养生水果茶的做法
导读： 1、养生水果茶的做法2、想去奶茶店上班，有卖那种水果茶是吧？是茶奶水果等所有东西都要店员做好吗？需要自己切水果吗？3、新茶饮困局：喜茶裁员自救奈雪的茶一年亏1亿多，市值蒸发两百亿水果茶是指将某些水果或瓜果与茶一起制成的饮料。是一种既好喝又

• 1、养生水果茶的做法
• 2、想去奶茶店上班，有卖那种水果茶是吧？是茶奶水果等所有东西都要店员做好吗？需要自己切水果吗？
• 3、新茶饮困局：喜茶裁员自救奈雪的茶一年亏1亿多，市值蒸发两百亿

水果茶是指将某些水果或瓜果与茶一起制成的饮料。是一种既好喝又健康的茶。不同水果茶的功效也是不一样的，下面我给大家介绍，快来看看吧!

　养颜水果茶的做法

桔子,苹果,梨去皮切丁

山楂干,甘草,玫瑰茄洗净待用

桔子丁,苹果丁,梨丁,山楂干,甘草,玫瑰茄放到没有油的锅中如果有专用的煮花果茶的工具那样最好加纯净水煮沸,熬制10分钟

待汤汁颜色变红,加入冰糖,继续熬制5分钟关火

美味的水果茶就熬好了

小贴士

稍微晾温就可以喝了,这个季节不建议喝冷饮。

5种日常养生水果茶

菠萝蜜

菠萝蜜属桑科，菠萝蜜属，因其果实挂在树上像菠萝，故别名又叫“树菠萝”;因它的形状像牛的蜂窝胃，所以又叫“牛肚子果”;傣家称之为“麻朗”。原产于热带亚洲，在热带潮溼地区广泛栽培。我国海南、广东、广西和云南东南部有栽培。

绿色未成熟的果实可作蔬菜食用。成熟时，皮黄绿或黄褐色，外皮有六角B形瘤突起，坚硬有软刺;可鲜食其果肉。果肉金黄，肉质或浆质，味甜酸而不浓，香气飘溢、鲜食爽滑、香甜如蜜，故名菠萝蜜。素有“水果皇后”之美誉。果实长椭圆形，单果重10～30千克，大的达50千克;含种子100～500粒，长卵形，可食率43%，可食部分每100克含碳水化合物249克，以及钙、磷、铁等。炒熟食用，味美如栗，有止渴、通乳、补中益气功效。分多浆果即溼苞和干浆果干苞两大类。多浆果皮坚硬，肉瓤肥厚，多汁、味甜，香气特殊而浓;干浆果汁少、柔软甜滑，鲜食味甘美，香气中等。供鲜食，也可制罐头、晒乾和盐渍。食用前先剥去外层硬壳，显现种子周围果肉，呈淡**时，再用盐水浸渍后食用。

质量要求：外壳完整新鲜，不破皮，单果大，肉厚香味浓。

鉴定质量方法：习惯有擦皮听声。擦皮时果壳瘤状突起物硬脆易断，无乳汁，声音混浊，为已熟果。

储存方法：萝筐包装，内衬蕉叶或竹叶、碎纸。存放阴凉通风处，在温度11～13摄氏度、溼度85～95%条件下，可储存月余。

杏

又名甜梅、叭达杏。杏果和杏仁都含有奉富的营养物质。杏果肉黄软，香气扑鼻，酸甜多汁，是夏季的主要水果之一。杏果可以生食，也可以用未熟果实加工成杏脯、杏干等。杏仁有苦甜之分。甜杏仁可以作为休闲小吃，也可做冷盘用;苦杏仁一般用来入药，并有小毒，不能多吃。未熟果实中含黄酮类较多。黄酮类有预防心脏病和减少心肌梗死的作用。因此，常食杏脯、杏干，对心脏病患者有一定好处。杏是维生素B1，含量最为丰富的果品，而维生素B1，又是极有效的抗癌物质，并且只对癌细胞有杀灭作用，对正常健康的细胞无任何毒害。南太平洋上的岛国斐济是世界上独一无二的“无癌之国”。该国盛产杏果，人们都喜欢吃。据调查，该国未曾出现死于癌症者，而且居民的寿命都很长，素有“长寿国”之称。据科学分析，经常吃杏可能是斐济人无癌长寿的主要原因之一。苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。杏仁还有美容功效，能促进面板微回圈，使面板红润光泽。

