自制小糕点最简单的方法

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自制小糕点最简单的方法,第1张

自制小糕点最简单的方法
导读:1这些大概包了3头蒜。2放水里洗赶紧。3消去蒜里因为各种原因“坏掉”的部分,再把水分晾干。4找个密封稍微好点的罐子,瓶子(要大嘴巴的),把蒜通通放进去,然后倒醋啦,哈,咕嘟咕嘟的声音可有趣呢。5完成,放在一边不搭理他,过年就可以吃喇叭饺子的

1这些大概包了3头蒜。

2放水里洗赶紧。

3消去蒜里因为各种原因“坏掉”的部分,再把水分晾干。

4找个密封稍微好点的罐子,瓶子(要大嘴巴的),把蒜通通放进去,然后倒醋啦,哈,咕嘟咕嘟的声音可有趣呢。

5完成,放在一边不搭理他,过年就可以吃喇叭饺子的醋了,那时候蒜就变成绿色的了,醋也很辣。

适合送给老师的手工小礼物如下:

1、定制的饰品:可以是一个定制的钥匙链、胸针或挂件,可以用老师的名字或者喜欢的物品来定制,这样的礼物既实用又具有个人化特点。

2、自制的糕点:亲手制作一些小糕点,比如曲奇饼干、蛋糕等,包装精美,表达对老师的感激之情。

3、手工制作的卡片:一张亲手制作的卡片,可以选择用彩纸、贴纸和绘画来装饰,写下对老师的感谢和祝福。

4、植物:一盆小巧的绿色植物或者花卉,既能美化老师的办公桌,又能展现对大自然的热爱。

5、笔筒:可以是一个手工制作的笔筒,可以选择用老师的喜好来选择颜色和样式,这样的礼物既实用又具有纪念意义。

6、手工制作的教具:如果老师是一位教师,可以尝试制作一些简单的教具,比如教学用的模型或者图表等,这样的礼物既实用又具有创新性。

做手工好处

做手工也可以增强自信心,从手工制作中受益匪浅,动手能力、注意力、领悟力、学习力等方面都有所提高。从动手制作出手工作品,也会受到家人和老师的称赞,也增加了孩子的自信心,这种自信也对进步起到了积极的作用。

动手可促进记忆和思维能力的发展,人的记忆有形象记忆、逻辑记忆、动作记忆、情绪记忆等分类,在这几种记忆中最不易遗忘的是动作记忆。同样,抽象逻辑思维也是以形象思维和动作思维为依托和支柱的。

日常,我喜欢DIY些美食,犒劳自己的家人和朋友。

比如,前一段,我就疯狂的喜欢上了做蒸蛋糕。

我没烤箱,只有一个电饭锅。对了,别怀疑,我就是用电饭锅做的蒸蛋糕,除了用人工打蛋器太费力以外,其他的真的没什么,特别简单,好学,最主要的是味道超级赞。

我连续做了好几个蒸蛋糕了,酸奶口味的,牛奶口味的,葡萄干口味的,把这些蛋糕送给亲朋,邻居,他们赞不绝口。

许多家里有小孩子的,全是务必在家里必备一些小零食的。殊不知许多父母盆友都觉得外边的零食不是干净环境卫生的,因此 许多家中都想要在家里自做一些小甜点,让小朋友们解解馋。大家最经常作的小甜点关键有紫水晶紫薯卷、慕斯蛋糕香酥饼、蔬菜水果香酥饼这些。下边,就来详细介绍简易层面的小点心的做法全集。

一、家中必需小点心之紫水晶紫薯卷

最先提前准备300克红薯粉、20克白砂糖,添加适量冷水搓成光洁的面糊,预留。取一个新鲜的紫红薯,去皮切成一小块,隔水蒸熟,用汤勺损坏。将揉好的面糊擀薄,切割成正方形,将损坏的紫红薯铺平在混沌皮上,用保鲜袋裹好,夯实,切成约4公分的长短,放进蒸屉隔水蒸10分钟,美味可口的紫水晶紫薯卷进行!

二、家中必需小点心之慕斯蛋糕香酥饼

提前准备300克小麦面粉,放进一个鸡蛋、5克发酵粉,添加适量温开水揉面,揉至表层光洁,盖上保鲜袋醒面40分钟。提前准备一个海碗,碗中添加适量饺子馅、葱末、蒜泥、盐、味精、生抽酱油、老陈醋、芝麻油、辣酱调均匀,制成馅。将发醇好的面糊撮发展条,卷起来,再擀开,反复几回,随后擀成环形,添加适量的馅,匀称铺在混沌皮上,用刀从圆心点处向外划两刀,伸缩起来,做成环形。电饼铛刷油,开二档,煎3分钟煎至金**,翻过来再炸另一面,煎至金**松脆,美味可口进行!

三、家中必需小点心之蔬菜水果香酥饼

提前准备一把新鲜的西兰花,洗干净,取西兰花叶放进果汁机中压榨,取300克小麦面粉,添加5克酵母菌,加入适量菠菜汁和面,揉好后醒面40分钟。小麦面粉发后后,复揉排气管,切割成小剂子,擀成饼形状,裹上适当白芝麻,锅中烧电,水温七成热放进小饼,文火慢炸至双面金**,起锅就可以服用。

四、家中必需小点心之蛋黄包

提前准备四个咸鸭蛋黄,隔水蒸10分钟,取下放进碗中,用汤勺损坏,预留。提前准备250克小麦面粉,7克发酵粉,用适当温开水揉面,揉至表层光洁,用保鲜袋遮住醒面50分钟,待面发后后,将面糊排气管,切割成匀称的小剂子,包入适当损坏的鸡蛋黄,收边包好。锅中烧开,待水开后将蛋黄包放进炒锅火灾蒸10分钟,起锅稍微晾凉,就可以服用了!

