
导读:江苏有着非常优越的地理环境,也有着苏州,扬州,南京等历史悠久的城市,到江苏一趟,是一定要带一点特产送给亲友的,江苏有哪些特产值得送人呢赶紧来看看吧!江苏特产一:苏式糕点苏式糕点是江苏省苏州的传统特色糕点,在中国的传统糕点发展的历史上占着非常
江苏有着非常优越的地理环境,也有着苏州,扬州,南京等历史悠久的城市,到江苏一趟,是一定要带一点特产送给亲友的,江苏有哪些特产值得送人呢赶紧来看看吧!
江苏特产一:苏式糕点
苏式糕点是江苏省苏州的传统特色糕点,在中国的传统糕点发展的历史上占着非常重要的作用,苏式糕点有着非常悠久的历史,传世与隋唐时期。苏式糕点的代表作品有苏式月饼,猪油年糕,酥皮月饼等产品。苏式糕点不仅在制作技艺上与众不同,制作出来的糕点更是别具一格,十分美味。
江苏特产二:碧螺春
碧螺春是江苏省苏州的传统特色名茶,有着非常悠久的历史,据相关文献记载,碧螺春至今已有一千多年的历史了,在唐朝的时候就被列为朝廷贡品。碧螺春的子制作技艺要求非常高,以春分至清明所制作出来的茶叶最为珍贵,碧螺春要经过杀青,揉捻等复杂的制作工艺才能制作而成,所制作出来的碧螺春汤色清明,鲜醇甘爽,饮后回味无穷。
江苏特产三:南京绒花
南京绒花是江苏南京的特色产品,有着非常悠久的历史,早在唐朝的时候就被列为皇室贡品。融化的制作工艺十分考究,要经过染色,软化黄铜丝,勾条等十多道复杂的制作工序才能制作出来,所制作出来的绒花雍容华贵中不失古补典雅,十分精致,而且品种多样。南京绒花在2006年被列为江苏省非物质文化遗产名录。去年大红的《延禧攻略》中大部分的演员就是佩戴的南京绒花。
江苏特产四:秦邮董糖
秦邮董糖是江苏高邮地区的传统名点,已有600多年历史。秦邮董糖是,用糯米粉、芝麻、白糖、麦芽等原料,手工精制而成。每块有48层软片组成,厚薄均匀,层次分明,口味纯正,入口酥软,味美香甜,老少皆宜。是元旦、春节等节日馈赠佳友的首选礼品,但该产品有一定的季节性,不适合在气温高的地区或季节储运。
江苏特产五:南京盐水鸭
南京盐水鸭是江苏南京极具传统特色的小吃,有着非常悠久的历史,在明朝的时候就已经非常出名了。南京有着非常优越的地理环境,四季分明,降水充沛,水资源丰富,非常适合养殖鸭子。南京盐水鸭正是选用本地养殖的鸭子为主要原料,在配以料酒,花椒,八角等佐料制作而成,所制作出来的盐水鸭,肉质细嫩,肥而不腻,鲜香味美,十分美味,还被列入中国国家地理标志产品,2018年被评为“江苏省十大名菜”之一。现在还有真空包装的,可以带走哦!
