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导读：郑州理发店为市民送免费蔬菜包，看待这一行为：1、郑州一理发店的老板自掏腰包给周边的民众免费送蔬菜，这一个行为当然是出自好心，值得提倡。32岁的美发店沈涛是郑州市红旗路的一家理发店的老板。从5月4号开始这家理发店的老板共计送出了三吨价值近50
郑州理发店为市民送免费蔬菜包，看待这一行为：
1、郑州一理发店的老板自掏腰包给周边的民众免费送蔬菜，这一个行为当然是出自好心，值得提倡。32岁的美发店沈涛是郑州市红旗路的一家理发店的老板。从5月4号开始这家理发店的老板共计送出了三吨价值近5000元的蔬菜。
如果有人需要，他看到消息就会马上送过去。因为郑州的疫情防控升级了，所以大家都躲在家里，没有出去外面买菜。而且有许多超市的菜都一抢而空，部分人没有抢到，因此老板就自发有了这一个行为。加上老板本身的亲戚在做蔬菜批发，因此他就想着帮忙大家。
2、来自许昌的这家店的老板，在郑州已经有4年的时间了，从2021年7月之后，这一家店的老板就开始了帮助别人的事情，而且一直没有停歇。每次发生疫情，沈涛都会和爱人一起做一些公益的事情来帮助大家，比如送口罩送蔬菜。因为是利用自己工作之余所做的一些公益活动，这些活动都是在帮助大家，并不是出自私心，因此受到了许多民众的认可。沈涛说过，人生的十字路口很多，要看自己怎么选择。
他认为作为一个普通人不但是要挣钱，同时也要想着人生的意义。一个普通人也可以做很多有意义的事情，当然这些事情离不开爱人的支持。许多民众在收到蔬菜的同时，也会把自己在社交上的留言发布到各个网站，认为疫情解除封控以后会去光顾自家理发店。民众这样子做并不是出自于想要报答的心理，而是认为这个老板有这份爱心，他们对老板的认可。一天贡献一份爱心并不难，但是持之以久的爱心便是一件很难的事。
那些都是普通的，我一次去北海买了新鲜的大虾，想带回家炒虾仁，又想做白灼，犹豫了一会。店主说，我可以帮你。把虾线去了，把壳拨了，把头给你分离出来。这是我遇到最好的服务[捂脸]
当然是真的。
我这里是岭南小城，湘粤桂交界之地。在这里买菜，不管是一根葱一根蒜，还是二两猪肉，或是一条鱼…只要你有要求，摊主都会帮你按所需备好。
话不多说，直接上图。这是我今早买的猪肉（已切好片），三棵蒜（已削去头）。
我就是湖南的，昨天下午刚买了个鲈鱼。
不用我们开口说，老板直接帮忙杀鱼，掏干净内脏，还问我要不要放盐。我拒绝了，我说盐还是自己回去放。
买虾，如果你提出了，帮你掐头去尾。买牛蛙，必须得杀了，否则我也不会弄。买黄鳝，一条条切成段。
对了，如果我买鲫鱼草鱼之类，老板还会问我是水煮呢还是清蒸，这样他也好刀工处理。
我去买山药，因为过敏，老板帮忙削皮。
至于题主说的洗菜切菜，没有试过，我也不放心他们洗啊，都是自己回去弄。
卖鱼的地方还准备了紫苏，买条鱼装起来，老板抓几片紫苏给你，周到贴心吧！
服务意识强吧，没办法啊，竞争激烈，同样的东西，人家帮忙杀鱼，你不帮忙弄，那些和我一样手笨的人就不买了咋办呢？
都是为了生活啊！慢慢的就形成了一种惯例。也许费用都算在价钱里面了吧，不知道，反正我去买菜差不多固定一个摊点，从来不问价格，他说多少就是多少。
请老板们帮忙加工，纯粹我笨，图个方便。但是我老公就不同，他自己会杀鱼，他还不放心别人杀，说不干净，都是自己动手。
所以大家也别羡慕，世上没有免费的午餐，都是要付出代价的。帮你动手也是一种营销手段啦，希望留住老顾客，毕竟费时费力的。大家心里知道就好。
的确是这样的。作为一个地道成都人这完全是真的。土豆切成丝再配几根切好的青椒，肉打碎再加一点切好的姜，拿回家直接做丸子，鱼那就更是，鱼片，鱼排，鱼头全分开，顺便还告诉你要先下鱼头再是鱼排最后是鱼片。
