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导读：想做午餐便当，吃哪些菜比较合适？可以做一些不容易变坏,如一些腌制好的鸡肉,或者是牛排,或者是午餐肉都是很好的选择，蔬菜方面可以选择一些泡菜，瓜类就可以了。可以做西红柿炒蛋，因为西红柿中含有很多的维生素c，鸡蛋有很多的营养，这道菜方便又简单，
想做午餐便当，吃哪些菜比较合适？
可以做一些不容易变坏,如一些腌制好的鸡肉,或者是牛排,或者是午餐肉都是很好的选择，蔬菜方面可以选择一些泡菜，瓜类就可以了。可以做西红柿炒蛋，因为西红柿中含有很多的维生素c，鸡蛋有很多的营养，这道菜方便又简单，还很好吃。
不要把晚饭吃剩的饭菜存着第二天带，吃过的菜非常容易滋长病菌，饭菜非常容易坏，要在没用餐前把第二天要留的饭菜先散装出去储放进电冰箱储存，且要密封性好。我全是把牛肉用压力锅压的烂烂的，随后把牛肉回锅炒一下，添加压牛肉的原汤，搭配上箩卜块或土豆条来炖。有时会用咖喱酱来制做，是十分受大家喜爱的，拌白米饭吃一绝。
三丁水豆腐，这道菜还可以制成香辣口感的健脾开胃可口，有利于带上，炒里脊肉，这道菜也是非常好的挑选，都是猪瘦肉，里脊肉也较为细嫩便于消化吸收，与此同时为大家补充蛋白质动能，任何时刻都必须重视饮食搭配有效搭配。比如每一餐饭，肉类食品吃的过多，通常会发困，而休息时间短，那样出来，通常因小失大。因而，有效的菜肴搭配在便之中看起来至关重要。
这一作法超级简单，不容易在晚上耽搁你过多的时间，并且那样的搭配特别适合用便当盒带上，没有料汁，也不会担心汁液撒出去，搞脏衣服裤子。最关键吃的时候较为干的鸡蛋炒饭，配些小咸菜，一个家常菜，有时就一个家常菜，一个荤菜。菜肴的选用上切勿不可以带一些水分多的菜，例如丝瓜，番茄，黄瓜等。但假如要炒这种菜带得话，炒的情况下不必放水，要不然嗖得迅速。
大多数烧一些合适第二天热过之后不太会受影响的菜，例如卤味，清炖这类的荤腥，也有豆类食品烧肉这类的。而蔬菜水果层面，我带过豆类食品及其红烧茄子这类的，青菜一般是没有人带的。如果是前一天夜里搞好，第二天带那就需要做一下合适过夜的如生鸡蛋类水豆腐类蔬菜肉类食品鱼种鸡鸭鹅类，叶子菜类千万不要带过夜的。孩子最爱带的一道菜，西红柿牛腩。
当我们想要给孩子做爱心便当的时候，最为重要的就是食材的选择，因为很多的食物一旦做好以后就需要及时的品尝，而不是放置一段时间，否则口感就会受到影响。
因此，我有以下几点想要与大家分享:
一、制作寿司
对于寿司的制作方法来说，其实并没有我们想象中的复杂，我们只需要提前准备好食材以及冷饭，便可以做出好吃的寿司。不过我建议大家少量多味，意思就是说寿司的个数可以少做一点，但是可以多做一些不同味道的寿司，这样孩子在与其他同学分享的时候，更能体现出这份爱心便当的心意。
二、凉面
对于我个人而言，我是一位凉面爱好者，每一次给孩子带便当的时候我都会亲自制作凉面，因为它的存放时间比较长，而且还不会让食物变质，所以是一种很不错的选择。不过在我们制作的过程中，绝对不要等待水面完全煮好以后再从水中捞出，否则在我们凉拌的过程中面条会成为一坨一坨的。其次就是味道，我建议大家给孩子拌糖醋味道的凉面，因为孩子不像大人一样能吃辣，而且孩子也喜欢吃酸甜的东西。最后就是包装的问题，我建议大家选择一次性的塑料碗，并且调料与凉面分别包装，这样孩子吃完以后还能够直接扔掉。
三、水果捞
对于水果捞来说，其实是很多家长的首选，因为水果中含有很多的维生素，孩子也非常的乐意吃，所以家长在准备的时候会特意多做一些，并且引导孩子与其他的朋友分享，这样不仅可以拉近朋友之间的感情，才能够感受到父母的心意。不过我并不建议大家选择火龙果，尤其是红心火龙果，否则摆盘的效果会受到影响。
材料
中筋面粉150克，蔬菜油2汤匙（外加2茶匙），卤牛肉150克，切薄片，青葱5根，切段，生菜50克，切丝，小黄瓜（青瓜）100克，切细条，红甜椒100克，切条，黄甜椒100克，切条，甜面酱3汤匙，酱油2茶匙，糖2茶匙，麻油1/2汤匙
做法
1钢盆内置面粉，倒入2汤匙蔬菜油和120毫升沸水，用筷子拌匀。取出揉成面团，静置15分钟。放在面板上揉成长条状，切成8份，每份成圆形薄面饼。
2取一中碗，倒入甜面酱、酱油、糖、麻油，用3汤匙冷开水拌匀。
