什么牌子的月饼最好

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什么牌子的月饼最好,第1张

什么牌子的月饼最好
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概述:联系,石先生,方式,183 360 99271,扣扣,2513 58 1850,地址,金水区花园路安华大厦2003室, 什么牌子的月饼 最好 ,联系,石先生,方式,183 360 99271,扣扣,2513 58 1850,八月金秋送爽,你准备送什么牌子的月饼给你的亲朋好友呢,其实最好的月饼牌子得是最适合你送人的对象,你家人喜欢的才是最好的的月饼,我公司是郑州最大的月饼批发团购商,月饼品牌多种多样,品种很丰富,旗下代理的有中国十大月饼品牌,旗下代理品牌:华美、好利来、元祖、稻香村、九头崖、西萨、陶老大、梧桐街等国内十大品牌。郑州最大的月饼总代理。华美月饼在2012年销量稳居首位,因其产品种类繁多,口味独特,产品质量高,包装精美,价格合理,深受广大消费者的喜爱,公司发福利、送客户、送领导,不仅有面子,而且价格适中,性价比很高。元祖月饼制作工艺先进,质量高,月饼形状精致,包装华丽,口感佳,是青年人的最爱。九头崖作为本地的老大,有一大批忠实的顾客。陶老大是月饼行业的新秀,去年月饼销量直逼第一,越来越受消费者所熟知的品牌。西萨、梧桐街、稻香村等品牌在本地市场也占据相当大的市场份额。

全网最全类型月饼选购推荐(好吃的、好看的、送礼的、团购的)。

前言:

大家好,今天给大家带来全网最全的月饼选购推荐。

如果你还在犹豫买什么月饼好吃,找不到合适的月饼送礼,想团购一些月饼礼盒发放福利之类的。

我保证,看完这篇文章你就知道买什么月饼了。

京式月饼:京式月饼,是北方地区月饼类食品的代表品种之一,花样众多。

起源于京津及周边地区,在北方有一定市场,其主要特点是甜度及皮馅比适中,一般皮馅比为2:3,重用麻油,口味清甜,口感脆松。

主要产品:有北京稻香村的自来红月饼,自来白月饼,还有五仁月饼等。

广式月饼:广式月饼,是广东省地方特色名点之一,广式月饼因主产于广府民系的分布地区而得名,起源于唐代,成型于明代,兴盛于近代,流行于广东、海南、广西等广大地区,清末已走出国门,远传至东南亚及欧美各国的华侨聚居地。

广式月饼是中国南方地区,特别是广东、广西、海南等地民间中秋节的必备应节食品,所以广式月饼的口感也更加符合南方人的口味。

广式月饼闻名于世,最主要的还是在于它的选料和制作技艺无比精巧,其特点是皮薄松软、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎、包装讲究、携带方便,是人们在中秋节送礼的佳品,也是人们在中秋月圆之夜不可缺少的佳品。

苏式月饼:苏式月饼是中秋节的传统食品,起初名为“酥式月饼”,后演化为“苏式月饼”。属于苏式糕点,皮层酥松,色泽美观,馅料肥而不腻丰富多样。

苏式月饼用小麦粉、饴糖、食用植物油或猪油、水等制皮,小麦粉、食用植物油或猪油制酥,经制酥皮、包馅、成型、焙烤工艺加工而成。苏式月饼的制作技艺实际上是古代人民集体智慧的结晶,源于唐朝,盛于宋朝。

滇式月饼:滇式月饼属于滇菜系,是地方传统糕点,其中的云腿月饼和鲜花饼是滇式月饼代表。

滇式月饼主要起源并流行于云南及周边地区,有别于其他地区的各式月饼,其主要特点是馅料采用了滇式火腿,饼皮疏松,馅料咸甜适口,有独特的滇式火腿香味,同时滇式月饼也是中国月饼的新四大流派之一。

港式月饼:港式月饼四大著名品牌是荣华、美心、恒香、大班。

除此之外还有一些知名品牌,如老字号“莲香楼”擅长于生产传统风格的月饼。圣安娜月饼是始创于1972年的圣安娜饼屋有限公司的突出产品,其传统港式月饼和冰皮月饼都享有国际声誉。和记隆月饼则是高档月饼的知名品牌,这些品牌也都是传唱度非常高的月饼了。

冰皮月饼:冰皮月饼,是传统中国中秋节食品。因所有传统月饼都是由糖浆做皮,颜色是金**,冰皮月饼名称是噱头其实部分原料是糯米,糯米做成的月饼外观呈白色的,是在冷冻箱里保存,售卖时保存在冷藏柜里。

制作特点是无需烘烤,工艺简单,节约能源。口感酥软滑爽,略有弹性,色彩洁白如雪。

最适合送礼的月饼:

这类送礼最讲究诚意,能体现我们对他们的尊重,

月饼不一定要多好吃,但是一定要有来头,够体面,有面子。

首先推荐适合送工作领导、学生老师、未来的岳父岳母等场合比较合适的月饼礼盒。

推荐一:美心流心月饼

中国香港的四大著名月饼品牌是荣华、美心、恒香、大班,而美心流心月饼正是这其中之一。

港式月饼品牌的主要特点就是低脂、低油、低糖原料,如采用桃山皮、冰皮等外皮,以橄榄油取代了色拉油,而口味也倾向于玫瑰花、菊花、茉莉花、百合花、洛神花这类天然清淡的口味。

港式月饼最经典口味当属美心的流心奶黄月饼啦,奶黄月饼创始人叶永华师傅现在在皇玥担任首席饼艺大师。

美心月饼主打系列:流心奶黄、八宝月饼、双黄白莲蓉月饼等口味,按照不同的口味分为了多个礼盒包装,其中流心奶黄和双黄白莲蓉都是口碑非常不错的系列,没尝过的朋友们千万不要错过了。

送礼首选推荐:美心流心奶黄月饼

月饼盒子包装非常精美,属于是月饼中的小劳斯莱斯,价格虽然有点贵,但品质和口味都是属于上层。整个月饼吃过以后并没有觉得像其他月饼一样腻,流心有一些咸蛋黄沙沙的口感,月饼皮也非常好吃,摸完手上还有奶香味。当然,送礼就不必说了,那肯定是高大上第一首选。