江苏必买的十大特产零食如下:
1、采芝斋:
采芝斋是中国一家比较有名的老字号谈糖果店,里面的糖果种类很多很齐全。采芝斋的苏式糖果口味独特,品种也很多,在国内外知名度都很高,既然来了苏州何不进去逛一逛带点糖果给小朋友也是很好的。
2、苏州蜜饯:
苏州的蜜饯是比较有名的,制作工艺非常独特,产品的味道很鲜美,色泽也很不错,很多人都挺喜欢。
3、太仓肉松:
太仓肉松产自江苏太仓,是一种非常出名的肉松,名气非常大,全国知名。太仓肉松口感独特,价格实惠,是家家户户都可以买的起的美食,不管是做甜点还是空口吃都不错,就算牙口不好的也可以轻轻松松吃下,完全不会困扰。
4、银鱼干:
太湖银鱼体型细小,浑身洁白,隐约泛着银光,所以称之为银鱼。这种鱼类不仅生性爱洁,吃起来口感非常鲜美,晒干了也不会影响味道,带点回去炒菜吃也是再好不过了。
5、卤汁豆腐干:
卤汁豆腐干是苏州非常有名的传统小吃,历史也比较悠久了。虽然仅是不起眼的豆腐干,它有自己独特的味道在,卤汁非常丰富,吃起来口感很好,有着独特的风味,是不可多得的苏州美食。
6、采芝斋糖果:
采芝斋糖果也是江苏的特产之一,售卖着着许多不同种类的糖果,喜欢吃糖的朋友们一定不要错过。采芝斋的苏式糖果口味独特,品种也很多,在国内外知名度都很高,既然来了苏州何不进去逛一逛带点糖果给小朋友也是很好的。
7、阳澄湖大闸蟹:
阳澄湖大闸蟹在我国的知名度非常高,以其体型大、肉质鲜美受到了不少吃货们的喜爱,不过其价格有点小贵且难以买到,所以不少人只能久久吃一次。
8、碧螺春茶:
作为江苏的特产之一,碧螺春茶是一个送人的好礼物。作为我国比较传统的一种茶叶,属于绿茶的范畴,江苏苏州的碧螺春茶是最正宗的,不仅成色方面很优秀,冲泡起来很好看,喝起来口感也很不错的。
9、“甜港”西瓜:
“甜港”西瓜产于淮安市楚州区南马厂乡。该乡有多年的生产西瓜历史,今年全乡西瓜面积4000亩,大棚早熟栽培2000亩,以“甜港”西瓜最为优质,该瓜以“抗满苏蜜”为主体品种,采用无公害早熟生产技术进行栽培。
10、金湖 大红菱:
金湖大红菱色泽红润,形若出水芙蓉,故名芙蓉菱角。
生吃脆嫩,熟食甘甜,具有成熟早,上市早等特点,倍受城乡居民的欢迎。以金湖大红菱为原料,进行深度加工,可生产出保鲜菱米、糖水菱米罐头、菱汁饮料等。
苏州特产 丝绸 女孩子比较喜欢一点的 特别是夏天 买条丝绸裙子 或者围巾到秋冬天可以用 当然要买好一点的 可以去石路国际商城一楼有专门卖丝绸的 价钱要贵一点 一件睡衣就在300左右了
宜兴紫砂陶。
宜兴陶瓷已经有4000~5000年左右的历史了,紫砂陶是其中最具特色的品类,其造型别致、工艺精湛同时还具有很好的实用性。2、宜兴大闸蟹:宜兴拥有将近万顷的蟹田,螃蟹已经成为宜兴的国家地理标志性商品。
3、阳羡雪芽茶:它是江苏省宜兴南部阳羡游览景区的著名特产。在东汉末年宜兴就已经有了生产茶叶的记载,在唐代更是成为了贡品。4、宜兴百合:宜兴所产的百合不但产量高,而且其质量在全国也属上乘,发展到现在已经有了上百年的栽培历史。
5、湖父杨梅:作为宜兴湖父镇的特产,其种植面积已经达到了12万亩,每年其产量可达到8000多吨,是苏南地区最大的杨梅产区。“湖父杨梅”已经获得国家地理标志保护。
