
导读:一般情况下,每100克的金枪鱼所含有的热量为198大卡,而在一个成人摄取过这么多的热量之后,需要做健美操至少59分钟才可以将所摄取的热量全部消耗掉。对于一些每天活动量并不大的人来说,吃金枪鱼的确会或多或少的导致偏发胖的现象,但是对于一些每天
一般情况下,每100克的金枪鱼所含有的热量为198大卡,而在一个成人摄取过这么多的热量之后,需要做健美操至少59分钟才可以将所摄取的热量全部消耗掉。
对于一些每天活动量并不大的人来说,吃金枪鱼的确会或多或少的导致偏发胖的现象,但是对于一些每天需要体力劳动或者脑力劳动的人来说,每天适量的摄取一些金枪鱼是不会导致出现发胖的现象的。
金枪鱼处理注意事项
一般来说,整条金枪鱼的处理需要由专业人士使用专门的工具来进行操作,而酒店或家庭购买的通常是已经分割好的金枪鱼块,只需要进行简单的去皮、去除血合肉、去除筋膜等处理,然后按部位分开,再按自己的需要运用引切法切成片即可。
引切法是将刀与鱼体成垂直方向,以刀锋切入,向后并向下笔直切断,切下的鱼片不向右送出,继续切下一刀。这种手法适用于鱼肉较薄的部位。若要将鱼肉切得平滑,并非利用持刀的手腕力量,而是利用刀了本身的重量来切,这是首要条件。将食指轻轻放在刀背根部对著鱼便能自然下刀,最重要的是力道的掌握。
以上内容参考 -金枪鱼
金枪鱼好吃,介绍两种好吃又营养的做法
一、清蒸金枪鱼
金枪鱼,葱,姜,红辣椒,酱油
做法
1鱼去腮去肚洗净两面划各划两刀,洒些盐腌10分钟后洗干净。
2鱼放在盘上淋上酱油,锅中烧开水,放入鱼蒸10分钟。
3蒸鱼的同时将葱、姜、辣椒切成丝,放入盐水里浸一下。
4将葱,姜,辣椒丝撒在熟的鱼上,炒锅中烧热油后把油淋在鱼上即可。
二、醋烧金枪鱼
做法
1金枪鱼化冻,洗净吸干表面水分
2锅中放一点点油,烧热放入金枪鱼
3一面煎4分钟,翻面煎4分钟
4趁着锅中有油,加入八角,花椒,葱,姜,蒜爆香
5倒入料酒,醋(多放些),老抽,少量糖,炖鱼
6翻面一次继续炖3-5分钟,(可以加入少量盐调味),关火,放入香菜
金枪鱼和鲶鱼放在一起并不是由于它们之间的特定关系,而是金枪鱼在单独运输过程中容易死亡。
金枪鱼是一种生活在海洋中上层的大型鱼类,由于其身体构造和生存环境,金枪鱼需要不断的游动以维持身体的健康。然而,在捕捞和运输过程中,金枪鱼可能会出现各种问题,例如缺氧、受伤、感染等,这些问题都可能导致金枪鱼的死亡。
为了解决金枪鱼在运输过程中出现的问题,一些渔民开始尝试将鲶鱼和金枪鱼一起运输。鲶鱼是一种淡水鱼,它们具有适应性强、生长速度快、耐低氧等特点,因此被认为可以在一定程度上帮助金枪鱼提高存活率。
具体来说,鲶鱼在运输过程中会释放出一种特殊的物质,这种物质可以刺激金枪鱼的神经系统,使金枪鱼保持活跃状态,从而降低死亡的风险。此外,鲶鱼还可以作为金枪鱼的“保镖”,通过自身的警觉性和活动来防止其他鱼类攻击金枪鱼。
因此,将鲶鱼和金枪鱼放在一起运输并不是由于它们之间的特定关系,而是为了提高金枪鱼的存活率。然而,需要指出的是,并不是所有的鲶鱼都可以和金枪鱼一起运输,只有某些特定的鲶鱼种类才适合。同时,在运输过程中也需要给与足够的关注和照料,以确保金枪鱼的健康和存活。
青岛小吃!
