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导读:全网最全类型月饼选购推荐(好吃的、好看的、送礼的、团购的)。前言:大家好,今天给大家带来全网最全的月饼选购推荐。如果你还在犹豫买什么月饼好吃,找不到合适的月饼送礼,想团购一些月饼礼盒发放福利之类的。我保证,看完这篇文章你就知道买什么月饼了。
全网最全类型月饼选购推荐(好吃的、好看的、送礼的、团购的)。
前言:
大家好,今天给大家带来全网最全的月饼选购推荐。
如果你还在犹豫买什么月饼好吃,找不到合适的月饼送礼,想团购一些月饼礼盒发放福利之类的。
我保证,看完这篇文章你就知道买什么月饼了。
京式月饼:京式月饼,是北方地区月饼类食品的代表品种之一,花样众多。
起源于京津及周边地区,在北方有一定市场,其主要特点是甜度及皮馅比适中,一般皮馅比为2:3,重用麻油,口味清甜,口感脆松。
主要产品:有北京稻香村的自来红月饼,自来白月饼,还有五仁月饼等。
广式月饼:广式月饼,是广东省地方特色名点之一,广式月饼因主产于广府民系的分布地区而得名,起源于唐代,成型于明代,兴盛于近代,流行于广东、海南、广西等广大地区,清末已走出国门,远传至东南亚及欧美各国的华侨聚居地。
广式月饼是中国南方地区,特别是广东、广西、海南等地民间中秋节的必备应节食品,所以广式月饼的口感也更加符合南方人的口味。
广式月饼闻名于世,最主要的还是在于它的选料和制作技艺无比精巧,其特点是皮薄松软、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎、包装讲究、携带方便,是人们在中秋节送礼的佳品,也是人们在中秋月圆之夜不可缺少的佳品。
苏式月饼:苏式月饼是中秋节的传统食品,起初名为“酥式月饼”,后演化为“苏式月饼”。属于苏式糕点,皮层酥松,色泽美观,馅料肥而不腻丰富多样。
苏式月饼用小麦粉、饴糖、食用植物油或猪油、水等制皮,小麦粉、食用植物油或猪油制酥,经制酥皮、包馅、成型、焙烤工艺加工而成。苏式月饼的制作技艺实际上是古代人民集体智慧的结晶,源于唐朝,盛于宋朝。
滇式月饼:滇式月饼属于滇菜系,是地方传统糕点,其中的云腿月饼和鲜花饼是滇式月饼代表。
滇式月饼主要起源并流行于云南及周边地区,有别于其他地区的各式月饼,其主要特点是馅料采用了滇式火腿,饼皮疏松,馅料咸甜适口,有独特的滇式火腿香味,同时滇式月饼也是中国月饼的新四大流派之一。
港式月饼:港式月饼四大著名品牌是荣华、美心、恒香、大班。
除此之外还有一些知名品牌,如老字号“莲香楼”擅长于生产传统风格的月饼。圣安娜月饼是始创于1972年的圣安娜饼屋有限公司的突出产品,其传统港式月饼和冰皮月饼都享有国际声誉。和记隆月饼则是高档月饼的知名品牌,这些品牌也都是传唱度非常高的月饼了。
冰皮月饼:冰皮月饼,是传统中国中秋节食品。因所有传统月饼都是由糖浆做皮,颜色是金**,冰皮月饼名称是噱头其实部分原料是糯米,糯米做成的月饼外观呈白色的,是在冷冻箱里保存,售卖时保存在冷藏柜里。
制作特点是无需烘烤,工艺简单,节约能源。口感酥软滑爽,略有弹性,色彩洁白如雪。
最适合送礼的月饼:
这类送礼最讲究诚意,能体现我们对他们的尊重,
月饼不一定要多好吃,但是一定要有来头,够体面,有面子。
首先推荐适合送工作领导、学生老师、未来的岳父岳母等场合比较合适的月饼礼盒。
推荐一:美心流心月饼
中国香港的四大著名月饼品牌是荣华、美心、恒香、大班,而美心流心月饼正是这其中之一。
港式月饼品牌的主要特点就是低脂、低油、低糖原料,如采用桃山皮、冰皮等外皮,以橄榄油取代了色拉油,而口味也倾向于玫瑰花、菊花、茉莉花、百合花、洛神花这类天然清淡的口味。
港式月饼最经典口味当属美心的流心奶黄月饼啦,奶黄月饼创始人叶永华师傅现在在皇玥担任首席饼艺大师。
美心月饼主打系列:流心奶黄、八宝月饼、双黄白莲蓉月饼等口味,按照不同的口味分为了多个礼盒包装,其中流心奶黄和双黄白莲蓉都是口碑非常不错的系列,没尝过的朋友们千万不要错过了。
