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导读：长沙特产长沙最重要的特产是“长沙三绝”，即湘绣、中国红瓷器和菊花石雕。主要的当地小吃有：长沙臭豆腐、灯芯糕、口味虾、口味鸡、口味田鸡、鸭舌、鸭脖、炖猪脚、兰花干子、油豆腐、刮凉粉、长沙米粉、唆螺、麻辣捆鸡、香菜凉拌腰花等。靖港古镇毛毛鱼、长
长沙特产
长沙最重要的特产是“长沙三绝”，即湘绣、中国红瓷器和菊花石雕。主要的当地小吃有：长沙臭豆腐、灯芯糕、口味虾、口味鸡、口味田鸡、鸭舌、鸭脖、炖猪脚、兰花干子、油豆腐、刮凉粉、长沙米粉、唆螺、麻辣捆鸡、香菜凉拌腰花等。
靖港古镇毛毛鱼、长沙火宫殿酱板鸭、长沙火宫殿臭豆腐、东江鱼、槟榔、灯芯糕、绝味鸭脖、君山银针、平江酱干、腊肉、腊香肠、腊鱼等等。
1、长沙火宫殿酱板鸭
酱板鸭在全国各地都有，酱板鸭成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是风靡大江南北的一种传统风味名吃。长沙的酱板鸭具有湖南的风味，是用湖南本地的辣椒制作而成，具有辛辣的特点。火宫殿酱板鸭在长沙较为出名。
2、毛毛鱼
一种生活在淡水里的小鱼，湖南人往往将其做成一种很辣的小食品。深受湖南辣妹子的喜爱。
3、绝味鸭脖
绝味鸭脖是绝味食品股份有限公司的核心品牌，绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制。
4、东江鱼
东江鱼是湖南省资兴市特产，中国国家地理标志产品。 东江，属耒水上游，先后汇集5千米以上河流11条，5千米以下河流95条。东江流域尤以盛产鲤、鲫、鲢、鳜、青鱼、草鱼等东江鱼为名。
5、灯芯糕
灯芯糕是湖南湘潭的当地著名传统糕类特产。它不仅形似灯芯，洁白柔润，味道甜辣，清凉芳香，弯转成圈而不断，而且可以用火点燃，散发纯净的玉桂香味。而且打开一盒从第一根开始接连不断到最后一根，不多不少整整24个小时。
参考资料：
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长沙特产礼品有很多，主要看礼品的价值以及礼物的种类，长沙的礼品分为吃的礼品以及纪念意义的礼品。
小吃礼品有臭豆腐，莲子，酱板鸭以及茶叶以及腊肉和小龙虾都是可以吃的带包装的礼品。
还有就是可以赠送的工艺品类的摆件产品，有主席铜像，浏阳的菊花石，湘绣以及瓷器等
长沙主要特产有：中国红瓷器、菊花石雕、酱板鸭、灯芯糕、糖姜片等等。
1、中国红瓷器：
中国陶瓷艺术源远流长。兴盛于一千多年前中晚唐的长沙窑，成为世界彩釉尤其是红釉的开创者。
2、菊花石雕：
菊花石雕（chrysanthemumstonecarving）是湖南浏阳县独特的手工艺品，用生成于2亿多年前的菊花石雕琢而成。浏阳菊花石雕被誉为“全球第一”。
3、酱板鸭：
酱板鸭是以鸭、酱料为主，通过杀鸭、退毛、擦盐、复腌、最后用谷草引火，撒上糠壳，待初烧青烟散去，将鸭子反复熏烘至金**即成的一道美食。
4、灯芯糕：
灯芯糕是江西贵溪和湖南湘潭的当地著名传统糕类特产。它不仅形似灯芯，洁白柔润，味道甜辣，清凉芳香，弯转成圈而不断，而且可以用火点燃，散发纯净的玉桂香味。
5、糖姜片：
焦作市博爱县产姜历史悠久。相传明朝初期、即有用糖水浸渍姜片晒后经摊担出售者。民国时期，金线街、下河街乔饼作坊大都兼制糖姜片，以味香作坊所制最优等等。
长沙是湖南的地级城市，有着非常悠久的历史，每当假期即将到来，很多人会选择在这段时间去长沙旅游，到了长沙就一定要带一点长沙的特产食品带回去作为礼物送给亲戚朋友，那么长沙特产食品可带走的呢？
1、东江鱼
东江鱼作为湖南特产肉质鲜嫩、甜美，而小鱼仔经过无烟熏的方式加工香辣鲜香，各大商场均有售卖。
2、酱板鸭
酱板鸭是湖南常德特产，有微辣、特辣之分，还有散装和包装的区别，散装的肉质鲜嫩，真空包装的压干了水分，相对口感比较干一些吗，但是也比较有嚼劲。
3、槟榔
槟榔的味道比较独特，嚼完之后口气也会清新很多，在其他省份真的很少看到有槟榔卖。
4、灯芯糕
灯芯糕是湖南特色糕点，是用糯米为原料做出来的，形状细细的，吃起来甜甜的，有些清凉。
长沙特产食品可带走的有很多，像东江鱼、酱板鸭、槟榔、灯芯糕都是不错的食品，是送亲戚朋友很好的礼物。
去长沙买了送人的特产不算多，当地的或者距离不远的可以买浏阳金桔，宁乡沩山毛尖茶，天岩寨柑桔，大围山梨，罗代黑猪等送亲友，但这些食品特产有季节性的特点，你去的时候不一定是当季。
长沙的沙坪湘绣可以不分季节，买来馈赠亲友是很好的礼物。 沙坪湘绣是湖南的传统特色手工艺品,是中国的四大名绣之一，湘绣强调写实，质朴而优美，形象生动，结构上虚实结合，巧妙地将中国传统的绘画、刺绣、诗词、书法、金石各种艺术融为一体。有“绣花花生香，绣鸟能听声，绣虎能奔跑，绣人能传神”的美誉，成为湖南乃至中国的“艺术名片”。
适合送人的湖南特产有很多，比如湖南腊肉、湘绣、酱板鸭、长沙臭豆腐等等，这些都是很有名的特产，也很受大家的喜爱。湖南腊肉最着名的就是那种烟熏腊肉了，很多都是自家养的猪，在过年时节做成的腊肉，经过一系列的烟熏火燎，最后的成品吃起来肥而不腻，并且还带有一种特有的烟熏味道，特别的香。湘绣也是特产之一，并且湖南湘绣还被誉为“四大名绣之一”，色泽鲜艳，质感强烈，送人特别的合适。酱板鸭也是湖南特产之一，经过秘制酱料的制作，吃起来酱香浓郁，回味悠长。而长沙臭豆腐因为闻起来臭、吃起来香，在全国都享有声誉，很受全国人民的喜欢。
