含糖都在102%,最高达318%。含丰富的维生素丙和钙、铁、磷等矿物质。其瓢、皮、籽均可入药,有消烦止渴,解暑热,宽中下气,利小水,治血痢,解酒毒,治口疮,清肺润肠,补中宜人之医疗功用。西瓜皮还能做菜。
汴梁西瓜在北宋时种植已很普遍。画家张择端的名画《清明上河园》上,就绘有在汴水岸边的几张桌子上,摆着切开的西瓜的画面。南宋诗人范成大曾在他的《西瓜园》诗中云:"碧蔓凌霜卧软沙,年来处处食西瓜"。文信国在他的《西瓜呤》中也写道:"拔出金佩刀,斫破苍玉瓶"。
开封一带气候温和,夏季雨水均匀,沙壤土质较多,适宜西瓜的增长。加之开封人民长期以来积累丰富的种植西瓜的经验,把西瓜作为乡土珍品精心种植,不断改进,使开封西瓜逐渐成为中州著名的特产。
洛阳樱桃
樱桃,又名珠桃、含桃,具有早熟、高产、优质、色艳等特点。它先百果而熟,立夏前后即可成熟上市;产量高,树龄长,成树每株产400公斤以上;果味酸甜可口,既能生食,又可酿造,营养丰富,且有调中、益脾等医疗保健功能;果形珠圆红艳,有“如珠未穿孔,似火不烧人”的美誉。洛阳盆地四周,沟壑纵横,清溪环绕,向阳背风处最宜樱桃生长。洛阳樱桃产量丰富,味道极佳。古人曾赞曰:“雨飞新绿嫩,风动野花香,赤玉妆盈村,红珠摘满筐”。每年公历四月份,是洛阳樱桃的上市季节。
灵宝苹果
苹果在我国栽培已有两千多年的历史。别名有:奈、林檎、里檎、来檎、频婆果等。晋代,洛阳已有苹果种植,但那时的品种不佳。十九世纪欧洲优良品种传入我国,果实大、味佳、耐贮藏,迅速得到了推广。现在,苹果成为我国大宗水果品种之一。
灵宝是我省最大的苹果基地,产量已达一亿数千万斤。灵宝苹果的栽培历史,清代县志有记载。民国二十一年(公元1932年)《阌乡县志》载:"苹果,有亦不多"。1923年,灵宝实业家李工生从烟台、青岛等地购回西洋新品种苹果树苗,倾其家产,惨淡经宫营,几经周折,终获成功。三十年代,全县苹果园近3000亩,年产20余万斤。品种有倭巾、不国光、伏花皮等。
民权葡萄
葡萄原产于西域,汉张骞通西域时,始传入我国内地。而后,在短短的三百年中,葡萄的栽植遍及河南。如《魏都赋》中有:"篁筱怀风,蒲陶结阴。"说明当时魏都邺(今安阳)葡萄种植很广。《魏本》记载:"魏文帝诏示群臣曰:中国珍果甚多,葡萄当末夏,涉秋尚有余暑,醉酒徐醒,掩露而食,甘而不饴,脆而不酸,味厚汁多,除烦解倦,酿以为酒,甘于曲 醉而易醒,道之固已流涎,况亲食之也,南方有橘心酸,裂人牙,宁有匹比者"。这说明,葡萄在当时不仅作为珍果美食,而且已酿酒。
葡萄属葡萄科落叶木质藤本植物。目前葡萄已发展到三四百个品种。其中河南的葡萄品种分生食、酿酒、制果汁和作罐头等几类品种。生食品种的主要特征是:果粒大,外形美观,味甜而浓香,皮薄,种子少,适于运输或贮藏。如牛奶、玫瑰香等。葡萄是人们喜爱的食品,仅味甜多汁,而且营养丰富。除食用外,还可入药。李时珍在《本草纲目》中说:"葡萄主治筋骨湿痹,益气,倍力强志,令人肥健,耐饥,忍风寒,久食轻身,不老、延年。可作酒,逐水,利小便。"现代医学证明,葡萄内含很多滋补品,多吃葡萄有助于补脑提神,治疗神经衰弱。
民权县葡萄酒厂以本县原料为生产的葡萄酒畅销国外,远销十八个国家和地区。