江苏泰州十大特产伴手礼
泰州位于长江之畔,河道密布,盛产丰富的河鲜水蟹、菜蔬等;同时,它又在江苏中部、长江北岸,出产特产、工艺品等融合南北,且有自己的创意。因此,游人不必担心在泰州找不到独特的旅游伴手礼。
溱湖河鲜
溱湖河鲜有簖蟹、鱼圆鱼饼、青虾、虾球、溱湖银鱼等,其中鱼饼、虾球鲜嫩滑润,还是古代的贡品,把它们带回家,肯定倍有面儿。
如果想尽情游览又不想因带着沉重的特产而有负担,可在返程时就近购买。老街的溱湖八鲜店专门出售河鲜类土特产。
长江三鲜
泰州紧邻长江,河道密布,最不缺的就是味道鲜美的水产。而特定的地理环境,使靖江成为刀鱼、河豚、鲥鱼最理想的栖居地,这里素有河豚之乡、长江海鲜之都的美誉。
它们的最佳食用季节是清明节前后,如果有中短途的游客,也可让店家收拾了冰镇带回。
靖江肉脯
很多人听说靖江,是因为靖江肉脯。肉脯用料精细,配方独特,历经十余道传统制作工序。这样才能使肉脯薄如纸,形方正,色如玛瑙红玉之艳。外带也很方便,另外,当地人只认双鱼牌的。
泰州三麻
三麻(小磨麻油、嵌桃麻糕、麻饼)是泰州古早味的`小吃。其中,小磨麻油已经有三百多年的历史,而嵌桃麻糕也在清代就出现了。
当时,它们都是引领潮流高大上的泰州特产。购买老街的五云斋和红五星泰州特产店,那里的很正宗啊。
黄桥烧饼、草炉烧饼
黄桥古镇的烧饼和老街上的草炉烧饼,都是泰州独有的面食,它们除了现做现吃外,冷掉的还可以泡鱼汤吃,会别有风味。如果你到黄桥古镇或者老街旅行,可不要错过它们。
泰兴大佛指银杏
泰兴是“中国银杏之乡”,银杏常年产量占全国总产量三分之一以上。泰兴银杏的主意品种是“大佛指”,具有果大、壳薄、浆水足、出仁率高、耐储藏的特点。经常食用可预防老年痴呆、哮喘痰咳等疾病。
游客不妨给家中老人带一些。去泰兴看古银杏树林的朋友可以在当地购买地道的白果。
梅兰春酒
这是泰州名酒,其名蕴含三宝:分别为名人梅兰芳、名瓷景德镇、名酒芝麻香型梅兰春。选用优质高粱、小麦作为主要原料酿制而成。1992年,还被选作国礼,游客可以购买送给爱酒的朋友家人品尝。
靖江竹编
靖江人用竹子编制了篮子、斗笠、鱼篓等,一开始它们作为不可缺少的生活用品出现。随着时代的发展,现在演变为精美的靖江竹编工艺品。把它们带回家,送人或者自己摆放,可以时时提醒一段友情和美好的旅程哦。
泰州面塑
传统泰州面塑题材多选自传统民间故事,现在还增加了很多时尚的元素,例如动漫人物、游客本人形象等。带一套全家福或者朋友们形象的面塑回去,很有创意哦。在老街南延的老行当展销中心能轻易发现很多面塑大师。
拾破画
兴化“拾破画”堪称一绝,它起源于元代。创作者以被水渍、火熏、虫蛀的破卷残书以及公文、私札、契约、函件等作为绘画选材的内容。因此,人们形象地称为“拾破画”。
“拾破画”上的破旧东西就像真的摆放在纸上一样,立体感极强,足可以假乱真。现在会这种技艺的人越来越少,作品都可以做为工艺品收藏了。