优势:售后服务比较好,配送速度也比较快,一般当天下单,第二天送货上门,比较适合赶时间的用户。

推荐二:广州酒家月饼

广州酒家,初始于1935年,如今已成为广府的美食文化地标。他作为正宗广式月饼领军企业,广州酒家多次参与月饼行业标准制定,广州酒家也是国内唯一一家已经上市了的月饼企业,其实力雄厚你完全没有理由不相信他们家的月饼不好吃。在广州本地也几乎是家喻户晓的存在,其月饼口味早已深入人心,名声在外了。

他们家的月饼口味主要有:双黄纯白莲蓉月饼(有一款三黄白莲蓉月饼)、蛋黄纯白月饼、蛋黄果仁红豆沙月饼、熔岩流心奶黄月饼、芝士奶黄、岭南佳果等等,口味包装多种多样,眼花缭乱。

他们家的月饼不管是口味还是视觉包装方面都是非常上心的,可谓是高端奢华月饼的首选,中秋节送领导、老师、家里的长辈那都是非常有面子的事情。月饼的口感方面更是受到众多消费人群的好评,他们家在当地的月饼每年都是供不应求的存在,唯一的缺点就是价格稍贵了。

优势:售后服务比较好,配送速度也比较快,一般当天下单,第二天送货上门,比较适合赶时间的用户。

除此之外还有其他的送礼需求,比如说送同事、朋友、亲戚表妹、送小哥**姐等。

最适合自己吃的月饼:

这个时候我们就需要一款价格预算低一些、但是月饼的味道口感好,口味多样化,分量在足一点的月饼礼盒,现在,它真的来了。

推荐一:华美月饼

我们公司去年的月饼也是发的这个月饼礼盒,礼盒的月饼净重720克,我自己比较喜欢其中蛋黄莲白和紫薯蓉月饼的口味,都属于那种软糯香甜香甜的味道,让人会为无穷,唇齿留香。

这款礼盒一共是50元的价格,有十饼六味,性价比很高,还有不错的外包装,不管是买来自己吃还是送礼啥的,都非常实惠。

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推荐二:卢师傅月饼

卢师傅在河南地区是当地人比较喜欢的品牌,他们家属于踏踏实实做月饼的那种,没有华丽的包装,只有切实的口,他们家的月饼有点像饼干的口感,咬一口,满嘴都是酥香味。

卢师傅算是性价比平民月饼,支持散装称重的售卖方式,口味方面有椰蓉月饼、芝麻酥月饼、花生酥月饼、枣蓉月饼、红豆月饼等,最低售价99元5个装(单个40g)。这款月饼就很适合买回家自己吃,口味多,支持随机发货,中秋家里来客人了,也能拿出来招待大家食用,虽然没有那些华丽的包装,但是主要好吃就行了。

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推荐三:老鼎丰月饼

老鼎丰月饼采用传统工艺技术,月饼口感酥软细腻、皮酥陷香,多味融合,外型美观,印文清晰,形成了质、形、色、味、香于一体的月饼风格。算是正儿八经的京式月饼,延续了百来年的京式特点。他们家的五仁月饼是做的最好吃的了,没有之一。

除了传统的五仁馅外,还有川丝、青红丝、枣蓉、果脯、葡萄干、加烙什锦等等口味,都是支持散装称重的,性价比高,喜欢吃京式月饼的就千万不要错过这个品牌了。

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新潮的网红月饼推荐:

有人会说,年年都是那几个口味的月饼,自己早就吃腻了,想换换口味的说,现在,它也来了,网上超级火热爆款的几款网红月饼。

推荐一:榴莲一刻榴莲月饼

是的,你没有看错,榴莲口味的月饼,据厂家说馅料用的还是泰国的金枕榴莲。这个月饼属于是冰皮月饼,需要冷链配送,没解冻的时候吃起来像榴莲冰激凌。皮解冻而榴莲心还没解冻的时候,这时候吃起来冰冰凉凉的,非常香糯,相当过瘾!最后全部解冻的时候,吃起来口感就像吃沙冰的感觉!

每一种吃法都会获得不同的口感,总的来说味道都非常好,榴莲味的非常足,一口下去,满嘴的榴莲香味。

购买途径:因为需要冷链配送,所以只推荐大家在京东购买,避免在运输途中出现解冻变质的情况。

推荐二:良品铺子月饼礼盒套装

良品铺子是大家非常熟知的零食品牌了,我是去年才发现他们家也是有制作月饼的,而且味道还很不错。他们家的月饼除了传统的口味外,最大的特色是各种鲜果口味的月饼。有杨枝甘露鲜果、草莓鲜果、白桃鲜果、葡萄鲜果、柠檬芝士鲜果等等,让人看着就比较感兴趣。

大家可以分开单独购买每种口味,也可以直接购买良品铺子的鲜果月饼礼盒。他们家自打就是网红零食出圈,所以在月饼礼盒在包装上就轻车熟路了,不管是配色还是礼盒样式风格,个人觉得都是非常好看的包装。

推荐三:悠享时月饼

他们家的月饼有传统的流心月饼礼盒、广式月饼礼盒、小酥月礼盒等常见的包装。这里给大家推荐的是他们家口味新颖,款式奇特的珍珠奶茶月饼礼盒,是一款比较适合我们年轻人的口味需求。

这款可以吃的珍珠奶茶月饼礼盒,里面包含有杨枝甘露、葡萄多肉、芝士波波、巧克力波波等比较常见的奶茶口味。特别适合我们男孩子拿来送自己喜欢的女同学呀,异性朋友之类的。主要是女孩子比较喜欢喝奶茶,可以投其所好,拉进彼此的距离,增加好感。再稍微努努力,说不定女朋友就有着落了。

团购员工福利月饼推荐:

