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导读：榴莲奶油蛋糕馅鲜奶油100克 材料A:蛋白5个 细砂糖40克 材料B:柠檬汁几滴 蛋黄5个 细砂糖40克 榴莲泥100克 柠檬汁5ML 低筋面粉80克 玉米粉10克 玉米油40ML
榴莲奶油蛋糕
馅
鲜奶油100克
材料A:
蛋白5个 细砂糖40克
材料B:
柠檬汁几滴 蛋黄5个
细砂糖40克 榴莲泥100克
柠檬汁5ML 低筋面粉80克
玉米粉10克 玉米油40ML
朗姆酒5克 水30克
榴莲奶油蛋糕的做法步骤
1 将榴莲肉放到盆里，用匙子压成泥。
2 加入5ML柠檬汁，拌匀。
3 蛋白打至粗泡，加入细砂糖。
4 继续用中高速搅打蛋白,打至中性发泡（打蛋头拉起有弯钩）。
5 蛋黄加入玉米油和水,用打蛋器搅打均匀。
6 加入朗姆酒，搅打均匀。
7 加入榴莲泥。
8 用打蛋器搅打均匀。
9 筛入低粉。
10 用打蛋器搅拌均匀。
11 搅拌好的榴莲蛋黄糊备用。
12 取1/3的蛋白霜，加入蛋黄糊中，用橡皮刮刀切拌的方式拌匀。
13 再取1/3蛋白霜加入拌匀，然后将蛋黄糊倒进蛋白霜中，切拌均匀。
14 面糊倒进铺有油纸的烤盘中。
15 用刮刀抹平表面。
16 放烤箱的中层，160度烤15-20分钟。
17 烤至表面上色，用牙签插进去取出没沾上面糊即可。
18 把蛋糕和油纸分离，晾凉，把蛋糕切割成长条片状。
19 在一长条蛋糕片上抹上打发的奶油，再盖上一长条蛋糕片。
20 再抹上一层打发的奶油，用切蛋糕的锯齿刀划出线条即可。
榴莲千层蛋糕相信很多人都非常喜欢，我们自己在家制作的话要首先将鸡蛋打好，然后开始制作面皮，放凉之后，一层一层叠加就可以了。
榴莲千层蛋糕的做法
主料：低筋面粉120g，黄油20g，奶油200g，鸡蛋2个，榴莲3块，牛奶380g
辅料：糖粉45g
以下是榴莲千层做法的具体步骤：
1 把鸡蛋打散，然后加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀，再筛入低筋面粉打匀，放置冰箱半小时。
2 把榴莲去核，压碎。
3 奶油加小许糖粉打发，待用。
4 把面糊用不粘锅煎熟，每张皮大概用汤勺一勺子即可，煎好后放到无水碟子里，稍冻后使用。
5 用一个无水的碟子，摊开一张蛋皮，铺一层薄薄的奶油，再铺一层榴莲肉，如此类推。把榴莲肉与奶油混在一起更容易摊开。
6以上的步骤完成后要放冰箱2小时，然后切开，就可以享受美食了!
榴莲千层制作窍门
1、制作千层蛋糕的工序其实非常简单，最重要的就是千层皮要煎得又薄又均匀。所以我再强调一遍哈，火候非常重要，锅烧得太热，面糊还没来得及摊平就已经凝固，煎出来得面糊会很厚;锅不够热，面糊摊开后不凝固，流动性太强，也无法摊薄，形状也不会好看。一般可以利用前1-2张千层饼皮来测试锅的温度，煎坏了也没关系，当锅的温度刚刚好时，煎剩下的饼皮就会很顺利了。
2、这个配方的分量，如果用24cm的煎锅，可以煎出30张以上的千层饼皮。你可以根据实际情况决定配料的用量。一般来说，千层蛋糕层数越多，每层越薄，看起来越漂亮。但如果你觉得麻烦，可以将饼皮的配料减半，减少一半的饼皮数量，每层的奶油涂抹得稍微厚一点，也能做出高度不错的千层蛋糕，只是层数就没有那么丰富了。
3、刚做好的蛋糕不要马上切，否则切面会非常模糊。放入冰箱冷藏3-4个小时后再切才能切出漂亮的切面哦!