送礼首选推荐:美心流心奶黄月饼
月饼盒子包装非常精美,属于是月饼中的小劳斯莱斯,价格虽然有点贵,但品质和口味都是属于上层。整个月饼吃过以后并没有觉得像其他月饼一样腻,流心有一些咸蛋黄沙沙的口感,月饼皮也非常好吃,摸完手上还有奶香味。当然,送礼就不必说了,那肯定是高大上第一首选。
优势:售后服务比较好,配送速度也比较快,一般当天下单,第二天送货上门,比较适合赶时间的用户。
推荐二:广州酒家月饼
广州酒家,初始于1935年,如今已成为广府的美食文化地标。他作为正宗广式月饼领军企业,广州酒家多次参与月饼行业标准制定,广州酒家也是国内唯一一家已经上市了的月饼企业,其实力雄厚你完全没有理由不相信他们家的月饼不好吃。在广州本地也几乎是家喻户晓的存在,其月饼口味早已深入人心,名声在外了。
他们家的月饼口味主要有:双黄纯白莲蓉月饼(有一款三黄白莲蓉月饼)、蛋黄纯白月饼、蛋黄果仁红豆沙月饼、熔岩流心奶黄月饼、芝士奶黄、岭南佳果等等,口味包装多种多样,眼花缭乱。
他们家的月饼不管是口味还是视觉包装方面都是非常上心的,可谓是高端奢华月饼的首选,中秋节送领导、老师、家里的长辈那都是非常有面子的事情。月饼的口感方面更是受到众多消费人群的好评,他们家在当地的月饼每年都是供不应求的存在,唯一的缺点就是价格稍贵了。
优势:售后服务比较好,配送速度也比较快,一般当天下单,第二天送货上门,比较适合赶时间的用户。
除此之外还有其他的送礼需求,比如说送同事、朋友、亲戚表妹、送小哥**姐等。
最适合自己吃的月饼:
这个时候我们就需要一款价格预算低一些、但是月饼的味道口感好,口味多样化,分量在足一点的月饼礼盒,现在,它真的来了。
推荐一:华美月饼
我们公司去年的月饼也是发的这个月饼礼盒,礼盒的月饼净重720克,我自己比较喜欢其中蛋黄莲白和紫薯蓉月饼的口味,都属于那种软糯香甜香甜的味道,让人会为无穷,唇齿留香。
这款礼盒一共是50元的价格,有十饼六味,性价比很高,还有不错的外包装,不管是买来自己吃还是送礼啥的,都非常实惠。
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推荐二:卢师傅月饼
卢师傅在河南地区是当地人比较喜欢的品牌,他们家属于踏踏实实做月饼的那种,没有华丽的包装,只有切实的口,他们家的月饼有点像饼干的口感,咬一口,满嘴都是酥香味。
卢师傅算是性价比平民月饼,支持散装称重的售卖方式,口味方面有椰蓉月饼、芝麻酥月饼、花生酥月饼、枣蓉月饼、红豆月饼等,最低售价99元5个装(单个40g)。这款月饼就很适合买回家自己吃,口味多,支持随机发货,中秋家里来客人了,也能拿出来招待大家食用,虽然没有那些华丽的包装,但是主要好吃就行了。
优势:售后服务比较好,配送速度也比较快,一般当天下单,第二天送货上门,比较适合赶时间的用户。
推荐三:老鼎丰月饼
老鼎丰月饼采用传统工艺技术,月饼口感酥软细腻、皮酥陷香,多味融合,外型美观,印文清晰,形成了质、形、色、味、香于一体的月饼风格。算是正儿八经的京式月饼,延续了百来年的京式特点。他们家的五仁月饼是做的最好吃的了,没有之一。
除了传统的五仁馅外,还有川丝、青红丝、枣蓉、果脯、葡萄干、加烙什锦等等口味,都是支持散装称重的,性价比高,喜欢吃京式月饼的就千万不要错过这个品牌了。
优势:售后服务比较好,配送速度也比较快,一般当天下单,第二天送货上门,比较适合赶时间的用户。
新潮的网红月饼推荐:
有人会说,年年都是那几个口味的月饼,自己早就吃腻了,想换换口味的说,现在,它也来了,网上超级火热爆款的几款网红月饼。
推荐一:榴莲一刻榴莲月饼
是的,你没有看错,榴莲口味的月饼,据厂家说馅料用的还是泰国的金枕榴莲。这个月饼属于是冰皮月饼,需要冷链配送,没解冻的时候吃起来像榴莲冰激凌。皮解冻而榴莲心还没解冻的时候,这时候吃起来冰冰凉凉的,非常香糯,相当过瘾!最后全部解冻的时候,吃起来口感就像吃沙冰的感觉!