主要是为小团体而量身定做的传统月饼礼盒,在包装大气的同时,月饼本身的性价比就超高,口感也好,非常适合小分量的团购,为成员谋取福利。

推荐一:知味观

知味观的流心奶黄是他们家最的大特色产品,主打价格实惠,性价比高。整个礼盒包装一共六饼两味,虽然在数量和味道上都比华美月饼少了一些,但是流心奶黄在味道上要更好吃一些,食用前用微波炉加热一下,口感更佳哦。包装方面也有自己独特的格调,也是一款非常合适作为企业福利发放的礼盒。

优势:售后服务比较好,配送速度也比较快,一般当天下单,第二天送货上门,比较适合赶时间的用户。

推荐二:(苏稻)稻香村

稻香村也是一个老品牌了,他们家礼盒设计采用中国的大红色国风元素,视觉上给人非常喜庆的感觉,特别符合我们过节的喜庆氛围。月饼礼盒在口味方面也是很有特色的,礼盒内一共是12饼8味,咸鲜香酥等口味的可选择性非常多,基本上能满足大多数人的口味需求。

优势:售后服务比较好,配送速度也比较快,一般当天下单,第二天送货上门,比较适合赶时间的用户。

推荐三:五芳斋

五芳斋月饼分为礼品类、家常类、出口类三大系列,馅儿主要有大肉粽、豆沙粽、蛋黄粽、栗子粽、火腿粽、血糯粽等等,分别对应着不同口味的月饼。这里给大家推荐的就是礼品类之一,悦礼五芳月饼礼盒,里面一共是九饼8味,净重720g。

这个礼盒也是非常不错的员工福利之一,口味丰富,分量足,性价比高。

优势:售后服务比较好,配送速度也比较快,一般当天下单,第二天送货上门,比较适合赶时间的用户。

在推荐一个特别适合中秋节居家团聚吃的月饼:金九五仁月饼

五仁月饼大家基本上都吃过或者听说过吧,正所谓没吃过猪肉,好歹也见过猪跑嘛,但是大家对五仁月饼的肯定第一反应就是又干又硬,难以下咽,不好吃。但现实中事情总有例外,就比如这个金九五仁月饼。这个月饼不是我们以外认知的那种一人一个的小月饼,而是大月饼。

这个月饼单个重大1kg,里面馅料不光有五仁,还加入了一些肉末和肥肉丁,使其口感不在干涩,变得软糯,有嚼劲,一口咬下去,慢慢的幸福感。这个月饼最适合一家人团聚分食,每人分一块,享受其乐融融,家居团圆的感觉,这个意义是单个包装的月饼远远代替不了的思念之情。一家人吃一个月饼,才叫团团圆圆,吃起来才叫香。

声明一下,我虽然是土生土长的广州人,但也仅仅只是普通的广州人,跟大多老广州一样喜欢饮早午茶,没什么权威性,唯一的优势只是离得近,食过广州酒家、利苑、陶陶居、和苑、南园……

俗话说食在广州,广州是一座具有悠久历史的城市,广州美食种类繁多,包含粤式早茶、肠粉、叉烧、老火靓汤甜品等…其中不乏上过《舌尖上的中国》美食。

广州早茶点心

广州就如同一个美食散集地,众多百年老字号的酒楼云集于此,广州酒家、利苑、陶陶居、和苑、南园……;平民美食也散落在巷间,银记肠粉、宝华面店、陈添记、沙湾甜品食馆、达杨原味炖品、同记鸡粥粉面店、开记甜品……

陶陶居招牌

今天介绍的是两间老店--陶陶居还有广州酒家。

这两间都是非常有名的广州餐厅

陶陶居位于上下九步行街上,吃完还可以逛一下上下九步行街,这也是第一个推荐这家的原因,吃饱了消消食。

陶陶居招牌明显,整栋楼金碧辉煌,很好找,实在找不到就问路吧,早茶文化对与广州人来说是一种自豪,热情点的老广州可能会给你带路。

陶陶居正门

陶陶居,由黄澄波创建于1880年(清光绪六年),该茶楼在广州茶楼中拥有殿堂级的地位,其源远流长的历史,是名副其实的百年老店,历年来均是各方的文人雅士乐于聚首的地方。

进来之后服务员会立刻登记人数,可以看到酒楼内部满满都是吃早茶的人,座位是十分的紧张,我们只有两个人,服务员是带我们跟另一组2个人的一起拼桌。座位是真的很紧张。

记得一定要早点来吃喔!座位是一部分原因,更重要的是早来茶点价格比中午饭点低一些。

吃早茶,不止是点心,茶也是重点,茶能解腻,搭配点心食用更佳,服务员也会先询问你要喝什么茶,按自己喜欢的点。

大多数早茶点心都是属于自助式,服务员会给你一张点餐卡,喜欢什么拿着卡片去点心区点,卡片给服务员盖个印记即可。

陶陶居点心区

基本上干点类、蒸点类都已经早就准备好了,有些糕点类需要在后面那个开放式厨房自己点,点了点心之后,再给服务员盖章就好。

我们拿了比较有名的几样点心

龙虾烧卖皇

虾子非常大只,不愧是龙虾,上面的鱼子,口感扎实、鲜嫩;喜欢吃虾的可以试试,吃虾者的盛宴!

飘香榴莲稣

飘香榴莲稣,外酥里嫩,这算是陶陶居比较有名的点心,所以就点了一份,里面的馅做得不错,但我不是很爱榴莲,只吃了一颗。

陶陶虾饺皇

虾饺、干蒸烧卖、叉烧包和蛋挞是广州点心的四大天王,我点的这个陶陶虾饺皇,如图,很大颗,虾子也是,但是吃起来口感Q弹,不过我不太喜欢太Q弹的虾肉,朋友却说很不错。

所有人的口味都不一样,各种各样的点心都能尝一下,还是不错的。

叉烧包

广州点心四大天王之一,叉烧包,这是我吃过的叉烧包中,属于最好吃的叉烧包之一了,印象中的叉烧包味道都大同小异,但他的叉烧馅味道很特别,建议大家试试。

凤爪

凤爪,也是我吃广州早茶点心经常点的。里面有加入花生一起卤,应该是加了沙茶的,沙茶的咸鲜味道比较重,不像一般凤爪的味道,这个的层次感比较多,简单来说就是,好吃!但吃多了喉咙会有点燥热,茶的作用体现出来了,我点的是普洱,一杯润喉又能再战!

