
导读: 喝茶座位有什么讲究 喝茶座位有什么讲究,我国的茶文化源远流长,茶一定是招待客人的首选。到别人家作客喝茶,要注意不要胡乱落座,喝茶座位在喝茶的礼仪里也是有讲究的。下面来看看喝茶座位有什么讲究? 喝茶座
喝茶座位有什么讲究
喝茶座位有什么讲究,我国的茶文化源远流长,茶一定是招待客人的首选。到别人家作客喝茶,要注意不要胡乱落座,喝茶座位在喝茶的礼仪里也是有讲究的。下面来看看喝茶座位有什么讲究?
喝茶座位有什么讲究1虽然在新时代里,很多礼数不像古代那般严苛,如今大多数主人遵循的更多是主随客便。但我们作为客人,还是应该表现出应有的素质,基本的礼仪还是要知道的。首先,是客人的座位是有尊卑之分的。面对主人,在主人左手边的位置为尊,顺时针旋转,位置由尊到卑依次排列,这样一直到主人的右手边。这就是客人座位的尊卑排序规律。
知道了客人位置的尊卑排序,那么接下来要清楚的就是人的尊卑排序。一般来说,我们尊奉的是以师者、长者为尊,如果是年纪相仿的人,则以女性为尊。
最后还要注意一个细节就是,千万不要和主人头对头、面对面落座,因为这个位置代表着与主人做对头的意思。哪怕当时只有你与主人,你也应该主动坐到主人右边的位置,这是一种谦虚的表示。如果喝茶的人确实比较多,那么与主人头对头的这个位置,就让小孩子来坐,因为小孩子天真无邪,是百无禁忌的。
关于去别人家作客喝茶如何落座的礼仪,就讲到这里了。大家在平时有没有注意这些细节呢?关注我们,将能了解到更多与茶有关的文化。
喝茶的礼仪
1、喝茶前
座位:如今很少有人知道客位的尊卑问题,虽然茶道里面讲究的是主随客便一说,不过喝茶的人多了,自然应该遵循这样的原则:面对主人,主人的左手边的是尊”!顺时针旋转,由尊到卑,直到主人的右手边,不论茶桌的形式如何,这个是不变的铁律。
尊位的第一顺序为:老年人、中年人,比自己年纪大的人。其中师者、长者为尊,如果年龄相差不大,女士优先做尊位。
座位方面还有一个特别的规定:忌讳对头坐,就是头对头和主人面对面的坐!哪怕就是只有你和主人两个人,也不要坐对头的,知礼的客人应该做主人右边的卑位,人多,实在避免不了做对头的情况,小孩子来坐这个位置。
第一道礼节:客人的礼仪最重要的是答礼,也称回礼!所谓的第一道礼节,是指主人冲泡了第一泡茶品,并且请你品尝的时候,作为客人的第一次回礼。
正式的、正规的第一次客人回礼是这样的:起身,男性抱拳女性合十,一躬,坐下,双手接过(或者双手捧起茶杯)先闻香,后慢慢缀茶一口,放下茶杯,口中称赞主人(或者茶艺或者茶香或者其他的,随便你咯^_^)
注:抱拳者,右手握拳左手包上去,如今的电视剧武侠片上面的就是,大多做得挺规范的。合十者,双手手掌伸长合在一起就是啦。一躬,躬身行礼。躬身越低,表示对于主人越发尊敬,对于主人是长辈客人是晚辈,躬身应该至少为45度的“倾斜角”的哦!
