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导读：蔬菜最重要就是新鲜。不过依您这个问题，因为不知道问题针对的多大的宝宝，所以从宝宝六个月添辅食以后，先从根茎类的、易烂的蔬菜为首，对于过敏体质的特殊宝宝，就要小心添加易引起过敏的蔬菜了，比如西红柿。如果宝宝足够大，到了可以吃所有食物的年龄，我
蔬菜最重要就是新鲜。不过依您这个问题，因为不知道问题针对的多大的宝宝，所以从宝宝六个月添辅食以后，先从根茎类的、易烂的蔬菜为首，对于过敏体质的特殊宝宝，就要小心添加易引起过敏的蔬菜了，比如西红柿。如果宝宝足够大，到了可以吃所有食物的年龄，我们推荐一些十字花科蔬菜，如花椰菜、西蓝花、甘蓝等，通常是花青素和维生素B族及维生素C含量会比较丰富。此外，富含膳食纤维的蔬菜不容错过，如竹笋、豌豆、卷心菜、芹菜等，可以预防便秘，防止儿童肥胖或食物堆积。
真菌在蔬菜中也是一个不错的选择，如蘑菇、蘑菇等，可以有效地提高婴儿的免疫力。蔬菜有一个一般的原则：深色蔬菜的营养价值一般高于浅色蔬菜。对于婴儿来说，无论你选择什么样的蔬菜，每天大约200克的蔬菜量都应该得到保证，而不是盲目地吃好的蔬菜，或者多样化的食物更平衡。食物性质的变化非常关键。11个月大的婴儿正处于咀嚼期，可以用牙齿咀嚼食物。我们可以把婴儿的蔬菜制成大颗粒，以满足婴儿锻炼咀嚼能力的需要。
对于不想吃蔬菜的宝宝，我们可以尝试带馅的食物，把宝宝不喜欢的食物藏在馅里。除了努力填充馅料，我们还应该在皮肤上做文章 。我们可以把不同的蔬菜汁做成五颜六色的皮肤，以增强宝宝的食欲和乐趣。茄子：富含维生素e和维生素p，有降低胆固醇的作用。土豆:营养丰富，有地下人参的美誉。土豆蛋白质质量好，不仅能润肠，还能代谢脂类，有助于胆固醇代谢。
有助于宽中理气，消食开胃，增进食欲，促进排便。扁豆：蔬菜中的肉，它含有更多的优质蛋白质、不饱和脂肪酸和维生素b和维生素c。蔬菜花：含有普通蔬菜所没有的维生素k。富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素和矿物质k。其钙含量也可与牛奶媲美。番茄：富含维生素c和e，能提高宝宝的免疫力。生菜：含水量高达94%至96%。
引言：春夏是万物复苏的季节，也是给身体补充营养的季节。对于孩子来说，身体的抵抗力和免疫力比较低，需要补充大量的营养，来维持机体的正常运转。那么在日常生活中，新鲜的蔬菜水果是必不可少的。今天小编想分享的话题就是，适合小孩春夏吃的蔬菜有哪些？
一、适合小孩春夏吃的蔬菜有哪些？
可以多吃生菜，生菜的口感比较爽脆，维生素C含量也比较丰富，吃法多种多样。能够做成手抓饼的方式给孩子吃，也可以用生菜卷肉，还可以做成生菜沙拉，蒜蓉或者是水煮生菜。吃生菜能够增强孩子的体质，提高抵抗力和免疫力。既能够保护视力，缓解眼部疲劳，而且还能够抑制癌细胞的滋生，有防癌抗癌的功效。在晚餐的时候吃一些生菜，能够提高睡眠质量，更快的入眠。虽然生菜的营养价值特别高，但生菜不能和蜂蜜一起食用，否则会导致腹泻腹痛的现象发生。还可以让孩子多吃些胡萝卜，胡萝卜具有延缓衰老的功效。对于宝宝来说，能够促进视力发展，并且胡萝卜的吃法多种多样。能够生吃能够打成胡萝卜汁，还可以做成胡萝卜泥，对宝宝的健康也是十分有好处的。
二、结语。
可以让宝宝适量的吃一些菜花，菜花能够降低血液中胆固醇的浓度，并且菜花中的维C含量特别丰富，能够提高抵抗力和免疫力，能够预防多种疾病的发生。但是菜花中的表皮，会裸露在空气当中，细菌含量会比较多。所以在做花菜的时候，一定要先用盐水浸泡一会儿，而且给孩子吃花菜，不要放太多的调料，最好清炒，能够让孩子吃到食材的原汁原味哦。
作为家长给孩子做饭，着实不易，孩子学习时间紧张，大人上班时间更紧张，既要荤素搭配、营养均衡，还得是方便快捷的。下面分享几个简单有营养，孩子还爱吃的家常菜。
