送奶员辛苦吗？
导读：会比较辛苦，送奶员的辛劳：工作总在天亮前，全年基本无休。他们总是在天亮前来到客户家门口，放下鲜奶便悄悄离开；他们穿梭在南昌的大街小巷，毫不起眼，却为生活在这座城市的人们跑腿供应营养。凌晨4时，马路上看不见一个行人，整座城市一片寂静，寒风吹在

会比较辛苦，送奶员的辛劳：工作总在天亮前，全年基本无休。

他们总是在天亮前来到客户家门口，放下鲜奶便悄悄离开；他们穿梭在南昌的大街小巷，毫不起眼，却为生活在这座城市的人们跑腿供应营养。凌晨4时，马路上看不见一个行人，整座城市一片寂静，寒风吹在脸上，有一股刺痛钻进皮肤。

相对于全年无休的疲累，最害怕的还是送奶途中发生意外。前些天下雪，因地面打滑，她在一个单元楼下送奶时摔了一跤，导致右脚肿痛，至今走路仍不利索，一直贴着膏药。

送奶工前景

在三四线城市，鲜奶配送这个领域是有一定的市场，但市场并不大，可发展的空间也比较小。这跟消费水平和大环境无关，主要是现在可供选择的东西太多了，鲜奶并不是人们的首选，处于可有可无的地步，想要发展和做大，这就需要一个长期的大力推广。

综合来说，前景不会太大，但也还能继续做下去。如果没有好的选择，不妨尝试一下。毕竟，这一行的话，投入不会太大，收入方面比打工稍微强一点，自由度也相对高一点。

奶茶店招聘信息可以写因业务发展需要，现招聘寒假临时外送工数名。工作要求外送奶茶等品。工作时间每天9点17点，中休休息半小时，提供一餐工作餐，每周日休息一天，要求：男女不限，熟悉城隍庙周边地形。联系人范先生 。

咱们也知道很多人成了低头族，基本离不开手机，免费WIFI热点的开通，方便顾客连接网络上网，这样顾客心里面对你也有些好感。可让顾客关注公众号，顾客可从公众号里找到热点密码。这样你可以收集到顾客信息，方便顾客联系你。当然公众号得运营好。

奶茶店的运营

奶茶店核心是产品，店铺产品要做的好吃些，这样才能够留住顾客的心。可别为了降低成本就做欺骗顾客的事情，这分明是自砸招牌。人们对于食品安全问题还是很关注。只有好的原材料才能够制作出口感优质的产品，吸引住顾客的胃。

菜单设计在一定程度上也会影响到顾客消费行为，好看的排版、合理的定价、同时搭配一些小配餐，顾客觉得比较划算说不定乐意掏钱买单。当然店铺的产品也可以根据季节变化来调整。如此显得自己比较有特色。

其实店铺运营还有很多技巧，像门店装修，设施摆放，清洁卫生，员工形象等。这些都是要兼顾最后在创业过程中遇到问题也可咨询优闲狐奶茶课堂老师，会详细为你解答问题，助你在饮品市场占一席之地。

简介：贵阳高新惠诚食品有限公司创立于一九九六年，目前旗下所经营的“惠诚滋知”是以“手工现做、健康美味、品质保障”为品牌核心的高品质连锁烘焙品牌。惠诚公司现拥有6万多平方米现代化生产工业园，上千名员工，80多家店铺在西南地区颇具规模和影响力。惠诚品牌定位于中高端消费群体，以丰富、高品质的产品，平民化的价格，亲切友善的服务，便利的连锁店铺，赢得了消费者的青睐。惠诚食品以提供符合现代人生活方式的高品质健康食品为己任，品牌定位于中高端消费者，以丰富、高品质的产品，平民化的价格，亲切友善的服务，便利的连锁店铺，赢得了消费者的青睐。至今公司一直坚持聘请拥有国际一流水平的西点师，潜心研发数百种适合国人的西点美食；其推出产品包括：面包、蛋糕、月饼、酥饼、咖啡、冰淇淋等各种美味，深受广大消费者欢迎及喜爱，惠诚以手工精制的风格，在店内直接烤制美味面包，使用最高级的面粉等原材料，保证面包更加健康，美味；高品质的原材料精选成就了惠诚高质量的产品，精选进口原料：新西兰安佳天然淡奶油奶酪、韩国幼砂糖、德国牛奶等。惠诚采用制冷保鲜国际化的先进技术，提前制作好面包原胚，每天定量配送到所有连锁店，再由烘培师现场烤制，从上游供应到生产、储运至销售服务进行细致、周密品质管理，惠诚独特的经营模式让每天的产品在新鲜、产量、质量上获得保障。