1、DOZO——在海信广场地下一层有一家;极地海洋世界有一家(这家比较大,环境好)。其实他家是台湾料理。吃自助,他们家的自助都是用点菜形式的,你要几份他上几份。中午是人均158,晚上是198。只有吃过才知道有多好呢~另外自助可以吃哈根的冰淇淋和日本圣代(菜单上可没有哦)~
2、颐中皇冠假日蒙娜诺餐厅——在颐中酒店二楼,意大利餐厅。推荐他家的薄饼比萨。很好吃……人均在一百多些吧。
3、香格里拉的一品堂自助——里面的日本拉面、寿司、小牛排还有他家的甜点是一绝,当然不要忘了冰淇淋。
4、北绿岛——这是一家意大利餐厅,老板是日本人,曾在意大利学过厨艺,推荐他家的千层面、海鲜米饭、金枪鱼芝士意粉。价格人均在一百以上。地址:FEELING CLUB的后面那条小路上,有一堆的日本俱乐部,在中间的位置,小小的门头,绿色的。
5、香格里拉达芬奇餐厅——个人认为岛城最好的意大利餐厅,海鲜汤,牛排等等,都很好吃。人均在三百以上。
6、DINER——推荐他家的金枪鱼三明治和金枪鱼沙拉。另外可续杯的红茶也不错。其他的饮品都是垃圾!地址:五四广场SPR隔壁。
7、橄榄居——推荐他家的牛肉汤、牛尾汤和冷面。20元一份,汤头十足,特别是冬天来上一碗,女孩子补气血的。地址:麦凯乐后面那条韩国街上,爱购东边。
8、阿香米线——个人最喜欢他家的蕃茄罐罐米线,酸酸的,很好喝。17元一份。地址:佳世客一楼美食广场,佳世客二楼。
9、九九鸭——我喜欢吃他家的鸭肠,3元一小包,可以当零食吃着玩,哈哈。记得要微辣的。地址:麦凯乐后面,在王姐烧烤隔壁小小家。
10、西镇臭豆腐——最原始的一家是在西镇。在即墨路批发市场附近也有。小小的店面,是我吃过的最好吃的臭豆腐,外酥里嫩,淋上酸酸的汤汁,加上一点点辣椒,绝了。2元6块。好吃不贵。
11、麻辣爆肚——就是上边那个西镇臭豆腐斜对面,进去一个小院,左转一个小小的破屋,5元一个小份,量十足,料调的很好吃,也是酸辣口味的。
12、韩国炒年糕——在即墨路小市场附近,也是5元一份,很好吃。就在西镇臭豆腐对面。
韩国炒年糕——东部有一家,在家乐福到阳光百货对面地下步行街北头,一个小摊子卖,3元一小份,也不错。
13、泛海名人自助---夏天的时候有露天自助,每晚都有乐队演奏。价格比较便宜,东西不是很多。三文鱼和甜点不错。有男士陪同下女士半价哦~
14、金枪鱼三明治——推荐上班族可以去尝尝MINI STOP 超市里面的,78一个,还不错的。东部有不少MINI STOP 24小时店的。西部不太清楚。
15、KONA咖啡厅——推荐他家里的奶昔和冰淇淋,每一款都很赞。20-25元。地址:东部茶艺咖啡步行街上,彰州路附近。
16、豆林咖啡——推荐他家的三明治、红豆冰沙、华夫饼。超赞,至于咖啡嘛,推荐焦糖玛琪哈朵。地址:沿书城边上的燕儿岛路向北走,第一个红绿灯路口左转,走几步就到了。
17、台北1+1——干煸云豆、鱼香肉丝。其他的家常炒也都不错,但是不要点那个花生粥什么的,很难喝。好吃不贵,真是不贵!地址:青大一路。
