饮料能不能和月饼一起搭配

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饮料能不能和月饼一起搭配,第1张

饮料能不能和月饼一起搭配
导读：★ 无论是何种口味的月饼，都属于高热量、高糖、高脂肪的食品，不宜同时搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。可饮用茶、酸梅汁、自制的无糖酸奶，或山楂、决明子等，不但能帮助清理肠胃，也可让味蕾清爽一下。　　★ 若馅中包有蛋黄，更是含大量胆固醇，而一

★ 无论是何种口味的月饼，都属于高热量、高糖、高脂肪的食品，不宜同时搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。可饮用茶、酸梅汁、自制的无糖酸奶，或山楂、决明子等，不但能帮助清理肠胃，也可让味蕾清爽一下。　　★ 若馅中包有蛋黄，更是含大量胆固醇，而一个重约180克的月饼，热量高达800卡路里，相当于3碗白饭的热量，所以，人们应以每天吃不超过 1/4的月饼为宜。　　★ 食用月饼的同时，必须减少米饭和油脂的摄入，或者多吃富含维他命C和纤维素的柚子。　　健康小贴士：　　一些特殊人群食用月饼时须相当谨慎，如十二指肠炎或者胃炎患者、胆囊炎、胆石症患者、患有龋齿的人、肥胖者、糖尿病患者、高血压、高血脂、冠心病患者、婴幼儿、老年人等。　　另外，肥胖或肠胃较差者，以及代谢性疾病(高血糖、高血压、高血脂症、高胰岛素症等)的患者，在面对月饼的诱惑时，更要小心以对。对四类人食用月饼前的健康提醒　　糖尿病患者：即使市售的低糖月饼糖分稍微降低，但仍含有大量淀粉，因此摄取过量仍会导致血糖上升。所以食用前应先估算月饼的营养成分，并依据食物代换原则，相对减少主食量及烹调用油量，以平衡一天的饮食。　　高血脂患者：高血脂患者的每日胆固醇摄取量建议以不超过200毫克为原则，但一个蛋黄就有250毫克的胆固醇，因此胆固醇过高者应少吃含蛋黄馅的月饼。　　消化性溃疡患者：宜在正餐后再吃月饼，且应多加咀嚼；此外，避免食用过甜的月饼，以免胃酸分泌增加。　　肥胖者及一般人：月饼虽美味，还是浅尝辄止为宜。食用时可把月饼切成几份，多人共享；且吃月饼时不宜再搭配糖分高的汽水、可乐或果汁，可饮用茶、酸梅汁、自制的无糖酸奶，或山楂、决明子等，不但能帮助清理肠胃，也可让味蕾清爽一下。　　月饼选购须知：　　◆ 优质月饼火色均匀，皮沟不泛青，表皮有蛋液及油脂光泽；劣质月饼表面生糊严重，有青沟、崩顶现象。　　◆ 优质月饼块形周正圆整，薄厚均匀，花纹清晰，表面无裂纹、不露馅；劣质月饼块形大小不均匀，跑糖露馅严重。　　◆ 优质月饼不偏皮偏馅，无空洞，不含杂质；劣质月饼皮馅坚硬、干裂，有较大空洞，含有杂质异物。　　◆ 优质月饼甜度适当，馅料油润细腻、不发粘，气味清香无异味；劣质月饼皮粗馅硬，有异味或发霉变质。

当然是发一些与中秋节有关的福利，比如月饼，水果等，这样既体现了单位对员工的节日关心，又可以节省员工的节日购买，一举两得。这样员工感受到了单位的温暖，也激发出更大的干劲儿去我为单位去奉献。

在选购月饼时：一看外观。月饼应大小均匀、周正饱满。广式月饼表面呈浅棕色，立墙为乳**，蛋浆涂抹均匀，且图案标有厂名和馅芯。京式月饼无图案、品名。如自来红面皮棕**，不光秃，不生不糊，不跑糖不露馅。

二闻气味。质量新鲜的月饼，能散发一种特有的扑鼻香味，如果是使用劣质原辅料制作或存放时间较长的月饼，则会闻到一股异味或哈喇味。

　　三是品尝。月饼皮有油皮、油酥皮、澄浆皮和京广皮四大类；馅芯又分为炼馅、炒馅、擦馅三个类别。质量低劣的月饼不仅皮馅坚韧没有酥松感，往往还会有一种苦涩味。

据介绍，吃月饼时若佐以清茶，一则可解油腻、助消化，二则可细嚼慢咽，增味助兴。一般来说，吃咸月饼以喝乌龙茶为好，吃甜月饼以饮花茶为佳。（新华网）

温馨提示：吃月饼 讲究多

1、不同口味月饼的使用顺序：咸甜月饼同食，应先吃咸的，后吃甜的；鲜、咸、甜、辣等不同口味的月饼同食，应按鲜、咸、甜、辣的顺序吃，味美可口。

2、配热不配冷：月饼富含脂肪，吃时不宜配冷饮，否则会引起腹泻。最好泡一杯热茶或备一杯开水，边吃边饮，一则可以止渴，二则能去除口中异味，使月饼更为爽口。

3、月饼与茶的搭配食用：吃月饼时要饮茶，这既有助于消化，解油腻，又能增添品尝时的乐趣和气氛。一般来说，吃甜味月饼饮花茶最好，有香甜兼收之妙；吃咸味月饼饮乌龙茶或绿茶为佳，有清香爽口之感。

　　温馨提示：月饼使用量不宜过多，且不宜同时搭配含糖份高的汽水、可乐或果汁等饮料；在食用月饼的同时，必须减少米饭及油脂的摄入，以平衡饮食量，或多吃富含维他命C和纤维素的柚子