1西红柿炒鸡蛋（酸甜可口宝宝最爱）
做法：两个鸡蛋，一个大西红柿，先将鸡蛋加点盐打散，西红柿切丁，锅内倒入油炒鸡蛋，炒好后盛出，倒油，葱花炝锅，倒入西红柿翻炒至变软出汁加入适量酱油、白糖继续翻炒，汤汁少可以倒一点水，加入炒好的鸡蛋翻炒几下就可以出锅了。
西红柿，营养价值非常高，富含多种维生素，有菜中之果的美誉，
鸡蛋内的蛋白质、氨基酸含量都非常的高，也是最适合人体吸收的。
2胡萝卜炒肉丝
做法：胡萝卜两根、里脊肉若干、香菜一小颗、胡萝卜擦丝（也可手切）、里脊肉切丝，锅内倒油（热锅凉油），葱蒜炝锅，炒肉丝变色后加入胡萝卜丝翻炒，中间加入适量酱油、食盐翻炒至胡萝卜丝变软即可，临出锅前加入切好香菜翻炒一下即可出锅。
胡萝卜，所含营养素很全面，有补肝明目增强免疫力的好处。
3木须肉
做法：干木耳泡发备用，一根黄瓜切片，两个鸡蛋加盐打散，里脊肉切片，先将将鸡蛋炒好备用，葱姜蒜炝锅，下里脊肉片爆炒至变色，加入黄瓜、木耳翻炒，加入适当酱油、食盐翻炒，最后加入炒好的鸡蛋翻炒出锅。
木耳含有丰富的钙、铁等维生素。
黄瓜含有丰富的葫芦素c可以提高人体免疫力，维生素B1，对改善大脑和神经系统有很大帮助。
鸡蛋内的蛋白质、氨基酸含量都非常的高，也是最适合人体吸收的。
4醋溜山药
做法：山药一根去皮切片，木耳少许泡发备用，葱姜蒜炝锅后，倒入山药翻炒，加入香醋、食盐木耳继续翻炒加点水咕噜一下即可出锅。
山药健脾养胃助消化，含有丰富的碳水化合物及膳食纤维。
木耳含有丰富的钙、铁等维生素。
5排骨萝卜汤
做法：洗净排骨若干、青萝卜(或白萝卜）一根，排骨、姜片（2-3片）葱段、少许料酒凉水下锅煮开撇沫，转中小火二十分钟，加切块萝卜、适当食盐，再炖15分钟即可出锅。
排骨含有大量骨胶原、磷酸钙，提供丰富钙质。
萝卜还是一味中药，润肺祛痰，古有老话说萝卜赛人参。
以上几种家常菜做法简单，种类丰富，食材常见，每种食材都富含丰富的维生素，十分全面，在可口好吃的同时还大大缩短了做饭的时间。为我们省出了休息和学习时间。
引言：对于处在生长发育关键期的孩子来说，抵抗力免疫力比较低，体质比较差，身体的各项机能都没有发育完全。所以在饮食上，爸妈一定要小心谨慎，挑选一些适合宝宝吃的食物，这样才能够更健康的成长。今天小编想分享的话题就是，哪些蔬菜对孩子成长比较好。
一、孩子吃哪些蔬菜比较好？
可以多吃土豆，土豆的营养价值特别高。100克的土豆中就有25克的蛋白质。并且土豆中的蛋白质都是特殊的黏蛋白，不仅能够促进肠胃蠕动，而且能够帮助消化吸收，有润肠通便的功效。土豆中含有人体所需要的氨基酸，还有微量元素，对身体健康十分有好处。适量的吃一些花菜，花菜有白花菜和西兰花两种。花菜中的蛋白质含量特别丰富，并且还含有碳水化合物，纤维素。钙含量特别丰富，孩子吃花菜能够促进骨骼发育，能够更好的长个。可以适量的吃一些茄子，茄子中的维C含量特别丰富，并且茄子中的某些物质能够降低血液中胆固醇的浓度。可以适量的吃些豌豆，豌豆中的微量元素丰富，并且营养价值特别高。吃豌豆能够促进宝宝的造血功能，能够促进骨骼发育，能够健脑益智，会让孩子更聪明。
二、结语。
还可以让孩子多吃一些南瓜，南瓜中含有丰富的胡萝卜素，营养可以说是非常全面了，还有人体所需要的蛋白质，糖，微量元素。能够让孩子更健康的成长，还可以适量的吃些茼蒿，茼蒿中含有丰富的纤维。而且茼蒿中含有一种特殊香味，能够健胃消食，能够提高食欲，促进肠胃蠕动，也能够更好的排便，排出体内有害的物质，对健康也非常有好处。
每个人都离不开一些新鲜的蔬菜，可以帮助我们的身体拥有一个健康的状态，那么对于我们的孩子来说，吃什么样的蔬菜才是最健康的，才不会给我们的身体带来一系列的伤害和影响呢对于孩子们来说，最重要的往往是吃什么食物。让我们来看看。孩子们需要蔬菜!你最喜欢给孩子们吃的菜，入选了吗