萝卜糕

萝卜糕,这个是专门去去后面的煎台点的,这也是我跟朋友一致认为不错的,虽然的煎的,但吃起来味道比较清淡,很少吃萝卜糕会完整感受萝卜的存在感,咬起来有一丝一丝的感觉,而不是一般泥状的,好吃有口感也顺口!

蒸点类会一直源源不断

蒸点类会一直源源不断地上,一直有人去点茶点,但一直没完,当然也有些种类可能乏人问津,一直都是高高的,我没拿,虽然有保温,但还是怕拿到也不是现蒸的,会影响口感。

食在广州

吃完已经近中午,人反而更多了呢,所以说早来很重要!这时候来陶陶居吃点心就要排队抽号码牌了!

两人一餐吃下来包含服务费及茶资共168元,价格前面餐单有,不过两人吃168元的价格还是有点小贵的。

食在广州第一家

广州酒家是中国广州市的一间酒家,其总店位于文昌南路与上下九步行街交汇处。酒家以经营粤菜和中秋月饼而闻名,有「食在广州第一家」的美誉。之前陶陶居就在上下九步行街吃的,一路逛下来就没必要回上下九那边总店吃了,这家广州酒家(越华店)是广州酒家的分店中离我们比较近(其它分点可以在官网查到)。

广州酒家

广州酒家始建于1935年,前身是西南酒家。

1938年毁于战火,1939年重建,取名为广州大酒家。

1954年公私合营后成为国营企业,文化大革命后沿用现名。

1983年7月进行改造装修,1991年成立广州酒家集团公司,2005年9月被公布为广州市登记保护文物单位。

先后被评为中华老字号、全国十佳酒家等称号。

这间广州酒家离我们比较近,不过隐身在商办里面,而且名称叫做天极品酒家,一度还以为走错了。

天极品酒家

我们大概九点半到,结果已经一堆人进去吃了,导致必须等第二梯次;

这间广州酒家名称之所以叫做天极品酒家,我问了服务员,他说每间名字不一样,而且也有不一样的特色餐点。

天极品酒家

菜单也是满满的,而且我们没注意到,菜单上面有另一张小张的菜单,上面有些当日特价品项,那个要点比较划算喔!!

茶水很快就上来了,就这点来说跟陶陶居一比,高下立判!

它的茶具比较高级,底下有蜡烛加温、维持茶温,除此之外,朋友很会品茗,他说广州酒家的茶比较好一些。

这间分店座位数比陶陶居少,不过上面一层也是他们的,可能只有中午或晚上才开,都是比较大桌的。

还有一点需要提一下,这间分店不管几个人,都会给你独立桌,我们才两个人,也给我们一桌,就这点服务上可以说比较尊重客户的隐私,陶陶居需要拼桌,座位利用率虽然比较高,但格调这么一对比,就显得不够高档了。

和味濑粉

和味濑粉,吃起来很清淡,很适合当早餐,里面主要有一些小海鲜、肉丝等,口感就很像鲜香。

香葱焗烧饼

香葱焗烧饼,这个很好吃,而且很酥很多层次,很香!建议必点;

鲜虾脆春卷

鲜虾脆春卷,外皮真的很脆,不过因为是油炸的,不要吃多。

排骨布拉肠,好吧,布拉肠看着跟肠粉没什么区别,不过他做得很精致,摆盘好看,而且也比一般的肠粉厚

必须蘸一下他所附的蘸酱比较好吃,排骨是清蒸的,属于清淡型的,建议喜欢吃重口味的要点别种,我看到旁边有人点鲜虾肠看起来超高级!不过肚子不允许我再点一份了。

蚝皇笑口叉烧包

蚝皇笑口叉烧包,这个我们看到“笑口”就直觉以为是小当家当中的黄金开口笑呢,想不到就是一般的叉烧包,不过他这间吃起来皮比较好吃,比较绵,做的很细致,不过以内馅而言,还是陶陶居略胜一筹,这间的内馅只能说中规中矩。

上海灌汤小笼包

上海灌汤小笼包,不要问我广州点心怎么吃到上海灌汤小笼包,饮食大融合,上海灌汤小笼包本身就是一道很正的小点心,这里做得也蛮精致,不过肯定没有在上海吃得出色。有汤汁但没有非常多或非常滚烫的感觉。

吃完之后结账的账单可以在他们旁边的广州酒家的伴手礼店买东西。

凭账单会打九折,我朋友买了一盒!不过偷偷跟你们说,如果到外面的广州酒家饼店,有时有特价,反而便宜;

提供给大家参考啰!

综合比较这两间名店

如果大家来广州想知道哪里有好吃的点心,其实并不好推荐,就跟小当家一样,每个特色店铺都有其让人眼前一亮的地方,广州的名店很多,诸如广州酒家、莲香楼、点都德、利苑、陶陶居、和苑、南园……,这次真实地点评只出了两家的广州酒家、陶陶居。

只从这两家里推荐的话,如果要体验广州早茶,喜欢人多热闹感就去陶陶居;如果要宴客体验精致,就去广州酒家;

另外,酒楼都是早上,甚至某个时间点内进场会有折扣,然后晚上就吃不到这种点心类,价格也会偏高喔!

仅是个人观点,所有人的口味都不一样,每家店的点心都能尝一下肯定是极好的。感兴趣的可以留言互相交流下。

买礼品在哪买?

