
导读:毕业旅行南京特产推荐一、南京特产推荐,6种现场吃的特产鸭血粉丝汤所有去南京旅游的宝子,第1顿肯定得吃当地的“鸭血粉丝汤”,作为一道大街小巷都能吃到的美食,非常的平民,汤头浓郁清淡,粉丝爽滑,加入足料的鸭血、鸭肠、鸭肝,美滋滋美龄粥同样是一道
毕业旅行南京特产推荐
一、南京特产推荐,6种现场吃的特产
鸭血粉丝汤
所有去南京旅游的宝子,第1顿肯定得吃当地的“鸭血粉丝汤”,作为一道大街小巷都能吃到的美食,非常的平民,汤头浓郁清淡,粉丝爽滑,加入足料的鸭血、鸭肠、鸭肝,美滋滋
美龄粥
同样是一道出名的金陵菜,食材丰富,集合了糯米、粳米、山药、百合、枸杞等,主要还有豆浆,别看它用料多,可是吃起来却清淡鲜甜,还有一段故事典故,才有了这道美食
龙袍蟹黄汤包
蟹黄汤包较为常见,可是龙袍蟹黄汤包那可是其中的翘楚,里面的蟹黄跟蟹肉除了用鸡汤来喂外,这个蟹要用:中华绒螯蟹,熬成的蟹黄油,才能让汤色金黄,汁水鲜美
牛肉锅贴
猪肉锅贴我们吃了不少,牛肉锅贴味道大不同,作为南京传统小吃,牛肉锅贴要做的好吃,得把面皮揉成饺子形状,底部要煎到酥脆,并且牛肉要鲜嫩多汁,可不容易呢
梅花糕
梅花糕松软可口,形状如梅花,而且色彩还特别的多样,因为里面加入了小元宵,青红果,还有松子仁等,得有十几种配料呢,特别适合那些喜欢吃甜口的宝子
活珠子
虽然这是一道有点“黑色”的美食,不过在当地很受南京人的喜欢,口味要因人而异,但鲜美是真的,口味可以跟河豚相当,肉质爽嫩,属于肉跟蛋双重美味
二、南京特产推荐,6种伴手礼的特产
咸水鸭
咸水鸭除了能在南京的餐馆里吃,也可以真空密封做伴手礼,2千多年历史的名菜,有着纯粹的味道,皮白肉嫩,而且咸香不腻,是一道非常有地域特色的美食,一定得做伴手礼
固城湖大闸蟹
都知道江苏阳澄湖大闸蟹出名,其实固城湖的大闸蟹也很不错,固城湖水域百里,水草丰富,这里的蟹肉鲜美肥嫩,蟹子个头也大,而且价格实惠,真的可以做伴手礼呢
雨花石
雨花石虽然不是宝石,但是它却格外漂亮璀璨,它质地坚硬,混合了玛瑙跟石英等多种混合物,所以颜色特别的缤纷,作为伴手礼来送,肯定非常的喜气
雨花茶
这可是全国十大名茶之一哟,喝起来清香雅致,入口回味甘甜,作为一款绿茶,它茶汤鲜亮,碧绿清澈,很适合闲来品茗,无论是送给长辈还是送给朋友都非常适合
云锦
它用南京传统的提花丝织工艺,为我国三大名锦,十八种的配色,能营造福利典雅的服饰气质,现阶段多用于工艺品,喜欢工艺品服饰的宝子,可以用来做伴手礼哟
金陵折扇
金陵折扇外观精巧,制作美观,虽然现在已经较少有人在夏天用扇子了,可是作为一件工艺品陈列还是非常雅致的,无论是竹制还是绢宫、或者骨。扇,各有特色
说到江苏适合送人的特产,就不得不说一下南京的云锦,南京云锦是南京的一个传统的工艺做工非常的精美摸起来也是特别舒服的,制作原材料也特别的昂贵,我国的三大名锦之一这个礼物送出去是特别有面子的,所以特别适合送人。
江苏有着非常优越的地理环境,也有着苏州,扬州,南京等历史悠久的城市,到江苏一趟,是一定要带一点特产送给亲友的,江苏有哪些特产值得送人呢赶紧来看看吧!
江苏特产一:苏式糕点
苏式糕点是江苏省苏州的传统特色糕点,在中国的传统糕点发展的历史上占着非常重要的作用,苏式糕点有着非常悠久的历史,传世与隋唐时期。苏式糕点的代表作品有苏式月饼,猪油年糕,酥皮月饼等产品。苏式糕点不仅在制作技艺上与众不同,制作出来的糕点更是别具一格,十分美味。
江苏特产二:碧螺春
碧螺春是江苏省苏州的传统特色名茶,有着非常悠久的历史,据相关文献记载,碧螺春至今已有一千多年的历史了,在唐朝的时候就被列为朝廷贡品。碧螺春的子制作技艺要求非常高,以春分至清明所制作出来的茶叶最为珍贵,碧螺春要经过杀青,揉捻等复杂的制作工艺才能制作而成,所制作出来的碧螺春汤色清明,鲜醇甘爽,饮后回味无穷。
江苏特产三:南京绒花
南京绒花是江苏南京的特色产品,有着非常悠久的历史,早在唐朝的时候就被列为皇室贡品。融化的制作工艺十分考究,要经过染色,软化黄铜丝,勾条等十多道复杂的制作工序才能制作出来,所制作出来的绒花雍容华贵中不失古补典雅,十分精致,而且品种多样。南京绒花在2006年被列为江苏省非物质文化遗产名录。去年大红的《延禧攻略》中大部分的演员就是佩戴的南京绒花。
江苏特产四:秦邮董糖
秦邮董糖是江苏高邮地区的传统名点,已有600多年历史。秦邮董糖是,用糯米粉、芝麻、白糖、麦芽等原料,手工精制而成。每块有48层软片组成,厚薄均匀,层次分明,口味纯正,入口酥软,味美香甜,老少皆宜。是元旦、春节等节日馈赠佳友的首选礼品,但该产品有一定的季节性,不适合在气温高的地区或季节储运。
江苏特产五:南京盐水鸭
南京盐水鸭是江苏南京极具传统特色的小吃,有着非常悠久的历史,在明朝的时候就已经非常出名了。南京有着非常优越的地理环境,四季分明,降水充沛,水资源丰富,非常适合养殖鸭子。南京盐水鸭正是选用本地养殖的鸭子为主要原料,在配以料酒,花椒,八角等佐料制作而成,所制作出来的盐水鸭,肉质细嫩,肥而不腻,鲜香味美,十分美味,还被列入中国国家地理标志产品,2018年被评为“江苏省十大名菜”之一。现在还有真空包装的,可以带走哦!
