被誉为西班牙美食瑰宝的5J火腿好吃吗？

客户 0 65

被誉为西班牙美食瑰宝的5J火腿好吃吗？,第1张

被誉为西班牙美食瑰宝的5J火腿好吃吗？
导读：鲜香醇厚的5J火腿，就算是单单品尝，也是独特的美味，是西班牙美食的传奇。5J火腿从育猪，到火腿熟成，至少需要5年时间，时光成就了美味的艺术，这种难得的美味需要用心去品味。5J火腿能够征服饕客的味蕾，绝不只是如同鱼子酱、白松露一般珍稀的原因，

鲜香醇厚的5J火腿，就算是单单品尝，也是独特的美味，是西班牙美食的传奇。5J火腿从育猪，到火腿熟成，至少需要5年时间，时光成就了美味的艺术，这种难得的美味需要用心去品味。5J火腿能够征服饕客的味蕾，绝不只是如同鱼子酱、白松露一般珍稀的原因，更多的还是百年传承的匠心工艺。西班牙人钟爱火腿，有相关法律规定了伊比利亚火腿等级，从高到低分别为黑、红、绿、白，但5J火腿却拥有超黑标品质。这是因为5J火腿只选用100%伊比利亚黑猪，在德艾萨草场上放养2年，平均每头猪最小活动空间为20000平方米。在橡果成熟的季节，超过60棵橡树供养一头猪饮食，平均每头猪一天进食超过7公斤橡果，至此，5J火腿才会带有浓郁的坚果香气，造就了更丰富的口感，也才让众多米其林大厨对5J火腿赞不绝口。