每一种吃法都会获得不同的口感,总的来说味道都非常好,榴莲味的非常足,一口下去,满嘴的榴莲香味。
购买途径:因为需要冷链配送,所以只推荐大家在京东购买,避免在运输途中出现解冻变质的情况。
推荐二:良品铺子月饼礼盒套装
良品铺子是大家非常熟知的零食品牌了,我是去年才发现他们家也是有制作月饼的,而且味道还很不错。他们家的月饼除了传统的口味外,最大的特色是各种鲜果口味的月饼。有杨枝甘露鲜果、草莓鲜果、白桃鲜果、葡萄鲜果、柠檬芝士鲜果等等,让人看着就比较感兴趣。
大家可以分开单独购买每种口味,也可以直接购买良品铺子的鲜果月饼礼盒。他们家自打就是网红零食出圈,所以在月饼礼盒在包装上就轻车熟路了,不管是配色还是礼盒样式风格,个人觉得都是非常好看的包装。
推荐三:悠享时月饼
他们家的月饼有传统的流心月饼礼盒、广式月饼礼盒、小酥月礼盒等常见的包装。这里给大家推荐的是他们家口味新颖,款式奇特的珍珠奶茶月饼礼盒,是一款比较适合我们年轻人的口味需求。
这款可以吃的珍珠奶茶月饼礼盒,里面包含有杨枝甘露、葡萄多肉、芝士波波、巧克力波波等比较常见的奶茶口味。特别适合我们男孩子拿来送自己喜欢的女同学呀,异性朋友之类的。主要是女孩子比较喜欢喝奶茶,可以投其所好,拉进彼此的距离,增加好感。再稍微努努力,说不定女朋友就有着落了。
团购员工福利月饼推荐:
主要是为小团体而量身定做的传统月饼礼盒,在包装大气的同时,月饼本身的性价比就超高,口感也好,非常适合小分量的团购,为成员谋取福利。
推荐一:知味观
知味观的流心奶黄是他们家最的大特色产品,主打价格实惠,性价比高。整个礼盒包装一共六饼两味,虽然在数量和味道上都比华美月饼少了一些,但是流心奶黄在味道上要更好吃一些,食用前用微波炉加热一下,口感更佳哦。包装方面也有自己独特的格调,也是一款非常合适作为企业福利发放的礼盒。
优势:售后服务比较好,配送速度也比较快,一般当天下单,第二天送货上门,比较适合赶时间的用户。
推荐二:(苏稻)稻香村
稻香村也是一个老品牌了,他们家礼盒设计采用中国的大红色国风元素,视觉上给人非常喜庆的感觉,特别符合我们过节的喜庆氛围。月饼礼盒在口味方面也是很有特色的,礼盒内一共是12饼8味,咸鲜香酥等口味的可选择性非常多,基本上能满足大多数人的口味需求。
优势:售后服务比较好,配送速度也比较快,一般当天下单,第二天送货上门,比较适合赶时间的用户。
推荐三:五芳斋
五芳斋月饼分为礼品类、家常类、出口类三大系列,馅儿主要有大肉粽、豆沙粽、蛋黄粽、栗子粽、火腿粽、血糯粽等等,分别对应着不同口味的月饼。这里给大家推荐的就是礼品类之一,悦礼五芳月饼礼盒,里面一共是九饼8味,净重720g。
这个礼盒也是非常不错的员工福利之一,口味丰富,分量足,性价比高。
优势:售后服务比较好,配送速度也比较快,一般当天下单,第二天送货上门,比较适合赶时间的用户。
在推荐一个特别适合中秋节居家团聚吃的月饼:金九五仁月饼
五仁月饼大家基本上都吃过或者听说过吧,正所谓没吃过猪肉,好歹也见过猪跑嘛,但是大家对五仁月饼的肯定第一反应就是又干又硬,难以下咽,不好吃。但现实中事情总有例外,就比如这个金九五仁月饼。这个月饼不是我们以外认知的那种一人一个的小月饼,而是大月饼。
这个月饼单个重大1kg,里面馅料不光有五仁,还加入了一些肉末和肥肉丁,使其口感不在干涩,变得软糯,有嚼劲,一口咬下去,慢慢的幸福感。这个月饼最适合一家人团聚分食,每人分一块,享受其乐融融,家居团圆的感觉,这个意义是单个包装的月饼远远代替不了的思念之情。一家人吃一个月饼,才叫团团圆圆,吃起来才叫香。
以下品牌供你选择
2010中国十大月饼品牌排名
1
好利来
(中国名牌,十大月饼品牌,于1992年北京)
2
元祖月饼
(十大月饼品牌,台湾名牌,1980年台湾)
3
荣华
(十大月饼品牌,香港名牌,香港荣华集团)
4安琪(十大月饼品牌,广东名牌,新加坡上市,于1994年深圳)
6
杏花楼
(中国驰名商标,中国名牌,国饼十佳,中华老字号)
7
华美
(中国名牌,十大月饼品牌,国饼十佳,于1991年东莞)
8
美心月饼
(十大月饼品牌,香港名牌,香港最大饮食集团之一)
9
稻香村
(中国名牌,十大月饼品牌,中华老字号企业,北京稻香村食品有限责任公司)
10
利口福
(中国名牌,十大月饼品牌,广州酒家旗下于1998年广州)
希望能帮助你!!!
1、北京特产方便带回家送人
北京特产方便带回家送人的有北京烤鸭、怀柔板栗、驴打滚、豌豆黄、稻香村糕点等。
1、北京烤鸭
北京烤鸭是北京全聚德烤鸭店的知名美食,色泽红艳、肉质细嫩、味道醇厚、肥而不腻,驰名中外。北京烤鸭的烤制,分明炉和焖炉两法,以利刀将其削为薄片,用烙制好的荷叶饼涂上甜面酱,然后放上香葱、蒜泥、烤鸭片等卷而食之。
2、怀柔板栗
怀柔板栗在全国都相当有名,营养很丰富,是高热量、低脂肪、高蛋白质、不含胆固醇的健康食品。怀柔板栗最常见的吃法是做成糖炒栗子,吃起来甜香满口,让人回味无穷。
3、驴打滚
老北京传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”。
4、豌豆黄
用上等白豌豆为原料,做出成品色泽浅黄、细腻、纯净,入口即化,味道香甜,清凉爽口。因慈禧喜食而出名。
5、北京稻香村糕点
稻香村糕点是北京的传统名产,也是老字号品牌,有各式中式糕点、月饼等传统小吃,品种很多,比较受欢迎的有杏仁酥、葱油桃酥、薄脆饼、豆沙饼、耳朵饼、玉带酥等,是赠送亲友的好选择。