西峡中华猕猴桃
猕猴桃古名苌楚。远在两千五百余年前的《诗经桧风》中就有:"隰有苌楚,猗傩其枝。"(桧在今新郑、密县、荥阳一带)从而说明自古猕猴桃就产于河南。唐代南阳人岑参诗云:"中庭井栏上,一架猕猴桃"。由此知道当时已有人工栽培猕猴桃。又唐代的《本草拾遗》中说:"猕猴桃甘酸无毒,可供药用。主治骨节风、瘫痪不遂、长年白发、痔病等"。明代李时珍在《本草纲目》中也记有:"其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名。"从上述的记载说明我闪祖先对猕猴桃的形态、性质及医疗用途早有了解。
猕猴桃为我国特产。全国有三大产区:河南伏牛山、桐柏山、大别山区;陕西秦岭山域;湖南西部。河南为全国猕猴桃的主要产区,全省十七个县有广泛的分布。年产猕猴桃2700-5000万斤。
猕猴桃早在1849年已为外国引种。英国、美国、新西兰等都是最早的引种国,现在已被引种到欧洲、美洲和澳洲。故有中华猕猴桃之称。猕猴桃的名称很多,俗称"阳桃"、"藤梨"、"木子"。各地区又有不同的称法如:贵州叫"大红袍",福建叫"大零核"、江西叫"杨桃",陕西叫"鬼桃"。在国外的称呼是:新西兰称"基维",美国称"中国醋栗",日本称"中国猴梨"等。
中华猕猴桃,是一种落叶藤木果树,适应性强,海拔两千米以下都能生长。属阴性植物,忌强日照,多生于林缘和灌木丛中。一般三、四年开花结果,六、七年进劢入盛果期,寿命长达三十至六十年以上。猕猴桃叶呈卵形或园形。夏季开花,花初期为白色,然后逐渐变黄。雌雄异株,蔓像葡萄。浆果秋季成熟,果呈卵形或接近球形,长约25-5厘米,幼果密被绒毛,熟后无毛,呈灰褐绿色,坐果率很高,每棵一般年产20-50斤,最高达200-300斤。果实酸甜可口,味道清香,具有甜瓜、草莓和柑桔混合一起的特殊风味,营养价值很高。
猕猴桃不仅是营养佳品,且有显著的医疗效用。近代对其研究证明:它对肝炎、高血压、心脏病、动脉硬化、烧伤均有一定疗效。特别是具有抗癌、治疗麻风病的作用。
新安牛心柿
洛阳新安县峪里乡盛产牛心柿,鲜果含蛋白质136%,脂肪075%,果糖511%,粗纤维208%,水分8021%,灰分065%。除食用外,还有一定的医药功能。1980年在全国柿树评比中,峪里牛心柿树,被列为优质品种。现有较大柿树万余颗,年产鲜柿40余万公斤,可制作柿饼15万公斤。
宋代孔平仲《咏无核柿饼》诗云:“林中有丹果,压枝一何稠!为柿已软美,嗟尔骨亦柔。风霜变颜色,雨露如膏油。大哉造化心,干尔何绸缪。荆筐载趋市,价贱良易求。剖心无所有,如口颇相投。为栗外倔强,老者所不收。为枣中亦刚,饲儿戟其喉。众言咀嚼快,惟尔无所忧。排罗置前列,园熟当高秋。”峪里柿饼当之无愧。其个大,七八个一公斤;饼体绵软,柿霜分泌多,糖分高,味甘甜;无核或少核,耐贮藏。畅销于陕、甘和两广、江浙等地
辉县香稻
辉县香稻,是我国水稻名贵品种之一,属于粳亚种糯变种香稻。在豫北太行山一带,泉水灌溉稻区种植历史悠久。靠近百泉河的楼根、八盘磨、西王庄、三小营、中小营等村,泉水环绕,土地肥沃,很早就是香稻的集中产区。其米呈短椭园型,色泽乳白,具有浓香味,质糯性。可用于作汤园、八宝饭、米团和糕点等甜食:煮粥时只需加入少许,就香气扑鼻,具有“一家煮粥,全村香”的美誉。大约从北宋以后香稻就成为“贡品”。