18、绿色家园——牛里脊肉。35元一份,很好吃,很嫩。哈哈。就在麦凯乐韩国一条街上,那条街名字不知道。可能是上杭路,要不就是古田路。
19、全州家——也是在那条韩国街上的,推荐他家的拌饭。15一份,我吃过的料最足的一家。
20、小本家——韩国街上的,他家烤肉也不错,不过人太多,常常去晚就得排座啦。
21、参鸡汤——沿小本家旁边那条路向北走,走到头,在右手边。很小一个店面,只卖参鸡汤。韩国人都说好吃,我一向吃不习惯参鸡汤,喜欢的可以去尝尝。
22、青松馆——韩国料理,我吃过的韩国小菜最好吃的之一。推荐他家的海鲜火锅,100元吧。要早去,否则排座有的等啦。地址:佳世客二楼
23、小凤凰——在澄海一路上,一家川菜馆,他家的菜都还不错,强荐水煮鱼。
24、沸腾鱼乡——在国际贸易中心那里,香港中路上。我吃过的最好吃的沸腾鱼,吃完嘴麻麻的,相当受用,哈哈。还有他家的糖醋油条也很赞。
25、LISAS比萨——在澳门路上,大公海岸小区。推荐他家金枪鱼比萨。每到周四,比萨买一送一。很划算。
26、 逍遥二路烧烤店——他家的烤肉筋、鸡翅和火烧是相当地不错,心管有些硬,不推荐。具体名字我记不清了,沿着书城边上的燕儿岛路一直走,到了逍遥二路左转,走一段路就会发现右手边有一排小餐厅,最东头那个摊。
27、麻辣烫——我推荐两个地方的,一是在香港花园北边,有个“大叔麻辣烫”,就是SPR斜对面,很小个门头,没城管的时候在外面有摊,有城管就在里面;二是青岛大门香港东路门对面那些小摊。那里的麻辣烫好吃不贵,另外那里的骨肉相连也烤的很好吃,甜甜的,呵呵。
28、烧烤——除了逍遥二路的那个店外,我再推荐两个地方。一是香港东路,在中级人民法院对面,有个“好再来”烧烤,肉筋,火烧是一绝;二是麦岛美食街晚上出来的小摊,不错不错。
29、日越轩——在海信广场地下一层。强荐他家的生牛肉河粉。酸酸辣辣,相当爽口。28元一份。另外他家的菜品都相当不错,可以尝一下,有春卷,咖喱等等。
30、 天德烧烤——推荐他家的鸡脖和鱼香肉丝。其他的烤肉我认为很一般。地址:市南区汕头路(麦凯乐正对的那条小路上)
31、寿司——东部这边没找到很好吃的外卖寿司。我一般去佳世客超市买,个人觉得很不错,口感很清新。晚上九点以后五折,关键得碰运气。呵呵
32、王姐烧烤——相信青岛本地人都很熟悉了吧。我推荐中山路那家,我只喜欢吃他家的鱿鱼爪,烤肉真一般般。
33、三明治--901那边有一家甜品店叫甜甜嘴,他家冰淇淋一般,但是三明治做法独特。它使用烤的。就在卖臭豆腐的斜对面。
三明治——在麦凯乐后面那条路上,就是东大门西边,巴比客炸鸡店有个外卖窗口,他家的三明治5元一个,里面有地瓜、炸鸡、菜芯,淋上千岛酱和蕃茄酱,相当美味。
34、煎饼果子——推荐口留香。在佳世客超市有卖。
35、艾蜜儿甜品店——强荐他家的芝士蛋糕和双层芝士蛋糕,我吃过的青岛最好的芝士蛋糕。另外还有他家的奶昔,也相当不错。另外他家卖的曲奇饼,自制的也很好吃,可是要80元一斤。