豌豆上榜原因:铜、铬等微量元素含量营养快速检查:豌豆是一种营养食品，含有23% ~ 25%的蛋白质，57% ~ 60%的碳水化合物，45%的粗纤维，还含有多种矿物质、维生素和微量元素。特别是豌豆中铜、铬等微量元素含量较多，铜有利于改善宝宝的造血功能，帮助骨骼和大脑发育;铬促进糖和脂肪的代谢，维持胰岛素的正常功能。
豌豆中的胆碱和蛋氨酸有助于防止动脉硬化;新鲜豌豆中所含的维生素C是所有新鲜豆类中含量最高的。土豆上榜原因:它因营养丰富而被称为“地下人参”营养快速检查:马铃薯的营养成分非常丰富,100克土豆蛋白质含量约为2 ~ 25克,和土豆的蛋白质质量好,接近动物蛋白,它包含特殊的粘蛋白,不仅运行肠的作用,还具有脂质代谢作用,可以帮助胆固醇代谢。此外，土豆含有人体必需的8种氨基酸，还含有多种维生素，其中维生素C的含量较多。此外，土豆富含钙、磷、镁和钾。
茄子为什么我们在名单上:富含维生素E和维生素P营养快速检查:茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是家常餐桌上非常常见的蔬菜，在它紫色的外皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜无法比拟的。茄子纤维中所含的皂苷也有降低胆固醇的作用。
南瓜为什么我们喜欢它:它也富含胡萝卜素营养快速检查:南瓜营养丰富全面，水果中含有糖、维生素、蛋白质和人体所需的17种氨基酸。此外，南瓜还含有丰富的钾、钙、镁、硒、铁、锌等。尽管南瓜中所含的胡萝卜素比胡萝卜少，但它们仍然是蔬菜中的佼佼者，其胡萝卜素含量是西瓜的8到20倍，同时也是维生素A的良好来源。
我知道，可以能宝宝吃黄瓜、胡萝卜、葡萄、西瓜、草莓等多种蔬果。
黄瓜适合给宝宝多吃一些，因为它不但含有大量的水分，还含有丰富维生素，C是一种能清热解毒清热去火的健康蔬菜，宝宝吃黄瓜以后能预防上火，能加快身体新陈代谢，还能促使身体内有害物质排出，会维持宝宝身体健康，也能促进宝宝身体发育。
宝宝适量吃些胡萝卜对身体有好处，因为胡萝卜中含有丰富胡萝卜素和维生素，a对宝宝眼睛有利能促进宝宝视网膜和视神经发育，防止他们眼睛出现问题。另外胡萝卜中还含有丰富的维生素C和纤维素，能促进宝宝肠胃蠕动，提高宝宝身体的消化功能，避免食欲不振和消化不良发生。
宝宝多吃些葡萄对身体有好处，因为葡萄中不但还有葡萄糖和维生素，还含有丰富微量元素，体会提高宝宝身体的造血功能，能预防宝宝在生长发育过程中出现缺铁性贫血，对胃食宝宝身体健康有很明显的好处。宝宝经常吃葡萄还能促进大脑发育，提高记忆力，也能增强体质提高身体抗病能力。
这个季节还适合多给宝宝吃一些西瓜和草莓，因为西瓜和草莓都是这个季节的应季水果，他们能为宝宝身体补水，也能让宝宝身体吸收丰富，维生素会加快宝宝身体新陈代谢促进宝宝身体发育。希望孩子有清热解暑，利尿排毒的重要作用，给宝宝多吃一些，能预防宝宝身体出现中暑。而草莓中则还有的营养被宝宝身体吸收后则能促进免疫细胞再生，能提高宝宝免疫力。在这个季节吃这些蔬果对宝宝身体有益，但不能多吃，而且要注意宝宝身体健康状况，如果使用后宝宝出现腹痛腹泻，就要减少食用量或者停止食用。
可以搭配一些食物。蔬菜可以为宝宝提供各种维生素、植物纤维、叶酸等丰富的营养物质，因此爸爸妈妈一定要给宝宝多吃蔬菜哦。还可以给宝宝喂一些南瓜粥啊。南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。南瓜营养丰富且全面，果实中含有糖类、维生素、蛋白质以及人体所需的17种氨基酸。此外，南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁、硒、铁、锌等。虽然南瓜中所含的胡萝卜素比胡萝卜稍逊一筹，但南瓜仍旧是含有胡萝卜素的明星，其胡萝卜素含量为西瓜的8～20倍，是维生素A的优质来源。