稻香村月饼礼盒

适合:自吃,送亲戚朋友,送员工,送客户

京式月饼,始创于1772年,享誉中外的著名汉族特色糕点品牌

这款礼盒包含九种口味,简直是味蕾的享受

馅料饱满,香味浓郁扑鼻~入口细腻,流心爆浆可口

礼盒3D插画设计,图案精美又灵动,漂亮的不要不要的

金九五仁月饼

适合:自吃,送亲戚朋友,送员工,送客户

无五仁不中秋,每年过节必买

金九的五仁金腿月饼是广东省非物质文化遗产

五仁金腿大月饼,饼皮薄,馅料足,坚果多,肉香味足,口感丰富,

五仁包括瓜子仁、橄榄仁、芝麻仁、核桃仁和杏仁,用料十足。

其中还有橘皮,有化腻的作用。

吃月饼的时候,配上陈年普洱熟茶加陈皮泡茶来喝,很消食化腻

一斤装,超大一个,适合一家大小分享。

八马 赛珍珠1000 浓香型 安溪铁观音

铁观音,属于乌龙茶,亦称青茶,安溪铁观音最是出名。

而赛珍珠浓香铁观音,历经十三代的传承与积淀

采用非遗传承技艺制成,因产量稀少粒粒如珍珠般珍贵,故名“赛珍珠”

铁观音不仅清热降火,还提神益思。铁观音汤色金黄,浓艳清澈,叶底肥厚明亮,具绸面色泽。泡饮茶汤醇厚甘鲜,进口回甘带蜜味香气馥郁长久,有七泡有余香之誉。

喜欢喝铁观音的送这款是不会出错的

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去购买

广州酒家 芝你心意流心月饼

创意全新组合口味,芝士与咸香蛋黄的舌尖享受~核桃流心的多重味蕾体验;

皮薄酥香的芝士流心奶黄

每一款都代表这个中秋对您最美的心意。

一盒包含8个月饼,四种口味

芝士流心奶黄月饼50g2

核桃流心奶黄月饼50g2

芝士流心奶酥月饼50g2

奶酥月饼50g2

去过杭州的,基本上都是人手一提南宋胡记!南宋胡记是一家中式点心店,既有实体店,也有网络店铺。他家的绿豆糕、白娘子饼、许仙饼、法海饼、荷花酥都看起来好好吃。糕点的名字也很有意思,很有杭州特色、

9粒装的礼盒,四种口味:蓝莓芝士、抹茶椰蓉、牛奶椰丝、玫瑰奶酪

这家店的荷花酥是烤的,比传统做法更健康一点,热量低。

而且口感很好,外皮很酥,酥脆的口感一层层的,软糯的豆沙和酥皮入口即化

悠享时YOTIME 曲奇饼干礼盒

颜值敲高的神仙曲奇饼干!!巨好吃!

悠享时是怎么能做到每个味道都好吃的!!本来是被颜值吸引,没想到味道也这么绝~

一共8种口味:葡萄奶酥、抹茶曲奇、玫瑰曲奇、巧克力方砖、果仁小饼、萌托斯、巨无霸果仁饼干、果仁脆片,每一种都超绝

我最最喜欢萌托斯第一次吃这种嚼起来满口的焦糖香~巧克力方砖也是我的爱!巧克力味很浓郁每一块上都是满满的扁桃仁片特别香~

主题生如夏花,送礼绝对是很好的选择!包装也很好不用担心路上会碎掉~

元祖冰淇淋 冰皮月饼

外皮是很脆吃起来是煎饼的口感!!

拿出冰箱放置一会再吃,外皮会跟冰淇淋融合在一起~软软甜甜的!!实在是太好吃了~越吃越过瘾哈哈

一盒雪月饼有四个口味一共12个!!

提拉米苏口味:浓郁的提拉米苏味道,比蛋糕的味道还要浓呀!香甜丝滑入口即化

牛奶太妃口味:香甜的焦糖与巧克力融合在一起!

草莓口味:酸酸甜甜的味道,还可以吃到里面的草莓果肉!

酸奶葡萄口味:酸奶葡萄干

香港奇华月饼最好,是顶级的广式月饼,档次最高,在美国、欧洲、日本、台湾都有专卖店,当然香港也有,其他的牌子都是地区货,而且香港奇华在商场的销售从来不打折更不降价销售,就算是买了团购也不需要给老板解释为什么人家商场这个低的价格,你团购却没什么折扣

反正我一直吃这个月饼,好像60周年国庆的时候***就是吃的这个月饼,在网上还能搜到当时晚宴的照片呢

月饼玩的就是档次和文化,品味一定不能差,建议奇华吧,全部是香港生产的,质量标准要远远高于大陆

广州酒家始建于1935年,素有“食在广州第一家”的美誉。

基本介绍 中文名 :广州酒家 外文名 :Guangzhou Restaurant 时间 :1935年 荣誉 :“食在广州第一家” 总资产 :4亿多元 职工 :2000多 高级服务技师 :13人 简介,发展历史,始建,发展,改革开放,1988年,1989年,1983年,1991年,2009年,2013年,2017年,业务范围,餐饮服务,食品工业,经营方针,餐点名食,经典菜系,五朝宴,南越国宴,客户服务,严格管理,稳步发展,荣誉奖励,改革发展, 简介 广州酒家于1939年建立, 改革开放后,广州酒家积极开拓连锁经营,企业规模由原来的一间店发展为包括有6间高级酒家、1个大型食品生产基地及30多间连锁食品商场等在内的大型饮食企业集团,总资产与达4亿多元,在行业中位居全国前列。广州酒家现有职工2000多人,拥有中级职称以上技术人员666人,其中高级烹饪技师19人、高级点心师15人、高级服务技师13人,先后有数十人次在历届全国及世界烹饪大赛中获奖。 广州酒家 广州酒家原地是西关文昌庙和洪圣庙,1921年开筑马路时两庙被拆除。商人陈星海与余汉谋及其弟集股在此开办西南酒家,聘有“南国厨王”之称的钟权大师执厨。