36、自制酸奶——推荐海景花园大酒店自助餐厅里的自制酸奶,很好吃。他家的甜品也过的去。
37、麦可森蛋糕店——强荐他家的鲜奶蛋糕,注意:底胚要核桃巧克力的,松软可口!佳世客一楼。
38、良友名都——海参包子、烤鳗鱼、海蜇什么的,名字都记不清了,反正我个人觉得良友的菜品是相当不错的。大家可以去尝尝。我一般都在东海路和燕儿岛路路口那家吃,呵呵。
39、福临门——在新会路上,良友隔壁。蛋黄焗茶树菇,很好吃。哈哈。他家菜品也不错。
40、香港97——我只去香港路上这家吃过。有段时间连着一个周天天去他家吃,说实话他家炒菜一般般,只有个农家小炒还过的去。推荐他家的牛排,可以试试。
41、蝶俏——推荐他家的黄豆蕃茄,拌米饭很好吃。位置在彰州路附近。
42、干锅鸭头——在蝶俏附近。一个大锅,可以点鸭头,也可点混锅,要最辣的才过瘾,喝个小酒,朋友聊天,乐死了。另外吃完可以涮锅,个人不推荐。
43、沙县小吃——推荐闽江路那家。我喜欢他家的炒河粉。
44、火锅——推荐两个地方:一是翠风苑,闽江路有一家;二是彤德莱,麦凯乐后面有一家。两家的虾滑强荐。
45、齐海鱼大酒店——在高雄路上。推荐他家的鱼丸。相当好吃。哈哈。
46、榴莲酥——推荐三个地方:一是台东步行街边上有一家,很小很小的店,只卖榴莲酥,去晚就没有啦;二是香格里拉香阁中餐的榴莲酥,料十足,我的大爱,吐血推荐!三是良友的榴莲酥。
47、国宴厨房——现在改名就良友国宴了。这家的气氛很特别,建议谈恋爱的去看看,哈哈。他家的厥粉、焗虾、西兰花都很衷意,能喝上几杯的千万不要错过他家的啤酒,生啤,一扎一扎的,我这个不太喝酒的都喜欢喝一点儿。
48、福建鱼丸——台东步行街上。很多人都知道的。我喜欢他家的“甜不辣”。
49、顺天馄饨和小倩倩馄饨——我喜欢“虾仁馄饨”+“豆腐皮”+“火烧”,顺天的虾仁还挺大的,每个馄饨里都有一个~爱死他家的火烧了,酥酥的!无敌了
50、粥全粥到——云豆包子,稍稍有点儿咸,太还不错。他家粥好喝。
( 1 )金枪鱼寿司的做法
食材用料
米饭 2碗、胡萝卜 60克、黄瓜 4小条、盐渍萝卜 4小条、鸡蛋 1个、
金枪鱼罐头 100克、芝麻 适量、千岛酱 适量、寿司醋 25克。
做法步骤
锅中放少量油把鸡蛋摊成饼皮;
就着摊完鸡蛋的锅底把切成丝的胡萝卜小火炒软;
鸡蛋皮晾凉后和黄瓜、盐渍萝卜切成细长条;
金枪鱼罐头用汤匙捣碎;
米饭提前蒸好后放入寿司醋和芝麻拌匀;
把紫菜铺到竹帘上;
取适量米饭均匀的铺在紫菜上,上面留一个边不放米饭;
把千岛酱挤到米饭上;
上面依次放黄瓜、鸡蛋皮、金枪鱼罐头、胡萝卜和盐渍萝卜;
(金枪鱼罐头放中间,不要放最上边,要不卷的时候散)
开始卷竹帘,拽着帘子把蔬菜都卷进去,隔着帘子压一下;
再把帘子往前拽,就这样都卷起来,收口处的紫菜涂抹一点水再卷上,
这样就粘住不开了;
再用竹帘把卷好的寿司都卷上,上下攥一攥,不要用力过度;
松开竹帘,寿司就做好了;
切块装盘,可以蘸专用的寿司酱油和青芥食用更美味!