2、北京有什么特产值得带回去送人的 北京的特产都有什么
北京可以带回去特产有以下几种:
1、北京烤鸭北京烤鸭是北京最有代表性的食物。最正宗的北京烤鸭可以在北京的全聚德烤鸭店吃到。颜色为红色,皮薄而脆,肉质细嫩,肥而不腻。将烤鸭切片,蘸上甜面酱和葱丝,然后用面饼包起来吃。味道真的很棒。
2、驴打滚。驴打滚是东北地区、老北京和天津卫的传统小吃之一,因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外的野驴打滚时扬起的黄土,由此得名。驴打滚豆香馅甜,入口绵软,香甜入心。
3、炸酱面。老北京炸酱面是一道传统的中式面食,由菜码、炸酱拌面条而成,流行于北京、天津、河北等地。主食材是面条,酱料主要以干黄酱和甜面酱为主,配菜就比较灵活,是当地很有特色的美食。
4、稻香村。稻香村是非常出名的点心品牌,精细考究的各式糕点、新鲜熟肉、豆制品制作的几十种全素宫廷菜,以及干果炒货等,味道都十分好,可以根据自己的喜好挑选。
5、北京果脯。北京的果脯蜜饯制作来源于皇宫御膳房。为了保证皇帝可以吃到新鲜的果品,厨师们会将水果泡在蜂蜜里保鲜,北京果脯口味酸甜适中,爽口滑润,甜而不腻,果味浓郁,主要有杏脯、梨脯、秋海棠等。
6、桂花陈酒。桂花陈酒,在中国已有3多年的酿造历史。北京葡萄酒厂酿制的桂花陈酒,以多年陈酿的上等白葡萄酒作为基酒,再搭配桂花作为香料,是一种高级无药料的滋补饮料酒。
7、茯苓夹饼。北京特产茯苓夹饼,原是清朝末年的宫廷食品。相传,是为慈禧太后特制,后来传入民间称为很受欢迎的京华风味小吃。好吃的茯苓夹饼甜香味美,入口即化,清爽适口,且价格低廉,可作经常食用的保健食品。
8、六必居酱菜。前门外有一条胡同叫粮食店街,临街有一家店铺,这就是已有四百五十多年历史的六必居酱园。六必居酱菜,选料精细、制作严格,加工技艺精湛,其色泽鲜亮、脆嫩清香、酱味浓郁、咸甜适度。
9、北京酥糖。北京酥糖是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖)之一,在我国有着悠久的历史,北京的一些店铺和作坊用刻有小孩形状的铜模加工出酥糖,因此,北京人常叫它为“小孩酥”。北京红虾酥的特点可以概括为“酥、脆、香、甜”四个字。
1、大磨盘柿。大磨盘柿是北京著名的特产之一。这种柿子很大,平均大小
3、北京有什么特产值得带回去送人的北京特产送人适合带走的
1、北京烤鸭
烤鸭是北京独特的名菜,誉满中外。吃烤鸭是有讲究的:先把一张薄饼放在手上,夹上几片烤鸭,蘸上甜面酱,再加上几根葱白,然后把薄饼卷起来吃,油而不腻,酥脆爽口。
2、北京酥糖
北京酥糖是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖)之一,其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。
3、茯苓饼
茯苓饼是北京的一种滋补性传统名点,以茯苓霜和精白面粉做成薄饼,中间夹有用蜂蜜、砂糖熬溶拌匀的蜜饯松果碎仁,其形如满月,薄如纸,白如雪,珍美甘香。
4、蜜饯果脯
北京的果脯蜜饯制作来源于皇宫御膳房。为了保证皇帝一年四季都能吃上新鲜果品,厨师们就将各季节所产的水果,分类泡在蜂蜜里,好让皇帝随时食用。后来,这种制作方法从皇宫里传出来,北京就有了专门生产果脯的作坊。
合。
5、六必居酱菜
没吃过老北京酱菜就没去过北京,酱菜以六必居最有名,这里有甜酱黄瓜,八宝菜,麻仁金丝,甜面酱等,做京酱肉丝,酱爆鸡丁都用这个甜面酱,而且酱菜是按斤直接称,很实在。
6、天福号酱肘子
天福号酱肘子也有真空礼盒包装,天福号的肘子很受好评,肥而不腻,瘦而不柴,乾隆三年就有这家店了,年头比稻香村还长,带回家很体面。
7、北京桂花陈酒
北京葡萄酒厂酿造的桂花陈酒,以多年陈酿的上等白葡萄酒为基酒,配以桂花为香料,是一种高级无药料的滋养饮料酒。酒味芳香淳厚,微酸微甜,酸甜适口,满口生香,回味绵长,饮后幽雅迷人,有舒筋活血、增加热量的成效。
8、酱牛肉
月盛斋的酱牛肉在北京十分有名,也有真空包装,即使包装后牛肉的味道也很好,过年当零食吃不错。
9、驴肉火烧
北京有很多卖驴肉火烧的铺子,这以足说明驴火受欢迎的程度,容易保存,外皮吃起来嘎巴脆,里面的驴肉馅满满的。
10、宫廷奶酪
奶酪是满洲人常吃的一种日常小吃,小甜食。现今是以奶酪魏最为出门,如果想买就要早点排队哦,因为会有很多人慕名而来购买,现在冬天也容易保存,很适合带回家。
4、北京特产礼品送人
北京糕点、北京烤鸭、北京蜜饯
北京的糕点是非常有名的,而且非常具有京味,因此来北京观光旅游之后,可以带上一些糕点回去赠送亲朋好友。北京的糕点,尤其是以稻香村的糕点最为著名,在这里的品种非常多,可以选择绿豆糕,牛舌饼,玫瑰酥,椰蓉酥等这些非常具有代表性的传统点心,带回去品尝一下。
全聚德烤鸭全世界有名,来北京一定要品尝全聚德烤鸭,现在全聚德烤鸭也做出了真空的包装,里面配有酱料和卷饼,因此大家可以买一些真空包装的全聚德烤鸭,回去给家人朋友品尝,让他们不来北京,也可以尝到最有名的北京烤鸭。
北京人特别爱吃蜜饯,这种蜜饯以前都是在宫廷当中只能吃到的,现在成为了特产,大街小巷也都可以看到各种各样的,专门卖宫廷蜜饯的店铺,可以买上一些蜜饯,给家人朋友们品尝一下。蜜饯的种类非常多,虽然上去特别甜,但是甜而不腻,口感上还是非常不错的。
