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导读：青团受到人们喜爱，和传统习俗有关，青团一直是江南地区传统小吃，有广泛的群众基础，并且随着网络的传播，美味的青团成为了网红食品。青团是江浙一带的人们，在清明时节吃的一种食物，为了祭祀自己的祖先，会用新鲜的艾汁和糯米做成糕点，在清明时节食用。青
青团受到人们喜爱，和传统习俗有关，青团一直是江南地区传统小吃，有广泛的群众基础，并且随着网络的传播，美味的青团成为了网红食品。
青团是江浙一带的人们，在清明时节吃的一种食物，为了祭祀自己的祖先，会用新鲜的艾汁和糯米做成糕点，在清明时节食用。青团口感清甜，内部的馅料非常丰富，人们可以根据自己口味选择，现在越来越多的人喜爱青团，把青团当成网红食品食用。
一、青团季节性很强，成为很多人时令食物。青团是用新鲜艾叶的汁，和糯米混合做出食物。艾草在清明之前非常嫩，用新鲜的艾叶做成青团非常好吃。过去的时候，清明时节不能生火，因此当时的人们就做很多青团，在清明这几天填补自己的肚子。
青团因为口感清甜，并且有很强的时令性，成为了很多人喜爱的时令食物，并且在清明期间深受人们喜爱。
二、青团在江浙一带非常流行，深受当地人喜爱。江浙一带一直有清明吃青团的习惯，在上海、浙江等地都能看见人们排队买青团的场景，甚至有的老字号要排很长时间才能吃到青团。青团在江浙一带一直是人们喜爱的小吃，深受当地人的欢迎。
随着到江浙沪的人越来越多，饮食习惯也渐渐像江浙一带靠拢，青团凭借良好的口感，成为了很多人的时令小吃，逐步在全国得到传播。
三、网络传播加上口味创新，让青团成为了网红食品。网络的发展让很多食品成为了网红食品，青团因为可以放入各种馅料，并且青团咬一口有很好的视觉效果，因此成为了很多直播带货主播的首选。除了传统的红豆青团、咸蛋黄青团，爆浆青团等新口味青团深受顾客青睐。青团已经不局限于清明小吃，成为了不受季节现在的网红食品。
青团不论从口感还是外观，都很符合人们口味，因此深受顾客喜爱。大家对此有什么其他看法，欢迎留言讨论。
清明节吃清明团子寓意
清明节吃青团跟一个民间传说有关，据说在末年时期，太平天国运动时期陈太平被清兵追杀，为了避开追兵，当地的老百姓用青草拌进了糯米粉里面，追兵吃了之后觉得十分的香甜就放松了警惕，为了多一样求生机能，李秀成下令让太平军都学会了做青团，从此就流传了下去，直到现在。
清明时节吃青团子象征着什么青团，汉族传统节日食品。吃青团主要是流行于江南一带的清明节，寒食节等节日。是一种用草头汁做成的绿色糕团，其做法是先将嫩艾、小棘姆草等放入大锅，加入石灰蒸烂，漂去石灰水，揉入糯米粉中，做成呈碧绿色的团子。
传说有一年清明节，太平天国李秀成得力大将陈太平被清兵追捕，附近耕田的一位农民上前帮忙，将陈太平化装成农民模样，与自己一起耕地。没有抓到陈太平，清兵并未善罢甘休，于是在村里添兵设岗，每一个出村人都要接受检查，防止他们给陈太平带吃的东西。回家后，那位农民在思索带什么东西给陈太平吃时，一脚踩在一丛艾草上，滑了一跤，爬起来时只见手上、膝盖上都染上了绿莹莹的颜色。他顿时计上心头，连忙采了些艾草回家洗净煮烂挤汁，揉进糯米粉内，做成一只只米团子。然后把青溜溜的团子放在青草里，混过村口的哨兵。陈太平吃了青团，觉得又香又糯且不粘牙。天黑后，他绕过清兵哨卡安全返回大本营。后来，李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保。吃青团的习俗就此流传开来。
吃青团注意事项1、吃之前加热
青团中的糯米冷却后轻易反生，极不利于消化，而且其中的营养结构也会被破坏，所以最好是加热了再吃。
2、不宜跟肥肉一起吃
绝对不要和肥肉混吃，糯米这样的难消化食品假如与油脂混杂在一起则会加重肠胃负担，极轻易引起消化不良。
3、配合助消化食物一起吃
最好食用一些有助于消化的食品，如山楂等。因为这些食品可以减少肠胃道消化青团等糯米食品的消化负担，有利于青团在体内的吸收。
4、不宜吃太多
青团的主要材料是糯米，口感比较粘腻，吃多了很容易不消化，所以不宜吃太多。
清明节是中国传统节日之一，也是祭祀祖先和扫墓的日子。而在清明节期间，人们还会吃青团。那么，青团在清明节中的含义是什么呢？
青团是一种用糯米粉、绿豆粉和菜叶做成的传统食品。在清明节期间，人们将青团送给祖先，是对祖先的一种尊敬和感恩之情。同时，青团也象征着人们追求健康和长寿的心愿。
据说，在古代，青团起源于南方地区，最早的青团是用糯米粉和绿豆粉做成的，没有菜叶。后来，人们将青团加入菜叶，既增加了口感，也使得青团更富含营养。青团的绿色象征着春天的生机和希望，而菜叶则代表着人们对健康的追求。
在现代社会，人们生活水平提高，饮食习惯也有所改变，但是青团作为传统节日食品，仍然保留了下来。不仅在清明节期间，青团也成为了一种常见的小吃，备受人们喜爱。
总之，青团不仅是一种传统食品，更是人们对祖先的尊敬和感恩之情，是人们追求健康和长寿的心愿。在清明节期间，吃青团已经成为了一种文化传统和习俗，也展现了中华民族的文化底蕴。