江苏特产
南京:雨花石、南京云锦、南京板鸭、南京桂花鸭、南京彩灯、香肚、南京剪纸。
苏州:六神丸、太湖莼菜、银鱼、丝绸、红木雕刻、宋锦、苏灯、苏扇、苏绣、苏州湖笔、卤汁豆腐干、茉莉花茶、浒关草席、桃花坞木刻年画、琢玉、碧螺春茶叶、稻香村茶食、阳澄湖大闸蟹、蜜栈。
扬州:扬州玉雕、扬州刺绣、扬州绒花、扬州剪纸、扬州菜肴、扬州酱菜、扬州漆器、长毛绒玩具。
镇江:工艺彩灯、丹阳面塑、丹阳封缸酒、水晶肴蹄、东乡羊肉、扬州柳器、刀鱼、纯正香麻油、金山翠芽茶叶、香醋、酱菜、鲥鱼。
常熟:山前豆腐干、水蜜桃、叫化鸡、花边、宝岩杨梅、金扑蟹、桂花酒、鸭血糯、绿毛龟、盘香饼、虞山绿茶、虞山松树。
徐州:山楂糕、小孩酥糖、丰县红富士苹果、羊方藏鱼、沛县冬桃、鼋汁狗肉、捆香蹄、徐州玉雕、窑湾绿豆烧、银杏、青方腐乳、原甜油。
淮安:大头茶、文档蟹黄汤包、茶馓、淮城蒲菜。其他:云雾茶、雨花茶、宜兴毛笋、如皋白园萝卜、香芋、薄荷脑、泰兴白果、宜兴板栗、高邮双黄蛋、太湖大曲、太仓肉松、太仓糟油、藕粉圆子、阜宁大糕、伍佑糖麻花、无锡肉骨头、靖江肉脯、如皋火腿、黄桥烧饼、伍佑醉螺、白蒲茶干、宜兴紫砂陶器、惠山泥人、贝雕画、常州梳篦、南通蓝印花布、太湖石。
江苏风味菜为中国八大菜系之一,代表长江下游,东海沿岸风味,故又名江浙风味。以甜为主,因
材施艺,四季有别。其中苏锡菜源于川菜,多用沙锅炖焖,冷盘造型优美;淮扬菜长于清炒,煎贴
,淡厚适宜。苏菜代表菜有狮子头,料烧鸭,薰鱼
徐州古称彭城,中国历史文化名城。淮海经济区中心城市,为华夏九州之一。到徐州一趟,不妨给亲友带点特产吧,徐州有哪些值得送人的特产呢
徐州特产一:窑湾绿豆烧酒
窑湾绿豆烧是江苏省徐州的特色名酒,有着悠久的历史,起源于明朝嘉靖年间。窑湾绿豆烧的酿制,沿袭传统工艺,以红粮、大麦、小麦、豌豆为原料精心酿制,并配以优质红参、当归、天麻、砂仁、杜仲、枸杞等50余名贵中药,辅之冰糖熬制而成。熬制出来的绿豆烧酒,既有白酒的醇烈、果酒的香甜、又有独特的中药滋补、保健疗疾之功能。
徐州特产二:徐州香包
徐州香包是江苏徐州的传统工艺品,它的历史至少可以上溯到战国时期。香包工艺比较独特,尤为锈工精美见长,图案繁多,生动活泼,既有民俗寓意的祝福吉祥图语,也有简洁夸张的花草纹案,色彩突出暖色调大红色或橘**,显示出一种华丽之美,具有相当高工艺价值。而同时他兼具药用价值,这正是香包生命力旺盛的必要条件。
徐州特产三:王集香肠
王集香肠是江苏徐州的特色产品,有着非常悠久的历史,起源于清朝康熙年间。大王集香肠有“王集香肠,香肠之王”之美誉。香肠精选新鲜精瘦猪肉,用猪后腿精瘦肉,佐以多种名贵中草药。风味独特,鲜香袭人,咸甜适口,令人回味无穷。
徐州特产四:大沙河红富士苹果
大沙河红富士苹果是江苏徐州的特色水果,大沙河气候温暖湿润,物产资源丰富,是江苏省内最大的水果生产基地,是中国十大苹果基地之一。所产出的红富士苹果爽口多汁、甜脆味美、色泽艳、肉质细,独具风味浓郁、可溶性固形物含量极高、极耐储藏等优点而享誉全国。




















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