导读：可以带走的南京特产有南京香肚、雨花茶、南京盐水鸭。1、南京香肚。南京香肚也是当地很有名气的特产，外观看上去就像苹果，特别较小，对于当地人来说把它称为是小肚，肉质很紧，卖相超赞，足以给味蕾带来与众不同的体验，值得带回去送给家人。2、雨花茶。对
可以带走的南京特产有南京香肚、雨花茶、南京盐水鸭。
1、南京香肚。
南京香肚也是当地很有名气的特产，外观看上去就像苹果，特别较小，对于当地人来说把它称为是小肚，肉质很紧，卖相超赞，足以给味蕾带来与众不同的体验，值得带回去送给家人。
2、雨花茶。
对于喜欢喝茶的朋友，肯定要去买点南京的雨花茶，名气很高，深受大家的喜爱，同时雨花茶包含了色香味俱全，用开水冲泡之后，香气浓郁，口感非常棒，经常喝还能祛痰和去除油腻的效果。
3、南京盐水鸭。
盐水鸭可以说是南京非常有名气的特产，至今已有一千多年的历史。盐水鸭的肉质很嫩，看上去非常肥，丝毫都不会觉得油腻，吃起来味道特别棒。并且不管什么时候去南京都能买到，尤其是中秋前后，味道更棒，因此来到南京，不妨购买点盐水鸭，不会让你失望。
金陵折扇早在明代时就闻名遐迩。有竹制折扇、绢宫扇和骨扇等。普通的以竹为扇骨，高档的以檀香、桃丝、乌木为扇骨。制骨有水磨和模雕两种。水磨之骨，滑润如玉，光可照人，裱扇之纸谓之苏面，行销激广。模雕者，能在两大骨面上，雕刻苏东坡赤壁赋全文，诚为精品，深受人们喜爱。既是驱暑实用品，又是艺术欣赏品。
南京是一个美丽的城市，来到这里旅行可以看到美丽的景色，也能吃到一些美食。南京他比较出名的有南京云锦还有南京的雨花茶都比较出名，可以买这些土特产送人。
一、南京的一些土特产
首先我们应该了解一下南京的云锦，他是比较好的一个工艺品，有着比较美的称呼叫做寸锦寸金。他的制作手艺比较传统，而且有当地的一些特色，这种手法一直保留着，用传统的方法制作的，它是无法用机器来代替的，只能用传统的手工编织，会发现编织出来的云锦光泽亮丽。这种编织手艺只能靠记忆去完成，编出来的就像云霞一样美丽，因为它制造的过程是比较精细的，而且图案也非常精美，格调也是比较高雅的，买来送人，特别的大气，而且是南京当地的土特产之一。如果想选择美食带回去送人，可以选择南京的盐水鸭，因为这种食物吃起来肉质比较好，还有一个美丽的，名字叫做桂花鸭。
二、土特产比较多
是当地的名菜，它属于金陵菜制作方法也比较传统，历史也比较悠久，因为有比较丰富的制作经验，所以很多人是无法模仿的。南京雨花茶也是当地的土特产，而且属于绿茶类，这种茶喝起来特别的清香，是碧绿色的香气非常的好，喝起来比较干醇，冲上一杯可以解渴，而且还有消食止喘去烦去腻的一些功效。以及固城湖的螃蟹也是比较好吃的，一般这种大闸蟹卖的都比较贵，吃起来比较香。南京还有一种水果叫做白马，黑莓是当地的土特产，因为只有在这样的气候才能有这种水果，吃起来比较甘甜酸甜可口，有着黑草莓的称呼，非常特殊，而且很多地方买不到。
无论是送人还是自己吃，以下这些都适合：
1南普陀素饼
南普陀素饼有“厦门素饼之首”的美称，并且荣获<>金鼎奖，享誉海内外。香香甜甜，挥之不去的味道，馅饼色泽金黄，小巧玲珑，表面不留油渍，清爽干净，选用的都是优质精白面粉、绿豆等作为主料，入口易熔化，产生冰凉感，有食而不腻的效果。2黄则和麻糬
麻糬是中国的传统食品，不同的地方做法稍有不同而叫法也不尽相同，麻糬以南方叫法为多，客家人称为ma qi，而闽南人一般称为ma ji，以做法来看，麻糬与北方的年糕有很大的相似之处。“黄则和”始创于1945年，黄则和老先生早期由手工作坊经营，后落址于中山路二十二号。因其制作的花生汤等小吃风味极佳，深受老厦门人的喜爱和青睐。黄则和麻糬包装简洁大方，健康营养，经济实惠，无论是馈赠亲友、喜庆佳节还是休闲点心，都堪称首选佳品。
3日光岩椰子饼
椰子是典型的热带水果，是热带地方之宝。椰子果实所含蛋白质，这是其他一南方水果所不能比拟的，本品选用上等原汁椰蓉，在您享用美味的同时也给您提供充分的营养保证。每一个“日光岩”椰子饼，选用的都是优质精白面粉，精选新鲜椰子为主料，色泽金黄，小巧玲珑。看到就会忍不住想咬一口，香甜酥细，入口即化。