你去南方菜市场买菜，买到的不是菜。是人情味儿，是街坊邻居的街坊味儿。在香港尤甚。在商家，他们做生意只是为了营生。但营生却不是生活的全部。这种彼此照顾营生的街坊邻居生意，他们都会心存感激和从南敬意。他们觉得街坊去照顾他们的生意，就应该对客户充满感激。你去买一根葱，他们都会搭一头蒜，或者一块儿姜，免费送你。如果彼此都熟悉了，哪怕你不去买他们的东西，甚至请求他们帮你收个快递，看管个一会儿（下课回家的小学生）孩子，都不是事儿。在香港，周润发的妻子发嫂，中午一个人不想做饭，就去附近商户溜达，人家商户问她吃饭了没有，如果没有的话就一起吃。香港有的商铺能（持续经营）开3代人。哪怕是做到最后是在体力上根本都做不动了。有的是因为上一代店主的情怀，有的是因为街坊邻居和客户的依赖和不舍，还有的是因为 社会 责任。打工的伙计跟了老板一辈子，几乎就是终身制。老板自己都觉得如果自己退休不做了，会对不起帮助了自己这么多年的伙计，这些伙计可能就是整个家庭的唯一生活收入来源。香港真的有开了3代的餐厅，老板80岁不得不退休。
坐标浙江省台州，我们这里的菜市场卖河鱼卖海鱼的摊主，只要顾客要求把鱼杀了都服务的，一般都会主动问顾客这鱼要杀吗
是的。我住过山东日照，去过成都，深圳，肉切片切丝，鱼都给你片干净的
我北方的，嫁到南方，我坐月子时候我爸去菜场买菜，回来很得意的跟我说，这个菜场真好啊，我买了五根莴笋，老板给我削好两根，剩下的三根没削，说一顿吃两根就够了，剩下三根就不帮我削了，老板想的真周到，我买了一扇排骨，老板还送了我一块猪肝。就是刚才我到楼下的电线杆子上磨刀的时候，一个女的看到以后跑的飞快，跑远了还回头看我。我老公听了都快笑疯了[我想静静][我想静静]
我们连菜都可以帮去头掐尾、削皮，红椒、香菜这些小量配饰买菜就搭配着送。肉可以洗、切、绞，鸡鸭、海鲜处理干净。
的确这样 ，内陆地区的好好学学人家的服务意识，别不承认差距
据说南方的菜市场都是这样子的，买菜的话这些菜市场的阿姨会帮忙切好，如果是买鱼的话还会主动片好，不得不说真的是非常贴心，可是这种服务态度我们在北方是很少见的，因为北方人买菜一般都特别多，这么多的菜对方也不可能帮你切好，而且基本没有人提出过这样的要求。但是这种行为对年轻人来说真的是非常友好，因为年轻人的工作一般都非常忙碌，几乎都没有回家做饭的时间，虽然说炒菜很简单，但是切菜就要花费很长时间，而现在去菜市场买菜的时候，阿姨们都会给我们切好，真的是方便了我们的做饭过程。
除此之外，不知道大家在刚学习做饭的时候有没有这样一个难题，拿着菜无从下手，不知道应该把它切成什么样子的，最后只能回忆一下自己曾经吃的时候这些菜是长什么样子的，于是才小心翼翼的下刀把这些菜切好，可是还会经常切错，让人非常无奈。可是如果我们去买菜的时候，对方能帮助我们把菜切好的话，就能够完美的解决这一难题了，每次我去买菜的时候都会羡慕南方的菜市场能做出如此贴心的举动。
我觉得这一做法对于消费者最大的好处就是能够帮助我们节省下厨的步骤，大大的减少了我们做饭的时间，而且在切菜的过程中也会避免有一些不好的菜被我们买回去。真希望每一个菜市场都可以做到这样，尤其是北方的菜市场，如果这里的人也能够做到这样的话，我愿意天天买菜回家。
第一次看到南方菜市场的这种行为，是让我非常吃惊的，买菜会把菜切好，有的时候买大蒜，人家甚至都可以帮助你不剥好，提出的一切要求对方都能满足你，真的是太贴心了。
这样的双向关怀让我看到了人性的温暖，在生活当中人与人都是互相的，彼此帮助才会成就更好的未来，这也就让我看到了人性当中美好的一面。