方便带回家送人的北京特产有:稻香村糕点、北京酥糖、六必居酱菜、天福号酱肘子、茯苓夹饼。
1、稻香村糕点
稻香村的点心很有名,很多人都知道,买京八件最划算,从酥皮儿的牛舌饼到糖火烧,到饼干蛋糕,不同类型的老北京糕点都有,带回家给老人吃很适合。
2、北京酥糖
北京酥糖是我国三大糖之一,其间尤以红虾酥糖为上乘佳品,吃起来香脆可口,甜而不腻,小孩子的最爱。
3、六必居酱菜
没吃过老北京酱菜就没去过北京,酱菜以六必居最有名,这里有甜酱黄瓜,八宝菜,麻仁金丝,甜面酱等,做京酱肉丝,酱爆鸡丁都用这个甜面酱,而且酱菜是按斤直接称,很实在。
4、天福号酱肘子
天福号酱肘子也有真空礼盒包装,天福号的肘子很受好评,肥而不腻,瘦而不柴,乾隆三年就有这家店了,年头比稻香村还长,带回家很体面。
5、茯苓夹饼
北京特产茯苓夹饼,原是清朝末年的宫廷食物。以松仁、桃仁、桂花、蜜糖为主要原料,配以恰当茯苓粉,再用上等淀粉摊烙成外皮,精工细作制成夹心薄饼。吃了健胃消食,最适合买给老人小孩吃。
今年流行送粽子礼品卡,我知道有家叫 绿田园 的礼品公司,这家公司是国内专业从事有机食品宅配的专业礼品公司,而且代理的粽子很全,有五芳斋,稻香村,好利来,全聚德等。。。粽子卡上面还可以添加企业标志,节日寄语,适合大公司发福利。听说端午期间,他们有优惠活动,,,大家可以去看看。。。
1、北京有什么特产值得带回去送人的 北京的特产都有什么
北京可以带回去特产有以下几种:
1、北京烤鸭北京烤鸭是北京最有代表性的食物。最正宗的北京烤鸭可以在北京的全聚德烤鸭店吃到。颜色为红色,皮薄而脆,肉质细嫩,肥而不腻。将烤鸭切片,蘸上甜面酱和葱丝,然后用面饼包起来吃。味道真的很棒。
2、驴打滚。驴打滚是东北地区、老北京和天津卫的传统小吃之一,因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外的野驴打滚时扬起的黄土,由此得名。驴打滚豆香馅甜,入口绵软,香甜入心。
3、炸酱面。老北京炸酱面是一道传统的中式面食,由菜码、炸酱拌面条而成,流行于北京、天津、河北等地。主食材是面条,酱料主要以干黄酱和甜面酱为主,配菜就比较灵活,是当地很有特色的美食。
4、稻香村。稻香村是非常出名的点心品牌,精细考究的各式糕点、新鲜熟肉、豆制品制作的几十种全素宫廷菜,以及干果炒货等,味道都十分好,可以根据自己的喜好挑选。
5、北京果脯。北京的果脯蜜饯制作来源于皇宫御膳房。为了保证皇帝可以吃到新鲜的果品,厨师们会将水果泡在蜂蜜里保鲜,北京果脯口味酸甜适中,爽口滑润,甜而不腻,果味浓郁,主要有杏脯、梨脯、秋海棠等。
6、桂花陈酒。桂花陈酒,在中国已有3多年的酿造历史。北京葡萄酒厂酿制的桂花陈酒,以多年陈酿的上等白葡萄酒作为基酒,再搭配桂花作为香料,是一种高级无药料的滋补饮料酒。
7、茯苓夹饼。北京特产茯苓夹饼,原是清朝末年的宫廷食品。相传,是为慈禧太后特制,后来传入民间称为很受欢迎的京华风味小吃。好吃的茯苓夹饼甜香味美,入口即化,清爽适口,且价格低廉,可作经常食用的保健食品。
8、六必居酱菜。前门外有一条胡同叫粮食店街,临街有一家店铺,这就是已有四百五十多年历史的六必居酱园。六必居酱菜,选料精细、制作严格,加工技艺精湛,其色泽鲜亮、脆嫩清香、酱味浓郁、咸甜适度。
9、北京酥糖。北京酥糖是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖)之一,在我国有着悠久的历史,北京的一些店铺和作坊用刻有小孩形状的铜模加工出酥糖,因此,北京人常叫它为“小孩酥”。北京红虾酥的特点可以概括为“酥、脆、香、甜”四个字。
1、大磨盘柿。大磨盘柿是北京著名的特产之一。这种柿子很大,平均大小
2、北京特色礼物纪念品
北京特色礼物纪念品有生肖兔儿爷冰箱贴、立体北京地图手机壳、藏着古钱币的长城砖盲盒这几种:
1、生肖兔儿爷冰箱贴。
兔儿爷是老北京人最喜欢的民俗玩具,在外地游客集中的商业街上,在景区的纪念品商店里,都可以看到兔儿爷的身影。现场展示的兔儿爷却与众不同,这是“生肖兔儿爷”。在兔儿爷的底座上上揉入了生肖的形象,每个人都可以根据自己的生肖买一个相应的兔儿爷。而且这个生肖兔儿爷还是一个冰箱贴,即好看又实用又有个性。
2、立体北京地图手机壳。
老北京四九城的你可能在网络上见得多了,但是,把地图做到手机壳上,还是立体的,你可能就没见过了。除了四九城,还有大兴机场等北京标志性景观做成的手机壳。买个这样的手机壳,不仅与众不同,还瞬间显得很有文化。
3、藏着古钱币的长城砖盲盒。
这款文创产品简直突破了一般人的想象。这砖是特制的,巴掌大小,颜色与普通砖头无异,青灰色,但是为了方便孩子打碎从里面找到古钱币,硬度比普通砖头低得多。当然古钱币也是仿制的。这款玩具可以说太适合是爱动手拆东西的小朋友了,而且还能让他们体验一次考古的乐趣。
北京比较适合买纪念品的东西的地方:
去大栅栏,前门大街,王府井,南锣鼓巷,外地人来北京要想买点纪念品就去这几个地方,因为在北京这几个地方纪念品比较全,有各种小食品,中,高,地裆衣服,各式各样的小饰品,在这些地方既能看到雄伟壮观的天安门,英雄纪念碑,纪念堂,天门楼,人民大会堂,军事博物馆,既能玩又能购物。
3、北京有什么值得买的旅游纪念品?
