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导读:1、不老林不老林,沈阳特产,九十年代初曾经风靡大江南北,通常都是春节的必备糖果。主要的成分是糖浆、淀粉、各种干2、克拉古斯克拉古斯的历史可以追溯到十九世纪初,1905年日俄战争后,俄罗斯人雷德洛夫兄弟为躲避战乱,由俄罗斯来到东北哈尔滨,以自
1、不老林
不老林,沈阳特产,九十年代初曾经风靡大江南北,通常都是春节的必备糖果。主要的成分是糖浆、淀粉、各种干
2、克拉古斯
克拉古斯的历史可以追溯到十九世纪初,1905年日俄战争后,俄罗斯人雷德洛夫兄弟为躲避战乱,由俄罗斯来到东北哈尔滨,以自制自售香肠为生,因风味独特、食用方便,深受东北人民喜爱,生意兴隆,兄弟中一人于1917年在沈阳和平区中华路商贸饭店附近开设分店,小雷德洛夫子承父业,一直经营到解放初期,在中苏合作期间,深得苏联专家青睐,被指定为专供食品,并因此得名“克拉古斯”,因在俄语中“克拉古斯”译为“大香肠”的意思。
3、老雪加老四季
老四季创始人张秉荣原是沈阳市一家国有企业的车间党支部书记,1988年7月她把自家临街的15平方米小平房粉刷一新,在热闹的十三纬路开了个 “四季抻面馆”。老四季抻面,主要经营鸡架和抻面,于1988年7月开业。抻面用料上乘,品种多样,面色白而透亮、口感好。
老雪花是沈阳爷们餐桌上必不可少的饮品,简称“老雪”。老雪这种啤酒算得上蔫坏型,虽然麦芽纯度高,还有糖浆,喝起来口味醇鲜,在沈阳,老四季配老雪花,和欧巴的“炸鸡啤酒”。
4、老边饺子
始建于1829年,至今已有160多年的历史,是沈阳最享盛名的风味餐馆,经营的饺子品类有100多种。自1983年起,老边饺子连年被评为“市名牌风味食品”,1989年又荣获国家商业部颁发的“金鼎奖”。
由于技术上的改进,老边饺子名声渐渐响了起来。为了在激烈的竞争中立足,从创始人边福开始,其煸馅的秘方便传子不传妻,于是每天直到闭店,等伙计离店妻子入睡后,老边家的儿孙们才开始煸馅。这一招也使得老边饺子成为独树一帜的沈阳名吃。
5、杨家酱熟食
说起能带走的伴手礼,不得不说说这杨家酱熟食!
杨家酱在沈阳有6家门店,我觉得他家熟食最大的特点就是保质期短,没有防腐剂。
杨家酱创始人杨虹是地地道道的沈阳人,是杨家熏酱技艺传承人。杨家熏酱技艺,源自辽菜。
人参吧,这东西在我们这边按斤卖,到别的地方按个卖,沈阳南站有一个参茸批发市场,问价后,直接给对方回个1折,这样的价差不多了,鹿茸不要买你看不明白,人参只要看着顺眼都没有假的。
送给家人还真没啥特产!!!要说特产,也就双喜压力锅,红梅味精这两种了。
沈阳的特产有不老林糖、清水大米、永乐葡萄、法库牛肉、辽中鲫鱼等。
不老林糖:不老林糖是沈阳的非常受欢迎的一种糖果,制作过程中加入了糖浆、各种干果仁,经过传统制糖工艺制作后吃起来美味可口,是春节、探亲必备的糖果。
清水大米:产自于清水台镇的大米外观晶莹透明,煮熟后的米饭香味浓郁、软糯香甜,放凉之后有黏性,因成熟度好、产量大、糯性大,曾在中国国内多次获奖。
永乐葡萄:沈阳良好的环境为葡萄的生长提供了良好的条件,这里生产的永乐葡萄皮薄,是一种可以不用吐皮的葡萄,其口感略带玫瑰香味,酸甜可口,让人垂涎欲滴。
法库牛肉:沈阳的法库县养牛历史十分悠久,其牛肉色泽鲜红,肉上分布有大理石花纹,煮熟后的牛肉口感瘦而不柴、肥而不腻。当地养牛业不断的发展,现代化牛肉加工的企业达20余家,出口至日本、韩国等周边国家。
辽中鲫鱼:辽中地区优越的水资源条件非常适合养殖鲫鱼,养殖出的鲫鱼体型长、头短小,烹饪后肉质鲜嫩,令人回味无穷,现在辽中鲫鱼已经走出国门,是国际餐桌上深受喜爱的美食之一。
总结
沈阳的特产有不老林糖、清水大米、永乐葡萄、法库牛肉、辽中鲫鱼等。
沈阳土特产有不老林糖果、羽毛画、老龙口白酒、克拉古斯香肠、法库牛肉等。
1、不老林糖果
不老林糖果,是沈阳著名的特产糖果之一,九十年代初曾经风靡大江南北,通常都是春节的必备糖果。其选料质优精细,工艺上乘考究、口感香醇细滑、回味甘美馨,二十多年来风靡全国并荣获大量奖项,是沈阳人引以为傲的家乡特产。
2、羽毛画
沈阳羽毛画是沈阳的特产工艺品,通常以孔雀、锦鸡、血雉等禽鸟的羽毛为原材料,再上塑模后用水粉颜料作画而成。沈阳羽毛画题材广泛、色彩绚丽,无论山川、人物、花鸟、鱼虫甚至神话故事等均可入画,富有浓郁的装饰性。
3、老龙口白酒
老龙口白酒使用古井水、原窖池酿造而成,口感醇厚,绝对是沈阳白酒业中的龙头!买上几瓶上好的老龙口白酒,不管是自己留着小酌一番,还是送给亲朋好友都是不错的选择!
4、克拉古斯香肠
克拉古斯香肠是沈阳著名的特产肉制品,克拉古斯的历史可以追溯到十九世纪初,以自制自售香肠为生,因风味独特、食用方便,深受东北人民喜爱。
5、法库牛肉
沈阳法库有着十分悠久的养牛历史,当地地理位置独特,给牛群提供了极佳的生长环境。早在明朝时期,朝廷还将法库指定为御用的牧场,专门为皇室贵族提供食用的牛羊。直至今日,法库牛肉已对普通大众开售,它风味独特,富有嚼劲,绝对是一款人人都喜爱美味小吃。







