抗日战争爆发,酒家被毁,重新开业后改名广州酒家。解放前夕,老板迁港由蔡纬汉重新招股复业。1956年广州第一届名菜美点展览就在广州酒家举行,名厨吴蛮、黄瑞和名点心师溺东凌等都有名菜美点参展,颇受好评。每年广交会期间来宾不少,“食在广州第一家”的美誉名传中外,“茅台鸡”、“一掌定河山”等美撰佳看为宾客所欢迎。 中央第十一届三中全会后,经理温祈福等主持对酒家进行全面改革扩大,仿制了具有中华民族象征的“满汉大全簇”,仿唐宋元明清“五朝宴”及各种富有南北地方风味的菜,1997年酒家拥有十九间企业,成为广东省饮食服务行业中唯一的国家二级企业。 广州酒家3D地图 发展历史 始建 广州酒家始建于20世纪30年代,前身为西南酒家。1935年,光复南路英记茶庄店主陈星海看中了这个地点,便在这里开设了一间酒家,因店址面向西南而取名西南酒家。1938年酒家毁于火灾。 1940年冬,陈星海、关乐民、廖弼等人集股重建复业,并取“食在广州”之意将西南酒家更名为广州酒家。1950年2月,广州酒家歇业,后由蔡伟汉出资复业。1956年2月公私合营后成为国营企业。50年代末至70年代末,广州酒家在饮食业原料十分紧缺的情况下,一方面研制以瓜菜、蕃薯等物料作包点、馅料的代用品,保证大众化供应;另一方面则钻研烹饪技术,为“广交会”供应创制名菜名点。 广州酒家 发展 改革开放 开放改革后,广州酒家发展很快。 1988年 9月酒家被商业部评定了国家二级企业。 1989年 12月30日起在海珠区滨江路开设了滨江西广州酒家分店,现已发展有滨江西、天河体育东、黄埔、五羊新城芳村等多家分店。 1983年 酒家自筹和贷款600万元进行全面装修改造,使其面貌、格局焕然一新,成为国家旅游城市定点接待单位。 1991年 正式成立广州酒家企业集团,在餐饮服务的基础上大力发展食品工业,企业规模不断发展壮大。企业集团拥有八间高级酒家(分店)、一间西餐厅、一个大型食品生产基地及遍布全市的连锁食品商场,并跻身全国餐饮业十强,成为一个总资产达5亿多元的最具广州餐饮特色的大型饮食企业集团,曾获得“中华老字号”、“全国十佳酒家”等荣誉称号。 2009年 更改为股份有限公司。 2013年 广州酒家与HiShop合作创办了广州酒家的线上商城,进行网际网路改革。 2017年 6月26日,正式登入A股资本市场上市。 业务范围 广州酒家始建于1935年,总店坐落于广州市文昌南路与下九路交汇处,以经营传统粤菜驰名,素有“食在广州第一家”之美誉。广州酒家从80年代中期开始走连锁经营的道路,90年代初组建企业集团,主要经营业态有粤菜餐饮服务、食品工业经营和物业租赁。广州酒家从早期一间仅有40多万元资产的老酒家通过自身积累发展到现时拥有多间酒家、一个大型食品生产基地及遍布全市的数十间连锁食品商场,企业员工3000人,总资产10亿元。 广州酒家 餐饮服务 在餐饮服务方面,广州酒家常年供应数千款佳肴美点,菜肴色、香、味、型、皿俱佳。在历届世界性、全国性及地区性的烹饪大赛中,广州酒家屡获金牌。 广州酒家特级厨师 食品工业 在食品工业方面,广州酒家集团利口福食品有限公司是大型的现代化食品生产基地。公司通过了ISO9000质量体系认证、HACCP认证、QS认证、绿色食品认证等,成立了专业的技术研发和食品检测中心,引进了多条先进生产流水线,生产中秋月饼、速冻食品、广式秋之风腊味、西饼面包、方便食品等八大系列160多个品种。其中中秋月饼更成为广式月饼的龙头,年产值超过3亿元,连续多年在国家质量监督抽查中产品全部合格,位居全国前三甲。2006年,利口福月饼荣获“中国名牌产品”称号。利口福公司先后在美国、加拿大、欧洲、南非、澳大利亚、日本、韩国及东南亚等国家和地区建立了经销网,现正逐步推行特许连锁经营模式,不断增加销售网点,扩大市场占有率及品牌影响力。 广州酒家 经营方针 广州酒家一向烹饪技术力量雄厚,拥有多位高级烹饪、面点及服务技师,多次在世界及全国烹饪大赛中获奖。厨房部早在20世纪30年代就聘得“南国厨王”钟权;40年代有梁瑞主厨;此后又有曾在巴拿马国际烹饪比赛大会上获金牌的“世界厨王”梁贤挂帅;50年代“翅王”吴銮当家;60年代名厨黄瑞继位。点心部上世纪则拥有广州市点心界“四大天王”中的东凌、李应、区标三位名师;80年代以后,则有中国烹饪大师、高级烹调技师黄振华、特级点心师邓基等崛起。 餐点名食 广州酒家名食众多。早期创制的广州酒家文昌鸡、红棉嘉积鸭、茅台鸡、蟹肉灌汤饺、沙湾原奶挞、椰皇擘酥角等,均属广州市传统名菜美点之列。进入20 世纪80年代,广州酒家不断派出技术人员到内地各地及香港、澳门地区和新加坡、日本、加拿大等国家学习和交流烹饪技艺。在保持粤菜风格特色和酒家名牌菜点的基础上,兼收中外,创新菜式,常年供应数千款,色、香、味、型、皿俱佳的,佳肴美食广为宾客推崇。有“一品天香”、“麻皮乳猪”、“三色龙虾”、 “白玉罗汉”、“广州文昌鸡”、“百花酿鸭掌”等名菜和“娥姐粉果”、“蟹肉灌汤饺”、“沙湾原奶挞”等名点。广州酒家还在广州市食肆中推出象征中华饮食文化精华的“满汉全筵”、“满汉精选”,重演二千多年前,具有岭南古风的“南越王宴”,以及仿唐、宋、元、明、清的“五朝宴”,集鲁川粤扬四大菜系风味于一桌的“原桌中国菜”,集海河鲜珍品于一桌的“海皇三辉宴”等名宴。广州酒家的海鲜食品、野味系列各式菜点也深受顾客喜爱。其中“三色龙虾”、“嘉禾雁扣”、“广东叉烧”、“麻皮乳猪”、“香酥鸭”、“奶油裱花蛋糕”、“七星伴月”、 “瑞土蛋卷”、“牛角包”等,先后获国际、国内烹饪大赛的金牌、铜牌和金鼎奖。 