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镇江特产有镇江香醋、金山翠芽、丹阳黄酒、镇江陈醋、扬中刀鱼、镇江江蟹、扬中江虾、镇江肴肉、茅山长青茶、麻油馓子、镇江膏药、翠芽绿茶、春城葡萄、丹阳面塑、虫草鸡蛋、扬子柳编、陵口萝卜干、镇江百花酒。
镇江香醋
江苏的镇江香醋是当地非常有名的产品,具有色、香、酸、醇、浓五大特点。色浓和味鲜,香而微甜,酸而不涩,存放愈久,味道越香。用它作调料,镇江香醋可提味增香,也可以去腥解腻,并具有开胃口,助消化的作用。镇江香醋以优质糯米及黄酒糟为主要原料,比起其他种类的醋来说,重点在有一种独特的香气。
金山翠芽
金山翠芽产自镇江地区,镇江宜茶资源丰富,种茶历史悠久。“金山翠芽”是镇江茶叶的第一品牌,为高级绿茶。选用良种茶树芽叶为原料,经精细加工而成,外形扁园挺直,色泽翠绿,白亮显露,汤色明亮,味清香醇厚。镇江是南北方文化过渡地带,历史上茶文化遗产丰富,“以茶代酒”成语源出镇江。
丹阳黄酒
丹阳黄酒是一种很受欢迎的米酒,历史悠久,可与浙江绍酒媲美。黄酒色泽光灿清亮,香气醇浓,鲜甜爽口,回味无穷,且酒精度适中,是一种上等的滋补饮料,营养价值很高。丹阳黄酒含有人体易于吸收的各种氨基酸、维生素及微量元素,适量常饮,能促进人体新陈代谢、防风驱寒、帮助消化、延年益寿。
说到江苏适合送人的特产,就不得不说一下南京的云锦,南京云锦是南京的一个传统的工艺做工非常的精美摸起来也是特别舒服的,制作原材料也特别的昂贵,我国的三大名锦之一这个礼物送出去是特别有面子的,所以特别适合送人。
江苏特产
南京:雨花石、南京云锦、南京板鸭、南京桂花鸭、南京彩灯、香肚、南京剪纸。
苏州:六神丸、太湖莼菜、银鱼、丝绸、红木雕刻、宋锦、苏灯、苏扇、苏绣、苏州湖笔、卤汁豆腐干、茉莉花茶、浒关草席、桃花坞木刻年画、琢玉、碧螺春茶叶、稻香村茶食、阳澄湖大闸蟹、蜜栈。
扬州:扬州玉雕、扬州刺绣、扬州绒花、扬州剪纸、扬州菜肴、扬州酱菜、扬州漆器、长毛绒玩具。
镇江:工艺彩灯、丹阳面塑、丹阳封缸酒、水晶肴蹄、东乡羊肉、扬州柳器、刀鱼、纯正香麻油、金山翠芽茶叶、香醋、酱菜、鲥鱼。
常熟:山前豆腐干、水蜜桃、叫化鸡、花边、宝岩杨梅、金扑蟹、桂花酒、鸭血糯、绿毛龟、盘香饼、虞山绿茶、虞山松树。
徐州:山楂糕、小孩酥糖、丰县红富士苹果、羊方藏鱼、沛县冬桃、鼋汁狗肉、捆香蹄、徐州玉雕、窑湾绿豆烧、银杏、青方腐乳、原甜油。
淮安:大头茶、文档蟹黄汤包、茶馓、淮城蒲菜。其他:云雾茶、雨花茶、宜兴毛笋、如皋白园萝卜、香芋、薄荷脑、泰兴白果、宜兴板栗、高邮双黄蛋、太湖大曲、太仓肉松、太仓糟油、藕粉圆子、阜宁大糕、伍佑糖麻花、无锡肉骨头、靖江肉脯、如皋火腿、黄桥烧饼、伍佑醉螺、白蒲茶干、宜兴紫砂陶器、惠山泥人、贝雕画、常州梳篦、南通蓝印花布、太湖石。
江苏风味菜为中国八大菜系之一,代表长江下游,东海沿岸风味,故又名江浙风味。以甜为主,因
材施艺,四季有别。其中苏锡菜源于川菜,多用沙锅炖焖,冷盘造型优美;淮扬菜长于清炒,煎贴
,淡厚适宜。苏菜代表菜有狮子头,料烧鸭,薰鱼





















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