1、四合院拼图 40元/件(北京新华书店鼓楼店)
2、北京风格布老虎鞋 48元/双(内联升,前门大栅栏街34号 带给年轻人的北京“引路人”)
3、兴穆水管灯 48元—120元/个(兴穆店,南锣鼓巷35号)
4、老北京剪纸 1元—100元/张(老北京剪纸店,南锣鼓巷110号)
5、老北京泥人彩塑 10-100元(泥人张,东城区王府井大街138号新东安市场B1楼)
6、老北京建筑模型系列 140—220元/个(一点光,北京南锣鼓巷80号)
7、创可贴北京元素T恤 98元/件(创可贴8,南锣鼓巷61号)
8、GRIFTED京剧造型青衣手偶 199元/个(GRIFTED,南锣鼓巷32号)
吃的话,首推北京烤鸭,真空打包,也可以带走。
4、北京有什么特产?
北京特产太多了,除了北京烤鸭,还有下列特产可以带回家给亲人朋友们分享:
1北京果脯
北京果脯口味酸甜,甜而不腻,柔软可口,果香浓郁,采用宫廷传统秘方精致而成。北京果脯的品种有:杏脯、梨脯、秋海棠、苹果脯、桃脯等,果脯选料精细,加工精致,色泽光润,老少咸宜。
2茯苓夹饼
茯苓夹饼是北京特产,以稻香村所产的最为出名。茯苓夹饼是一种滋补性传统名点,皮薄如纸,色泽雪白。该饼的 夹心有果仁、茯苓粉。桂花、蜂蜜、白糖,滋味甜美, 入口即化,还具有 滋阴补阳、安神益脾的功效。
3京八件
京八件是典型的北京风味的糕点,由清宫廷御膳房始创,
4北京酥糖
北京酥糖是北京地区的传统名点,位居 中国三大名糖之一,其中最著名的就是红虾酥糖。北京酥糖具有“酥、脆、 香、甜”的特点。
5六必居酱菜
六必居是北京 历史 最悠久的酱园,六必居生产的酱菜工艺精湛,颜色鲜亮,酱味浓郁,清香脆嫩,深受百姓欢迎。主要的产品有:甜酱黑菜、甜酱八宝菜等。
6密云金丝小枣
密云金丝小枣味道甜美,果汁充盈,色泽红润,密云金丝小枣的特点是皮薄、肉厚、核小,它
与鸭梨、核桃并称为“密云三宝”。
7北京绢花
北京绢花是北京传统的手工艺品,又被称为 “京花”, 是将丝、绸、缎等原料,经过多道工序精致而成。北京绢花的特点是造型优美,色泽悦目,形象逼真。
8老北京布鞋
老北京布鞋是北京特产之一,具有浓郁的 历史 文化。老北京布鞋用料考究,休闲舒适,绿色环保,具有透气、轻便、除汗、除臭的特点。
如果要选北京的特产,我觉得一定要有特色,要正宗,那非老字号莫属了。六朝古都北京城,最不缺的就是老字号。老字号,代表的是一份信誉的认可,一种口味的传承。如今,不是每一个老字号都能对得起它曾经的盛名,具体的咱就不点名了。今天我给你推荐的,一定是老北京人认可的,在 美食 如林的帝都,现在还天天吃、天天惦记的老字号、好味道!
北京全聚德烤鸭,要说北京最有名的是什么?烤鸭、长城、天安门!所以很显然,烤鸭是最合适的!让家里人也尝尝正宗北京烤鸭!全聚德烤鸭被誉为“中华第一吃”。周恩来总理也曾经多次把全聚德“全鸭席”选为国宴。是你送人的首选。
稻香村的点心,想必大家跟我一样,除了烤鸭第一个想到的就是稻香村了吧。稻香村这么有名不是没有原因的,精细考究的各式糕点、新鲜的熟肉、用豆制品做成的几十种全素宫廷菜、各种干果炒货,还有在别处难得一见的江米酒酿、年糕、炒红果等传统 美食 ……糕点是真好吃啊,送给亲朋好友倍儿有面!