广州酒家 经典菜系 满汉大全筵 “满汉大全筵”滥觞于清代中叶的宫廷,它将满汉两族的烹饪精华珠联璧合,是中国饮食文化中的一朵奇葩,其取料之珍稀、技艺之高超、器皿之精致、排场之繁复,在世界烹饪史上是屈指可数的,故有“天下第一宴”之称。广州酒家推出“满汉全席”取料共一百零八款,它取三十六天罡、七十二地煞之数,寓天地万物、飞潜动植包罗万象之意,供宾客分四餐享用。其中四时蔬果、水陆杂陈,有冷有热、有咸 有甜、有荤有素,“飞”有东北飞龙鸟;“潜”有鲍、参、翅、肚、生猛海河鲜;“动”有哈尔巴;“植”有猴头菇、竹笋等。款款佳肴寓意深远,如“麒麟送子”、“龙马精神”、“一品天香” “独占鳌头”、“海屋添寿”等等。 广州酒家 五朝宴 千百年来,历朝历代产生了数不胜数的名菜佳肴,款款佳肴引出一段段瑰丽多彩、引人遐想的 传说与故事。广州 酒家曾多次组织厨点师沿着历朝古都进行实地考察,遍尝各地名店美食,与当地 名厨名师考究古菜沿革,继而推出了蕴涵浓郁历史文化韵味的“五朝宴”。五朝宴将唐、宋、元、 明、清五朝的经典名菜与典故完美糅合。食客一边品尝美馔,一边体味典故,不啻美的享受。且 听:唐徐茂公病危,太宗李世民为保重臣,毅然剪下胡须为其治病,“英公延寿”由此而来;“比翼连理”乃宋人有感于牛郎织女“在天愿作比翼鸟,在地愿为连理枝”的动人故事而创制出来 的;“白玉如意”是明太祖朱元璋昔时最钟爱的面食;“黄金肉”为满清始祖努尔哈赤所创,一直 被誉为“满族珍馐第一味”。 南越国宴 两千多年前,南越国中的“食官”、“厨丞”将中原先进的烹调技艺和炊具与越地丰富的食物资源及饮食方式完美糅合,在广州耕耘著岭南的饮食文明,历经两千年不断改进发展提高,形成独 树一帜的粤菜风格,奠定了“食在广州”的历史地位。为发掘南越国时期的饮食文化,阐释 “食在广州”的食文化品位,广州酒家与专家学者一道研究历史资料,酝酿取证,精心研制,重现 昔日的食文化盛宴——“南越王宴”。如今在您面前演绎的菜品、餐具、服饰、礼仪, 虽已远隔两千多年仍依稀可认。 客户服务 严格管理 日趋完善的企业制度,严格而先进的集团管理令到广州酒家集团在多年的高速发展中取得了骄人的成绩:组建集团八年来,其企业收入与利税分别以平均的 3404%和3755%动速度增长;集团还先后被各级有关部门评为“中华老字号”企业、“国家特级酒家”、“全国质量效益型先进企业”在98年全国饮食服务系统评比中,广州酒家集团经济效益排名第一(单个称号饮食企业集团)。 广州酒家有六十年的历史、六十年的发展。企业以其领先的经营手法、精美的食品制作、优质的服务接待赢得了各个年代人们的称赞,“名菜、名厨、名师” 的形象和“诚暖顾客心”的企业精神也赢得了社会各阶层人士的充分肯定,从而确立了广州酒家在广大宾客心中的崇高地位。广州酒家的产品已成了“营养、卫生、美味产品”和“可信任产品”的代名词。市民的大型筵席、婚宴寿酌乃至平时购买面包西点的消费,都首选广州酒家。 稳步发展 一直以来,广州酒家集团的经营稳步发展,取得了良好的经济效益,利税额持续多年大幅度增长,为省、市财政收入作出了应有的贡献。广州酒家也多次被省、市财税部门评为“纳税模范单位”、“纳税大户”。此外,广州酒家的厨点师们多次代表国家到国外参加世界性烹饪大赛,获得了优异的成绩,夺得多个世界大奖,也为国家争得了荣誉。由酒家大师傅精心炮制而成“满汉精选”更是蜚声海外,令不少顾客慕名而来,甚至成为广州旅游必备项目之一。可以说,广州酒家不仅仅为国家、为社会创造了经济效益,而且以“食”为名,为加深中国与世界各国的了解,密切彼此间的联系,作出了重大贡献。 广州酒家 面对已取得的成绩,广州酒家企业集团并没有因此满足,而是继续秉乘广州酒家人勇于开拓,进取求新的精神,迈出更大、更坚实的改革步伐,以新时代国有企业的面貌,充满自信地迎接二十一世纪的新挑战,创造广州酒家更美好的明天。 荣誉奖励 获奖日期 获奖名称 颁发单位 200811 改革开放三十周年中国餐饮业功勋企业中国饭店协会 200809 第六届全国烹饪技能竞赛团体赛铜奖 第六届全国烹饪技能竞赛组委会 200809 中国百佳餐饮品牌,全国十佳中华老字号餐饮品牌 中国饭店业领袖峰会组委会 200805 2007年度餐饮百强企业 中国商业联合会、中国烹饪协会、中华全国商业信息中心 200704 全国餐饮业优秀企业 中国烹饪协会 200611 2006中国金牌粤菜 中国饭店协会 200610 国际中餐名店世界中国烹饪联合会 200610 中国十大餐饮品牌企业中华人民共和国商务部 200609 中国名牌产品国家质量监督检验检疫总局 200606 2005年度中国特色酒楼20强 商务部商业改革发展司、中烹协、中华全国商业信息中心 200606 2005年度中国餐饮百强企业 商务部商业改革发展司、中烹协、中华全国商业信息中心 200605 中国饭店业粤菜创新知名品牌 中国饭店协会 200605 2005中国餐饮业年度十佳企业 餐饮世界杂志社 200512 2005国际餐饮名店 国际饭店与餐馆协会、中国饭店协会 200512 2005中国餐饮业著名品牌 中国饭店协会 200511 首届全国饭店系统服务技能比赛团体金奖 首届全国饭店系统服务技能比赛组委会 200510 全国精神文明创建工作先进单位中央精神文明建设指导委员会 200510 2004年度中国餐饮百强企业 商务部商业改革发展司、中烹协、中华全国商业信息中心 200508 