适合人群：一般人都能食用。有呼吸系统问题的人更适合。癌症患者以及术后放疗、化疗的人更宜食用。

适用量：每次3～5个50克。

温馨提示：未成熟的杏不可生吃。杏虽好吃，但不可食之过多。因为其中苦杏仁甙的代谢产物会导致组织细胞窒息，严重者会抑制中枢，导致呼吸麻痹，甚至死亡。但是，加工成的杏脯、杏干，有害的物质已经挥发或溶解掉，可以放心食用。产妇、幼儿、病人，特别是糖尿病患者，不宜吃杏或杏制品。

槟榔

是棕榈科植物槟榔的种子，原产于东印度一带，有仁频、宾门等多种称谓，自古以来就是我国东南沿海各省居民迎宾敬客、款待亲朋的佳果，因古时敬称贵客为“宾”、为“郎”，所以又有“槟榔”的美誉。槟榔树其干端直而无横枝，就像椰子树一样。树干上有节，羽状复叶，长在树顶端，叶子四面排开，远看临风招展，恰如凤尾。有人说，槟榔树是最有风度的，因为它总是那么潇洒飘逸，透露出南国特有的一种风度。所以，人们常常把槟榔树列为最能代表南国热带气息的风景树。

槟榔不但有较高的观赏价值，而且还有很高的经济价值。最先发现它的吃法的是马来西亚半岛的土著民族，他们将果实切细后，用胡椒叶子包著吃，据说这样可以帮助消化。古医书上也说，槟榔能消食祛病，是一味有效的药材。槟榔嚼食后，人往往感到精神兴奋，面颊酡红，身上微微发汗，就像喝过酒一般。过去住高山地带的民众常以吃槟榔来御寒，和消除紧张劳动后的疲劳。

祖国中医理论认为，槟榔性味温辛、无毒，有杀虫、破积、下气、行水等多种功效，对虫积、食滞、脘腹胀痛、泻痢后重、水肿及脚气等症有较好的治疗效果。现代医学研究表明，槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质，如脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分。

蛋黄果

又名狮头果，原产古巴和南美洲热带，属山榄科半落叶小乔木热带果树。

蛋黄果是常绿小乔木，作行道树、果树、诱鸟树栽植，喜好高温。肉质浆果，形状变化大，果顶突起，常偏向一侧;未熟时果绿色，成熟果黄绿色至橙**，光滑，皮薄，长5～8厘米，果肉橙**，富含淀粉，质地似蛋黄，且有香气。果实除生食外，可制果酱、冰奶油、饮料或果酒。

洋蒲桃[莲雾]

又叫紫蒲桃、水蒲桃、水石榴，海南人称其为田蒲，台湾称为莲雾，桃金娘科热带水果，原产于印度和马来半岛。营养丰富，果实含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿物质元素等，特别适合在在炎热夏季，冰冻后食用，清凉解渴。夏季果熟，浆果呈椭圆形、矩圆形，紫色或黑色，嚼后口腔及唾液皆染成紫色。果内含有葡萄糖、麦芽糖、维生素、有机酸，鞣质和深红色树脂等。果肉味甜可食，吃时撒上少许细盐味道更佳。

莲雾是一种可治多种疾病的佳果，性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。另外，台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。人们把它视为消暑解渴的佳果，习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。莲雾果实中空也有实的，状如蜡丸，在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘，是解酒妙果。它淡淡的甜昧中微带点酸，有一股苹果的清香，食后齿颊留芳。在莲雾中心挖个洞，塞进肉茸，用猛火蒸约10多分钟，是台湾著名的传统名吃，美其名曰“四海同心”。用莲雾切片放盐水中浸泡一段时间，然后连同小黄瓜、红萝卜片同炒，不但色、形、味俱佳，而且清脆可口，是一道不可多得的夏令食疗佳肴。莲雾不耐贮藏，一般室温下只能贮存一周，采收包装后宜立即送往市场出售。莲雾以鲜果生食为主，也可盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等。

如果到奶茶店上班的话，有奶茶，果汁，一般来说奶茶和果汁都是用机器配置的。奶茶按照一定的配方来进行配置。

而果汁则是将水果切好去籽，去皮，放入果汁机中做好。因为鲜榨果汁相对来说好卖。客人亲眼所见是水果鲜榨的，不是用果汁剂调配的。

一般这些奶茶店还有果盘，都是店员现配的。

你自己现在不会可以学习的，只要勤快，会很快掌握的。

春节假期方才竣事，奶茶界顶流喜茶就“失事”了。即即是微博热搜榜被冬奥会相关动静紧紧占据，喜茶裁人30%的动静照旧瞬间冲上了热搜榜，在脉脉平台上更是持续3日攻克着热搜第一。

