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导读：首先，我们必须定位我们的客户。第二，密切关注供应链三、物流配送自营还是外包？第四，第四是金融。最后是管理和信息系统。从17年开始，随着蔬菜价格的逐渐上涨和蔬菜流通行业大规模分工的到来，蔬菜流通业务逐渐有利可图，越来越多的人进入蔬菜流通行业。
首先，我们必须定位我们的客户。
第二，密切关注供应链
三、物流配送自营还是外包？
第四，第四是金融。
最后是管理和信息系统。
从17年开始，随着蔬菜价格的逐渐上涨和蔬菜流通行业大规模分工的到来，蔬菜流通业务逐渐有利可图，越来越多的人进入蔬菜流通行业。那么蔬菜配送怎么做，蔬菜配送业务怎么操作呢？
首先，我们必须定位我们的客户。
从配送客户分类来看，蔬菜配送主要分为食品蔬菜配送、企事业单位食堂食品蔬菜配送、酒店高档餐厅食品蔬菜配送、垂直行业食品蔬菜配送、生鲜超市配送。明确的客户导向可以聚焦企业的愿景和执行方向，传播效果也非常明显。对于刚入行的蔬菜配送公司来说，客户定位之后，接下来就是寻找相应的标杆客户。可以说，找到明确的客户定位，获得标杆客户，是蔬菜分销成功的第一步。
第二，密切关注供应链
蔬菜配送的本质是供应链业务。做好了供应链，做好了采购，基本上这个业务的大难点就解决了。一般来说，大家的蔬菜配送业务是各种业务，不仅仅是蔬菜。其中，大类涉及蔬菜、肉禽蛋、海鲜水产品、冻品、熟食、粮油、干调料、餐饮用品、饮料、水果。品类那么多，每天都有送。每个品类都涉及到多家供应商，标准产品没问题。非散装蔬菜本身价格每天都在变，质量基本每天都在变。如果采购不够专业，对供应商把关不严，影响会非常大。
三、物流配送自营还是外包？
物流作为蔬菜配送中另一个制约服务质量和服务成本的重要环节，也是大家要注意的一点。一般来说，有自营和外包的物流配送。一线城市的蔬菜配送基本都是靠自己的车，但是单纯靠自营物流做大太局限了。总的来说，自营在初期还是比较划算的。达到一定规模后，自营和外包结合会更好。受物流成本制约，二线城市蔬菜配送利润相对较高，且随着菜价上涨，物流成本可控，出路不大。
四。金融
蔬菜配送业务是一种每天都在经营的业务。它规模化之后，上游涉及几十家供应商的对账，下游涉及几百家客户的对账和发票。一旦上了规模，每天都要花上几十万，容不得任何乱象。在目前国内的商业环境下，也存在一些回扣或者做假账的小操作以及各种涉税的事情。很多做蔬菜配送的朋友，只是因为脑子里没有一个清楚的交代。一年到头，他们赚的最后一点钱都在客户手里。如果押金数额太大，他们赚的钱就浪费了。
所以专业的财务人员尤为重要。要做好财务，如果有专业的蔬菜配送软件就更好了。在一切都由软件驱动的今天，你可以试试蔬菜东坡这样的蔬菜配送软件，管理客户的应收、应付、特价单，每天严格分析每一道菜的成本和利润。严格分析每个客户带来的利润，仔细观察商品价格的变化，只有精细化的财务运作，才能做长久的蔬菜配送生意。
动词 （verb的缩写）管理和信息系统
一定要做好公司内部员工的管理，保证员工的向心力能有效提高工作效率，减少生鲜商品的流失。一般来说，蔬菜配送公司的管理主要包括:
1明确作业流程，根据作业流程将仓库划分为不同的工作区域，有效提高单平生产效率；
2制定考核绩效的激励制度，比如针对采购难、物流环节成本高的情况，让员工增加的收入从增值创造中获得，每天计算绩效奖金，管理销售人员的心，鞭策采购和物流负责人；
3仓库管理达到了5S标准，可以从细节上营造干净整洁、舒适合理的工作场所和空间环境。干净整洁的仓库是获得常规大客户的必经之路；
4严格控制产品质量。无论任何企业，质量永远是企业成败的一个关键，尤其是在食品行业。
在三鹿集团事件和双汇、济源等“瘦肉精”事件中。，食品安全事故层出不穷。除上述管理外，配合信息化手段，做到以下几点:
1以信息化的方式将上游供应商整合到他们自己的系统中。对于供应商指定直供的菜，比如猪肉，让供应商直接排序，给供应商开微信。供应商收到订单后，可以根据自己的情况进行分拣打包，送到仓库，相当于让供应商去做分拣一些菜的手工。最后，如果菜品分拣出现问题，可以快速追溯到具体的供应商，从而提高整体运作的效率。这是为了制作大规模的蔬菜。
2以信息化的手段将下游客户整合到自己的体系中，同时对自己的食品体系进行梳理和规范。企业自己的商品定价系统通过信息化手段控制后，所有订单都是通过微信/PC下单。整合后，这样做的好处是大大减少了客服人员和沟通成本。
3与供应商和客户的对账可以将数据信息化部分信息化，提高对账效率。现实中，如果信息化手段跟不上，很多客户会以对账的麻烦来限制账期。但信息化手段完善后，收款效率会更高。