3锅内下剩余的2茶匙蔬菜油，加热。入酱料炒香，调制成面酱。取一平底锅，加热。面饼皮烙熟。
4食用时摊开面饼，涂抹调好的面酱，依次摆放牛肉片及葱、生菜、小黄瓜、甜椒等蔬菜，卷成饼状即可。
之前看电视剧的时候就羡慕日本电视剧里面的便当了，看起来非常的精致，好像自己也能拥有一份，但是现在我们中午上班基本上都是点外卖，已经很少人自己带着便当去上班，中午的时候吃了，但是这样带便当的现象在日本还是很常见的，家庭主妇们都心灵手巧，不一会将能将精致的便当做好了，让我们这样的家庭主妇也着实的羡慕。
今天来给大家就分享一个我刚学会的一个饭团做法，看起来有食欲就不说了，各种作料也是十分的丰富平衡，做法还简单的不得了，就算是之前没有下过厨房的小白也还是可以轻松就能驾驭的。
这样做出来的小饭团不管是做成便当还是，早餐或者午餐的时候吃都是非常棒的，材料简单，基本上家里面都有，不要将午餐肉的盒子也扔掉哦，后期是一个非常重要的道具呢。
午餐肉饭团
——所需食材——
午餐肉1盒，大米150克，玉米粒50克，胡萝卜50克，海苔适量，生抽2大勺，米醋1大勺，食用油适量。
制作步骤：
1、准备好了所有的食材，自己可以放自己喜欢的食材，我放的是玉米还有胡萝卜。准备一小点就行。
2、把米饭先煮好了，还可以准备剩饭，大米淘洗一遍然后加入适量的清水然后焖就行了。
3、把玉米粒掰下来，一粒粒的清洗干净，胡萝卜控成丝，锅里面烧开水，把玉米粒放进去焯熟以后捞出来，控干水分以后备用。
4、午餐肉切成6片，锅里面倒入适量的食用油。 我们在给午餐肉开盖的时候注意不要让午餐肉的盖子将自己的手划破了。把午餐肉放进去煎至两面金黄了以后捞出来备用。
5、煎午餐肉的原锅放入胡萝卜还有玉米粒，快速的翻炒均匀就可以了。再将米饭倒进去，加入1大勺米醋，2大勺生抽。
6、翻炒均匀了以后把海苔碎再放进去，翻炒均匀了以后就可以关火了。注意不要将米饭炒糊了。
7、午餐肉的盒子，盖上一层保鲜膜。再将米饭添进盒子的四分之一，压实。再将午餐肉放进去，再次压紧实。
8、最后将保鲜膜提出，取出来饭团，再包上一条海苔就可以了，是不是看起来就非常的有食欲，10分钟就能搞定的早餐或者是午餐都不是问题，还可以当成便当给孩子带去学校里面吃，材料简单，至需要午餐肉，米饭还有海苔 这3种食材就可以了。轻松几步就能搞定，大大的饭团吃上2、3个肚子就是饱饱的。
小贴士：
1、午餐肉的盒子不要扔，用它压饭团很好用。
2、米饭可以现煮，也可以用剩米饭。
3、饭团还可以放寿司醋来代替生抽还有米醋来调味。
午餐时间到了，你是否也在为吃什么而发愁呢？不妨试试简单又好吃的午餐便当吧！
首先，我们来准备主食。煮一份白米饭或是炒一份炒饭都是不错的选择。如果你喜欢吃面食，可以选择方便面或是自制的面条。
接下来，我们来准备蛋类。煮一个水煮蛋或是煎一个荷包蛋都是不错的选择。如果你喜欢吃肉类，可以选择烤鸡肉或是煎牛排。
此外，我们还需要准备一些蔬菜。可以选择青菜、胡萝卜、西兰花等蔬菜，切成小块或是条状，炒熟或是蒸熟即可。
最后，我们来准备一些小零食。可以选择水果、饼干、巧克力等小零食，增加午餐便当的口感和口感。
将以上准备好的食材放入午餐盒中，用保鲜膜或是密封袋密封好，即可带到学校或是公司享用。
简单又好吃的午餐便当，不仅可以让你在忙碌的工作学习中享受美食，还可以帮助你保持健康饮食习惯。快来试试吧！
准备孩子们的午餐花费你很多时间，让你总是备感压力吗？美味 KT教你关键5招，就能在15分钟内轻松完成便当，让你既省时又不浪费体力！
每天很多朋友都问我，「一定花很多时间帮两只咪准备午餐吧？」，老实讲，我都有点心虚了，因为我每天早上都是全家最晚起，大概20分钟内完成全家的早餐还有午餐，不过我先自首，我实在做不来日式便当的细致和可爱， 这在日本当 大概是不及格边缘，我觉得做便当这件事，是要家人吃了开心健康，妈妈自己也要觉得很自在不要有压力，否则每天早上6点起床花1-2小时做便当，又哪里还有其他体力做事呢？
来看看如何准备快速便当， 只要把握关键5招，就能在早上15分钟内轻松准备好便当哟！
Tip1: 白饭事前准备变化多
想要快速作好便当，不太可能一大早还在洗米煮饭，所以米饭的部分一定要先准备起来，白饭可以利用假日的时候，一次煮一大锅，放凉后用保鲜膜包起来密封冷冻，要装便当时再拿出来加热，也可以加工作成焗饭或炒饭。