榴莲千层蛋糕的好处
1、滋阴壮阳
身体虚弱的人可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。
2、开胃促食欲
榴莲的特殊味道虽然争议很大，很多人不喜欢这种味道，殊不知榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效，就是开胃、促进食欲。
3、治疗痛经
榴莲可以缓解痛经，因为榴莲是热性水果，因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用，特别适合体寒痛经怕冷的女性吃。同时，榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升，对寒性体质的朋友非常有帮助。
榴莲千层蛋糕食用禁忌
1、榴莲蛋糕与白酒不能同吃。酒与榴莲借属热气之物，如患糖尿病人士两者同吃，回导致血管阻塞，严重的会爆血管，中风情况的出现，所以宜小心食用。正常健康人士也应忌两者同时食用。
2、螃蟹和榴莲蛋糕不能一起吃，会导致严重的胃部不适。
3、榴莲蛋糕最好不要配合碳酸饮料或含咖啡因的饮品，也会带给胃部不适之感，最好选取较为清凉解火的饮品搭配榴莲蛋糕食用。
榴莲是一种独特的水果，它的味道和香气让人无法抗拒。而将榴莲和蛋糕结合在一起，就能创造出一种独特的烘焙美味——榴莲蛋糕。
材料
榴莲肉500克
低筋面粉120克
玉米淀粉20克
白糖80克
鸡蛋4个
牛奶100毫升
黄油80克
泡打粉1勺
步骤
1准备工作
将榴莲肉去皮去籽，切成小块备用。将黄油放置在室温下软化，备用。
2搅拌面糊
将低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉混合，过筛备用。将软化的黄油和白糖放入容器中，用电动打蛋器搅拌至混合均匀。将鸡蛋打散，倒入黄油糖中，搅拌均匀。将过筛的面粉和牛奶分次加入，搅拌均匀。最后加入榴莲肉，轻轻搅拌均匀即可。
3烤制蛋糕
将面糊倒入已经涂抹了黄油的烤盘中，放入预热至180℃的烤箱中，烤制30-35分钟。烤好后取出，放置冷却。
小贴士
面粉和玉米淀粉的比例可以根据自己的口感需求进行调整。
烤制蛋糕时，可以在表面撒上一些榴莲肉碎，增加蛋糕的美观度。
如果想要蛋糕更加松软，可以在面糊中加入适量的发酵粉。
结尾
榴莲蛋糕是一种独特的烘焙美味，它的香气和口感让人无法抗拒。通过简单的步骤，我们就可以在家中制作出一款美味的榴莲蛋糕。不妨试试吧！
好。圣诞节给老婆买个榴莲是非常好的，圣诞节是一个很大的节日。有许多的国家会选择过圣诞节，圣诞节对于其来说就是一家人聚集的日子，相当于中国的春节，是基督教徒纪念圣主耶稣诞生的节日，所以，圣诞节也称耶稣圣诞节、主降生节等。
榴莲千层蛋糕的简单做法
导语：千层蛋糕许多人都吃过，有草莓口味的，海底椰口味的等等，但我最爱的还是榴莲口味的，下面就由我为大家带来榴莲千层蛋糕的简单做法，大家一起去看看怎么做吧！
食材准备：
榴莲肉700g、低筋面粉150g、黄油30g、淡奶油500g、鸡蛋2个、牛奶500g、砂糖30g、细砂糖60g、植物油和盐适量。
做法步骤：
1、把鸡蛋敲碎打到碗里。
2、加入30g的砂糖，将鸡蛋充分打散，打发至鱼眼泡，砂糖也融化，打发时间大概2-3分钟。
3、加入准备好的纯牛奶，搅拌均匀。
4、倒入低筋面粉，继续搅拌，直到没了面粉颗粒。
5、搅拌好后加入黄油。
6、把蛋液过滤掉，将过滤好的`蛋液放入冰箱，冷藏30分钟。
7、拿出平底锅，注意不要放油，用小火把锅烧热，勺一汤勺的蛋液，倒在锅里，轻轻摊成蛋饼，等到蛋饼起泡时就差不多可以了，配方可以做10张左右的蛋皮。
8、淡奶油加入60g的糖，用机器打发开，要完全打开。
9、新鲜的榴莲肉倒在碗里，用勺子把榴莲肉压成泥状。
10、把压碎的榴莲肉倒进打开的奶油里，搅拌均匀。
11、最后开始叠蛋糕了，取一个大盘子，最底层放两张蛋皮，一层皮一层榴莲奶油馅地叠，如果想要平整的话，抹上奶油后用手轻轻抹平蛋皮就好，直到奶油用完，就完成啦。
;上周看综艺节目《婆婆和妈妈》，杨子为了讨老婆黄圣依开心，准备了一个大大的惊喜。这份送老婆的礼物让黄圣依感动得流泪，并且给了满分。
杨子准备了女团舞献给老婆黄圣依，虽然跳舞的时候，动作不协调，也笨拙地可爱，但是也正因为这份心意，黄圣依才会感动得落泪呀。
老婆的30岁生日马上也要到了，我在纠结送老婆什么生日礼物好？
如果说，让我也学杨子为老婆跳舞，真的太为难自己了，五大三粗的汉纸跳女团舞，那画面太美，真的不敢想象，我只能另辟蹊径了。
根据老婆平常的一些日常爱好，我准备了一份送老婆生日礼物攻略清单，送给老婆的生日礼物，大概可以从这五个方面入手：
第一：日常护肤品化妆品
“只有懒女人，没有丑女人。”我准备给老婆买一些大牌的护肤品，比如雅诗兰黛的小棕瓶，SK2神仙水，迪奥口红等等。为了分清楚口红的色系，我还花了不少功夫，简直笑哭。
第二：时尚配饰
比如耳环，耳钉，手链，项链，手表等等。老婆之前超级爱佟丽娅同款的阿玛尼满天星手表，但是后面看到价格，还是忍住没买。这次刚好发项目奖金，我准备买下来，给老婆一个大大的惊喜哦。想必老婆拆开礼物的时刻，会开心到尖叫。
第三：送包包
女生不开心咋办？送包包，包治百病呀。同理老婆生日礼物，也可以考虑包包哦。如果要买平价一些的，就选小CK，如果奢侈一点，就选蔻驰包包，这还是要根据个人预算哦。
第四：吃货大礼包
上面这些礼物，都是建立在比较注重生活品质，比较精致的情况下。也许你会说，老婆基本不化妆，更不会买啥大牌的护肤品包包之类的，因为统统不实用。或许你家老婆还是个小吃货，小馋嘴。
那就赶紧给她安排上各种精美的小零食呀。盒物上的各种小零食，小蛋糕，榴莲，草莓冻干等等应有尽有。
第五：给老婆放假，陪姐妹去嗨
老婆生日这天，如果有条件的话，可以承包所有的家务，让老婆放下一切，带上闺蜜去浪去嗨。晚上回家了，整一桌热气腾腾的饭菜，想必你家老婆，也会感动得想哭。当然厨艺要跟上哦。
以上，就是老婆生日，送老婆什么生日礼物的全部攻略啦，大家学会了没？
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