工作的起因是，几位脉脉上认证为喜茶员工的用户爆料，奶茶界顶流喜茶正在大局限裁人。对付详细的裁人比例众说纷纭，有人称平均裁人10%，也有人说裁人比例高达30%-50%。一位职员称本身地址部分裁人比例高达50%；尚有人称，喜茶职能部分在年前就已裁人优化快要15%。

2月9日，喜茶裁人的动静最终引起了媒体的存眷。据新浪财经报道，喜茶内部于年前启动裁人，总体比例为30%，个中信息安详部分全部裁掉，门店拓展部分被裁50%。被裁的员工可得N+1赔偿，也可以选择内部更换去其他部分，好比技能岗改行务岗等。

《财经天下》周刊在采访中获悉，喜茶裁人比网传的去年10月还要早。一位本年1月刚从喜茶去职的老员工赵磊透露，早在去年10月之前，公司内部就宣布过相关通知，从门店到职能部分都有涉及，一些员工已经做好意理筹备，有些人甚至渴望着被裁。

脉脉上有人留言称，“有许多人想被裁，包罗我，能拿到n+1是近年末奖多好几倍的人为。”“各人都是争着抢着被裁，名额都不足分。”

不外在喜茶事情了6年的赵磊没僵持到被裁，主动提的去职，不只没拿到抵偿金，连2021年的年末奖都没能拿到。对付原因， 黑岩小说网，赵磊说是因为他地址的门店出了食品安详事件，因回收逾期食材导致顾主中毒，必需有人认真，他属于“背锅”的。

跟着裁人信息的发酵，喜茶方面举办了果真回应，称相关据说为不实信息，公司不存在大局限裁人的环境。但回应中也证实，喜茶年前确实有少量的人员因年末查核而被调解和优化。至于详细的优化调解比例，《财经天下》周刊向喜茶方面核实，对方并未回应，只是强调以官方回应为主。

图/视觉中国

作为曾经的老员工，赵磊见证着喜茶这家奶茶界的顶流公司，员工一步步由少到多又走到了本日不得不收缩的排场。

赵磊还记得本身刚插手喜茶的情景，那是2016年，他刚走出校园，第一次品尝完喜茶果茶就被惊艳到了，“茶香浓烈、果味清新。”其时喜茶提出的茶文化更是让赵磊对这个神秘而奇特的品牌发生了憧憬，便抉择插手这个团队。“那会儿相对来说没有太多条条框框，人为蛮高，也不算累。”赵磊对《财经天下》周刊说道。

喜茶由90后聂云宸开办于2012年，最初叫皇茶，厥后因商标问题改了名，在2016年之前这家起家于广东江门市的奶茶品牌成长速度并不快，只在广东的几个都市有机关。转折点正是在2016年，这年喜茶首次引入成本，得到IDG成本及天使投资人何伯权一亿元的投资，自此开始了快速扩张的阶梯，团队局限也迅速扩大。

事情一年多时间，赵磊在喜茶就升了职，从一位门店同伴提升为区域门店运营。6年来赵磊看着喜茶一步步壮大，同伴们越来越多，但不知道从什么时候开始，公司的气氛就变得微妙了起来，和善的气氛变得剑拔弩张，率领开始有了率领架子，同伴不再是同伴而是部属。

赵磊说，最初喜茶团队的气氛让他以为亲切，员工互相之间称为同伴，事情上各人彼此支持，打点上也没有品级之分，每每利于团队、利于品牌的事，“同伴们”无不倾尽所能，知无不言，即即是跨级相同，也不是什么隐讳之事。但厥后，曾经习觉得常的跨级相同，酿成了冷冰冰的“已读”显示，在门店看到聂云宸的概率也变低了。

对付网传喜茶内部打点杂乱、内斗严重、裙带干系等问题，赵磊感伤颇深。“实际上喜茶有许多优秀的同伴是被迫分开的。”赵磊汇报《财经天下》周刊，这背后既有内部派系之争的原因，差异派系之间都想把对方的人弄走，也有打点不善的原因。

去年9、10月喜茶上海门店其实产生了两起食品安详事件，一次因员工误操纵导致顾主中毒被媒体曝光，另一次是食材逾期导致的食品中毒事件。赵磊说，这逾期的原料并非从公司指定的供给商处采购，而是由公司高层打点人员私下接洽的供给商所供给。失事了后，被解雇的是门店几名同伴。在公司内部风评不错的上海第一位大区司理，则溘然去职。

喜茶这几年频繁爆出的食品安详事件其实已经反应出内部打点出了问题。赵磊说，固然公司会派人巡店考察，但有些门店会为了节减本钱，改换原料保质期标签等行为，一旦出问题凡是是找个“背锅侠”，公司并没有下狠心去追查真实原因。