4给分拣件贴上标签。对于非标蔬菜，如果客户要的白菜是30斤，但实际称重可能是29斤或者31斤，如果没有自动称重贴标的方法，会带来巨大的成本损失，与客户纠结。这个行业可以不明码标价，但是重量一定要严格准确。
京东配送就是通过京东自建的物流系统进行配送，满99元免基础运费，而不是用顺丰、韵达、圆通这种第三方快递公司。由于是从京东仓库直发，京东配送节省了转第三方快递的时间，加上自建物流系统，因此比一般的第三方快递更快。
第三方配送不属于交易双方，是一种中立关系，而京东配送属于京东，也就是物流跟售卖商品方是同一个集团下的不同业务部门，和商品售卖方有直接的利益关系。
京东配送的仓库、配送设备、配送人员、配送系统都是自建的，属于京东物流系统的一部分。而第三方配送则是买家自行选择合作快递，配送系统跟京东没有关系，类似于淘宝和快递的关系。
京东配送的收费标准根据客户和产品各有不同，对买家而言一般是满99元免基础运费。生鲜产品由于产品性质特殊，收费更贵一点。
扩展资料：
京东配送目前有多种产品，包括211限时达、次日达、极速达、京准达、夜间配、自提柜、无人机配送等，各种配送方式收费各有差别，下单时注意即可。
参考资料：
京东（自营式电商企业）--
运费收取标准--京东帮助中心
自营配送模式是指企业物流配送的各个环节都有企业本身筹建、管理，碧昂完场对本企业内部和外部货物配送模式 优点：便于各环节的协调配合，具有自控权；加强了在整个供应链上的主导地位，及时响应各店铺的需求；提高顾客服务质量，降低交易成本 缺点：企业需要大量资金，实力和规模支撑，已造成资源配置不合理
第三方物流配送模式是连锁企业将其物流配送业务部分或者全部委托给专业物流公司运营的一种模式。优点：减少固定资产投资规避经营风险集中于核心业务提高核心业务竞争力 缺点：对物流企业和连锁企业的信息化水平要求较高。
自营配送模式、共同配送模式、第三方物流配送模式三者之间的区别吗
企业因如何选择合适的配送模式自营配送模式是指企业物流配送的各个环节都有企业本身筹建、管理，碧昂完场对本企业内部和外部货物配送模式 优点：
便于各环节的协调配合，具有自控权；加强了在整个供应链上的主导地位，及时响应各店铺的需求；提高顾客服务质量，降低交易成本
缺点：企业需要大量资金，实力和规模支撑，已造成资源配置不合理
第三方物流配送模式是连锁企业将其物流配送业务部分或者全部委托给专业物流公司运营的一种模式。优点：减少固定资产投资规避经营风险集中于核心业务提高核心业务竞争力 缺点：对物流企业和连锁企业的信息化水平要求较高
一、什么是共同配送
城市的共同配送，要称之为第三方物流配送，是指多个客户指定一个物流公司来进行货物配送，他是在物流公司配送中心统一调度配送的。
二、共同配送的模式
共同配送有两种配送模式
（1）由一个企业对多家的用户进行货物配送，就是由一个配送区域综合某一个地区的用户，统一安排配送时间、次数和货物配送的数量来进行全面配送。
（2）仅仅是把客户需要待运输的货物运输到一个固定的地方，或者是送到各个接货点，这种运输模式有利于提高车辆的货物满载率。
三、共同配送受到喜爱的原因
（1）运输方式变成多点到一点。现在很多的物流公司都能提高共同配送服务，而且一直有效的与消费者响应，保持与消费者和企业的沟通，有效的进行运输。
（2）从企业的角度来说，是可以降低成本的，由于共同配送是多个货主由一个第三方物流公司进行配送，由多个企业分担成本，从而降低了成本。
（3）由多个货物合成的整车运输，不仅仅帮企业降低了成本，也为物流运输降低了车辆使用成本，使得运输费用大幅度减低。
旧式送货只是单纯的“送”，而现代意义上的配送，不仅要送，而且还要在经济合理区域内，根据客户的要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定的地点的物流活动。对于配送和送货的区别主要分为以下几点：
1、配送是现代送货，其和旧式送货区别以"现代"两字概括，即配送不单是送货，在活动内容中还有“分货”、“配货”、“配装”等项工作，这是难度较大的工作，要圆满实现它，必须有发达的商品经济和现代的交通运输工具与经营管理水平，同时配送还和订货系统紧密相联系，这就必须依赖现代情报信息的作用，使配送系统得以建立和完善，变成为一种现代化方式，这是过去的送货形式不能比拟的。
2、配送从事送货的是专职流通企业，而送货的主要从事者是生产企业。
3、送货是生产什么，有什么送什么，配送是需要什么送什么。
4、送货只是推销的一种手段目的仅在于多售出一些东西，而配送是一种专业化的流动分工方式，是大生产，专业化分工在流通领域的反映。