2、喝茶中
喝茶过程里面,客人最重要的回礼礼节是扣指礼,又叫屈指跪。这个礼节的来由前边已经大家都知道的:微服私访的乾隆某天在某处,因为某种原因拎起茶壶就给纪晓岚、傅恒等人倒茶,众人大惊,情急之下,纪晓岚屈指扣桌而礼也。
还有就是茶桌上面忌谈性事,不然喝着喝着茶水会发酸的。喝茶忌“一口闷”或者“亮杯底”的,偶们喝茶的人和酒色之徒是有区别的哈。
喝茶严禁抽烟。实在忍不住了,也应该是喝了五泡之后,征询一下主人的意见,得到同意以后方可吞云吐雾的。才坐下就发烟的,视为失礼!第一泡的第一口茶汤,千万不可当着主人的面吐了出来!这个,视为极大的失礼,甚至是一种挑衅的开始。
喝茶座位有什么讲究2茶桌上的忌讳有哪些
1、茶桌不同酒桌,喝茶切忌“牛饮”
我们喝酒的时候讲究碰杯、豪爽,劝酒时常听到“我干完你随意”的劝酒词,但是到了茶桌上,这样的举动就显的不合时宜。不仅没有仔细品味到茶的滋味,也显得不够文雅。喝茶的时候一杯茶可以分三口慢慢品,细细的感受茶汤的滋味,轻拿轻放,且最后不要擦碰出声响,举止应需轻缓优雅。
2、酒满敬人,茶满欺人
有一首歌里唱到“酒喝干,再斟满”,我们喝酒的时候经常要把人杯子里的酒倒满,但是这样的举动放在喝茶上尤为不行。因为在为客人到茶时,把茶倒的很满就显示在欺客逐客,倒茶是七分满正正好,客人拿起杯子时也不会烫手。所以以后别人给你倒茶没有倒满时可以不要埋怨主人家太小气,茶未满正是人家对你的尊重。
3、尊老后幼、先客后主
喝茶的人较多的情况下,在第一次斟茶的时候,应该遵循先老后卑幼的顺序斟茶,到第二遍时方可按照座位顺序斟茶。在敬茶时,除了论资排辈,尊老后幼,尊长后小之外,还得先敬客人,最后才是自家人。否则会被视为对客人不敬,叫待人不恭。
4、切忌新客换茶、泡茶无茶色
如宾主在喝茶时,中间有新客到来,主人表示欢迎,在给他倒茶时,如果立即换茶,则被认为是“慢客”,而且,换茶叶之后的二冲茶要新客先饮。主人泡茶,茶水从浓到淡,冲泡几次过后要及时更换茶叶,如果不更换茶叶,茶水就会无茶色,是对客人的冷淡,也表示在对客人下逐客令。
俗话说,站有站姿,坐有坐姿,吃有吃相、睡有睡相,喝茶也是一样。而今,当喝茶成为人们的日常生活中必可不少的习惯,大家在喝茶时一定要注意礼仪,尤其在商务接待上千万不能失了仪态。
喝茶座位有什么讲究3喝茶上10个规矩
1、续茶
客人喝完杯中茶,并且到了“尾头”,应尽快“续杯”。如果发现客人的杯子有茶渣,应该替客人重新洗杯,或者换杯。主人应熟悉茶品状况,若茶汤已现水味,应及时换茶。晚上品茶不宜太晚,适当注意观察,在喝的尽兴时候,也应该掌握茶局结束的时间。
2、茶点
正规场合,品鉴好茶时不宜食用茶点,否则视为对茶的不尊重。食用的茶点,并不推荐重口味的蜜饯奶糖类茶食,坚果类的零食比较适宜。茶到深夜,当备茶点。
3、安排座位
为了配合长幼有序的礼节,尽量安排长辈或首席客人坐在泡茶人的最左方。原因是这样一来,斟茶将会按照顺序,自左向右,最后到自己,如果将主宾安排的位置不对,则斟茶过程中如先给主客斟茶,则顺序将被打乱,从而变的无序。
4、烧水壶蓄水
如遇宾客多需要助泡协助烧水壶蓄水时,可以在需要蓄水时适当打开壶盖示意,避免高声要水,那样会使宾客感到尴尬。
5、放置茶壶
