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导读：家里的老人总是说孕期多吃鹅蛋对宝宝好，这个好究竟是指哪里好？很多孕妈怀孕的时候都挺老人说过，吃鹅蛋对宝宝好，这个好主要是指吃鹅蛋可以去胎毒。吃鹅蛋究竟能不能去胎毒？中医上确实有胎毒这一说法，中医上的胎毒主要是指新生儿疮疖、疥癣、痘疹等。中医
家里的老人总是说孕期多吃鹅蛋对宝宝好，这个好究竟是指哪里好？很多孕妈怀孕的时候都挺老人说过，吃鹅蛋对宝宝好，这个好主要是指吃鹅蛋可以去胎毒。吃鹅蛋究竟能不能去胎毒？中医上确实有胎毒这一说法，中医上的胎毒主要是指新生儿疮疖、疥癣、痘疹等。中医上认为，孕期经常吃鹅蛋，有利于孕妇排毒，避免胎儿出生后长出这些疹子。
现代医学则认为，胎儿出生后长出湿疹等疹子大部分是和遗传有关，比如湿疹，新生儿免疫系统没有完善是诱因，新生儿严重的湿疹，根本原因是父母中有人本身有过敏症状或者过敏体质。所以说，鹅蛋去胎毒并没有准确的说法，因为中医和西医上的说法并不一致。对于孕妇来说，鹅蛋不一定排胎毒，但是鹅蛋的营养价值非常高，孕期吃鹅蛋的好处确实非常多。
鹅蛋究竟有哪些营养价值？鹅蛋和鸡蛋相比鹅蛋比鸡蛋的个头大得多，一个鹅蛋顶三四个鸡蛋。和鸡蛋细腻的口感相比，鹅蛋的口感更为粗糙，可能没有鸡蛋那么好吃。但是和鸡蛋相比，鹅蛋的营养价值明显更高。首先，鹅蛋的蛋白质高于鸡蛋，每100克鹅蛋中含有蛋白质14克，每100克鸡蛋中含有蛋白质12克。
其次，和鸡蛋相比，鹅蛋的热量会更高，每100克鸡蛋中的热量是144千卡，而鹅蛋中每100克热量是196千卡，如果孕妇需要控制体重，无疑吃鸡蛋会更好。
第三，和鸡蛋相比，鹅蛋中含有铁的含量更高。每100克鹅蛋中，含有4毫克铁，鸡蛋中只含有2毫克。鹅蛋和鸭蛋相比鹅蛋和鸭蛋相比，鹅蛋的营养价值也要高于鸭蛋。鸭子喜好吃鱼虾，所以鸭蛋性寒，且腥味很大；鹅喜好吃草，所以鹅蛋属于温性。和鹅蛋相比，鸭蛋的蛋白质含量和热量都会低于鹅蛋，因为孕期不宜吃性寒的时候，所以鹅蛋更适合孕妇，如果要吃鸭蛋，也最好控制住时间。
吃鹅蛋对胎儿有哪些好处？促进胎儿大脑发育鹅蛋中含有丰富的磷脂，其中一半多都是卵磷脂，卵磷脂对于胎儿大脑的发育有着至关重要的作用。卵磷脂是大脑细胞和神经不可或缺的物质，正常人大脑约含20％的磷脂，而精神异常者的脑细胞中磷脂含量仅为正常人的一半。卵磷脂维持大脑细胞的正常功能，为神经细胞提供原料，增强大脑和神经系统功能。
人体脑细胞约有150亿个，其中70％早在母体中就已经形成。为了促进胎儿脑细胞健康发育，孕妇补充足够的卵磷脂是很重要的。婴幼儿时期是大脑形成发育最关键时期，卵磷脂可以促进大脑神经系统与脑容积的增长、发育。
真个孕期胎儿大脑都在快速发育，孕早期是胎儿但脑神经发育的关键期，孕中期胎儿大脑的褶皱开始形成，孕晚期胎儿大脑容量继续增加。所以整个孕期，都可以适当的去吃鹅蛋。
适当吃鹅蛋可以防寒防病鹅蛋性温，而怀孕后，孕妇的免疫力会有所下降，尤其是气温降低或者寒冷的季节，冬季的孕妇可以适当的多吃鹅蛋，能够起到补气血增强免疫力的作用。鹅蛋怎么吃更健康量要适宜鹅蛋的量是鸡蛋的两三倍，所以鹅蛋一周吃上两三个就可以了
不用每天都吃，吃得过多，反而不利于消化，因为鹅蛋的蛋白质含量非常高，孕妇本身肠胃蠕动慢，过多的蛋白质摄入会增加肠胃的负担，影响孕妇的消化功能。进入孕晚期，一个月吃鹅蛋最多不要超过10个，一方面孕妇肚子越大肠胃负担越重；另一方面鹅蛋中的脂肪含量偏高，避免孕晚期胎儿脂肪摄入过多，长成巨大儿。