王致和臭豆腐,王致和臭豆腐有300年 历史 ,发明人是安徽文人王致和,王致和臭豆腐臭中有奇香,是一种产生蛋白酶的霉菌分解了蛋白质,形成了极丰富的氨基酸。臭豆腐曾作为御膳小菜送往宫廷,受到慈禧太后的喜爱,亲赐名"御青方"。
六必居酱菜,六必居酱菜是京城最悠久、最负盛名的老字号之一,六必居酱园始于明朝嘉靖九年,距今已经有400多年的 历史 了,如今不但是京城许多家庭的必备小菜,也是国宴上必备的名小菜之一,具有很高的 历史 文化价值、营养保健价值和品牌价值。刚刚度过春节,给朋友来点酱菜也是不错的选择。
北京果脯,北京的果脯蜜饯制作来源于皇宫御膳房。为了保证皇帝一年四季都能吃上新鲜果品,厨师们就将各季节所产的水果,分类泡在蜂蜜里,好让皇帝随时食用。北京果脯口味酸甜适中,爽口滑润,甜而不腻,果味浓郁,主要有杏脯、梨脯、秋海棠等……
张一元茶庄,张一元茉莉花茶以其“汤清、味浓、入口芳香、回味无穷”的特色,深得国内外茶客的欢迎。张一元自制小叶花茶唯美价廉又有深厚的老北京文化底蕴。是京城百姓离不开的生活必需品,也是送给长辈的首选品。
马聚源帽店,是一家久负盛名的中华老字号。它始建于(清)嘉庆二十二年(1817年)至今已有199年的 历史 ,在清末民初时北京城曾流传着一个顺口溜"头戴马聚源,脚踩内联升,身穿八大祥,腰缠四大恒"。用以向别人炫富,可见马聚源的帽子在当时人们心目中的地位了。它生产的帽子,因用料讲究,做工精细、货真价实、品种齐全、花色繁多而著称于世。如果是送给女朋友或者是妈妈们,她们肯定会高兴坏的。
北京一得阁,北京一得阁以墨汁扬名于天下,色泽纯美、胶度适中、挥洒流畅、墨中之宝也。一得阁距今已有100多年的生产 历史 ,深受文人墨客的喜爱,"一得阁"墨汁是采用四川高色素炭黑、骨胶、冰片、麝香、苯酚为原材料,运用传统工艺 精细加工而成。四川高色素炭黑色深光亮;骨胶具有托浮力,使墨着纸而不湮;冰片、麝香 均为香料,清香四溢;苯酚是防腐剂,使墨汁长期贮存不腐不臭,一年四季都可使用。如果您的朋友有爱好文墨这也是不错的选择。
北京,自清朝至现代,都是国家的政治经济中心,好吃的也很多。卤煮火烧、豆汁儿、烤鸭、焦圈等等,数都数不过来,为大家熟知的是烤鸭。我再给你推荐一些除了烤鸭之外的特产,可以当作伴手礼送给亲戚朋友。
(1)北京秋梨膏
据说秋梨膏是清朝宫里的,由御医传出来的,秋梨膏,顾名思义,就是由秋梨和其它中药材放在一起制成的。兑水喝,有一股淡淡的梨的味道。对上火、烦躁、咳嗽,燥热病症有好的疗效。 信远斋、恩济堂 等老字号都有秘制的秋梨膏出售。
(2)北京酥糖
北京酥糖是我喜欢吃的一种糖了,红虾酥是在北京比较出名的,吃起来酥脆香甜,所以小孩都爱吃,又名“小孩酥”。这个比较常见,在北京街头巷尾的超市里都有卖的。
(3)密云金丝小枣
枣是生活中不可或缺的,每天吃仨枣,一辈子不显老。密云的金丝小枣色泽殷红,果实小,果皮薄,果汁较多,味道极甜,即可鲜食,也可晒制干枣。前门老北京土特产商场都有卖的。
(4)王致和臭豆腐
这个可能是最有味道的一样特产了,王致和臭豆腐在清末的时候可是慈禧太后的最爱,真的是应了那句话——“闻着臭,吃着香”。如果你的身边有喜欢吃这类 美食 的,可以去北京的各大副食商店去买哦!
(5)六必居酱菜
不知道你喜欢不喜欢酱菜,反正我喜欢,作为地道的北方人,我觉得酱菜就着馒头或者面条吃,真的很下饭啊!八宝菜、海白菜等等。六必居的酱菜有五六百年的 历史 了,北京的各大菜市场都有卖的。
(6)稻香村点心
稻香村的东西很全啊,精细考究的各式糕点、新鲜的熟肉、用豆制品做成的几十种全素宫廷菜、各种干果炒货,还有在别处难得一见的江米酒酿、年糕、炒红果等传统 美食 ……重点是很好吃,而且送人也好看,就是有点略贵。稻香村的专卖店有卖的哦!
