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导读：送餐员工作工资收入高、工作负荷强、罚款负担重、潜在隐患大。每天运送着各类美味，却从未按时吃过饭；一个月仅有三天假期，蒙头睡一觉就是最好的休闲；水涨船高的房租将他们的居住地越推越远；不断从严的要求更让他们苦不堪言……看似拿着高薪的外卖送餐员其
送餐员工作工资收入高、工作负荷强、罚款负担重、潜在隐患大。每天运送着各类美味，却从未按时吃过饭；一个月仅有三天假期，蒙头睡一觉就是最好的休闲；水涨船高的房租将他们的居住地越推越远；不断从严的要求更让他们苦不堪言……看似拿着高薪的外卖送餐员其生存现状反映着外卖O2O尴尬的处境，美团外卖和饿了么竞争升级，监管部门的监管收严，最终都转嫁到了最底层的送餐员身上。不少送餐员已有辞职的打算，若不能做出改变，千里之堤将溃于蚁穴。
当送餐员是一种怎样的体验
与白领典型的“朝九晚五”作息时间不同，外卖员群体因自身的工作性质不同，他们的工作时间更具特殊性，普遍存在“加班”或“倒班”现象，甚至“自愿加班”的现象。据58同城调查数据显示，仅13%的蓝领可正常享受双休不加班，超20%的蓝领每周加班10-20小时，每周加班0-10小时蓝领近30%，每周加班0-20小时的蓝领近40%，值得注意的是，每周加班超过30小时的超过两成，高达213%，更有35%的蓝领透露每周加班超60小时，如果按一周工作7天算，平均每天工作时间达到18小时、加班近10小时。
外卖送餐员看起来非常简单，但是这个工作有一定的难度，我曾经是一个骑手，并且已经参加工作两年，从刚开始的懵懂到现在的行业精英，可谓深有感触。
首先外卖送餐员应该掌握几个原则，那就是接单之后应该在规定的时间内送达，这个是非常重要的。假设我们超出预定时间，极有可能会收到顾客的差评，这对于我们有相当大的影响。换言之，作为一个外卖送餐员，最基本的，也是具有难度的，就是要准时送达。比如在送餐的过程中，我们可能遇到堵车，或者是红绿灯的情况，那么就极有可能造成晚点。
其实晚点的体验相当的糟糕，那份责任感会消失不见，紧接着就是顾客的差评。那么为了避免这种情况发生，我们接单的时候也应该注意距离，并且在脑海中对地形有一个认知，只有这样才能够完美的解决问题。而且刚开始从事送餐员的时候，你会感觉到地形复杂，尤其是小区楼号比较多，让初来乍到的你，感到无比的陌生。
其实送餐都有区域性，我们想要以最快的速度，并且在保证安全的前提下完成这个派单，就应该对地形有所了解。对各个小区或者是公司的地点，都应该做到心中有数，通过导航，我们可以迅速找到送餐地点。但是公司或者是小区内部的情况，这个就应该全凭经验，假设出现路不熟的情况，就极有可能出现超时。
而且在送餐的时候，我们应该保持微笑，一个良好的微笑，能够让你获得好评。即便因为不可抗拒的原因而导致超时，那么顾客看到你的微笑也会选择原谅，同时这也是一个送餐员的基本素养。这两年的时间里，我学会很多，也培养我吃苦耐劳的精神。比如在炎炎夏季，天气非常炎热，我们带着头盔，会感到燥热。到了冬天后，北风呼啸，可谓冷风刺骨。作为一名合格的送餐员，都应该能够适应这些环境。
当然在送餐的过程中安全是第一，当我们熟悉路况，就能够很好的掌握时间。刚开始的时候可能会比较急躁，我当初送第一次送餐的时候，也出现了这种情况，并且最后超出了预送时间。然而顾客仍然给了我好评，正所谓人间自有真情在，我们一个微笑，能够换来许多东西，它是最基本的礼仪，也是一个外卖送餐员，所需要掌握的技能。
当然在送外卖的时候也收到过差评，不过我认为这也合乎情理，毕竟自己没有满足顾客的需求。但从事两年外卖送餐员，我的差评率为百分之一，也就是说一百个人里，有九十九个人都是好评。当然那个差评，我们应该吸取教训，在改正中不断进步。
美团会比饿了么好一点点。外卖这行业就是一分耕耘一分收获。当你过了新手期后，要想挣的多就得靠耗时间了。那些单王无一不是起早贪黑。耗的时间最长的。十三四小时在正常不过了。而选择干哪个平台却不是那么重要了。
饿了么和美团都是比较好的外卖平台。外卖跑单平台，目前美团众包和蜂鸟众包比较占主导地位。顾名思义，美团众包就是专门跑美团平台的兼职跑单平台。蜂鸟众包，则是饿了么平台专用的兼职跑单平台。这两个平台，都属于兼职日结平台，都适合新手。但是，两个平台都具有一定的优势和劣势。
如果是对周围路径完全不熟悉路痴，建议先跑饿了吗的蜂鸟众包或是快跑者。因为时间稍微长点利于寻找路，被差评也不会扣钱；等到完全熟悉路径后，建议可以两个或多个平台一起跑，感兴趣的可以了解快跑者平台。
美团辐射几乎百分之九十的大小城市。饿了么稍微差点，饿了么辐射百分之七八十的城市。而很多小城市只有美团，而没有饿了么。而一二线城市外卖人员来讲。干美团人最多，然后是饿了么。
快递工作的优点是收入不错，可以到处转，不用一直在一个地方工作，但这也是缺点的所在，遇到刮风下雨、天气炎热时就比较痛苦。快递员除了送件之外还可以收件，收件的收入比送件更高。
送餐员的工作时间主要是饭点，跟送快递相比送餐员要更快，因为熟食不能长时间在外放置，运送过程中更不能把饭洒掉。送餐员收入也不错，没有太大压力，但比较累，也很难按时吃饭。
1、快递员主要工作为：快件揽收、分拣、封发、转运、投送、信息录入等等。
2、送餐员的工作时间比较特殊，普遍存在加班现象，他们很多人也自愿加班，"时间就是金钱"的概念在他们身上体现的尤为明显。外卖送餐就是多劳多得，送得多，就挣得多。
肯德基店基本上就是配备4到5个骑手，因为肯德基他只派送周周边的一些地点，然后如果说超过了32公里之后，就不会再用自己的店里的骑手配送，就会用美团的一些骑手等等。
肯德基宅急送骑手也分为全职和兼职，具体要看门店的招聘要求，对于全职骑手来说，月收入达到6000并不奇怪，当然要视当地城市而定，大城市的收入肯定更高，这个与用工成本有关，就跟在公司或者工厂上班一样，同样的工作在长沙只能够拿到5000块，但要是在上海、北京以及深圳这种城市，或许能够拿到8000元左右。
工作内容：
1、送餐员负责接外卖下派的订单，接单后按照订单信息取餐送餐。
2、配送的物品：外卖食品。
3、及时、准确将餐品送到客户手中。
职位要求：
1、18-45岁左右，学历不限，性别不限，熟练驾驶电动车，从事过快递工作的优先考虑。
2、有较强的沟通能力，踏实肯干，吃苦耐劳，有责任心，多劳多得。
3、保持与客户和餐厅商家沟通联系，为客户提供更好的优质配送服务。