吃鹅蛋最佳的时间是孕早期和孕中期，有利于胎儿大脑的发育。有两类孕妇不宜吃鹅蛋一类就是发热的孕妇，如果孕妇出现发热症状，体内的消化酶会降低，吃鹅蛋容易造成腹胀、腹泻的症状。另一类就是孕期偏胖，需要控制体重的孕妇，鹅蛋本身体积大，比鸡蛋和鸭蛋的脂肪含量都要高，经常吃鹅蛋，也容易造成孕妇摄入的脂肪过多，容易造成体重增长过快。
不要吃糖心鹅蛋吃蛋类很多人讲究要吃糖心的，因为糖心的蛋类能够最大限度的保持营养，但是孕妇吃鹅蛋不建议吃溏心蛋，因为糖心意味着可能有被细菌感染的可能，而孕妇的抵抗力降低，正常人吃没事，而孕妇吃很有可能造成感染。
鹅蛋虽好，并不适合所有孕妇，所以妈妈们吃的时候也要注意，别盲目跟风。
你好。鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。鹅蛋是可以用于催奶的。鹅蛋其中富含的蛋白质易于人体消化吸收，含有较多的卵磷脂，对人的脑及神经组织的发育有重大作用，其中的矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多，丰富的维生素A、D、E、核黄素、硫胺素和尼克酸，且都很容易被人体吸收利用。鹅蛋甘温,可补中益气可以用于催奶。可以试试鹅蛋加豆浆，具体方法是将两个煮熟的鹅蛋放在热豆浆里弄碎吃完，一日三餐，连吃三天。
端午节
蛋壳涂上红色，用五颜六色的网袋装著，挂在小孩子的脖子上，意谓祝福孩子「逢凶化吉，平安无事」。
端午节还是雨水节、农人节。俗话说“要吃咸蛋粽，才把寒意送”。端午节预示着炎热的夏天即将来临，动植物生命活动进入鼎盛阶段。农人根据端午节内雨水节气的应验度推测下半年的雨量，而适时调整下半年的农事。农谚在“初一开江雨，初五划船雨，十三、十四磨刀雨，十七、十八洗街雨，二十龙晒衣（要下雨）”，农谚“头八（五月初八）无雨二八（五月十八）休，三八（五月二十八）无雨种绿豆”意思是说初八如无雨，十八多半也无雨，如果二十八继续无雨，则预示着下半年为旱年，只适宜种绿豆之类的耐旱作物。
吃茶蛋
江西南昌地区，端午节除吃糉子外，还要煮茶蛋和盐水蛋吃。蛋分鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等。蛋壳涂上红色，用五颜六色的网袋装著，挂在小孩子的脖子上，意谓祝福孩子「逢凶化吉，平安无事」。
吃大蒜蛋
河南、浙江等省农村每逢端午节这天，家里的主妇起得特别早，将事先准备好的大蒜和鸡蛋放在一起煮，供一家早餐食用。有的地方，还在煮大蒜和鸡蛋时放几片艾叶，早餐食大蒜、鸡蛋、烙油馍。这种食法据说又以避「五毒」，有益健康。
节蛋，大致分为两种，一种是“画蛋”，另一种则是“雕蛋”。前者可吃，俗信吃了这种鸡蛋，一年就不会头疼；后者则仅供玩赏。
清明节
王来华表示，探究清明节吃鸡蛋的象征意蕴，其中还寄寓着人们对生命、生育的敬畏与崇信之情。
鸡蛋在中国古代文化中是生育与生命的象征。传说，开天辟地的盘古在鸡蛋中化孕，“天地混沌如鸡子，盘古生其中”。商的始祖契为“见玄鸟堕其卵，简狄取吞之，因孕”而生。民间习俗，妇女生孩子后，给四邻八舍报喜讯，送的也是鸡蛋。
清明是祭祖扫墓的日子，民间有一种说法，扫墓时将白煮蛋在墓碑上打碎，蛋壳丢在坟墓上，象征“脱壳”，预示生命更新，希望子孙能出人头地。