小贴士
卷的时候每卷一下压一下,这样的寿司卷比较紧不发散 ,这些材料我一共做了四根寿司。
( 2 )金枪鱼寿司的做法米饭煮熟后加入寿司醋、熟芝麻、香油拌匀后晾凉备用;
鸡蛋、黄瓜切条,胡萝卜擦成丝备用;
平底锅倒入适量油烧至6~7成热时倒入鸡蛋液煎熟盛出备用;
锅中倒入适量清水烧开后放入油和盐,再放入黄瓜焯熟;
另起锅倒入适量油烧热后放入胡萝卜炒至变色加入适量盐和鸡精翻炒均匀即可盛出备用;
金枪鱼放入碗中,用勺子压碎备用;
黄瓜、胡萝卜、鸡蛋切条、米饭、金枪鱼、海苔备齐;
桌上放上垫板,板上放上海苔;
放入适量的白米饭,薄薄的一层,最后留下一处空白的海苔;
放入鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、金枪鱼;
用手轻轻先把海苔盖住馅料,慢慢卷起卷紧;
卷到最后海苔处用清水沾一下,卷起捏紧;
依次做好所有的寿司卷;
切成小块即可食用。
小贴士
没有寿司醋,可以自制:2克盐、10克白糖、20克白醋搅拌至白糖溶化即可使用;
这些量刚好做4条。
原神金枪鱼寿司食谱获取方法。
一、食谱购买
1我们来到稻妻城,在铁匠铺附近可以找到木南料亭。
原神金枪鱼寿司怎么获得?金枪鱼寿司食谱获取方法1
2与老板木南杏奈对话,选择第一个选项。
原神金枪鱼寿司怎么获得?金枪鱼寿司食谱获取方法2
3进入商店界面,在这里花费2500摩拉即可兑换金枪鱼寿司的食谱。
原神金枪鱼寿司怎么获得?金枪鱼寿司食谱获取方法31我们来到稻妻城,在铁匠铺附近可以找到木南料亭。
原神金枪鱼寿司怎么获得?金枪鱼寿司食谱获取方法1
2与老板木南杏奈对话,选择第一个选项。
原神金枪鱼寿司怎么获得?金枪鱼寿司食谱获取方法2
3进入商店界面,在这里花费2500摩拉即可兑换金枪鱼寿司的食谱。
原神金枪鱼寿司怎么获得?金枪鱼寿司食谱获取方法3
二、料理制作
金枪鱼寿司可以恢复角色的生命值,效果为:为选中的角色恢复生命值上限的20-24%,并额外恢复900-1500点生命值。制作需要3个鱼肉以及3个稻米。
原神金枪鱼寿司怎么获得?金枪鱼寿司食谱获取方法4
原神金枪鱼寿司食谱的获取途径已经分享在上面,得到这个食谱完成金枪鱼寿司的制作之后,大家也能更好的去完成任务挑战。
金枪鱼肉质柔嫩、鲜美,蛋白质含量很高;富含二十二碳六烯酸(DHA)、二十碳五烯酸(EPA)等具有生物活性的多不饱和脂肪酸;同时,甲硫氨酸、牛磺酸、矿物质和维生素的含量丰富,是国际营养协会推荐的绿色无污染健康美食;那么金枪鱼作为高级食材,有哪些高级的做法呢?本文就来简单分享一下这方面的知识:
先来看看香煎金枪鱼的做法,生的金枪鱼厚块,洗净,用吸水纸蘸干,两面撒上盐和胡椒。盐建议少放,出锅后可以蘸酱油味道更好,喜欢吃辣可以放点辣椒和胡椒一起,也可以放些芝麻;平底锅放一小勺油,油温别太高,1-10的火,4左右就可以,鱼肉很容易熟;两面煎,建议别煎全熟,肉质就变老不好吃了。大概每面5分钟左右,就是中间留三分之一厚度的生鱼的样子;出锅,案板上稍微放凉就可以切片了,不全煎熟的鱼也更容易成片;装盘,配点生抽就可以吃了。
再来看看金枪鱼泡菜豆腐锅的做法,准备嫩豆腐400克、金枪鱼罐头一罐、韩式辣白菜200克、葱姜蒜辣椒适量;然后豆腐切小块放淡盐水中浸泡几分钟,大葱切段、姜蒜切片;金枪鱼倒出浸油,用进去当然也可以,锅中热油,炒香葱姜蒜;放入辣白菜翻炒至味浓,加入2碗清水,烧开煮几分钟然后加入金枪鱼烧煮一会儿;再放入豆腐,加入辣酱调开,煮到豆腐入味汤色变红就可以,如果觉得不够味可以加点盐,然后即可出锅。
还有就是清蒸金枪鱼的做法也很容易学会,鱼去腮去肚洗净两面划各划两刀,洒些盐腌10分钟后洗干净。放在盘上淋上酱油,锅中烧开水,放入鱼蒸10分钟。蒸鱼的同时将葱、姜、辣椒切成丝,放入盐水里浸一下。将葱,姜,辣椒丝撒在熟的鱼上,炒锅中烧热油后把油淋在鱼上即可。










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