4白鹭鱼皮花生
鱼皮花生，是厦门生产的一种优质名牌品种，驰名中外的地方特产。鱼皮花生是花生的复制品，因制作时，做外壳用的糕粉里掺有鱼皮胶，故名。鱼皮花生有诱人的香味，而且营养丰富，是品茶佐酒佳品鱼皮花生源于日本。因其表皮糕粉坯里掺有鱼皮胶，故称为鱼皮花生。本世纪二十年代，居住厦门的台湾省人用手工仿制出售。它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等为主要原料精制而成。吃起来咸中带甜，香郁酥脆，很受群众欢迎。现在还远销港澳地区和东南亚各国。
5柴烧铁观音名茶
闽南人喜欢喝茶，而安溪铁观音是十大名茶之一，同时在闽南这带相当吃香，而柴烧铁观音属最，而之示茶粒翠绿圆结，香气鲜美，汤色金黄，味道醇厚，最具特色的是独具木香味（如果用相思树木为燃料制作的柴烧铁观音其木香味更为清雅绵醇），品啜如饮甘露，音韵悠长，令人回味无穷。比较适合送给长辈。
6黄胜记牛肉干
公元1842年，黄胜记黄金香肉松店在龙头路悄然开张，在经历了160多年的风雨沧桑和一代传一代的精工细作后，黄胜记依旧深受厦门人喜爱。黄胜记牛肉干采用精牛肉加以传统秘制配料用旺火煮烂，再不断干炒至肉松成纤维状，在加工过程中牛肉松断成小细末状，非常非常香，鲜，其味无穷非常非常香，鲜，其味无穷。
5同安封肉
闽南同安区“封肉”。是将整块的肉装盆，加盖入笼蒸熟之，上桌才掀盖，所以叫作“封肉”。在当地颇有名气，每当人们办喜事或建新房，举办筵席，都忘不了“封肉”。侨胞回乡探亲时，也一定要吃这道家乡风味菜。据说，正宗同安封肉非常嫩，将筷子插在封肉上，筷子在倒下的过程中就可以把封肉切开。当地有“海西美景看厦门，同安封肉数银祥”之说，所以，外地游客如果想吃到正宗的同安封肉，就要尝尝银祥的。
8黄则和凤梨酥
凤梨酥是有名茶点之一，经糕点师专业精制，具有一股清香飘逸的休闲口感，表皮香酥脆爽，内急煞柔软可口，入口即可尝到浓郁的凤梨香味，让你在早晚午茶间都可随时享用，深受大家喜爱。实为家居佐茶、出差旅游、馈赠亲友之美味佳品。历经六十年的洗礼如今的“黄则和”已成为老字号的名牌企业和厦门城市的一张名片，在海内外华侨中享有很高的声誉。
9太祖贡糖
太祖贡糖为金门贡糖名店“圣祖”在厦门的分店，他们家的贡糖除了以传统的花生和糖为原料，还添加了海苔，鱼干，南瓜子等配料，创造了很多新的口味，供不同需要的食家们选择。每一颗都齐齐整整，饱满壮实!轻咬一口，哇，酥松!还是酥松!好吃又不黏牙!浓郁的花生香味透出麦芽糖天然淳朴的幽幽芳香，让您的嗅觉随之舞动。金门贡糖因其精良的原料和美味的口感，被誉为金门三宝之一。
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南京特产食品有哪些可带走的,什么南京特产可以带走，是许多旅游爱好者们比较想了解的，接下来就由191fun排行榜小编为大家整理介绍。
南京特产食品有哪些可带走的
一、盐水鸭/桂花鸭
盐水鸭是南京闻名的特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鸭，是中国地舆标志产物。因南京有“金陵”别称，故也称“金陵盐水鸭”，久负盛名，至今已有两千五百多年汗青。
南京盐水鸭制造汗青久长，累积了雄厚的制造教训。鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，拥有香、酥、嫩的特征。而以中秋先后，桂花怒放节令制造的的盐水鸭色味最好，名为桂花鸭。
二、六合活珠子
活珠子是南京闻名的特产，属金陵小吃，是当鸡蛋行将孵成一个生命可是又没有彻底成形，蛋外面曾经有了头、同党、脚的痕迹，这类亦鸡亦蛋的鸡蛋孵化物叫做“活珠子”。“活珠子”是经传统孵化发育而成的鸡胚胎，因其发育中囊胚在透视状况下形如流动的珍珠，故称“活珠子”。
3、龙袍蟹黄汤包