放置茶壶时壶嘴不能正对他人,否则表示请人赶快离开。
6、茶壶擦拭
有的茶主人,十分爱惜自己壶,在冲泡中,难免淋壶擦拭,把玩摩挲,甚至多壶齐养,但不知道在自己的举手投足间,这些多余的动作,已经影响到了客人品茶注意力。同样道理,品茶期间,整理茶台、擦拭桌椅,也让人以为主人要送客了。
7、注意穿着
茶的本性是恬淡平和的,因此,品茗礼仪要求着装整洁大方,女性切忌浓妆艳抹,大胆暴露;男性也应避免乖张怪诞,如留长发、穿乞丐装等。除了仪表整洁外,还要求举止庄重得体,落落大方。
8、知客位尊卑
如今很少有人知道“客位”的尊卑问题,虽然茶道里面讲究的是“主随客便”一说,不过喝茶的人多了,自然应该遵循这样的原则:面对主人,主人的左手边的是“尊位”!顺时针旋转,由尊到卑,直到主人的右手边,不论茶桌的形式如何,这个是不变的铁律。尊位的第一顺序为:老年人、中年人,比自己年纪大的人。其中师者、长者为尊,如果年龄相差不大,女士优先做尊位。
9、关于吸烟
喝茶严禁抽烟。
10、控制言行
所谈话题,切不可说人是非,道他人长短。亦不宜眉飞色舞,击节拍案。气氛安静为上,方能品出茶之真味。
1、月饼。推荐理由:中秋送月饼是必不可少的,但是送月饼也要送出新意来!可以将茶和月饼结合起来,是个不错的搭配选择哦!
2、红酒。推荐理由:如果客户喜欢喝酒,可以给客户送红酒。红酒是一种健康的酒品,适量饮用红酒对人体有很多好处。当中秋过去,某一天客户拿出你送的红酒,不由得心怀感激地想起中秋节时的情景——这时,“礼物”的含义才真正被诠释到最佳。
3、精致工艺品。推荐理由:如果你感觉送吃得太老套,可以送些更高雅的工艺品。同时可以对工艺茶进行个设计图案和文字,印上祝福语,打破传统送礼模式,完全不同于别的礼品。
每天一个茶知识
茶桌暗语
酒满敬人,茶满欺人。
敬别人酒时,最好是倒满杯的,但敬别人茶则最忌满杯!因为茶是热的,满了接手时茶杯很烫,容易给客人造成难堪。所以民间有“倒茶只倒七分满,留得三分是人情”的说法。
头冲脚惜,二冲茶叶。
头道茶是必须要倒掉的,因为里面有杂质不宜喝饮从二冲开始品鉴。即便是再干净的茶,如果主人让客人喝第一道茶,那也是很不礼貌的,有给客人下马威、欺辱客人之意。
先客后主,司炉最末。
在敬茶时,除了论资排辈之外,还得先敬客人来宾然后自家人。在场的人全都喝过茶之后,煮茶冲茶的人才可以饮茶否则就是对客人不敬,叫蛮主欺客、待人不恭。
喝茶皱眉,表示嫌弃。
客人喝茶时不能皱眉,这是对主人发出示警的动作讯息。主人发现客人皱眉,就会认为人家嫌弃自己茶不好不合口味。
强宾压主,响杯擦盘。
客人喝茶提盅时不能任意地把盅脚在茶盘沿上摩擦,茶喝完放盅要轻,不要让点发出声响,否则是强宾压主或有意挑衅。
新客换茶。
在喝茶的时候,中间有新的客人加人,主人应及时倒掉茶壶中的茶叶,为表示欢迎,重新换新的茶叶,以示对新客人的欢迎。
暗下逐客令。
主人与客人的话不投机或是客人夜访影响睡眠,主人故意不换茶叶,客人就要察觉到主人是“暗下逐客令”即刻抽身告辞。
无茶色。
喝茶几泡过后,色清味淡,如果主人在数冲之后,还是加水不换茶,会被人认为“无茶色”茶已无色还在冲,是对客人冷淡,不尽地主之谊。
留茶不饮,表示拒绝。
