
导读:饿了么蜂鸟订餐网越来越差,深圳北棠贸易有限公司对员工苛刻,送餐还放地沟油,加盟一些黑商家,我是亲眼所见,因为我曾经是饿了么送餐员,对员工更是苛刻,送餐提前点送达,只要客户投诉,就要罚1000元,之前也没跟我说清楚,客户投诉之后才跟我说有罚款
饿了么蜂鸟订餐网越来越差,深圳北棠贸易有限公司对员工苛刻,送餐还放地沟油,加盟一些黑商家,我是亲眼所见,因为我曾经是饿了么送餐员,对员工更是苛刻,送餐提前点送达,只要客户投诉,就要罚1000元,之前也没跟我说清楚,客户投诉之后才跟我说有罚款的制度。即使有这样的制度也是不合理的,分明是赚员工的钱,应该是说坑,我们每天这么辛苦,可以说是日晒雨淋,含辛忍苦,就算晚到也不用说罚1000就罚1000,太可恶了,我劝要面试送餐员的,千万要想清楚。不是你想的那么吃香,工资也不是你想的那么高,是要付出代价的,很辛苦的,要把吃的东西送到客户的手中,有时候找地址都要找很长时间,8楼都要爬上去,就找地址的时间就耽误很多,1个小时跑不了多少单的,而且很危险,路上车来车往,那一天碰到哪儿了,那可是毁了一生。不要因为几千块钱的事,到时候出了事故那可是几万几十万都换不回来。所以各位不要以为那里有多吃香,月最高也就5000左右,而且累的跟孙子是的,这还是深圳,其他地方我就不知道了。可能更低,而且新闻上也报道了,送餐员出交通事故也是经常发生的,我身边就有这样的例子送餐员撞的头破血流,伤亡惨重。所以我奉劝各位不要去做送餐员,尤其是饿了么,到他们那里做既鸡贼又危险,又乱扣钱又受气,还不如老老实实的学门手艺,或者是在工厂里做。又安全也有保障工资也不比他低啊。还有我告诉大家饿了么他加盟那些黑商家,有些都没有营业执照,没有卫生许可证,就租个房子,在房子里面开个灶,就这样开始营业做吃的东西,甚至连站长也开个灶,也加盟饿了么来接订单,乱搞,掉在地上的东西还捡起来放在盒子里面,还有一些商家为了便宜购买地沟油,做东西都直接用手抓的,我做送餐员的时候都看见了,所以各位千万不要用他们的软件点餐,否则后果自负。
反正大概给你估算一下吧,一个月可能就3000多块。如果你想赚的多的话,必须花费更多的时间去跑。
外卖流程外卖类型外卖分为客人到店点餐付款并打包带走和店内人员送餐两种。(一)打包:客人到店点餐付款并打包带走的,尽量推荐易于打包的菜品,汤汁较多,量较大的菜品原则上不打包(如XXX汤等),因为我店用于打包的仅限于打包盒和打包桶,容积有限。1、客人告之需打包外带的,需在菜单上注明打包,点单进厨房后,告之厨房此单为打包,并及时将相应的打包工具配备至厨房出餐口。2、客人打包菜品,不需额外收费,无汤汁的菜品或饭类原则上应用打包盒盛装,带汤汁的菜品用打包桶盛装,汤汁较多的,可用两个打包桶重叠盛装,以防止客人在带走途中打包桶破损。(二)送餐:客人电话订餐或到店点餐。1、客人电话订餐的:原则上不接待电话订餐,除个别常客或订餐地点较近的可以接待,另外,在营业高峰期不接待,但是,即便不接待此类订餐也应委婉的告之客人,不可生硬的对待客人。2、客人到店点餐并付款要求送餐的按以下流程操作:(1)在商家规定范围内的可接待送餐。(2)客人点餐付款时,告之客人点餐的费用是多少,并收取20-50元的餐具押金(押金多少根据客人点餐量灵活收取,但最多不能超过50元),并由收银员开具押金条,交由客人保管。(3)开单进厨房,由厨房制作,凡是此类送餐,所有菜品必须用保鲜膜封盖,以确保菜品质量。(4)送餐时,统计送餐所用餐具,并填写外卖餐具统计表,菜品全部准备好之后,检查餐具、用具是否全部齐备,并及时用餐。(5)送达后,请客人在外卖餐具统计表上签字确认,并与客人协调收餐时间。(6)根据与客人协调的收餐时间,到收银处领取客人押金,并及时收回餐具,退客人押金的同时,核对外卖餐具统计表,并收回客人手中的押金单。(7)将餐具送回厨房,押金单交回收银处。-外卖