我来回答下这个问题,买点送人的北京特产,我认为得有里儿有面儿,如果完全站在北京人的角度,注重内容不考虑面子也不可行,那样挑的特产估计也很难被其他地方的朋友所认可,下面给大家推荐几样~
全聚德烤鸭
这个好像没什么创意,也没觉得怎么好吃,但估计是大家的第一选择吧,建议您去全聚德买,超市或纪念品店的大多不正宗。
稻香村点心
我们家吃点心大都是稻香村买,所以您来北京 旅游 也可以买一点带给亲朋好友,可以买一盒京八件,有里儿有面儿,记住了一定得去北京稻香村专卖店买。
六必居酱菜
六必居酱菜是北京市传统名菜,是京城许多家庭的必备小菜,主要产品有甜酱八宝瓜、甜酱黑菜、甜酱八宝菜等。建议您买个礼盒,自己家吃也很不错。
北京果脯蜜饯
北京果脯采用宫廷传统秘方,由鲜果加工精制而成,主要有杏脯、梨脯、秋海棠等各类产品,果脯和蜜饯的区分,按照在北京的习惯,把含水分低并不带汁的称为果脯。
兔儿爷
兔儿爷是北京市的地方传统手工艺品,是把玉兔用泥巴塑造成各种不同形式的一种摆件,是给孩子带礼物的好选择。
毛猴儿
毛猴儿也是北京特有的一种民间手工艺品,因为其浑身披毛,形态又很像猴,所以被称之为毛猴儿。如果您带这个小物件给朋友,说明您对北京的了解那是相当深入了。
另外~
烟 可以买北京、中南海、人民大会堂等;
酒 可以买牛栏山二锅头、龙徽葡萄酒、同仁堂药酒等;
茶 可以去张一元、吴裕泰买。
欢迎大家补充,祝您旅途愉快~
(部分来源于网络,侵删~)
北京烤鸭、北京冰糖葫芦、北京酥糖
老北京的特产很多,有好吃的,也有好玩的,不过坑也多,所以在介绍北京特产前,先讲容易被坑的地方:
1、北京几个火车站,机场, 汽车 站之类地方的东西最好不要买,东西死贵还不一定好。
2、北京烤鸭不要带,因为这东西你带回去之后就不是那个味道了,烤鸭讲究的就是现烤现吃,而且假的太多。
3、北京果脯不要买,这个北京人基本上不吃,一般都是北京周边山区小厂生产的,质量可想而知。
4、茯苓夹饼不要买,现在的茯苓夹饼已经不是以前的了,不好吃。
说完了坑,现在咱来说说北京的特产:
给自家带的:
1、稻香村的点心,这个其实送人也行,名气大,味道还不错,而且价格适中。
2、大顺斋的糖火烧,这个味道也不错,不过就是远了点,大顺斋在通州。
3、给家里的小孩可以带点大虾酥、兔爷、脸谱、鬃人、毛猴。
大虾酥
兔爷
脸谱
鬃人
毛猴
4、酱菜,这个也很有北京夜色,而且质量比较统一,推荐六必居和天源酱园的。
5、茉莉花茶,北京的特产之一,北京人喝茶比较喜欢喝花茶。推荐张一云,正兴德的。
送人:
1、富华斋饽饽铺,这家店里面的点心都是以前宫廷里面的样式,传承的是宫里的手艺。点心好看又好吃,包装大气。就是价格有点贵,而且保质期比较短,基本上一两天之内就要吃完,不然就费了。准备带给老人或者送人的可以考虑。
2、牛街的各种甜点,像艾窝窝、蛤蟆吐蜜之类的甜点,不过这东西保质期也比较短,也一两天内要吃完,时间长了不行。
艾窝窝
蛤蟆吐蜜
北京作为我们国家的心脏可以说也是一个有名的 旅游 城市,像当地好吃的 美食 也是非常的多的,比较有名的就有老北京的炸酱面、北京烤鸭等都是特别的有名,像老北京炸酱面是过去北京人最常见的一道面食,吃起来味道也是相当的不错。
还有北京烤鸭那可是我国国宴上必备的一道 美食 ,像北京烤鸭的话做的味道不错的就要数全聚德的烤鸭了,我国宴请外国友人全聚德烤鸭是必备的一道菜,如今的北京烤鸭也都成了国人最爱吃的一道菜,而且今天还有了真空包装,全国各地的人都可以吃得上。
吃了老北京的炸酱面和北京烤鸭,当地的豆汁儿也是本地的一个特色,不过听说味道比较的冲,一般不经常喝的人会喝不惯,还有北京的卤煮、驴打滚、冰糖葫芦、豆汁儿焦圈、豌豆黄、糖耳朵、糖火烧、炒肝等都是北京比较有特色的特产 美食 。
萨奇玛,驴打滚,果脯…
北京是中国的首都,直辖市和国家中心城市,全国政治、经济、文化的管理和决策中心,有着举足轻重的地位。其它好多的优势在这就不列举了,全国人民基本都知道,下面主要讲北京的特产。
首先北京的特产当属最出名的北京全聚德烤鸭,它是具有世界声誉的北京著名特产。由汉族人研制而成,采用当今世界最优质的肉食鸭---北京鸭,经果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,被誉为“天下美味而驰名中外”。
再就是北京好吃的冰糖葫芦,小时候非常喜欢吃糖葫芦,一听到卖糖葫芦的叫喊声,口水就不由自主的流了下来。现在的北京糖葫芦经过改进,形成独立包装,既干净又卫生。北京糖葫芦已在大多数地方普遍落户,老百姓不用到北京,也可以吃到美味的北京冰糖葫芦。
第三要数北京老布鞋,北京老布鞋是在布鞋文化的传承中,取其精华,去其糟粕,以精湛的手法工艺,高超的制作流程,优质的布料而闻名于全国。它的特点是穿着舒坦、轻便实用、价格不贵,深受劳动者的喜爱。
另外北京还有特产水果,像北京鸭梨、大磨盘柿、密云金丝小枣、北京果脯等。
特产小吃有东来顺的涮羊肉、天福号的酱肉、月盛斋的烧羊肉等。
特产就是打不开市场、赚不来大钱的落后产品,只有没出过远门的小农才会只盯着它们不放。真正的好东西,早就走向全国冲向世界了!





















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