关于香稻的起源无考,在辉县仅有一个传奇的神话。说很久以前的一个秋天,一群金雁飞越百泉(辉县境内)上空,一只被击伤的雁跌落下来,被一位善良的农民救起,精心治愈,重返兰天。次年春,此雁口衔一棵金色稻种返来,交给这一农民栽培,收获后做成饭,奇香四溢,群众赞叹不已,起名叫香稻。
其实,辉县香稻,是辉县古老的农家品种。在豫北原作为春稻栽培,生育朔165天左右,后来改为麦茬稻也能正常成熟。香稻品种耐寒、耐早、抗病、适应性强,出米率达75%。但分粟力较弱,株高14J一250厘米,因此成稳率低,植株易倒伏,产量不高。一般亩产仅400一500斤.解放前后都作为水稻搭配品种。五十年代辉县每年仅种植200亩左右. 国家每年收购3—4万斤。
“文化大革命”中,辉县香稻也被视为“革命对象”,大砍大杀,几乎断种。目前仅有零星种植,由于栽培历史长,品种退化,香味亦大减。1974年,新乡地区农科所利用“辉县香稻”和“新稻二号”杂交,选育出“新香I号”良种。株高降到90—l00厘米,亩产提高到800一900斤,而且保持了原香稻的优点。现在辉县香稻种植面积约800亩左右,年产近706斤,1982年国家收购15万斤。近几年温县、武险、修武等县也有种植,很受群众欢迎。
凤凰台釉米
凤凰台釉米,产于郑州东郊的凤凰台村。其米一头粗大,一头尖细,色泽洁白而有光,蒸熟后颗颗直立,香气扑鼻,吃起来香软可口,食后香味绵绵。夏天的剩饭还不易变味。据说,在明清两代已成为“贡米”。当年,慈僖太后品尝时,见碗里的联并非直立,便勃然大怒,要定郑县令和乡民欺君罪,郑县令闻讯速派名厨进京,厨师先慢慢晃动米碗,再上笼蒸熟,慈禧太后见碗里的米婷婷玉立,才免罪。解放后,凤凰台人民扬眉吐气,1960年,他们精心碾了一百斤凤凰台籼米,敬献给毛主席。
关丁凤凰台籼米的起源史无考,当地人民有一个神奇的传说很旱以前,那里是一个湖,湖里的水清洁甘甜,有只凤凰每天饮水后,便在湖边歌舞,为当地人民增添生活乐趣。当时,残暴的青龙想让凤凰作它的歌妓,凤凰坚贞不屈;于是,青龙便施展*威,一口气喝干了湖水,企图把凤凰渴死。正直善良的凤凰不忍心叫大家为她受浩劫,就让泪水流入湖中,直到流满一湖,才停止呼吸。人们把她埋在湖边的土岗上,此岗叫风凰岗,以后 又修建了凤凰台。从此以后,这里的人民便使用凤凰的沮水种水稻,因此长成的大米,一头粗大, 一头尖细,颇似凤凰的眼睛;又因凤凰死的冤枉,所以蒸熟后米直立不倒,表现出凤凰坚贝不屈的英姿。
其实,凤凰台大米的奇特,是水土和品种决定的,古代风凰台村边真有一个湖,名曰“东湖”, 至清代巳淤平为百亩大的低洼地、水味甜,种的是“大白芒”良种稻,这就是有名的凤凰台籼米。“大白芒”属籼稻品种,生育期约150天,适于郑州春播或夏播,米质坚实,蒸饭时吃水多,涨忏性大,出饭多,米也洁白而有光泽。团米型一头粗大,一头尖细,蒸饭前轻轻晃动米碗,米的大头即下沉,蒸熟后颗颗直立,加上水土好,所以香气扑鼻。如果把“大白芒”种到别的地方就缺少香味,如果把这百亩洼地种成其他粒型椭圆的品种,其饭也不会颗颗直立。但这个品种植株较高,耐肥抗倒能力差,加上世代种植,品种退化,年亩产仅200多斤。现在, 由于大面积种植水稻高产品种,“大白芒”等低产品种只作为品种资源保存,加之,凿深井引水灌田,泉水枯竭,今日的凤台籼米,已失去其原有本色。为了保持这一名产,应组织人力选育,培育只有这一品种特性的新品种。以推广应用。