外卖送餐员工资非常高,还在一直招人的原因如下。有的人是看重它的环境了,还有的人是看中它的空间,还有的人是喜欢它的薪资,对于学历相对于低的人来说,他们只能选择做苦力,这也是不能选择的决定了。在工地上打工是非常累的,所以大多数人都会来送外卖,不需要付出很多体力还可以拿到高工资,这几年外卖在下雨的天也会出现,很多人都会看重这个行业的发展才会想进入里面的,其实外卖员这个岗位他们都已经到达了很多人,还在招人的原因就是因为他们的心态问题,现在很多人选择工作都特别的盲目,听到赚钱就还没想着找工作,就已经进到外卖员来工作,所以他们只是想把这个工作当做过渡,先挣钱再说,等他们选择好的工作就会辞职。第二个原因就是即使没有做过,也会经常遇到很多素质低的人,即使是自己的原因,他们还会让外卖员感到一些难过,而且特别无力,并且为了让他们好评,还要各种的受气,想到一些自尊心特别强的人,他们是受不了这些事情的,所以才会离开的,而且外卖员他们的工作也是特别辛苦的,虽然看着他们挣得多,但是付出也是非常多的,慢慢员每天早上七点多就要到后半夜,在下雨天也会送外卖的,工作难度也是非常大的,所以说外卖也是有年龄限制的,在18岁以上45岁以下就可以。因为这个行业也是有很大的危险的,如果年龄太大的话,这种强度是恐怕受不了的,所以有的人做一段时间就走了,虽然看着他们特别的简单,其实他们也是最有难度的,不管是刮风下雨,都要给人们送外卖,为了保证咱们吃饭的时间还不惜的,摔倒也要爬起来,给人们送外卖也是很辛苦的。
外卖小哥之所以不容易,是基于这样几个原因。
1、外卖工作强度很大。
外卖小哥的工资是按单结算的,每天只有接到足够的外卖订单,工资才能高。举一个很简单的例子,假设一个外卖小哥一个月的工资是一万,跑一单需要15分钟左右,那么他每天的工作时间得超过十二个小时,才能达到月入过万的收入。
所以外卖小哥虽然工资看起来高,但是都是长时间的高强度劳动换来的,他们一天到晚基本没有休息的时间,在别人还在睡觉享受生活的时候,他们就已经骑着电动车满大街送外卖了。碰到饭点和节假日,订单量会比较大,他们只有加班加点的工作,有时候忙碌一天,自己都还来不及吃饭,一天工作下来十分辛苦。
2、需要忍气吞声面对顾客的责难。
外卖小哥最怕的就是顾客的差评,顾客的评价就是他们的生命线,只有积累更多好评,他们才能收到更多的订单。但是很多顾客是不管这么多的,他们往往只考虑外卖是否准时,外卖的饭菜是否好吃。如果稍有让顾客不如意的地方,顾客就会无情的给差评,即使外卖小哥什么也没有做错。
因此做外卖小哥要有强大的心理抵抗能力,即使顾客故意刁难自己,也还是要保持微笑。能做到这一点是特别不容易的,在一天忙碌的送外卖过后,翻看着对自己的一条条差评,还要继续做下去,只有坚强的人才能做到,也说明外卖小哥的不容易。




















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