
导读:好像在我的印象中,坐月子的时候,鸡蛋,和小米粥是月子餐的主要食物!其实正常人每天吃一到两个鸡蛋就可以了。但由于是在坐月子,多吃一两个也是可以的!因为人体每天差不多就可以吸收一个到两个鸡蛋的营养,吃再多也就是可以顶饿,鸡蛋的营养价值和我们每天
好像在我的印象中,坐月子的时候,鸡蛋,和小米粥是月子餐的主要食物!其实正常人每天吃一到两个鸡蛋就可以了。但由于是在坐月子,多吃一两个也是可以的!因为人体每天差不多就可以吸收一个到两个鸡蛋的营养,吃再多也就是可以顶饿,鸡蛋的营养价值和我们每天食用鸡蛋的数量是不挂钩的!
我做月子的时候每顿都吃两个鸡蛋,而且是小米粥沃鸡蛋,其实这样下来一天就吃了六七个了,因为是老人伺候我做的月子。在她们的眼里,月子就应该吃鸡蛋和小米粥,特别养人!容易恢复身体!妈妈或是婆婆,每天都嫌弃我吃的少,每每她们看到我每天吃饭的时候才吃一两个鸡蛋。他们就会跟我说,在她们坐月子的时候一顿都吃十三四个的鸡蛋,一点点的小米汤,沃上十多个鸡蛋!一顿饭下来就吃饱了,不吃别的了!其实这是一个误区,她们都以为吃的鸡蛋越多对身体越好,恢复的越快,实际上并不是这样,在他们那个年代,还没有我们现在的这么多种类的营养食物,鸡蛋可以说是她们认为最好的东西了,谁家谁家要是生孩子,基本都会送鸡蛋,所以鸡蛋特别多。因为没有别的食物,没有选择的余地,所以吃鸡蛋吃的特别多,吃到饱的那种!
现在的食物那么多,对产妇恢复身体的营养食物种类特别多,所以我们不用把目光只放在鸡蛋上,还可以吃一些肉类,水果都可以吃!另外坐月子的时候要多喝一些汤汤水水的,,这样对奶水的分泌特别有好处!
为了确保孩子从鸡蛋中获得足够的营养,可以采取以下几种吃法:
1煮鸡蛋:煮鸡蛋是一种简单且营养丰富的吃法。煮熟的鸡蛋中的蛋白质、维生素和矿物质更容易被人体吸收。可以将煮熟的鸡蛋切成小块,与面包、麦片或蔬菜一起食用。
2蒸蛋:蒸蛋是一种较为健康的烹饪方法,可以保留鸡蛋中的营养成分。将鸡蛋打散,加入适量的水和调料,放入蒸锅中蒸熟即可。可以根据孩子的口味添加蔬菜、肉末等食材。
3煎蛋:煎蛋是一种常见的烹饪方式,但要注意不要过度加热,以免破坏其中的营养成分。可以选择用橄榄油代替黄油,增加有益脂肪的摄入。
4蛋汤:将鸡蛋打散,加入热水中搅拌均匀,再加入蔬菜、肉类等食材,煮沸后转小火慢炖至熟透。这样制作的蛋汤既美味又营养。
5制作鸡蛋羹:将鸡蛋打散,加入适量的水和调料,搅拌均匀后放入蒸锅中蒸熟。可以根据孩子的口味添加蔬菜、肉末等食材。
6避免过多添加盐和糖:在为孩子准备鸡蛋食物时,要尽量避免过多的盐和糖摄入,以免影响孩子的健康。
7多样化搭配:为了确保孩子摄入均衡的营养,可以将鸡蛋与其他食物搭配食用,如瘦肉、豆腐、蔬菜、水果等。同时,注意保持食物的多样性,以满足孩子的营养需求。
可以吃,但是一天一个足够了再配合其他的补充营养的就可以
意见建议:鹅蛋,性味甘微温有补中益气的作用含有蛋白质,脂肪,卵磷脂,维生素,钙,铁,镁等成分有一定营养价值因为鹅蛋有一种叫卵磷脂的物质,能帮助消化,还富含丰富的蛋白质,比鸡蛋的鸭蛋要高出许多倍此外,鹅蛋有一种碱性物质,对内脏有损坏
生活护理:鹅蛋的吃法:1,油煎荷包鹅蛋用料:鹅蛋1粒,酱油少许 做法:将鹅蛋打入碗中,烧热镬,放入一半碗油,略热放下鹅蛋以中火煎,依个别的喜好, 可以煎至半生熟,或全熟,或两面金黄,盛起隔油,放入碟洒些酱油即可 在煎蛋时或可以洒些胡椒粉,细盐
2,水煮鹅蛋 用料:鹅蛋1粒,水半锅半小匙盐 做法:盐放入水中,煮滚,水沸腾后,将蛋用勺子放入水中煮如果蛋壳裂开,加些醋可以使蛋白凝固防止流出来,煮好后马上放入冰水中,这样蛋壳会比较好剥 煮的时间: 三分钟,蛋白凝固幼嫩,蛋黄半熟 六分钟,蛋白凝固,蛋黄半熟
适合给孩子做的鸡蛋辅食有以下几种:
1蒸蛋羹:将鸡蛋打散,加入适量的水或牛奶,搅拌均匀。将搅拌好的蛋液放入碗中,用保鲜膜盖住,放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。可以根据孩子的年龄和口味,添加适量的蔬菜、肉末等。
2蛋花汤:将鸡蛋打散,加入煮沸的水中,用筷子轻轻搅拌,使蛋液形成蛋花状。可以根据孩子的年龄和口味,添加适量的蔬菜、肉末等。
3煎蛋:将鸡蛋打入碗中,加入适量的水或牛奶,搅拌均匀。平底锅加热,倒入适量的油,将搅拌好的蛋液倒入锅中,用小火慢慢煎熟。可以根据孩子的年龄和口味,添加适量的蔬菜、肉末等。
4炒蛋:将鸡蛋打入碗中,加入适量的水或牛奶,搅拌均匀。平底锅加热,倒入适量的油,将搅拌好的蛋液倒入锅中,用铲子翻炒至熟。可以根据孩子的年龄和口味,添加适量的蔬菜、肉末等。
5蛋饼:将鸡蛋打散,加入适量的水或牛奶,搅拌均匀。平底锅加热,倒入适量的油,将搅拌好的蛋液倒入锅中,用铲子摊平成薄饼状。可以根据孩子的年龄和口味,添加适量的蔬菜、肉末等。
在为孩子准备鸡蛋辅食时,要注意以下几点:
1选择新鲜、无污染的鸡蛋和食材。
2根据孩子的年龄和口味,适当调整食材和调料。
3烹饪过程中要确保食物熟透,避免生食或半生食。
4注意观察孩子对新食物的接受程度和过敏反应,如有异常应立即停止喂食并就医。























.jpg)
.jpg)

.jpg)
.jpg)



.jpg)


.jpg)


.jpg)
.jpg)