法定代表人：陈洪英

成立时间：2006-09-21

注册资本：2000万人民币

工商注册号：520115000146361

企业类型：有限责任公司(自然人投资或控股)

公司地址：贵州省贵阳市乌当区奶牛场火石坡食品工业园

下面以送奶工周建的一天工作为案例：

凌晨3点，夜色漆黑，凉风习习，送奶工周建初整理好牛奶箱从奶站出发，他要摸着月色，骑送奶车，走6公里，爬282阶楼梯，送完132份牛奶。

夜色的灯光下，记者看到一个身影，周建初骑着电瓶车，摇摇晃晃，在海南新村小区里不停穿梭，递送牛奶。因为操劳，50多岁的周建初看上去比实际年龄要大，从事送奶工作十余年，是奶站里工作时间最久的一名老员工。他说：“1999年，海门卫岗设立了奶站，我就来到这儿工作，没想到一干就是13年。每天凌晨，我离开家开始了一天的工作，一年365天，天天如此，逢年过节也不例外。”

奶站的负责人告诉记者，周建初是一个极富责任心的人。2008年下大雪的那一天，室外寒风凛冽，大雪阻断道路。奶站规定：早晨6点半前送完所有的牛奶，但因为大雪，道路湿滑，送奶工们不知所措。然而面对这种情况，周建初毅然推着自行车，步行前进。他没敢骑车，生怕摔坏牛奶。他说：“这么多人家等着牛奶，按时送达是我的责任。虽然道路难走，但并不是不能送牛奶。”周建初，憨厚、老实、勤劳，一年到头兢兢业业。

谈到家人的时候，周建初有点愧疚：“虽然，我没有能力让他们住上大房子，开上好车子，但我会通过自己的辛勤劳动让他们生活得好一些。我爱我的家人，他们也支持我的工作，儿子说要好好学习，将来回报我。”说起儿子，周建初露出了幸福的笑容，“儿子现在有出息了，考上大学了，在学校里时常做兼职，赚了钱还不忘给我们买礼物。我还有什么不满足的呢？”

“我的职业受人尊敬”

朱萍身材娇小，声音轻缓，一看就是个柔弱女子，然而在工作中，她是个内柔外刚的送奶员工。

朱萍曾经在法莱尔服饰店工作，因为工作缘故不能整天照顾孩子。一次偶然经过宏伟市场时，朱萍发现奶站正在招募送奶员工。“送奶工都是凌晨开始上班，清晨结束工作，这样我就有更多的时间在家照顾孩子。”于是朱萍应聘当了一名送奶工。

然而这份工作却比她想象的要艰辛许多。为了半夜能爬起来，每天她早早吃了晚饭便爬上床，当她沉浸在美梦里，一阵急促的闹钟铃声将她吵醒。她犹豫着，希望在温暖的被窝里多躺一会，可是她更清楚自己的职责。来到奶站整理好牛奶，她骑上电瓶车前往城北新村。朱萍不好意思地说：“刚开始送奶的时候，因为是凌晨，天还没亮，我有点害怕，毕竟那刻的街道安静得可怕。幸亏有同事和朋友的鼓励和建议，我总是捡有路灯的道路走。可能是我缺乏锻炼的缘故，刚开始爬楼梯总是累的气喘吁吁，背上被汗水浸透。”

最初的几天，她腰酸背痛，走路都直不起腰，这让她萌生了放弃这份工作的念头。周建初告诉她，爬楼梯的时候尽量不要心急，要慢慢来，这就像是长跑，要留足体力做持久战的准备，而不是一下子把气力都用出来。听了周建初的建议，她逐渐放慢脚步，调整心态。虽然速度比以前慢了些，但仍然可以按时完成送奶任务。朱萍暗示自己，只要努力，没有什么不可以的。一段时间后，她逐渐适应了这项工作。朱萍得意地告诉我们，现在即便让她爬个10楼，她也不用停下来休息，不会喘粗气，体质比原来好多了。