五、家中必需小点心之百果糕

提前准备蓝莓干、红豆、干红枣或是一些别的自身喜欢的干果等,洗干净,很大的改刀割小。取300克小麦面粉,添加5克酵母菌,一个鸡蛋,用电动打蛋器充足消磨,再添加准备好的干果,混和匀称。取一个正方形磨具,底端铺平一张锡纸,倒进面浆,小烤箱,180度烤15分钟,取下晾凉,切割成一小块,就可以享受啦!

每年教师节,学生们都会送老师一些礼物表达对老师的感激。那么,老师一般喜欢什么礼物呢?送老师什么礼物好呢?下面和我一起来看看吧!

1 什么样的礼物最受老师的欢迎

1很多人给老师送礼物,但是不知道老师一般都喜欢什么,又不能直接去问老师,也不能去问家属吧,所以通常都会买大众老师喜欢的物品,因为学生送老师礼物一般都差不多,其实,送教师节礼品的话不宜过于贵重,毕竟校园的气氛还是要有的,过于贵重的话就显得世俗了。

2一般的老师都喜欢比较实用的东西,但是又比较有品位的东西,偶感觉送女老师个瑜伽套装是个不错的选择。送男老师个野餐包也会比较受喜欢。其实教师节送老师礼物,只要送符合老师身份的,老师就应该会很喜欢。

1 教师节适合送老师的礼物

1手工小礼物

根据调查显示,一些手工小礼物一直很受老师的喜爱,特别是在中小学生当中。学生们给老师送手工小礼物的热情十分高涨,其中主要是以各种手折的花束和祝福卡片为主。当然也有一些有想法的同学会选择送老师亲手制作的糕点来表达自己的对老师的祝福语关心。亲手制作的礼物,即经济又能表达学生们对老师真诚的祝福,因此这种礼物非常受老师们欢迎。

2水杯

老师上课的时候,需要将很长时间的话,很多老师的职业病中的一种就是慢性咽炎。所以,一些细心的学生会选择在教师节的时候送老师一个小水杯,以此来表达对老师的关心。甚至一些学生会去选择专门定制一个充满创意或是温情的水杯,这样既能表达对老师的心意,还可以时刻提醒老师记得多喝水。

3办公室摆件

如果老师的办公桌上摆放的都是学生送给自己的小礼物,老师在办公的时候,一定会感受到一种浓浓的爱意。所以,同学们不要犹豫,办公室摆件对于老师来说也是一个很好的礼物。比如一个水晶工艺品,或者是一个小小的盆景,或者是一盏小台灯。

糕点在我国制作历史悠久,工艺精湛,加之各地所用的原料不同,口味各异,故而形成了众多的流派,其中主要有京式、苏式、广式、闽式、潮式、扬式、宁绍式、川式等等。川式糕点在这些流派中虽然名气并不大,但是却用料独特,风味别具,自成体系。川式糕点主要分为以下几大类:

1)糕食点心类:如芡实糕、桂花糕、绿豆糕、合川桃片等;

2)烤炸点心类:如凤尾酥、龙眼酥、龙凤饼、麻饼、桃酥、水晶饺等;

3)油炸盆货点心类:如米花糖、苕丝糖、白芙蓉酥、萨其玛等;

4)杂糖类:如花生糖、花生粘、鱼皮花生等。

近年来,随着西式糕点在我国的普遍应用,川式糕点在加工技术上也受其影响。例如,目前川式糕点已大多采用烘焙即用烤箱将原料烘烤熟 的方法制熟。

由于糕点的种类繁多,制作工艺复杂,而笔者在这里又不可能作全面的介绍,因此,作为糕点制作的初学者,只有认真地掌握糕点制作的几个最重要环节,如糕点的配方、成型、制熟等等,方可开始进行糕点的制作。这里特别要提请注意的是糕点的配方。因为掌握不好糕点的配方,制作出的成品便难以达到质量要求,更不能进行批量化生产。 桃酥是川式糕点中主要的酥类点心之一。其特点是香甜可口,酥脆化渣。一般的桃酥都是甜味,而椒盐桃酥中因为加入了少量的精盐,故使成品在香甜中略带咸味。

配方:特级面粉2500克

白糖1250克

化猪油或香油 1250克

鸡蛋5个

精盐20克

小苏打15克

臭粉10克

制作:

1)将白糖、精盐、小苏打、臭粉放入盆中,磕入鸡蛋,搅拌均匀机器搅5分钟,手工揉搓10分钟 至松泡后,再下入化猪油,继续搅拌至猪油与其它原料融和,然后下入面粉,拌和均匀成酥松的面团。

2)将和好的面团搓成长条,用刀切成厚薄均匀的片或将面团放入模具中压成圆形、椭圆形或长方形的片 ,即成桃酥生坯。

3)将桃酥生坯放入烤盘中上下烤盘之间的间距为3厘米 ,入160~180℃的烤箱中烘烤约8分钟,至桃酥表面呈金**且有自然裂缝时,取出晾凉即成。

[注]臭粉的化学名称为碳酸氢铵,是一种化学膨松剂。但臭粉的用量须少,否则成品会有异味。