全国十佳餐饮企业服务质量金奖、首届全国饭店系统服务技能比赛团体金奖、优秀组织奖 首届全国饭店系统服务技能比赛(中南赛区)组委会 200501 国家特级酒家(黄埔公司) 广州市国家级酒家等级评定委员会 200411 团体赛金奖,个人赛金银奖,美食展台金奖 第五届中国烹饪世界大赛组委会 200405 第五届全国焙烤技术比赛月饼团体赛金奖、装饰蛋糕团体赛银奖、面包团体赛银奖中国焙烤食品糖制品工业协会、第五届全国焙烤技术比赛组委会 200404 第五届全国烹饪技术比赛团体赛金奖 第五届全国烹饪技术比赛组委会 200311 中国商业名牌企业 中国商业名牌管委会办 200307 2003年国饼十佳中国食品工业协会 200307 全国商业服务业抗击非典先进单位 中商联、中国财贸轻纺菸草工会 200306 全国餐饮业抗击非典先进集体 中烹协、中国财贸轻纺菸草工会 200209 中国名牌月饼 中轻联、中商联 200208 中国餐饮业500强,位列正餐业第三位 中国饭店协会 200207 全国月饼技术比赛团体赛金奖 中国焙烤食品糖制品工业协会 200207 放心月饼金牌企业 中国焙烤食品糖制品工业协会 200204 2001年度中国餐饮百强企业 中烹协、中商联 200204 2001年中国连锁百强企业中国连锁经营协会 200112中华餐饮名店中国烹饪协会 200108 全国粤菜烹饪技术大赛团体赛金奖,展台金奖 全国粤菜烹饪技术大赛组委会 200106 全国青年文明号广东省旅游局 200006 全国内贸系统先进单位 人事部、国家国内贸易局 200005 ISO9000质量体系认证试点企业 国家国内贸易局 200004 全国十佳酒家 国家国内贸易局 200003 第三届中国烹饪世界大赛团体金奖、展台特别奖第1名 第三届中国烹饪世界大赛组委会 199912 第四届全国烹饪技术比赛团体赛金牌奖 第四届全国烹饪组委会 199909 全国精神文明建设工作先进单位 中央文明建设指委会 199712 国家特级酒家(总店、第一、二、三分店) 国家国内贸易部 199704 餐饮服务全国用户满意服务单位 中质协用户委员会 199606 第二届中国烹饪世界大赛团体银奖 第二届中烹世界赛组委 199504 全国青年文明号(总店三楼班组) 团中央、国家旅游局 199407 1994年度中国500家最大服务业、饮食服务业第3位国务院研究室等 199312 第三届全国烹饪技术大赛团体赛金奖 第三届全国烹饪组委会 199310 中华老字号 国家国内贸易部 199303 全国质量效益型先进企业 国家技监局、中质协 199201 全国财贸系统先进工会 财贸工会全国委员会 199110 全国文明经营示范单位 共青团中央、商业部 199109 全国思想政治工作优秀企业 中国政工研究会 199106 商业部质量管理奖 国家商业部 198909 全国商业先进企业 国家商业部、财贸工委 198909 全国安全工作先进单位 国家商业部 198809 国家二级企业 国务院、国家商业部 198805 全国旅游优质服务单位 国家旅游局 198801 全国思想政治工作优秀企业 中宣部、国家经委等 198704 全国先进集体、五一劳动奖状中华全国总工会 198508 贯彻执行《食品卫生法》先进单位 国家卫生部等10部委 改革发展 2009年,广州酒家集团全面转制改革为广州酒家集团股份有限公司,股份公司的成立,将为广州酒家带来新的发展机遇。广州酒家将秉承“服务于大众,诚暖顾客心”的服务宗旨与企业精神,以品牌优势和技术优势为依托,致力走多元化经营、多功能服务的发展道路,不断发展规模,创造新的业绩。建店60多年来,广州酒家的名厨名师,为顾客烹制了众多的优质精美菜点,例如:广州文昌鸡、红棉嘉积鸭、百花煎酿鸭掌、蟹肉灌汤饺、沙湾原奶挞、三色龙虾、红梅大生翅、天香一品窝、白玉藏罗汉等都被纳入广东省传统名菜美点之列。此外,近几年推出的象征中华饮食文化的"满汉大全筵"更是得到了海内外食家的高度赞扬。 广州酒家企业集团在大力发展经营规模的同时,苦练内功,深化改革,推进科学管理。坚持“诚暖顾客心”的企业精神,以“高、中、低档饼举,丰俭由人”的经营方针和“质量第一,以质取胜”的经营战略规范自身经营。实行统一经营宗旨、统一核算、统一计画、统一管理体制、统一服务管理、统一人事管理的“六个统一” 管理,规范了各个成员企业的行为,强化了集团内部管理。 广州酒家原本只是一间独家经营的老企业,经过多年的改革,特别是1991年经市 批准组建为企业集团后,广州酒家企业集团按照现代企业制度要求,结合自身优势和经营特点,运用“派生”、“兼并”、“合资”、“股份制”等方法,积极发展连锁企业,不断壮大集团规模。到目前为止,广州酒家企业集团已拥有文昌南路广州酒家、滨江西路广州酒家、十三行路广州酒家、体育东路广州酒家、花地湾广州酒家、吉祥路广州酒家和汕头广州酒家等7家高级酒家,1家公司、1家大型食品加工厂以及10多家饼屋、食品商场、快餐店。 2012年广州酒家委托道有道科技为其量身定制的一款餐饮行业标准化套用软体。广州酒家可以在客户端里发布该企业的菜品、优惠促销、资讯活动和企业动态等信息,同时通过讯息、评论、分享等消费者与商家的互动功能,加强商户与消费者的联系,拉近餐饮企业与个人用户的距离,从而使广州酒家在宣传企业形象、灵活开展优惠促销、扩大企业利润的同时,使消费者得到了实惠,最大化商户和用户的利益。

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