忙完了一早上的工作，朱萍回到家中倒在床上，女儿望着母亲疲惫的模样，用小手轻轻拂去母亲头上的汗珠。女儿懂事地说：“妈妈，能不能不要那么辛苦，我心疼你。”看着女儿懂事的样子，朱萍内心生出了安慰和快乐。然而真正爱上这份工作却缘于一件小事。那天，她像往常一样来到宏日阳光水岸送奶，发现奶箱上放着一张精美的卡片，上写“谢谢亲爱的送奶工，我们感谢你的付出，我们尊敬你！”虽然只是简短的一行字，却让朱萍感受到无限的温暖。朱萍激动地说：“以前我觉得自己的职业是那么的不起眼，我都不好意思告诉别人我是送奶工，然而从那天起，我可以自豪地告诉别人，我是一名送奶工，我的职业一样神圣，一样受人尊敬。”

“我学到做人的道理”

高永杰是送奶员工里年龄最小的一个，25岁的小伙子沉稳细致，认真地对待自己的工作。装箱，骑车，出发，每一个步骤，他都有条不紊，对顾客更是服务周到。

高永杰坦诚地说：“上学的时候没有好好读书，走入社会才发现自己没有什么技能，家里人介绍在这儿做一名送奶工，开始的时候我不愿意，觉得这是一份没有挑战的工作。”第一天上班，高永杰骑上电瓶车，载着近200份的牛奶，飞奔而去，结果，转弯的时候一不小心摔了数十瓶牛奶。“当时很害怕，一下子慌了神，我想那么多牛奶应该要赔不少钱吧，我才开始工作没什么积蓄，伸手向家里要，觉得不好意思。回到奶站，负责人居然没有怪我，重新帮我装好牛奶，嘱咐我要小心。还跟我说，送牛奶，看着容易，实则艰辛。”听了这话，高永杰忐忑不安的心情才松弛下来，认识到这不是一份轻松的工作，“现在，我骑车小心翼翼的，再未摔倒过。”

高永杰的妈妈黄女士告诉我们，他现在身上一直带着一个小本子，上面密密麻麻地记录着一些用户资料。根据这些资料，他会把吸管按时给顾客送去，他会在天气变暖的时候提醒顾客牛奶需要保鲜存储，他会把牛奶直接送到腿脚不便的用户家门口……看到儿子能安心踏实地做一份工作，黄女士感到莫大的高兴。

家住中南世纪城的杨女士说：“给我们家送奶的小伙子，服务十分周到，有一次他把我们家的牛奶漏送了，我打了电话询问情况后，小伙子立即专门送来，并且还一个劲地向我道歉。工作中难免有失误，像小伙子态度那么好的，倒是少见，我很喜欢。”对于杨女士所说的一切，高永杰感到不好意思，摸着后脑勺说：“我忙晕了，漏送了杨女士家的牛奶，没想到还受到赞扬。不过，在这份辛苦的工作中，我学到了很多做人的道理，这才是我最大的收获。”

奶站的负责人对这个小伙子赞不绝口，“现在年轻人很多找不着工作，主要是怕辛苦。像小高这样肯吃苦，又聪明的孩子实在很少，关键是他肯动脑花心思。小伙子还给了我不少好建议，这些金点子使得我们的服务更人性，更周到。”

如果是送奶上门的，一般来说工作时间都比较早，一般公司都承诺订奶户在早上七点钟之前把牛奶送到家门口的奶箱子里。这样的话，你需要清晨4、5点接（或者去取)你负责的片区的牛奶，然后按订户的地址和要求，把不同花色品种的产品（比如高钙、鲜牛奶、酸奶）分送到户。

有的送奶工还要负责一些市场开拓，回款，客情关系处理等事情。

如果是送大区域的话，基本同上，只是不分到家门口，可能是送到各分发站。

一般来说，每天都要做，勤快点，主要是上半天的活儿。有的可以把同区域报纸和送奶结合起来。