教师节送什么礼物给老师好
1、教师节送花
教师节是赞美老师的节日,所以很多人都会选择在这个时候送一些鲜花给老师们。因为鲜花不仅能够代表学生对老师的尊敬和喜爱,同时也可以表达自己对老师的感恩。不过,对于很多女生来说,在教师节这天送给老师花,可能会显得自己很"娘",所以这个时候不妨考虑送一束康乃馨,这样既不会太"娘",也不会显得太普通。
2、教师节送蛋糕
除了鲜花之外,蛋糕也是人们比较喜欢的礼物,尤其是那些喜欢烘焙的年轻人们。他们可以在自己的生日或者节等重要的节日,给自己的爱人或者朋友送上一份美味的生日蛋糕,以此来庆祝彼此之间的感情。而如果是在教师节的这一天,可以给自己的恩师送上一块美味的蛋糕,以此来表达对他们的感谢和敬仰之情。不过,在选择蛋糕的时候一定要注意了,一定要挑选一些有意义的,比如可以选择一个带有自己名字的小巧精致的巧克力小甜点,这样不仅可以体现出你对恩师的感激之情,而且还可以让对方感受到你的心意。
3、的教师送礼指南:
1礼品要实用,不要太贵,但要有创意,能体现个人品味;
2礼品最好具有纪念意义或收藏价值,比如书、工艺品等等。
4、中秋送礼指南:
中秋佳节即将来临,在中秋之际,为表达自己的祝福与问候之意,可以送给长辈们一些月饼礼盒,或者是茶叶、茶具、酒类、水果等。这些物品都是比较实用的,而且价格也不是太贵。但是要注意的是,千万不要选那种包装过于豪华、价格过于昂贵的,这样的月饼礼盒会让对方觉得你在刻意讨好对方。另外,在购买茶叶、茶具、酒类等商品时也要注意,不要给对方一种太过贵重的感觉。
糕点制作属于一项技术类的实操技术,对学历没有特别要求和限制,只要按照老师的指导要求,勤学苦练便可收获技能,所以做一名甜品师是不需要任何文凭的,那么做一名甜品师需要什么呢?
1对甜品制作有足够的热情,热情和兴趣是最好的引导老师,有了足够的热情就会有足够的毅力,才能学好一门技能。
2在学习西点技术前,我们需要从最基础的西点原料开始学起,了解各种食材和原料,其原理特性等等,这些都是需要打下一个良好的理论基础后期才能学习好技能。
3西点技术需要长期学习,长期时间的实践才能打下很好的基础,在西点技术达到一个成熟的状态后,可以从不同领域来提升自己的技能,如咖啡饮品、西餐等方面,一方面增强了自己的见识,另一方面也增加了自己的多种技能。
4做西点师需要有一个良好的心态,西点师的前期可能是枯燥乏味的,在制作各式甜品时,可能会失败,也可能会一定程度的打击你的信心和积极性,但是只要你有耐心地查漏补缺,一定可以做成自己满意的成品。






















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