龙袍蟹黄汤包是南京传统美食，明、清时期曾经享有盛誉。其特色是皮薄如纸，吹弹即破，制造绝、形状美、吃法奇。
龙袍蟹黄汤包的制造质料十分讲求，馅为蟹黄和蟹肉，汤为原味鸡汤，制造工艺精巧绝伦。南京市六合区常年举行龙袍蟹黄汤包节，盛况空前享誉海表里。
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南京特产有哪些可以带走的(绝对不可以错过的几大南京特色小吃)
来南京旅游的话，有几个一定要去打卡的美食，在平常的生活中，一日三餐都是需要食物的，如果人类没有食物了，那么肯定是生活不下去的，所以食物对我们来说可太重要了。话不多说，让我们开始今天的美食之旅吧，你可以看看小编推荐的这几样美食你吃没吃过。
1、桂花糖芋苗
小编很怀念小时候的下午，因为总会有一个推着小车的阿姨，车子上面架着一只大铜锅，阿姨会在巷子里面的吆喝，售卖着自己家做的糖芋苗，新鲜出炉的热气腾腾的糖芋，尝起来香甜可口，软绵绵的，汤汁也很好喝，你能尝到其中桂花的芳香，真的是怎么吃都吃不腻。大家在家的时候，也可以尝试去做这个桂花糖芋苗，做法很简单，首先需要准备好要用的芋头，可以是削好皮蒸熟冷冻的，那种直接解冻就可以；如果选择新鲜小芋头的话，可以削皮后上蒸锅预蒸10分钟左右；用大芋头做的话，记得切成等大小块。
然后将小芋头在冷水里面下锅，在水煮开后将水倒掉。接着再加入适量水煮开。水再次沸腾后，加入红糖，搅拌均匀。闷着锅盖小火再煮10-15分钟。之后在碗中倒入藕粉，用少许冷水将它冲开化开，一直搅拌，直至没有颗粒物的状态。注意啊，要提前用冷水将藕粉化开，这样可以避免直接冲入热水所导致的透明颗粒。当小芋圆煮熟到软烂的程度时，别再用大火了，打开中火就行，将之前用冷水化开的藕粉，继续接着搅几下，搅匀为止，这样可以避免底部产生沉淀。然后迅速倒入锅中，用汤勺搅拌，顺着一个方向就行，当藕粉被搅拌成均匀、粘稠、澄清的状态时，就可以了。最后盛出来，你也可以撒上一些干桂花，增加香味，就可以食用了。
2、桂花蜜汁藕
桂花蜜汁藕它还有另外一个名字，就是桂花糯米藕，它是江南地区中一道独具特色的传统的中式甜品，以其清脆、香甜、桂气浓郁而享有口碑。它的做法很简单，首先将糯米提前一宿泡好，然后把藕去皮,把一侧的节切开，然后塞进糯米，千万不要塞得太满，因为它会在熟后膨胀被挤破，塞好后用牙签将藕节固定完好，再准备一些大枣和红糖砂糖，把其他材料和藕一起倒入水中，水淹过藕节时就可以了，桂花洗干净之后也放入锅中，用高压锅煮大概一个小时，等它熟了之后可以再闷一个小时，这样能够更加入味，更好吃。
3、桂花糕
南京有很多桂花树，每年十月，南京城到处都弥漫着桂花的芳香，怒放的桂花，便让人想起了桂花糕。南京的桂花糕样式繁多、漂亮、口感也非常酥软，并且能闻到一股特别的清香，即使你吃完了，嘴里还有香气，经久不散。每年十月是桂花盛开的季节，也是吃桂花糕的好时候，嚼着香酥软滑的桂花糕，鼻尖萦绕着桂花的清香，太让人享受了。
4、赤豆酒酿小圆子
说起南京的特色小吃，有一样是非提不可的，那就是赤豆酒酿小圆子，它作为一种甜点，本身的味道是真的不错,红豆煮得很软烂,入口即化，老人也吃的动，配上糯米小圆子，再加入酒酿，非常好吃，喜欢吃甜品的朋友千万不要错过赤豆酒酿小圆子哈。它的制作步骤也很简单，在家就能做，也不需要什么复杂的材料，首先在锅中加入适量水，然后煮沸，接着放入小圆子，水开后煮上三分钟。饺子浮起之后就可以捞出待用。然后加入3大勺蜜红豆,加入3大勺甜酒酿，用勺子轻轻拨动，使圆子米粒不粘在一起。加入30g藕粉，温水化开，最后将汤倒入煮熟的小圆子中，搅匀即可。一碗香香甜甜糯糯的小圆子就好了。
随着时代的不断发展，食物的种类越来越多，不同的食物有着不一样的营养价值和味道，满足着人们的不同口味需求。我们知道美食都是由食物的搭配烹饪而成的，不同的地方食物搭配是不一样的，而且不同地方的饮食文化也是存在差异，所以做出来的美食也是不一样。大家有时间可以去南京玩玩，尝尝南京的美食。