从店主和车主之间的付出来看，我相信让人看到了人与人之间最美好的画面，他们的双向关怀都传递了一份正能量。很多时候生活当中有各种大小事情，其实能够帮助别人的同时也就成全了自己，在向他人伸出援手的时候，都会觉得自己生活得更加有意义。我相信从一开始店主给三轮车充电就没有要求任何的回报，只是做了一个正常人该有的决定，因此从这样的行为来看店主都是一个极其善良的人。
其实绝大多数人都不希望自己占别人的便宜，更不希望能够不劳而获，因此三轮车主才会给店主送大款蔬菜，这样才能表达自己的真诚和感谢。在获得别人帮助之后，自己如果不为所动而且认为理所当然，肯定让自己觉得十分内疚，只有做出一定的行为才会让自己内心好受。这样的双向关怀都给人带来十分温暖的画面，让人看到人与人互相帮助和互相体谅的结果，也让人看到了生活当中有爱的成果。
在我看来双向的关怀都让人看到了人性的美好，让人看到了大家对人对事的态度，从而也就给人带来很大的动力。生活当中如果多一点这样的人存在，我相信好人会越来越多，而且整个社会的面貌会变得更加不一样，从而也就带给大家很多不一样的收获。
双向关怀让人看到人们内心的善良，能够站在别人的角度思考问题，这样肯定会促进社会的发展，而且还会让自己内心获得一份满足，这样都会让自己觉得生活充满着期待。
下午三点多钟，去下面的批发市场买菜，这个时间是菜市场人最少的时候。偌大的地下市场里安静无声，菜贩们都在坐着躺着休息。
“我天天吃苦受累的你还这样，你还要不要我活啊，要把我累死啊！”
见一份芸豆不错，问好价我正在挑捡着，一个带着哭腔的女声传过来，声音高而尖锐。循声望去，原来是最靠南的那家专门批发土豆的年轻的老板娘，听这意思可能和老板生气吵架呢。
“老的小的没一个让我省心的，好吃懒做，一个个的天天都盯着电脑看，也不知道有什么好看的？”
老板娘心气难平，继续高声喊叫着，年轻的老板则抱着一个幼小的男孩坐在桌子前面眼睛瞅着电脑无动于衷，一付事不关己的样子。老板娘正站在另一个小一点的桌子旁边，一个十岁出头的小男孩正爬在桌子前面
“腾出工夫让你好好学习，上网课，你说你是干什么的，上午的数学做业怎么就不交啊，天天让你老师打电话找我后帐，你那死爹也不管你，要气死我啊！”
老板娘用手指头指着男孩子的头大声的数落着。原来是生孩子的气，弄得给受了家暴似的。
“你死了吗，不管管你那不争气的好儿子。”
老板娘突然冲到桌子前揪着老板的上衣襟哭喊着。怀里的小男孩哇的哭起来，又进去几位商户邻居劝架，一时间商铺内充斥着哭喊声乱做一团。在劝架的邻居帮助下老板挣脱了老板娘的手，面无表情的抱着哇哇大哭的孩子出了自家的铺子，远远的站到外面的路上，嘴里嘟囔着“神经病”。
劝架的人说着不要生气之类的话，老板娘好像没听进去心里仍不解气拿起桌子上大男孩的作业本一遍遍的撕了个粉碎，狠狠地往外抛去。可是撕的太碎了，纸片又如天女散花一样飘回铺子里，弄得地上一片狼藉。这时候一个四五岁左右的小女孩骑着一个小三轮童车进来，睁着惊恐的眼睛撇着小嘴小声地说“妈妈，别哭了”
劝事的人就让老板娘消消气，别吓着孩子。老板娘一屁股坐在一个凳子上，一副不管不顾的架势。
“我不稀的管这一家没出息的……我还不如死了算了！”
“这家是三个孩子啊！越穷越生，你看还教育不好！”
一位面貌白净衣着体面的中年女人带着鄙夷的口气说。我买菜的这家老板介绍说：
“她家可不穷，这整个商场卖土豆和洋葱的量没有比过她家的。就今天一车土豆四万斤，一个五更就批出去一多半，现在就剩那一堆有一万多斤吧，一斤就是赚一毛钱她也挣两三千块吧，何况不止一毛的利啊！可能是一天累了，她男人懒不管事。”
“就这素质，挣个金山银山也就是土老冒，暴发户！”
虽然卖土豆老板娘教育个孩子弄得惊天动地的，大家都知道不对。但中年女人轻蔑的口吻让人听了极不舒服，这边卖菜的这位老板和几个看热闹的都没接她的话，老板给她称好菜，一直到微信付完帐都没再和她说一句话，那中年女人可能也觉得言重了，就提着菜离开了这家蔬菜店。
