
导读:粽子(zòng zi)又称“角黍”、“筒粽”,是端午节汉族的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品,深受人们的喜爱。2010年12月,江西德安县宋代古墓出土了两个实物粽子,据考证
粽子(zòng zi)又称“角黍”、“筒粽”,是端午节汉族的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品,深受人们的喜爱。2010年12月,江西德安县宋代古墓出土了两个实物粽子,据考证,这是目前发现的世界上最早的实物粽。早在春秋时期就已经出现“筒棕”,直到现在的每年农历五月初五,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,这种风俗也流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
端午节祭祀先祖,其实是后人赋予的内容。古人对端午其实有种种说法,按《齐谐记》说法,因为怕祭屈原之米被蛟龙所窃,因此创造了粽子这种形色。因为蛟龙怕楝叶、绿丝。而李时珍《本草纲目》却说:“糉,俗作粽。古人以菰芦叶裹黍米煮成,尖角,如棕桐叶心之形,故曰粽,曰角黍。近世多用糯米矣。今俗,五月五日以为节物,相隗送,或言为祭屈原。作此投江,以饲蛟龙。”因李时珍此种说法,故闻一多有 “端午为持龙图腾崇拜民族的祭祖日”之说。
关于粽子最早的记载是1600年前西晋新平太守周处所写的《风士记》云:“仲夏端午,烹鹜角黍。”200年后南朝梁文学家吴钧在《续齐偕记》中说:“屈原五月五日投汨罗而死,楚人哀之,遂以竹筒贮米,投水祭之。”于是以讹传讹,相沿成俗。可见人们对忠义之士感情之弥笃了。 粽子并非源自祭奠屈原之死,它的起源说法很多。最让人信服的是“包烹”之说,就是50万年前发明用火熟食时,为了适口,用树叶包裹食物放在火中煨后剥叶而食,这虽不叫粽子,却已有粽子的雏形。经过40万年的春秋更迭,进入石烹时代,先人们已能在地上挖坑,坑中垫兽皮,再注水其中,投入烧烫的石子使水沸腾,煨煮用植物叶子包裹的原料,直至成熟,这就像粽子。 粽子的出现如本文开头所说,但一说用于祭祖;又说为了纪念屈原殉难,两说都有道理。
如今的粽子更是多种多样,璀璨纷呈。著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等。
历史上关于粽子的记载,最早见于汉代许慎的《说文解字》。“粽”字本作“粽子糉”,《说文新附●米部》谓“糉,芦叶裹米也。从米,葼声。”《说文解字·冬部》:“葼,敛足也。”意为鸟飞时收 朱宣咸中国画《端午佳节》敛腿爪。《集韵●送韵》:“糉,角黍也。或作粽。”粽子又名“角黍”,最早记载见西晋周处的《风土记》:“仲夏端五,方伯协极。享用角黍,龟鳞顺德。注云:端,始也,谓五月初五也。四仲为方伯。俗重五月五日,与夏至同。(同 “鸭”),春孚雏,到夏至月,皆任啖也。先此二节一日,又以菰叶裹黏米,杂以粟,以淳浓灰汁煮之令熟,二节日所尚啖也。……裹黏米一名‘糉’,一名‘角黍’,盖取阴阳尚相苞裹未分散之象也。”明代李时珍《本草纲目》中,清楚说明用菰叶裹黍米,煮成尖角或棕榈叶形状食物,所以称“角黍”或“粽”。明清以后,粽子多用糯米制作,这时就不叫角黍,而称粽子了。
粽子是最早出现的端午时食,应属西汉的“枭羹”。《史记》“武帝本纪”注引如淳言:“汉使东郡送枭,五月五日为枭羹以赐百官。以恶鸟,故食之”。大约因为枭不易捕捉,所以吃枭羹的习俗并没有持续下来。锉是端午的主角-粽子,在稍晚的东汉就已出现。一直要到晋朝,粽子才成为端午的应节食品。
给孩子送高考礼物,可以考虑以下几种选择:
钢笔礼盒:寓意鹏程万里,迎接美好未来。送钢笔作为高考礼物,期望写字线条顺畅,字体工整,在考场上一帆风顺。
手表:寓意珍惜时间。手表在高考考场还是很重要的,考生需要注意考试时间,所以送手表当礼物也是非常实用的。
涂鸦定制鞋:这个礼物寓意今后的人生越走越好。送一双独特的涂鸦定制鞋,可以绘制上自己的祝福,也很有纪念意义。
创意灯:灯是孩子学习必不可少的物品,灯也代表着光明,高考生金榜题名的的时候送他一盏创意灯,这个礼物就是祝愿他有一个光明的前途。并且这些创意灯颜值都很高,适合年轻人的审美,功能也很强大。
鲜花:鲜花是美好的,能带去美好的祝福,让人心情愉快,送上一束鲜花给高考学子,他一定也是很愉悦的。
补品:高考前,是大量用脑的时候,这时候是很需要对于精力的补充,这样一类的补品会在一定程度上给予考生在体力和脑力上的支持,更好的参加考试。
手机或笔记本电脑:高考后学生马上要在大学生活了。大学生思想比较新潮,喜欢有创意的礼物,对电子产品也是非常精通,实用而有新意。
以上是一些可以考虑的高考礼物选择。当然,最重要的是要考虑到孩子的兴趣和需要,以及你的预算。
1、手表
手表是很好的选择,但现在孩子们习惯用手机看时间。 但是,看手机对学生的学习有影响,送钟表给孩子留出时间,在最后剩下的时间内好好复习,可以在大学入学考试中取得好成绩。
2、钢笔墨水礼盒装
这就是很有留念实际意义的了。尽管如今大家仿佛用钢笔较为少,可是钢笔写出去的字确实是很漂亮,钢笔墨水礼盒装依然是今年高考送高考报考的非常好的礼品。写一手好字,考一个理想的成绩,寓意也是很好的。
3、相框
高考是人生中非常重要的时刻,必须牢记在心。那么相册或相框是个不错的选择。把照片打印出来,放在相框里,冻结最好的时刻。
4、营养品
高考确实是一件很费脑筋的考试,营养品对于高考的学子来说也是很有用的,所以可以送上营养品给高考学子。
5、鲜花
如果是在考前送的话,可以送百合花或者是向日葵,百合花象征着胜利、荣誉、富贵;向日葵象征光辉、阳光和忠诚,送给高考生预祝高考取得一个好的结果。如果是在高考结束后送花,这个时候可以送上一束玫瑰花表达我们对孩子的关心与爱。








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