民俗专家进一步表示，春季是万物孕育的季节，与鸡蛋“孕育生命”之意相合，而鸡蛋又含有人体需要的几乎所有的营养物质，再加上清明时节，风和日丽，春意盎然，人们纷纷郊游踏青，煮熟的鸡蛋是便于携带的理想食品，这些都促使鸡蛋成为清明节的节俗食品。
孕妇吃鹅蛋真的有用吗？
相信很多人都知道鹅蛋是去胎毒的，鹅蛋不仅可以帮助孕妇排出体内的毒素，还可以预防胎儿的受到胎毒的影响。很多人只知道鹅蛋有去胎毒的作用，却不知道还有其它的作用。
1、去胎毒
吃鹅蛋去胎毒的说法主要流传于南方，尤其是一些老人，对此深信不疑，在孕期会准备鹅蛋给孕妇吃。怀孕期间孕妇的新陈代谢变慢，体内会堆积一些毒素不能及时排除，而此时吃鹅蛋的话，鹅蛋里面的蛋清可以帮助排除体内多余的毒素，还可以预防宝宝患上黄疸。所以，孕期吃鹅蛋是可以排胎毒的。
2、降低孕妇体内的寒气
多数女生的体质偏寒，备孕期间都会调理调理。怀孕以后身体变得格外敏感，稍有不慎就会寒气入侵，加重体内的寒气，寒性体质不利于胎儿成长。而鹅蛋可以驱散寒气，所以，经常地食用可以预防寒气的入侵。
3、促进孩子大脑的发育
无论是鸡蛋、鹅蛋还是鸭蛋，只要是属于蛋类的食品，都可以促进孩子的大脑发育。因为他们的蛋黄中，含有丰富卵磷脂，而卵磷脂进入孩子体内以后，会促进大脑以及神经系统的发育。
虽说鹅蛋有如此多的好处，但并不是吃得越多越好，如果吃的太多，脂肪过多只会加重肥胖。而且鹅蛋里面的碱性物质也会加重肾脏的负担。所以，一天吃一个效果最好。
孕期吃鹅蛋的最佳时期是？
怀孕到最后的两三个月，也就是在孕八月左右吃最好。因为此时胎儿长得最快，孕妇体内毒素堆积最严重的，若是此时不缓解的话，生出来的孩子极容易起黄疸、湿疹等。所以，孕孕八月是去胎毒的最好时期。
当然，孕妈妈也可从饮食上控制，少吃一些凉性、辛辣刺激、油炸、甜食、容易上火的食物，多吃绿色蔬菜和水果，蔬菜里面的膳食纤维会促进肠胃蠕动，从源头上可以避免部分胎毒。
在孕晚期时候尤其是临产前的两个月左右，服用鹅蛋是有好处的，因为这时候吃鹅蛋的话能够起到帮助排出胎毒的效果，在这时候服用一些鹅蛋的话，宝宝在出生以后就不容易受到皮肤病症困扰，而且，孩子出生以后的皮肤还会变得白嫩光滑。
在鹅蛋里面的脂肪大部分都在蛋黄当中，而且，里面的卵脂也比较多，大约有一半都是卵磷脂，这种成分在帮助孩子大脑和神经组织发育上有比较突出的作用，所以，孕妇适当吃一点对孩子是有好处的。
孕晚期饮食注意事项：
孕晚期，准妈妈进入最后的冲刺阶段，营养的贮存对准妈妈来说显得尤为重要。安全、健康、合理的饮食，是胎儿健康出生的必要前提。结合孕晚期的营养特点，应该在孕中期饮食的基础上，进行相应的调整。
1、饮食要求多样化：孕后期，准妈妈不仅需要补充热量，还要注意优质蛋白质、鉄、钙和维生素等营养素的补充，可采取少食多餐的饮食方式，每日可增至5餐以上。千万不要大量进补，以免过度肥胖、巨大儿的发生（准妈妈在怀孕期的体重增加不要超过15千克）。
2、补充足量的钙质和铁质，以帮助胎儿的牙齿、骨骼很好地钙化和预防准妈妈贫血，可以多吃海带、紫菜、虾米、芝麻、动物肝脏、蛋类、鱼类等。
3、增加植物性蛋白质的摄入量，如豆类及豆制品。
4、减少含糖量高的食物对的摄入量，如水果、白糖、蜂蜜等，以免胎儿长得过大，影响顺利分娩。
5、多吃营养价值高、体积小的食物，如动物性食品；少吃营养价值低、体积大的食物，如土豆、红薯等。
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