那边卖土豆的老板娘仍然不听众人的劝，带着点夸张的叫喊着要死要活的。劝架的人有的觉得无奈就摇摇头走了，剩下一两个人安抚了她半天没有效果也都悄悄地离开了，我买好了菜也就离开了，以后怎么平息的也就不知道了。
第二天下午，我又去菜市场买菜，还去那家买了一袋土豆，老板娘热情的打着招呼称土豆，拿着微信二微码收款，老板抱着孩子依旧坐在桌子前面看着电脑，好像头一天什么事也没发生过一样。
作为土生土长的东北人，我们这里的菜市场跟南方的菜市场有着很大的不同，到了南方以后，你会发现确实南方人的服务意识和经营头脑要好过东北，这从南北方的菜市场上看出差异。那么，南方菜市场的老板，真的会给顾客扒蒜、洗菜、切菜，甚至解鱼吗？
一、南方菜市场确实是把服务放在第一位的南方人顿顿饭都离不开青菜，加上南方青菜的产量大，因此菜市场的竞争也厉害，所以南方菜市场的摊主服务意识是比较强的，会应顾客的要求达到顾客满意，扒蒜和摘菜这些活都会做的，洗菜的没有但是给解鱼和洗鱼是没有问题的。
不论哪里的菜市场覆盖的半径都是周边社区的人，因此来的都是常客，因此菜市场的摊贩是特别讲究“回头客”的，只要能够常年照顾你的生意，那么摊主自然会应顾客要求达到顾客满意，其实这点上南北方菜市场是相通的，不过是南方菜市场会做得更细致一些，而北方的菜市场讲究的让利给顾客或赠送点顾客，这是南北方菜市场经营上的差异。
二、解鱼和洗鱼这事南北方都有凡是售卖淡水鱼的摊位，都会为顾客提供解鱼和洗鱼的服务，这点南北方都是如此，因为市场的竞争摆在这里呢。
贩卖鱼的摊贩解鱼还有一个不为人知的猫腻，因为淡水鱼死亡后售价跟活鱼要差很多，因此卖淡水鱼的损耗是很大的，摊贩卖淡水鱼的称多少都会有些问题，解鱼后顾客也不好找称，因此摊贩帮着解鱼和杀鱼里面还是有些行业潜规则的。
总结南方的菜市场服务上确实比北方菜市场要细致一些，给顾客扒蒜、洗菜、切菜，以及解鱼并不稀奇，这主要是因为：
1南方的气候炎热，青菜保存的时间短，人们喜欢吃新鲜的，所以一次购买的量少，因此更想买净菜。
2现在的生活节奏快，南方人餐餐都要有青菜，吃饭时菜量虽然少但菜的品种要多于北方，因此他们的购买量综合算下来也是挺高的，摊贩为顾客做好服务就是为了能够笼络住他们。
尽力而为“没有其他原因，就是看到Xi安倒闭，物资匮乏，我们想尽力而为。“王树学，30吨白菜的捐赠者。《晨报》记者从平度市红十字会了解到，王树学捐赠的30吨白菜和车辆运输费用共计花费7万余元。此前捐赠土豆31吨的陈立奇，甚至花了6万多元购买土豆，外加运输费用。”有平度市民联系我们计划捐赠白菜，还有一位爱心人士计划捐赠一批速冻水饺。“平度市红十字会的工作人员说，他们已经联系了Xi安红十字会，当地的物资基本得到了保障。
他们暂时停止了接收，如果有必要，他们会再次联系青岛。疫情触动人心，感动四方。1月5日，在奋力抗击新冠肺炎疫情之际，青岛沙贝头农业科技有限公司决定捐赠价值12万元的1000箱韭菜，支持Xi安疫情防控。“去年，我们开发了箱栽韭菜，用于冬季家庭种植管理。看到Xi安疫情，我们与客户协商，从订单中拿出1000箱韭菜，支援Xi安疫情防控，解决了部分居家隔离家庭的蔬菜供应。
为了把最好的一箱箱韭菜送到Xi安民手中，公司动员员工冒零下七八摄氏度的严寒天气，对每一箱韭菜进行严格检查，看韭菜根系是否发达，盒子是否破损，并用水枪冲洗盒子外部。70多岁的沙北头合作社党委书记王贵新对腰椎间盘突出症视而不见，现场逐批检查，督促员工把最好的韭菜送给Xi安民。为了争取时间，员工加班，通宵准备，累了就喝热汤。员工王华森是党员。最近几天家里的水管冻住了，需要维修。为了洗韭菜盒子，他就在家里用铁丝捆起来。不到10分钟，他回到现场继续加班，他的妻子不得不用三轮车在外面打水。