和喝酒一样,主人给客人倒的茶最好也要喝完,不能浪费。如果觉得茶不合口味,或者实在喝不动了,可以留半杯茶汤在杯里,主人就知道意思了可以不再给你续杯。
及时续茶。
在待客过程中,要注意给客人续茶,客人的茶杯空了记得给客人的茶杯中续上茶水。在给客人续茶的时候,发现客人的杯子中有茶渣,应该替客人重新洗杯,重新换上热茶。
“端茶得法”。
无论取杯还是奉茶、借看他人自用杯,都应该一只手托住杯底的一个点,另一只手则扶住茶杯的的下半部分,手指切莫触及杯口,如果有条件,在奉茶时,尽量使用茶托。
“小口品饮”。
品茶时,讲究小口品饮,一苦、二甘、三回味,其妙趣在于意会而不可言传。另外,可适当称赞主人茶好,忌"一口闷"或者"亮杯底"。
茶三酒四。
很多地方尤其是是南方人习惯于在茶盘上放三个杯是由于俗语茶三酒四踢桃二而来。
因为人们总认为喝茶人不宜多,以二三人为宜。因为品茶追求的是幽雅清静,注重细细品啜,慢慢体会。尊卑有序,先老后少。
给客人斟茶时,要先尊老后卑幼,先客人后主人,第二次斟茶则最好按照顺时针的方向依次斟茶,这样表示对来宾的欢迎,而逆时针依次斟茶则有逐客之嫌。我们在接受斟茶时,可用“扣手礼”以回敬。
喝茶泡茶有什么礼仪:
中国是茶叶大国。中国人喜欢喝茶,平时家里有客人来,都会泡茶来接待客人。中国人习惯“以茶待客”,这是从古流传下来的习惯,也是一种待客礼仪。那我们平时喝茶泡茶有什么需要注意的礼仪,如何理解这些喝茶礼仪,下面一起来看看吧。
方法/步骤
1、斟茶的时候,不能斟太满,这是不礼貌的。因为茶是热的,斟满了,茶杯会很热,容易烫到客人的手,给客人造成不便。平时看家里的长辈泡茶,都会倒七分满的茶水,端给客人喝。这样不会烫到客人。
2、给客人斟茶的时候,要先给长辈斟茶,再给平辈小辈斟茶。斟茶的顺序要做到先尊老后卑幼。然后对客人说声“请喝茶”。敬茶也要讲究辈分,先敬长辈,再敬平辈小辈。若是有客人的话,要讲究先客后主,先给客人敬茶,然后才给自家的家人敬茶。
3、冲茶的时候,第一次冲的茶是用来洗茶叶的,必须倒掉不能喝。因为茶叶在制作的过程中经过不少手,怕茶叶脏,必须先冲洗过一次之后,才能喝。所以生活中,我们第一泡茶会倒掉,第一次冲泡的茶才会倒给客人喝。如果让客人喝第一次泡的茶,那是很不礼貌的,有欺辱客人之意。
4、在喝茶的时候,中间有新的客人到来,主人应立即倒掉茶壶中的茶叶,重新换上新的茶叶,以示对新客人的欢迎,否则会被认为“怠慢客人”。而且换了茶叶之后,还是要将第一泡茶倒掉,冲泡第二泡茶,然后先斟茶给新客人饮用。
5、客人接受主人斟茶,也有礼仪讲究。如果主人是小辈,给长辈斟茶喝,长辈接受了茶后,用食指在桌上轻弹两下,表示感谢。如果主人是长辈或者是平辈,给平辈或者小辈斟茶喝,平辈或者小辈要用食指、中指在桌面轻弹二次,表示感谢。
6、主人在待客过程中,还要注意给客人续茶,客人的茶杯空了,记得给客人的茶杯中续上茶水。若是客人茶杯中的茶久未喝,冷了。还要将客人茶杯中的冷茶倒掉,重新换上热茶。在给客人续茶的时候,发现客人的杯子中有茶渣,应该替客户重新洗杯,重新换上热茶。






















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